Dana Bonfileden Pamuk Gibi Rozbif Tarifi (Teşekkür Garantili)
HTML-код
- Опубликовано: 28 авг 2024
- Yakışıklı Yemekler mutfağında bu bölümdeki yemek tarifimiz; en nefis, hızlı ve pratik Dana Bonfileden Pamuk Gibi Rozbif nasıl yapılır olacak. İyi seyirler.
Steak Pisirme Videolari - bit.ly/steakpis...
Yakışıklı Yemekler - bit.ly/yakisikl...
"Hava atmak için yemek yapılmaz ama yemek yapmak havalı bir iştir" mutfak mottosuyla 22 yıldır aşk ve tutkuyla pratik, lezzetli, aynı zamanda yakışıklı yemekler yapan Uğur Volkan Uysal, yepyeni lezzetlerini RUclips kanalında izleyicileri ile buluşturmaya devam ediyor. Kanal içerisinde pratik ve kolay bir çok nefis yemek tarifine ulaşabilirsiniz.
Kanalımıza abone olmayı unutmayın: bit.ly/yakisikl...
Uğur abi seni uzun zamandır takip ediyorum. Bi ara gittin şimdi geri geldin çok mutlu oldum. Ayrıca hemşeriyiz sanırım. Ama maalesef eski videolarına göre enerjini biraz düşük görüyorum. Sayende 14 yaşımda et pişirme tekniklerini hayvanın bölümlerini öğrendim. Senden tek isteğim yorumuma kalp atman ve eski enerjinin geri gelmesi. Seviliyorsun :)
Tekin T. Teşekkür ederim güzel kardeşim, öğrenmene vesile olmak ne güzel.
14 yaşında ne kadar akıllı bi adamsın aferin sana
vallahi iyi geri geldin abi ortalık ''ŞEFTEN'' geçilmiyordu..
Yaptığın çok büyük saygısızlık tek şef bu adammış gibi konuşuyorsun bu mesleğe yıllarını adamış insanlara saygısızlık
@@sametyildiz801 Bu adam dediğin de yıllarını vermiş, adı da Uğur Volkan Uysal, "bu adam" değil. Arkadaşın anlatmak istediği, ordan burdan yemek tarifi izleyip ve kendinin eseri imiş gibi RUclips da pazarlamaya çalışan, aşçılık ve yemekten fazla birsey anlamayan ama öyle imiş gibi göstermeye çalışanlardan bahsediyor. Yoksa tabiki de Uğur abi tek şef değil, başka şefler de var, ama gönlümüzün şefi kendisidir. Saygılar.
@@ufukdogan2556 uğur volkan uysalı benden iyi tanıyamazsınız okuduğum okulda kaç defa uygulama sınavlarında ondan izlediğim yemekleri yaptım ben de aşçıyım şef olma yolunda ilerliyorum ama dediğim gibi bu mesleğe yıllarına adamış insanlara sözde şef demek saygısızlık oluyor senin Dediklerin beni ilgilendirmiyor bir kere bile izlemedim o videoları onlar zaten şef olamaz
@@sametyildiz801 Dostum arkadaşların sana anlatmaya çalıştığı bu işi profesyönel olarak bilmeyen lakin profesyönelmiş gibi davranan sözde şeflerin youtube üzerindeki rahatsız edici varlığı. Kimsenin yıllarını verdiği kariyer hayatına yönelik bi saldırı yok. Biraz okuduğumuzu anlayalım lütfen..
emre öz gogru dedin👍
Şefim ellerine sağlık, tariflerin hep güzel oluyor ama bu videoda en önemli hususu atlamışsın. Fırının ayarını 180 dereceye düşürdükten sonra toplam kaç dakika pişirmemiz gerekiyor acaba? Başarılar dilerim.
Ya hem televizyon kadar profesyonel hem de öz abimizmişsin kadar samimi olmak çok zor değil mi baya helal olsun teksin abi
Iste Ugur Volkan Uysal farki.Hem cok bilgilendirici hemde muhtesem tarifler.Sefim iyiki geri döndün.Yeni videolarini dört gözle bekliyoruz.Almanyadan selamlar
Herkes yemek yapabilir ama kimse uğur volkan uysal gibi yapamaz .Mükemmelsiniz şefim
Muhammet İNCİ teveccühtür, teşekkürler :)
@@YaksklYemekler Asıl ben teşekkür ederim bu güzel yemekleri yapmayı bizlere öğrettiğiniz için saygılarımla...
