DOBOS TORTA🥁 - BebePiskóta

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 10 янв 2025

Комментарии • 80

  • @bebepiskota2913
    @bebepiskota2913  2 года назад +38

    Csak katt a számra, és máris ott tálald magad, ahol lenni szeretnél😀🫶🏼
    1:01 - Piskóta
    2:57- krém elkészítése
    5:29 - a torta összelállítása
    7:05 - dobostető!🥁

    • @qvelle1
      @qvelle1 2 года назад

      Köszönöm szépen! Nagyon jó, sokat segítettesz!

    • @karolyokros1982
      @karolyokros1982 2 года назад

      @@qvelle1 🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂

    • @qvelle1
      @qvelle1 2 года назад

      Segítesz

    • @hcaphoenix
      @hcaphoenix 8 месяцев назад

      Tudnám-e valamivel helyettesíteni a kakaóvajat?

    • @zalan_gaming0511
      @zalan_gaming0511 Месяц назад

      Hol lehet jó áron ilyen Callebaut csokoládét kapni? Mert azt néztem, hogy nagyon drága.

  • @v.k.zsuzsanna861
    @v.k.zsuzsanna861 2 года назад +24

    Csodálatos tehetség vagy. Biztos finomak is a tortáid, de bevallom, én nagyrészt az esztétikai élvezet céljából nézem meg minden videódat! Ahogy tálalod mindvégig a hozzávalókat, és VÉGÜL A KÉSZ MŰVEDET, na, hát az elbűvölő. Páratlan ízléssel veszed körbe a süteményeket - színek, anyagok, virágok...!!!! Ó, és hozzá még a kellemes, finom, nőies hangod...! Intelligens és eközben végtelenül szerény hölgy vagy. Köszönjük, hogy megosztod velünk ezt a sok gyönyörűséget! 🙏🙏🙏♥♥♥

    • @bebepiskota2913
      @bebepiskota2913  2 года назад

      Nagyon szépen köszönöm a kedves szavakat ❤❤❤

    • @NémethZamira
      @NémethZamira Год назад

      Szia hol találunk kakaó vajat?

  • @anitafoldvarszki3631
    @anitafoldvarszki3631 2 года назад +4

    20 éves voltam amikor megcsináltam ezt a tortát, kinézetre nem lett tokeletes de finom lett! :) Az interneten se néztem utána hogyan kell. Azt hiszem a régi cukraszkonyvben láttam. Ne féljetek nekifogni, ha elsőre nem is sikerul! Lesz jobb is!! :)

  • @matisadrienn4184
    @matisadrienn4184 15 дней назад

    Életemben először készítettem karácsonyra, lépésről lépésre követve a videód. Nagyon köszönöm, kezdőként is sikerült! ❤️

  • @gavaller23
    @gavaller23 2 года назад +2

    Kedves Bebe! Ezt a receptedet választottam szülinapi tornámnak. Isteni íze van! 😊 Életem első Dobos tortája. Van még mit fejlődnöm. Bárnem most kezdtem a sütést a Dobos tetőt még gyakorolnom kell. Köszönöm, hogy ezzel a recepttel egy kicsit te is hozzájárultál az ünnepléshez! 😊

  • @kertmelinda
    @kertmelinda 2 года назад +14

    Csodás lett ☺️ Azért gyanítom, hogy nem egy cukrászda leegyszerűsíti a krém készítését, mert olyan margarinos-csokit távolról sem látott dobos tortákat ettem már... De az egyik kedvencem ☺️

    • @bebepiskota2913
      @bebepiskota2913  2 года назад +3

      Igen ez valóban így van, sok helyen olvashatunk olyat “Dob torta” vagy dobos jellegű, ez azért van, mert eltérnek az eredeti recepttől. Sajnos tényleg nem olcsó :/

  • @szeleczkianna2208
    @szeleczkianna2208 Год назад +3

    Köszi a receptet és ezt a szuper kis videót hozzá!
    Elkészítettem, nagyon finom lett!🥰

  • @szilviawindisch2875
    @szilviawindisch2875 Год назад +1

    Köszönjük!

