サッポロ一番は冷やして油そばにするのが究極にウマい。最高の油ダレ【冷やし塩油そば】

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  • Опубликовано: 8 сен 2024
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    【サッポロ一番冷やし塩油そば】
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    ★今回のレシピはこちら↓
    ーーーーーーーーーーーーーー
    【サッポロ一番冷やし塩油そば】
    ・サッポロ一番塩 一袋
    =油そばのタレ=
    付属スープ小さじ1半
    水…大さじ1
    砂糖…小さじ1/3
    ごま油…小さじ2
    黒胡椒…適量
    卵…一個
    ☆仕上げに小ネギ、卵黄、付属のごま、ラー油
    お好みでカットレモン
    ★味変でおろしにんにくもオススメ
    =冷製スープ=
    上記レシピで余った付属の粉末スープ
    酢…小さじ1/2
    水…150ml
    仕上げに小ねぎ・ラー油適量
    サッポロ一番塩の付属スープ小さじ1半、水大さじ1、砂糖小さじ1/3、ごま油小さじ2、黒胡椒を混ぜ冷凍庫で冷やしておく
    麺を4分茹で氷水で冷やし、よく水気を絞りタレと絡め小ネギ、卵黄、付属のごま、ラー油で完成
    ーーーーーーーーーーーーーー
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Комментарии • 195

  • @user-wo4st1qv3k
    @user-wo4st1qv3k 2 года назад +157

    こういうレシピって、「余った粉スープと白身どうすんだよ!」ってなるんですけど、ちゃんと利用方法教えてくれるのいいですね。

    • @ttp1464
      @ttp1464 2 года назад +1

      飲んじゃダメよ

    • @user-mh9hj6rc1w
      @user-mh9hj6rc1w 2 года назад +4

      @@ttp1464 飲むのが一番簡単

    • @user-tt2kl4dq5e
      @user-tt2kl4dq5e 2 года назад +1

      @@ttp1464 りゅうじさん飲みますって言って炎上したの思い出した笑笑

    • @user-vb7yd2nf6t
      @user-vb7yd2nf6t 2 года назад +4

      塩分過多

    • @stuka6604
      @stuka6604 2 года назад

      粉はまあ、捨てた方が健康にはいいですよね
      ふつうに作ってもスープ完飲しないで流しに捨てるなら一緒だし、むしろゴミとして捨てた方が環境には優しい

  • @user-el1zl4ue8x
    @user-el1zl4ue8x 2 года назад +159

    ありがとう……まさにいま腹が減ってサッポロ一番の塩を握りしめてました……卵も1個だけ冷蔵庫にある……運命………………

    • @yamada977
      @yamada977 Год назад +1

      よかったね😂運命だね

  • @zz9916
    @zz9916 Год назад +2

    濃い味大好き自分用メモ
    麺のゆで時間:2分半
    付属スープ:全部
    水:大さじ4〜5
    砂糖:小さじ1
    ごま油:大さじ2
    炒りごま:大量
    卵:1個
    お好みで小ネギ、天かす、ビール

  • @user-jo5zo5oo1u
    @user-jo5zo5oo1u 2 года назад +15

    子供と作りました。
    簡単で本当に美味しかった。
    野菜が欲しかったのでリュウジさんのナムルをたっぷり載せて混ぜて食べてみたらこれがとっても合いました。

  • @user-dr7sy1vt8f
    @user-dr7sy1vt8f 2 года назад +49

    余った粉もちゃんと使えるようにしてくれるレシピ...
    控えめに言って最高です!