Tekrardan hoşgeldin şef , enerjin düşmüş sanki.
Umarım en kısa sürede kendini bulursun tekrar
Patron nerdeydin aylardır eski videolarını izleyip izleyip duruyordum. Hoşgeldin adamsın :)
Uğur Kardaş ile birlikte güzel bir video gelirse tadından yenmez şef..
İlk yorumm derken abi bildirimle birlikde videonu açmam bir oldu.. sayende artık yaptığım tüm yemeklerim yakışıklı 🇹🇷🇹🇷🇹🇷
Ellerine sağlık sayın abiciğim. Düşük bütçeli insanlar içinde lezzetli tariflerin varmıdır :)
videonun sonunda hep diyorum ki ''hadi bende yapayım'' ve efsane oluyo adamsın abi seviliyorsun.
Sizi Azərbaycandan izliyorum.Muthiş sadece.ideal yapiyosunuz ve izlemek zevk veriyor.Ugurlar dilerim
Kontrfile ile hemen denemesini yapacağım şefim eline sağlık
Gerçek şef. Gerçek kalite. Teşekkürler Uğur abi, yine çok muazzam görünüyor.
Ufuk Dogan teşekkürler kardeşim :)
Uğur volkan uysal abi seni tanıdıktan sonra yemek yapma isteğim geldi ya..eskiden hiç sevmezdim ben mutfağı..sagolasin abi videoların arkası kesilmez inşallah..sıkı takipçinim..seviliyosun abimmm..!
Ne mutlu bana kardeşim eyvallah ;)
Hoşgeldin abicim.Seni bu piyasada görmek istiyoruz.Hem mükemmel karakterinle hem bilginle. Bizden ayrı kalma abi özletiyorsun kendini :)
şefim iyiki geldiniz valla
Senin gibi ömrünü ruhunu bu işe veren birin ekranda olup gençlere örnek olup yol göstermesi senin deyiminle burası önemlii not... çok kıymetli😉
reis ugurlu önemli notlara dikkat ediyor olmak da önemli :) teşekkürler kardeşim
@@YaksklYemekler Baştacısın
Her zaman ki gibi mükemmel bir Video.
Gözümüzü gönlümüzü şenlendirdin Usta, eksik olma ana sayfadan :)
Saol kardeşim
Bidaha dünyaya gelirsem aşçı olcam abi sayende maşaAllah efsanesin 👍
İyiki döndün reis, bi sen birde refika var 👍👍👍
Aramıza yeniden geldiğin için teşekkürler abi senin gibi beyefendi birinin aramızda olmasından mutluluk duyduğumu iletmek istedim 🙂
Saol kardeşim ;)
Keşke dakikaları da söyleseydin abi en azından yazsan da bilsek
Üstad pişme sürelerini tam olarak söyler misin
Ellerine sağlık şefim özenerek izliyorum :)
video yüklendiği anda izledim ve 2 saat sonra tarifi birebir yaptım.
tek kelimeyle muhteşem oldu. özellikle o kağıda ve beze sarma işlemi çok etkili oldu etin iyice suyunun içinde kalmasında. TEŞEKKÜRLER :)
ilk 5 dk kızardı devamında kac saat veya dakika fırında pişirdiniz acaba ??
@@kenankavas928 ilk 5 dkdan sonra 20 derece düşürdüm fırın ısısını ve 35 40 dk daha pişirdim ben orta iyi pişmiş seviyorum. çıkardıktan sonra şefin dediği gibi sardım yağlı kağıt ve havluya öyle de 15 dk beklettim. 2 kere yaptım bu tarifi orta pişmiş seviyosanız 25 dk yeter heralde.
Şefim gece gece iştahımız kabardı :) harika görünüyor ellerinizi sağlık tam olarak budur.... 👌🏽
Zevkle izliyorum, Türkiye'ye geldiğimde workshoplarınıza katılmak isterim ) Ben şef değilim ama hobim mutfaktır :) Ayrıca çok başarılı Türkçe'niz var kendi tarzını koruyun)
abi çok özlemişim seni yaa 2 sene oldu ayıp :)
Ellerine Sağlık Uğur Usta. Tok İnsanı bile açıktırırsın...