  •  2 года назад +2

    Nagyon köszönöm!!❤
    A lánykám kedvenc tortája!
    Régóta vártam, hogy lássam, Te hogy csinálod!
    Profin, mint mindíg!!

  • @zsuzsaaszalos1501
    @zsuzsaaszalos1501 2 года назад +4

    Apu kedvenc tortája. Mind évben hallgatom, hogy miért nem dobos. Idén megígértem neki, hogy jövőre bármi lesz sütni fogok 😅 még szerencse h most szombatra esik a szülinapja így csak 1 nap szabit kell kivenni, hogy kész legyen 😄 köszi Bebe a videót 😘

  • @orsolyaskultetinefekete5224
    @orsolyaskultetinefekete5224 2 года назад +3

    Gyönyörű lett profi munka 😍😍
    Én először és utoljára a vizsgámon készítettem Dobos tortát ,akkor megfogadtam ,hogy soha többet nem készítek Dobos tortát pedig jól sikerült akkor. De most a videódat látva újra erőt kaptam az elkészítésére ❤️ köszönöm ❤️

  • @erikaannabosnyak9307
    @erikaannabosnyak9307 6 месяцев назад

    Nagyon szep lett! Köszönöm szépen a receptet és a türelmes magyarázatot lèpèsről-lépésre.

  • @agneskovacs9305
    @agneskovacs9305 2 года назад +14

    Nagyon szuper lett a tortád! 🙂Nekem erre a drága változatra nem telik, így egy olcsóbb verzióját sütöm már régóta. 🙃Egy "mezei" csokikrémet csinálok, kakaómassza és kakaóvaj nélkül, "csak" kakaóporral és étcsokival. A piskótát pedig úgy sütöm meg, hogy egy gáztepsiben, sütőpapíron egyszerre két karikát, és mindig csak 2 tojást verek fel egyszerre, mert próbáltam már úgy, hogy felvertem mind a 6-ot, de mire az első kettő kisült, a többi piskótamassza cseppfolyóssá vált.😕 Így inkább rászánom az időt, amíg kettő lap sül, addig felveri a gép a másik kettőt. Én ennél is egyben verem fel a tojásokat, ugyanolyan finom a piskóta. A Dobos cukorban meg már van gyakorlatom, mert már nagyon sokat sütöttem, azt ugyanúgy csinálom, mint te. 😊

    • @bebepiskota2913
      @bebepiskota2913  2 года назад +3

      Szuper, köszönjük szépen :) igen, sokféle verzió van, de mivel sok cukrásztanonc is nézi a videókat, gondoltam jöjjön hát az eredeti elkészítési mód 😊

    • @agneskovacs9305
      @agneskovacs9305 2 года назад +2

      @@bebepiskota2913 , igen, tudom, hogy ez az eredeti recept, de a cukrászdák 99, 99%-a is olcsóbb krémet használ, és azt gondolom, hogy a háziasszonyok zömének sem igen telik kakaómasszára és kakaóvajra. De érthető, hogy te mint képesített cukrász az eredetit mutatod be a videódban, hiszen az az igazi. 😊Viszont arra valóban kíváncsi lennék, hogy amíg sült az első két lap, neked nem ment tönkre a várakozás alatt a többi piskótatészta? Mert mint írtam, én két kört rajzoltam a sütőpapírra, az pont befér egy gáztepsibe, és úgy sütöttem egyszerre kettőt, de amíg az megsült, a várakozó piskótatészta szétfolyt, konkrétan ki kellett dobni, úgy csináltam utána kettesével felverve még 4 lapot. Mondjuk akkor még nem volt ilyen drága a tojás, most már nagyobb érvágás lenne. 🙄

  • @rita__farkas
    @rita__farkas Год назад +1

    a világ legeslegjobb tortája , a legeslegeslegjobb❤ megszámlálhatatlan szülinapi tortám volt dobos❤️ De ennyire ügyes nem vagyok , hogy meg is csináljam , ugyanitt dobostortat keresek angliában 😁😁

