Hola! Muchas gracias por compartir. Te consulto si hay manera de conservarlo después de hecho y cuánto tiempo dura en la nevera. Para ver si hay posibilidad de hacer bastante y que dure algunas semanas. Saludos y Gracias!
Hola Jose. Si deberia funcionar pero ten en cuenta que el Agar Agar es mucho mas poderoso asi que necesitas muchas mas cantidad para el mismo resultado.
El agar no gelatiniza en presencia de bases acidas. .por eso no gelatino y se volvio una masa. Un 1/4 de cucharita cuantos gramos son . Le puse como 15gr y no hubo resultados.
Puede que haya estado muy denso Y eso hace que cuando se coágula pegue en el fondo con las demás además de no darle sus minutos de reposo antes de separarlas
Excelente gracias 👌🏻 Cuales serían las variantes ??
Hola! Muchas gracias por compartir. Te consulto si hay manera de conservarlo después de hecho y cuánto tiempo dura en la nevera. Para ver si hay posibilidad de hacer bastante y que dure algunas semanas. Saludos y Gracias!
Como hago para conseguir el agar agar vivo en Barinas Venezuela
Como puedo conservarlo?
Hola quiero saber que tiempo dura el caviar falso ennla nevera??
Depende de lo que tenga adentro. Te recomiendo que lo guardes en una solucion de aceite por ejemplo.
El Agar Agar se puede sustituir por gelatina sin sabor ?
Hola Jose. Si deberia funcionar pero ten en cuenta que el Agar Agar es mucho mas poderoso asi que necesitas muchas mas cantidad para el mismo resultado.
UFF!
El agar no gelatiniza en presencia de bases acidas. .por eso no gelatino y se volvio una masa.
Un 1/4 de cucharita cuantos gramos son . Le puse como 15gr y no hubo resultados.
Hola, lo intente pero las pelotitas se juntaron cuando llegaron abajo del aceite, verifique las temperaturas y estaban bien, sabes que puede ser?
Puede que haya estado muy denso Y eso hace que cuando se coágula pegue en el fondo con las demás además de no darle sus minutos de reposo antes de separarlas
Puedes especificar las cantidades en gramos, gracias
Pero no sabe a mar 😮
jaja no
Yo lo hago con caldo de pulpo y pescado licuado....y sal marina
...te dará resultado..