Sonunda döndünüzz
İkinci haftamız artık ara Yok inş ;)
gercekten harika bende evde denedim yanlız eksik bir şeyler vardı et gibi
HHAHAHAHAHAHA
UĞUR ABİM BE HOŞGELDİN BE. ORTALIĞI SERSERİLERE BIRAKTIN GİTTİN. TEKRARDAN HOŞGELDİN GÖZÜMÜN NURU BE..
Şefim böyle pratik daha kısa süreli tatlı -tuzlu tariflerinide heyecanla bekliyoruz
gelecek inş :)
Şükür.Yine kavuştuk.
Geldik ;)))
toplamda kaç dakka pişirdin abi
Adam yaptı...
Şefim ben benzer bi tarifi yaparken bonfileyi mühürleyip fırınlamıştım. Fırınlamadan önce Senin sürdüğün hardal kadar tereyağ sürüp fırınlamıştım 🤗 Allahım nasıl bi lezzetti o öyle 😋 senin yaptığında efso olmuştur 👍👏👏👏👏
Ellerine sağlık ;)
5 dk. sonra kıstık ama toplamda kaç k. kalacak onu duyamaddım. bu arada kralsın
Uğur şefim bir kaç önerim var :
1 - Sunumlarında biraz yorgun gibi görünüyorsun, enerjin biraz daha yüksek olsa iyi olur.
2 - Başının üstündeki "Kuver Akademi" yazan pano aşırı derecede mutfağı bastırmış. O pano daha yukarı konmalı veya tamamen kaldırılmalı. Çünkü seni çok baskılıyor ve kapatıyor.
3 - Yemeklerin tabi ki çok güzel ve kalite. Ancak öğrenci, daha düşük gelirli ve daha az ekipmanı olan gruba da hitap edecek tarifler verirsen kanalın daha büyüyecektir.
Türkiye dışında bir ülkeden takip ediyorum Şefim, eline sağlık :)
Şefim etin pişme süresi tam olarak ne kadar?
İdolümsünüz şefim
Teşekkürler elinize emeğinize sağlık
Abi nerdesin hakikaten ya ne zamandır yakışıklı yemek göremiyoruz
Abi Börek ve Tatlı tarifleri de yapar mısın? Özellikle Paçanga ve Arnavut börekleri olursa sevinirim.Eğer yaparsan çok mutlu olurum
Bu tarz şeylerin devamı gelsinnn
Sayesinde şef bıçaklarına müptela olup, ofisime özel mutfak yaptırıp, pişirme ve sunum tekniklerine merak saldığım yegane şef. Enerjinizi her ne kadar eskiye nazaran düşük görsem de Kuver Akademi ve yeni yayın akışınız hayırlı Uğurlu olsun 👍
Teşekkür ederim ;) enerjimiz iyi çok şükür daha yükseliriz gerekirse ;)
220 de 5 dk pisirdikten sonra 180 de kaç dakika pişirmemiz gerek şefım ?
turkmax kanalındaki bütün tariflerini denemiştim benim favori şefimdir kendisi...
Fırında ne kadar durdurdunuz bonfileyi 5 dakika yüksek ısıfa durdu sonrasında hemen aldınız mı ?
Harika bir insan bu adam
Uzun zamandır yoktun şefim. Lütfen haftada bir video atmaya çalış senden çok öğrenecek şeyim var.
Severek izliyoruz abi.. ellerine saglik
Eyvallah kardeşim
Hoşşgeldin abim beee valla bildirim açıktı işten geldim hemen izledim özlemişiz
Uğur abi , serit halinde kestigin milföyü önce yumurta sarısına batırsan sonra burmaya başlasan , böylece her yerine yumurta sarısı bulasmış olmaz mı belki daha lezzetli olur diye düşündüm :)
Tam olarak fırında, 180 derecede nekadar pişti ???
Instagram'dan geldim kalp dağıtılıyormuş ❤️🌹🇹🇷😄😄😄😄😄
inanir agtas buyrunuz :)
Ellerine emeğine sağlık sefim harika görünüyor
Valla iyi ki geldin artık her yayınından sonra yapacağım bir ET yemeğim oldu 😊👏👏👏👏
Kolay gelsin kardeşim
180 dereceye geçildiğinde Fırında kaç dakika daha kalıyor şef
hoşgeldiniz özlettiniz kendinizi
Abi eski neşen ve heyecanın yok gibi geldi be :///
Tüketilemeyen kısmı için bir saklama öneriniz var mı ? dondurucuya girebilir mi dilimler ?