  • @koppeFL
    @koppeFL 2 года назад +24

    これ見て5分後には同じの作って食べたわ。
    気軽に家にあるので作れるから助かる。

  • @snooze_dogg
    @snooze_dogg 2 года назад +13

    「無限冷やしそうめん」をヘビロテしてますが、明日の昼ごはんに「サッポロ一番冷やし塩油そば」挑戦してみます。こちらのメニューにも「スープを冷蔵庫で冷やしておく」過程がありますが、自分はスープはいつも冷凍庫で"急冷"しています。(麺が茹だるまでにさほど時間がかからないから、料理を途中で放棄でもしない限り、スープが凍ってしまって台無しになることはないので。)

  • @kitchu-pu
    @kitchu-pu 2 года назад +22

    一度で三度も楽しめる…良いですね。
    麺をスープにつけても美味しいんじゃないのかな…って思って観てたら、リュウジさんもやってくれたから、なおさらやりたくなりました。卵白の活用法も無駄がなくて良いですね。

  • @lil.b57
    @lil.b57 2 года назад +25

    料理前のいつもの儀式の時に
    幸せそうな顔で「後で切ります。フッフッフ」
    って言ってて料理よりも飲む方がメインになってそうで笑っちゃいましたw

  • @user-ro6yo9gg1t
    @user-ro6yo9gg1t 26 дней назад

    簡単で、無駄がなく、めちゃくちゃ美味しかった〜!
    美味しいレシピ、ありがとうございます!

  • @8116kakeru
    @8116kakeru 2 года назад +40

    毎回レシピとして見るのも好きだけど
    飲む理由を当てるのが楽しみに見てます笑
    当たった時は大吉だと思ってます

  • @user-mg1gz1qk8k
    @user-mg1gz1qk8k 2 года назад +2

    毎日毎日蒸し暑いので清涼感のあるレシピは大変嬉しいです🥰 リュウジさんのお酢の加減がまた絶妙なので、酸味があまり得意では無い自分でも
    お酢が入った料理がとても美味しくいただけます😋

  • @user-oz4gi2ji3p
    @user-oz4gi2ji3p Год назад

    作りました!めっちゃおいしかったです。
    卵黄とかずにそのままと、卵黄といた後と、レモンかけた後で味が全然変わって3回おいしかったです。スープも付いてくるの、最高でした!

  • @eriyu3710
    @eriyu3710 2 года назад

    作ってみました!
    どちらもモトは同じなのに、スープは酢が効いて爽やか、麺は卵と砂糖でコクが出て味わい深く、違う味が楽しめて美味しかったです♪
    少ししょっぱかったので、次回は粉末を全部使い切らずに作ってみようと思いました!
    簡単レシピ、、ありがとうございます😊

  • @user-jz7zl1xe5x
    @user-jz7zl1xe5x Год назад

    昨日の夜この動画を見つけて今日の昼飯は絶対これだとワクワクの気持ちで起きて今食べてます!
    ありえんくらいうまい!!

  • @user-ef7gm4jv2j
    @user-ef7gm4jv2j 2 года назад +6

    コラボ‼️良き‼️
    サッポロ一番は塩が一番好きなので、アレンジレシピ嬉しいです。
    白身を一緒に茹でて、モロモロ固まってるのを一切気にせず、ぎゅうぎゅう麺の水気を絞るところツボりました。

  • @user-rg4yl7oh2w
    @user-rg4yl7oh2w 2 года назад +9

    また塩ラーメンのレシピ増やして頂き感謝です。
    もーストックしとかないと!

  • @user-vj5yz9is3y
    @user-vj5yz9is3y 2 года назад +10

    レモンが見えたからって酒に入れちゃうのホンマ面白い

  • @user-iz4nn3ij5c
    @user-iz4nn3ij5c 2 года назад +5

    気になって今日お昼に作ってみました😊
    めっちゃ美味しくて
    何度もリピしちゃいそうです🥰

  • @sakamuchi55
    @sakamuchi55 Год назад

    食欲なかったけど、たまたまこの動画見てサッポロ塩帆立だしバージョンがあり試しました!!!めちゃくちゃうまうまで想像の3倍くらい美味しかったです!
    スープ粉は小さじ1でもよかったかも。簡単で素晴らしいレシピありがとうございました!

  • @user-cc5kl7ko1n
    @user-cc5kl7ko1n Год назад +4

    これうますぎて晩秋になってもまだこれ食ってるw

  • @chikuwanegima
    @chikuwanegima 2 года назад +7

    さきほど昼飯でやってみました。
    めっちゃうまかったです!