  • @petrakovacs-podor2653
    @petrakovacs-podor2653 2 года назад +3

    Nagyon jól néz kiii,annyira ügyes vagy!🥰☺️

  • @anikoorban1652
    @anikoorban1652 2 года назад +6

    Szia Bebe! Hatalmas rajongód vagyok, másfél éve 😀 a Hobby cukrász csoportban is ;-)
    mivel 1 hete szereztem meg a cukrász bizonyítványt,így élvezettel nézem a videókat a nagykönyvben megírt tortákról. Mindent úgy készítesz ahogy kell! :-D :-D annyira csúcs vagy :-D

    • @bebepiskota2913
      @bebepiskota2913  2 года назад

      De szuper, örülök, hogy így látod!❤ gratulálok neked!🎉

  • @evcsi2047
    @evcsi2047 3 месяца назад +1

    Nagyon szépen magyarázol, a recept is szuper!

  • @annafulop6175
    @annafulop6175 8 месяцев назад

    Köszönöm szépen a videót, végig néztem, mert nagyon régen, készítettem, dobos tortát. Jól néz ki 👍❤️

  • @dorafodor8286
    @dorafodor8286 Год назад +6

    Szia Bebe! 😊
    Meddig sültek a lapok 180 fokon? Ha nem légkeveréses a sütő kb hány fokon süssek egy lapot és mennyi ideg? Köszönöm a segítséged!❤

  • @erzsebetvajda8104
    @erzsebetvajda8104 2 года назад +1

    Imádom 🥰. Nagyon szépen köszönöm 😘

  • @rekaacsai
    @rekaacsai 2 года назад +1

    Köszönjük Bebe, csodás vagy

  • @kopcsenyinelivia1141
    @kopcsenyinelivia1141 2 года назад +3

    Hűha!!! Úgy mennék hozzád vendégségbe!!!
    Gratulálok!😄👍🍰

  • @angelagrau6784
    @angelagrau6784 Год назад

    Kedves Bebe! Kakaòvajam van, viszont kakaòmasszám nincsen. Az ètcsokibòl tegyek bele többet? Köszönöm szépen a választ. Fantasztikus vagy. Köszönöm a sok videòt ès receptet.

  • @juditpasztorneszavai3883
    @juditpasztorneszavai3883 2 года назад

    Hmmm gyönyörű!!! ❤️☺️ Ügyes vagy csajszi.😉

  • @dorasz7344
    @dorasz7344 Год назад +2

    Nagyon ügyes vagy, gyönyörű süteményeket készítesz, mindig ámulok rajta! Több receptedet is próbáltam már és egyik sem okozott csalódást. Most a dobos tortát szeretném elkészíteni a párom szülinapjára, viszont alapanyag rendelésre sajnos már nincs időm, a kakaómasszát meg nem tudom, hol szerezhetném be. Ki tudom váltani esetleg étcsokival?

    • @bebepiskota2913
      @bebepiskota2913  Год назад +1

      Szia, nagyon kedves vagy♥️ Lindt 95-98%-os etcsoki tökéletes lesz, Tesco, SPAr, mindenhol van :)

  • @ibolyacsogor5849
    @ibolyacsogor5849 Месяц назад

    Nagyon szép ❤❤

  • @C.h.r.i.s.t.m.a.s
    @C.h.r.i.s.t.m.a.s Год назад

    Köszönöm a videót. Szeretném megkérdezni a belinkelt oldalon, hogyan lehet vásárolni, és magát a termékek árait megnézni, mert se árat nem mutat, sem pedig a kosárhoz adás funkció nincs?