Tesekurler Ugur Volkan Uysal ;))))
Eline sağlik Abi
EYVALLA YEĞEN. DİYELİM GELDİK ANTALYAYA HANGİ YAKIŞIKLI DAN BAŞLIYACIĞIZ BEN ŞAŞIRDIM ELLERİNE SAĞLIK.SAĞLICAKLA V BİZİMLE KALASIN DAİMA 😋🥩🍽👏👏👏👑👍
Sizi seviyoruz chefs msa selâmlar.
Efsane olmuş! Uğur şef is Back.. iyiki döndün!
Çok şükür :)
Abi videolarını evde yoğurda cips banarak izliyorum ama yine de ellerine sağlık
Ellerinize sağlık. Çok beğendim. başlangıçta 200 derecede 5 dakika demişsiniz. sonrasında 180 derecede kaç dakika kalması gerekir acaba?
Max 20 dk
Yakışıklı şefim bonfielede mi bu tarifi önerirsiniz yoksa kontrada mı? Hangisi daha lezzetli olur?
Kral geri dondu
Sefim sizden ricam yaptiginiz yemeklerin bitmis halini videonun girisinde gostermezseniz daha iyi olur butun buyu bozuluyor saygilar
10 numara Tarif.....hafta sonu menüsü belli oldu Tır paka Pakelli Mutfağa 💪🏼
teşekkürler
Yeni videolara çok seviniyoruum teşekkürler 🤗🤗🤗🤗
Eline sağlık Uğur Bey, et süper görünüyor. Bir de bunu nuardan yapıyorlar, pek yenecek bişeye benzemiyor o...
harika tarif
Gözümüz yollarda kalmıştı abi
Bi sürü teşekkür Şef sen ve yemek aşkın iyi ki var 🤗
Siz yemek aşkınız olmasa da olmaz iyi ki varsınız :) siz izlemeseniz ne işe yarar bu Videolar ;)
Ah amca oğlu ah
Abi seni izliyorum yaptıklarını yapmaya çalışıyorum bir sorum olacaktı yaptığın et dinlendirilmiş mi yoksa direk kasaptan öyle mi geldi ben özellikle orta pişmiş ve ağızda dağılmasını seviyorum bunun için ne yapmalıyım.
Şimdiden teşekkür ederim cevabınız için☺️
Uğur abi kuyruk yağıyla dürüm edilmiş ve ikiside dövülüp inceltilmiş dana bonfile fırında kaç dakikaya pişer
Şefim yagli kağıda ve ardından bir beze sarip bekletme olayını herhangi baska bir etin de suyu içinde kalsin diye yapabiliyor muyuz ya da sadece bonfileden yapilmis rozbif icin mi geçerli. Mesela rosto köftenin de suyunu içinde saklar mi ?
Merhaba teşekkürler bir sorum olacak fırın süresi ne kadar
Şefim yalnız kaç dk toplam fırında kalacak detaylı yazarsanız acemiler daha çok memnun olur :)))
Çok şükür işin ehli geldi geri🤗🤗🤗
Chefim Dana bonfile ye sos hazırlama videosu çeker misin
Şahane görünüyor 😄😄😄
KRAL 👑 gene efsanesin her zaman ki gibi
Uğur şef sana bir şey sormak istiyorum cevabını da bekliyorum benim dondurucudan kiymalarim vardı ben onları çıkardım buzunu çözdürüp köfte yaptım ve sonra yemek için tekrar derin dondurucuya attım tekrar pişirmek için bunun birtehlikesi varmı kıymayı dondurucan çıkarıp tekrar dondurmak zehirlermi
Efsane bir video daha 👍👍
Yakışıklı abim geri döndü, miss evde ocaklar boş durmayacak desenize :)
Ugur Usta başlamadan Begendim
Köpeğin bile canı çekti :D Eline sağlık şefim!
Yasiyosun bu hayati abim
Uğur abi bu sene lisede son senem, iki ay sonra sınavım var. Gastronomi bölümünü 9.sınıftan beri istiyorum. Eğer verebilirsen bi videonda benim gibi gastronomi isteyen. Arkadaşlarımıza tavsiyeler verebilir misin?
Yemek yapmayı sevdiren adam izlemesem bile destek adına girip sesini kapatım videoyu açık bırakıyorum
Hoşgeldin reis