  • @leo-uq6cb
    @leo-uq6cb 2 года назад

    やってみた~!
    サッポロ一番は塩派で、基本レシピで十分と思ってたけど、このアレンジレシピ、マジうまでした! 今度からこれにします。
    レモンは、凍らせて皮をすりおろしてかけました。味より香りを楽しむ感じにはなりますが、オススメですよ。

  • @user-bp7dh8vb7c
    @user-bp7dh8vb7c 2 года назад +4

    スープが余っちゃうじゃないですか、で粉一気食いするの想像したww
    付属スープで安心したww

  • @darkknightjpn408
    @darkknightjpn408 2 года назад +5

    無駄がなくて、料理できない俺にも作れそう!!
    最高やな!!
    やってみます👊

  • @coloc662
    @coloc662 2 года назад +2

    家にあった、『サッポロ一番旨辛みそラーメン』で作りました。酸辣湯っぽくなって、とてもおいしかったです。いつもありがとうございます!!

  • @user-xc5cg9vl8u
    @user-xc5cg9vl8u 2 года назад +3

    これは味噌でやっても美味しそうですね!

    • @badleek
      @badleek 2 года назад +2

      麺は普通にすごく美味しかったです!
      レモンや酢はない方が美味しいかも?
      スープは酢はちょっと微妙だったので

  • @takehiro0245
    @takehiro0245 2 года назад +12

    アレンジの幅が色々あって夏にありがたい!

  • @user-vh7uj8sr6i
    @user-vh7uj8sr6i 2 года назад

    昨日ねぎ塩豚そうめん作って食べました。それも美味しかったけどこれも美味そうです。
    早速作ってみます。パンチ効かせるのに卸し生姜でも良さそうですね。

  • @user-wg7js2gt5w
    @user-wg7js2gt5w Год назад +1

    最近寒くなってきたので、麺を冷水で冷やさず、麺の温かい油そばにしてみましたが、美味しかったです!

  • @kaorinbeer
    @kaorinbeer 2 года назад +4

    水にさらして辛味を抜いたタマネギみじん切りを加えても美味しいかも!

  • @masu2408
    @masu2408 3 месяца назад

    レモンない人へ
    無くても美味しいです。
    超美味しかったから明日もこれにします!

  • @SJ-ro3qp
    @SJ-ro3qp 2 года назад +1

    実は、サッポロ一番の中で塩ラーメンが一番好き!
    絶対ヘビロテ間違いなしです!
    さっそく明日のお昼に作ります~!楽しみ~!

  • @catpurring
    @catpurring 2 года назад +2

    めっちゃ美味しそう

  • @taka_o
    @taka_o Год назад +1

    これ美味すぎてこの動画みてから冬でもしょっちゅうやってるw

  • @user-taegatakiwotaezu
    @user-taegatakiwotaezu 2 года назад +2

    やってみたら美味しかった。ありがとう。言われるがままにキャベツ入れたらとてもよかった

  • @PZAFMR
    @PZAFMR 2 года назад +1

    今日バイト行く前に即席でつくってみました!とっても美味しかったです!

  • @uwooooooooou
    @uwooooooooou 8 месяцев назад

    これめっちゃ美味しかった
    何回もリピートしてます😌

  • @user-zu1vt3go6l
    @user-zu1vt3go6l 2 года назад +1

    さっそく作ってみました!とっても美味しかったです!
    これ最後に温めの追い飯すると4度美味しい!

