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- Опубликовано: 10 фев 2025
- 시나몬롤 먹고 싶은데 발효반죽 할 시간도 없고 에너지도 없을 때, 완전 간단하게 시나몬롤 맛을 즐길 수 있는 키토 커피케이크 레시피 들고 왔습니다. 묵직하고 촉촉한 식감의 케이크에요. 물론 포만감도 짱이고요.
Carolyn Ketchum (@fooddreamer)님 레시피에 당도조절 + 한국식 계량 + 옵션 추가 + 주의사항 및 꿀팁 더해서 영상으로 가져와 봤습니다. '주의사항 및 꿀팁' 꼭 참고하시고 건강하고 맛있게 드세요!
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alldayidreamab...
Carolyn Ketchum 인스타그램:
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[재료: 8 x 8 inch / 20 x 20 cm 정사각팬 기준]
케이크 반죽 *
아몬드가루 300g
에리스리톨 (혹은 기타 감미료) 4큰술
단백질가루 (혹은 콜라겐파우더) 4큰술
베이킹파우더 2작은술
소금 1/2작은술
녹여서 식힌 버터 113g + 나중에 추가 대략 1큰술 (16-20g)
달걀 3개
무가당 아몬드우유 120g
바닐라 엑스트렉트 1/2작은술
시나몬필링 *
에리스리톨 (혹은 기타 감미료) 2큰술
시나몬파우더 2작은술
(옵션) 다진 피칸 약간
크림치즈 프로스팅 *
크림치즈 (부드러운 상태) 60g
에리스리톨 (혹은 기타 감미료 )1/2큰술
헤비크림 1큰술
바닐라 엑스트렉트 1/2작은술
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** 건강하고 맛있게 드세요! **
#보이는레시피
@showmetherecipe
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