  • @eszterevamolnar104
    @eszterevamolnar104 2 года назад +4

    Szia Bebe💜 Mindig csodásak a receptjeid, mindet megnézem! Jónéhányat el is készítettem már. Nem gondoltál rá hogy esetleg sós apró sütiket, ropogtatnivalókat is megmutass nekünk? Akár karácsonykor is néha kifejezetten jól tud esni egy kis finom sós harapnivaló ;)

    • @bebepiskota2913
      @bebepiskota2913  2 года назад

      Szia, köszönöm szépen ❤ egyszer annak is eljön majd az ideje 😅

    • @eszterevamolnar104
      @eszterevamolnar104 2 года назад

      @@bebepiskota2913 juj de jó lesz! Alig várom🤗😍🥰
      Minden sütid egy csoda!💜

  • @tydesut-foz
    @tydesut-foz 2 года назад +1

    Jó videó lett. Tetszett.

  • @niconico2053
    @niconico2053 Год назад

    Sziaka :) pl ha vasárnapra kell a torta, megsüthetem már péntek este a lapokat? Szombaton már csak betölteni és éjszakára a hűtőbe. Köszike előre is a válaszod :)🙏🙏🙏🌷

  • @bernadettnemeth1285
    @bernadettnemeth1285 Год назад

    Kedves Bebe!
    Elkeszitettem a tortát, viszonylag szép is lett a karamelltető, igy örültem is neki. Viszont harmad napra, amikor is talalasra került volna, a karamelltető mattos szinű lett, nem fénylett szépen, olyan volt, mintha beitta vna a tészta a karamellt..mi lehetett a gond? A hűtő? Tanacstalan vagyok, hol ronthattam el....
    Köszönöm, ha válaszolsz! Üdv: Bernadett

  • @phiona20
    @phiona20 Год назад

    Kedves Bebe! Kisfiamnak doboskrém ízű tortát készítenék, de nem tudom, hogy ez a krém oldja-e a fondantot? Fondanttal burkolnám a tortát. Köszönöm szépen a segítséget!

  • @Aerosmith77
    @Aerosmith77 2 года назад +1

    Emlékszem, ezt tanultuk a cukrászsuliban.

  • @ramonaczinano9252
    @ramonaczinano9252 2 года назад +1

    Bebe segíts kérlek!!!! A tojásos vajas keverékem kicsapódott mitől lehet ? És meg lehet e menteni ?🥴🥴😳😳😳😩😩😩😩😩😩😩

  • @edinasopajti
    @edinasopajti 2 года назад

    Szia Bebe!
    Ez nagyon jó recept ki fogom próbálni! Megszeretném kérdezni, hogy spatulákat ,hol lehet beszerezni ,mert Kecskeméten sehol se lehet kapni. Illetve fogsz e csinálni karácsonyi fatörzs videót? Szép napot neked! 🙂

    • @anikoorban1652
      @anikoorban1652 2 года назад +1

      Szia! A xin parkban,az aluljáró mellett elképesztő mennyiségű tortás kellék van. 😀 nagyon tudom ajánlani.

    • @bebepiskota2913
      @bebepiskota2913  2 года назад

      Köszönöm szépen :) tervben van, aztán meglátjuk :) van egy tortakellékes videóm, ott szó esik erről is 😊

  • @annabellakasaova
    @annabellakasaova 6 месяцев назад

    Sziasztok! A kakaómasszát mivel tudom helyettesíteni? Tud nekem valaki segíteni 🙏

  • @tibor-andraskore5028
    @tibor-andraskore5028 2 года назад

    Szia Bebe cukraszként ugy vagyok ha kérnek valamit egyszer fel nézek ide biztos úgy kell e ahogy tanultam nekünk sütőporral tanitották de itt nem látom neked mi a véleményed róla ?

  • @Szorpike1
    @Szorpike1 8 месяцев назад

    Kedves Bebe! Én csak magamnak szeretém születésnapomra elkészíteni a dobostortát, de nem találok sehol 100g kiszerelésben Callebaut kakaómasszát. Tudsz másik terméket ajánlani? Ezzel a nagy kiszereléssel évekig ellenék, nincs szükségem rá. Köszönöm

  • @miriampopa5436
    @miriampopa5436 5 месяцев назад

    Kösy!❤💐

  • @magdolnaguba9462
    @magdolnaguba9462 Год назад

    Egyben nem lehet megsütni a piskótát és felszeletelni?