  • @hirofuminiikura4035
    @hirofuminiikura4035 2 года назад

    コパさんに同意です。前は卵白はスープに入れてたけど(冷たい麺に熱いスープもいいけどね)麺と一緒に茹でましたか、さすがです。サッポロ一番シリーズ好きだな。

  • @user-tn1jf2pk3k
    @user-tn1jf2pk3k 2 года назад +4

    スープを混ぜる時の何て優しい事☺️
    氷をグラスに投げ入れるガサツな人と同じ人じゃないみたい😆

  • @123s_t
    @123s_t 2 года назад

    美味しかった…
    簡単だし、スープ付きで手抜き感がない!
    休日の昼ごはんにぴったり

  • @user-ub4hu6im5x
    @user-ub4hu6im5x 2 года назад +1

    いつも美味しいレシピありがとうございます。
    リュウジさんが試しに作ってみたら糞不味かった失敗レシピがあったら聞いてみたいです。

  • @user-tj4pm2ud7e
    @user-tj4pm2ud7e 2 года назад +1

    残りのスープ粉でチャーハン作っても美味しそうですね

  • @user-ur9hv5bm8n
    @user-ur9hv5bm8n 2 года назад +4

    卵白一緒に茹でるのは今度やってみます

  • @withzzr1100d1
    @withzzr1100d1 2 года назад

    これも美味しそう〜いろいろアレンジも出来そうですね
    やってみようっと

  • @user-bm7ri1tm4e
    @user-bm7ri1tm4e Год назад +2

    美味しすぎて毎週作ってます!ありがとうございます.ᐟ.ᐟ.ᐟ
    麺の器に入れるこしょうは多めが個人的に最高です^-^

  • @user-kh3pv7mz5q
    @user-kh3pv7mz5q 2 года назад +1

    これを作ろうと思っていた所、ナイスでーす!

  • @user-xf8ed4hv2z
    @user-xf8ed4hv2z 2 года назад

    サッポロ一番てほんと一杯アレンジされてますよね。
    これはシンプルの極みだわ。。。
    絶対美味しいやつ❤️

  • @user-cz8uf7jr3p
    @user-cz8uf7jr3p 2 года назад

    この夏絶対作る1品‼️
    家族に褒められるレシピに間違いなし👍

  • @user-jg6tx8vx4s
    @user-jg6tx8vx4s 2 года назад

    サラダチキンとか入れてラーメンサラダとかにしても美味しそうですね!
    休みの日にやってみます

  • @hiranovu
    @hiranovu 2 года назад

    家にあった醤油味でも美味しくできました
    次回、塩でも試してみます

  • @user-zs9ur9vm2p
    @user-zs9ur9vm2p 9 месяцев назад

    まじ美味かった、レモンと胡麻がめちゃめちゃ良い味出す

  • @user-gw5iz5cf7t
    @user-gw5iz5cf7t 2 года назад +2

    ♪白菜、椎茸、人参、
    季節のお野菜如何です
    長葱、筍、莢豌豆
    まあるい卵も入れましょか
    季節のお野菜たっぷり〜…

  • @user-gw5iz5cf7t
    @user-gw5iz5cf7t 2 года назад +3

    一番が幾つあるんだ〜この天才め~❗

  • @user-nv2cl4io1h
    @user-nv2cl4io1h 2 года назад +1

    すごーい👏絶対美味しいと思います♪
    この夏マネさせて頂きます♡

  • @user-mr9wi6br2e
    @user-mr9wi6br2e 2 месяца назад

    早速試してみます

  • @ye4980
    @ye4980 2 года назад

    冷やしのサッポロ一番ですね?美味しそぅ~作ってみたいと思います!「シン チャーハン」ハイミーが効いたのか!? スゴく美味しくて スルッと入っちゃって食べちゃいました!いつも先生には助かってます!美味しかったです❗️😁

  • @asaoi1990
    @asaoi1990 Год назад

    めっちゃ美味しそう!次はこれ作ろう😆✨

  • @user-qi1ej4mg3w
    @user-qi1ej4mg3w 2 года назад

    すぐできるしめちゃくちゃ美味しそう!何にもしたくない夏のランチにチャチャッと出来ますね👍

  • @user-tc6yd3fk3r
    @user-tc6yd3fk3r 2 года назад +21

    サラッと商品名を出して料理する
    →あとからその商品の案件来る
    この流れ好き

  • @user-pr3zp6tw1b
    @user-pr3zp6tw1b 2 года назад +1

    とんでもなく美味いぞこれw
    若鶏のモモ肉と一緒に煮込んでみましたがタレを絡めたらもうヘヴン状態でした

  • @user-eu1sn4xl7z
    @user-eu1sn4xl7z 2 года назад

    似たようなメニュー やってました。 塩はお酢とラー油が合いますよね。 ひと玉で足りないのがネックでもやし追加が定番でした。

  • @venusxxx-px5zu
    @venusxxx-px5zu 2 года назад +1

    最近インスタントラーメンも高くなってるけど、作る〜☺

  • @user-ss8dz7ng9w
    @user-ss8dz7ng9w 2 года назад

    暑い時期にはとてもありがたいレシピ。美味しかったです。

  • @user-px8hm8hd1u
    @user-px8hm8hd1u 2 года назад

    ちょうどサッポロ一番の塩があったので明日のお昼に作ります😆

  • @mdmam7568
    @mdmam7568 Год назад

    冷製スープは普通って感じだったけど、ラーメンは美味かった!
    夏はいいね!!
    ネギ無しでも充分美味しかったけど、あったらもっと美味しい絶対!

  • @Kai-fo9qf
    @Kai-fo9qf 2 года назад +1

    鳥のささみとか足してもう旨そうだな〜

  • @AC--dcven
    @AC--dcven 2 года назад +2

    美味しそう……
    二人前の場合って単純に倍分量で作ればOKでしょうか?(調味料関係)

  • @atv872
    @atv872 2 года назад

    ☺️ああ、もうこれは旨い事間確実❣️
    で、リュウジさん動画に忠実に試作してみたら、ビックリの旨さ❗️個人的には、麺をボイルする時のリュウジさんのアドバイス「キャベツとかレタスとかモヤシとか、鶏肉とかを一緒にボイルするなど、アレンジ可能」という所も実施したら、さらに旨いだろうな😋‥と思いました。二回目はモヤシと鶏肉+α で作ります💕
    リュウジさん、毎回天才的発想レシピをありがとうございます🙏

  • @Lyna03
    @Lyna03 Год назад

    余った粉末スープもちゃんと他のスープにするの好き

  • @user-jb6zp5dd8e
    @user-jb6zp5dd8e 2 года назад +5

    サッポロ一番塩ラーメンの粉
    レモン
    醤油
    柚子胡椒 少々
    を混ぜたたれを麺につけながら食べるのがマジでうまい
    野菜を一緒に食べればサラダ感覚で食べれるし夏にぴったり

    • @nomblmclmm
      @nomblmclmm 2 года назад

      真似してみたいと思っているんですが、水は無しですか?

    • @user-jb6zp5dd8e
      @user-jb6zp5dd8e 2 года назад

      @@nomblmclmm 僕はこの動画のより少なめに水を入れました。

    • @user-jb6zp5dd8e
      @user-jb6zp5dd8e 2 года назад

      つけてすする感じなので、濃いめでいいと思います

    • @nomblmclmm
      @nomblmclmm 2 года назад +1

      @@user-jb6zp5dd8e そうですか!ありがとうございます♪

  • @luna1112
    @luna1112 2 года назад +3

    サッパリしててすごく美味しかったです!にんにくで味変も楽しめました。

  • @Gsan.5296
    @Gsan.5296 2 года назад +2

    今週ずっとサッポロ一番塩ラーメンのアレンジレシピ探してたんだよなあ。他のやつ地味に材料足りなかったけどこれならいける…
    月曜日に知りたかったぜ。

  • @user-kd1oh4vv9k
    @user-kd1oh4vv9k 2 года назад +1

    内容は最高✨なんですが、マジ美味しそうです👍そう言う発想は👌ですね😋酒好きですか❓動画撮影中は🍺🙅

  • @aquarius201
    @aquarius201 2 года назад +14

    リュウジさんの卵白を飲むというヒミツ?の趣味が
    バカにされないために、卵白レシピの再生リストつくってほしいです

  • @Moff_kk
    @Moff_kk 24 дня назад

    スープと油だれの作り方を間違えて全て混ざった油ダレスープになってしまいました…濃くなると思っていたけど、それはそれでとても美味しかったです!