  • @mlady2294
    @mlady2294 2 месяца назад

    Kedves Bebepiskóta! Remélem hogy válaszolsz :) Ma kezdtük el ezt a receptet édesanyámmal a születésnapomra elkészíteni gondoltuk ma elkezdjük, hogy holnapra lehüljön az ünneplésre.
    Mindent úgy cisnáltunk ahogy a videóban szerepelt. Az első probléma a piskóta volt. Kétszer is nekiugrottam, (mer elsőre hígabb állaga lett hiába raktam még egy kicsit lisztet.) Biztos hogy csak 120 gramm kell? nekem nem lett olyan sűrű, betudtam annak hogy esetleg a tojás habot nem vertem eléggé (nekünk nincs ilyen gépünk) így másodjára a hab is jobb lett, de mégis folyósabb állagú lett és a tésztát is mint a palacsinták olyan lett.
    A krémnél nem volt semmi baj addig, míg hozzá nem adtuk a vajhoz a főzött krémet. Egyből kicsapódott a vaj. (minden szobahőmérséklet)
    Szeretnék tanácsot kérni, hogy vajon mit rontottunk el? a tészta már így marad, holnap a krémnek még egyszer nekiállok csak vennem kell vajat. Remélem tudsz segíteni mert kicsit elszomorodtam, főleg a krém miatt. Köszönöm

  • @szidixed
    @szidixed Месяц назад

    A kakaovajat es a kakaomasszat lehet valamivel helyettesíteni?

    • @bebepiskota2913
      @bebepiskota2913  Месяц назад

      Szia, sima vaj és extra magas kakotartalmú csoki (80% fölötti)

    • @szidixed
      @szidixed 29 дней назад

      Köszönöm szépen a választ 😊 Nagyon jók a recepjeid , azokat is köszönöm ❤​@@bebepiskota2913

  • @phiona20
    @phiona20 Год назад

    Na de a kakaó massza az miből készül??

  • @qvelle1
    @qvelle1 2 года назад +2

    Nagyon szeretem de még soha nem mertem nekiállni megsütni!👍

  • @anetthobok6109
    @anetthobok6109 2 года назад

    Szuper lett, köszi a receptet!😊
    A tojás-cukor csípősre melegítésnek pontos mi a funkciója cukrászati vagy egyéb étkezési szempontból?

    • @bebepiskota2913
      @bebepiskota2913  2 года назад +3

      Szalmonellamentesítés😄😄😄 ennyi hőkezelés elég neki. 70 fok kb :)

  • @magdolnaguba9462
    @magdolnaguba9462 Год назад

    A massza és a kakaóvaj 35gramm?

  • @magdolnaguba9462
    @magdolnaguba9462 Год назад

    Mivel lehet helyettesíteni a kakaóvajat? Nem tudom beszerezni Németországban! Bebe segíts.

  • @viktoriakrucsai6096
    @viktoriakrucsai6096 Год назад

    Szia! 26cm-es tortához kell a dupla adag mindenből?

  • @rekatompos6529
    @rekatompos6529 Месяц назад

    😊😊😊

  • @KissKetyke
    @KissKetyke Год назад

    Hát köszönöm szépen! A nem olcsó alapanyagok landoltak a kukában mert kb kétszer annyi tészta kell ahhoz hogy ne palacsinta vékonyságú legyen a lap. Semmire sem lehetett használni.

  • @ibolyacsogor5849
    @ibolyacsogor5849 Месяц назад

    🌺💞🍧🌲

  • @trixxy4607
    @trixxy4607 7 месяцев назад

    Menyi idot sutjuk??

    • @andreazagoni630
      @andreazagoni630 7 месяцев назад

      Kb 6-8 perc, a sütőtől függ😊