  • @-dazhi2351
    @-dazhi2351 2 года назад

    サッポロ一番は値上げされたから敬遠してたけど買ってこよ
    美味しそうすぎる

  • @cdsnfsgjkyihjkmvzd
    @cdsnfsgjkyihjkmvzd 2 года назад +1

    リュウジ先生のお陰で、
    これは、失敗がないと俺でも予想できた!

  • @ot6157
    @ot6157 2 года назад

    8:12僕冷やし中華とつけ麺好きではないけどこれなら絶対好き!

  • @user-oi7dr3wm7h
    @user-oi7dr3wm7h 2 года назад

    お昼、これいきまーす❣️

  • @p_778
    @p_778 2 года назад +1

    ああ、、、、もう絶対うまい

  • @user-xw7sy5tk5z
    @user-xw7sy5tk5z 2 года назад

    5個入りで他より100円安いのがあったので、買ってきました!
    今夜やります!
    楽しみだ。

  • @knights339
    @knights339 2 года назад +1

    締めに割飯入れても美味そう…

  • @user-wk1rf7pr6m
    @user-wk1rf7pr6m 2 года назад

    作ってみました。家内も子供も好きなようでリクエストありました。簡単で美味しいレシピありがとうございました!

  • @jonasgreg
    @jonasgreg 2 года назад

    酒を作る前の件、大体「おっ来るな!」とわかるんで、その時点でふふふっとなるw

  • @user-qe5eq1vn1h
    @user-qe5eq1vn1h 2 года назад

    コレ絶対作るなぁ!❣️

  • @DevinePurity490
    @DevinePurity490 2 года назад

    付属のスープもめーっちゃ美味しかったー!

  • @user-vb8ho2fh9p
    @user-vb8ho2fh9p 2 года назад +2

    これあっさりしててめっちゃ美味かったです!笑

  • @user-zd4qq1ig9k
    @user-zd4qq1ig9k 2 года назад

    2回作りましたが2回目がめちゃうまでした!!あらかじめ氷水を用意して麺を締めて水気切るのが肝心ですよ!

  • @user-yo5zu9yp9q
    @user-yo5zu9yp9q Год назад

    これめちゃ美味い
    茄子の揚げ浸し乗せても良し

  • @YA-pw6br
    @YA-pw6br 2 года назад

    これは美味いが約束されてる
    美味い

  • @stogpmgtmptgdm
    @stogpmgtmptgdm 3 месяца назад

    お世辞抜きで店ぐらい美味い

  • @ONIGIRIKUN868
    @ONIGIRIKUN868 Год назад

    超旨い!

  • @user-zy2yp4gm5b
    @user-zy2yp4gm5b 2 года назад

    同じサポイチのあっさり系ラインアップ鶏白湯でやってみるなど。。。
    自家製ミニトマトが大量にあるので援用して、辛味+酸味まとめてレモスコ投入して。。。

  • @GB-vol-
    @GB-vol- Год назад

    このレシピを見て袋麺買いにいったんですが、サッポロ一番500円超えてて絶望しました😩 代わりに某PV商品の塩で作りましたが美味しかった😋 素晴らしいレシピありがとうございます。

  • @user-mv1wg3nr9m
    @user-mv1wg3nr9m 2 года назад +2

    余ったスープは冷製スープじゃなくても卵白と酢とお湯でサンラータンにしても美味しそう

  • @user-zh5od8ot2m
    @user-zh5od8ot2m 2 года назад

    明日早速作ります。

  • @user-hq7qc2wn5p
    @user-hq7qc2wn5p 2 года назад

    作りますね😊💕

  • @user-us7ix1vb5n
    @user-us7ix1vb5n 2 года назад +26

    わたし食事にまったくと言っていいほど興味がなかったので料理にかける時間が無駄だと思っていたんですが、たまたまリュウジさんの唐揚げを作って食べてからハマりました。自分で作って食べるって楽しい\(^^)/