Η πιο νόστιμη Γλυκιά Κολοκυθόπιτα | Παραδοσιακή Συνταγή | Giannis Chalkidis

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 4 фев 2025
  • "Σας παρουσιάζω την απόλυτη συνταγή για γλυκιά κολοκυθόπιτα, όπως την έφτιαχναν οι γιαγιάδες μας! Αυτή η αφράτη και γλυκιά πίτα με κολοκύθα είναι ιδανική για φθινοπωρινές ημέρες και γιορτινά τραπέζια. Με απλά υλικά και εύκολα βήματα, μπορείτε κι εσείς να φτιάξετε την πιο νόστιμη κολοκυθόπιτα που έχετε δοκιμάσει ποτέ! Δείτε το βίντεο και μάθετε όλα τα μυστικά αυτής της παραδοσιακής συνταγής. Δοκιμάστε τη συνταγή και μοιραστείτε τη με τους φίλους σας! Αν σας άρεσε το βίντεο, μην ξεχάσετε να κάνετε like, subscribe και να πατήσετε το κουδουνάκι για περισσότερες συνταγές. 🍽️"
    Υλικά για το Ζυμάρι - Ingredients for the Dough
    700 γρ Αλεύρι - 700 gr All purpose flour
    350 γρ νερό χλιαρό - 350 gr warm water
    1 κγ ζάχαρη - 1 tsp sugar
    1 κγ αλάτι - 1 tsp salt
    50 γρ ηλιέλαιο - 50 gr sunflower oil
    Υλικά για τη γέμιση - Ingedients for Stuffing
    1 κιλό τριμμένη κολοκύθα - 1 kg of grated pumpkin
    350 γρ ζάχαρη - 350 gr sugar
    1 κσ κανέλα - 1 tbsp cinnamon
    Υλικά για το Σιρόπι - Ingredients fot Syrup
    1 κούπα Ζάχαρη - 350 gr sugar
    1 κούπα Νερό - 350 gr Water
    Για τη ξεκούραση
    250 γρ βούτυρο - 250 gr butter
    200 γρ ηλιέλαιο - 200 gr sunflower oil
    Εγγραφείτε στο κανάλι για περισσότερες παραδοσιακές συνταγές και αφήστε το σχόλιό σας αν δοκιμάσετε τη συνταγή!
    Για να Κάνετε Εγγραφή στο κανάλι μου : / @giannis_chalkidis
    Για συνεργασίες επικοινωνήστε μαζί μου στο ioanchal1234@gmail.com
    Κάντε Εγγραφή στο κανάλι μου : / @giannis_chalkidis
    Facebook Page: www.facebook.c...
    Instagram: / giannis_chalkidis_offi...
    Αναλυτικά η συνταγή : giannischalkid...
    #Κολοκυθόπιτα #Συνταγές #ΠαραδοσιακήΚουζίνα #ΕλληνικήΚουζίνα #ΕύκολεςΣυνταγές #ΓλυκιάΠίτα

Комментарии • 45

  • @Giannis_Chalkidis
    @Giannis_Chalkidis  4 месяца назад +8

    Αν σας άρεσε το βίντεο, μην ξεχάσετε να κάνετε like, subscribe και να πατήσετε το κουδουνάκι για περισσότερες συνταγές.

  • @mantzan2713
    @mantzan2713 4 месяца назад +9

    Καλημέρα, σεφ! εξαιρετική η γλυκιά κολοκυθόπιτα , τραγανή όπως πρέπει να είναι μια πίτα. στα μέρη μου συνηθίζεται να φτιάχνουν μια παραλλαγή της γλυκιάς κολοκυθόπιτας , με τη διαφορά ότι προσθέτουν και καρύδια στη γέμιση. Είναι ένας συνδυασμός μπακλαβά και γλυκιάς πίτας .Συνήθως, την φτιάχνουν ανήμερα των Αγίων Θεοδώρων, εξου και η ονομασία της, Θοδωρόπιτα. Σ'ευχαριστούμε πολύ, που κάθε φορά μας αποκαλύπτεις τα μυστικά της δικής σου μαγειρικής, με υπομονή, αγάπη και μεράκι. Γεια στα χέρια σου για τις ωραίες δημιουργίες και περιμένουμε νέες παραδοσιακές συνταγές!!!

    • @Ευθυμία-λ9χ
      @Ευθυμία-λ9χ 4 месяца назад +2

      Κι η πεθερά μου έβαζε καρύδια ταιριάζουν πολύ

    • @Giannis_Chalkidis
      @Giannis_Chalkidis  4 месяца назад +1

      Σας ευχαριστώ πολύ!!!! Ήθελα να δοκιμάσω και με καρύδια, αλλά είπα για αρχή να κάνω την κλασική!! 😊😊

    • @Giannis_Chalkidis
      @Giannis_Chalkidis  4 месяца назад +1

      Τέλεια θα είναι σίγουρα!

  • @Sofi215.5
    @Sofi215.5 3 месяца назад +3

    Η μητέρα μου η συγχωρεμένη έβαζε μεσα και ρύζι 😊 όπως και να έχει η δίκη σας φαίνεται απίστευτη … ❤

    • @Giannis_Chalkidis
      @Giannis_Chalkidis  3 месяца назад +1

      Τέλεια θα ήταν. Θα το δοκιμάσω και εγώ!! Σας ευχαριστώ!! 😊😊

  • @YotaGreece
    @YotaGreece 4 месяца назад +5

    πολύ νόστιμη πίτα! Πιστεύω ότι είναι πολύ αδικημένη ως γλυκό, εκτός από την υπέροχη γεύση, είναι και πιο υγιεινή συγκριτικά με άλλα γλυκά 😊 🥧🫓

    • @Giannis_Chalkidis
      @Giannis_Chalkidis  4 месяца назад +1

      Από τις αγαπημένες μου σίγουρα!! 😊

  • @ΚαίτηΙωσηφίδου
    @ΚαίτηΙωσηφίδου 2 месяца назад +1

    Μπράβο!!!Με γύρισες πολλά χρόνια πίσω ετσι την εφτιαχνε και η γιαγιά μου άνοιγε φύλλο.Εγώ να πω την αλήθεια χρησιμοποιώ φύλλο κρούστας για γρήγορα.Σήμερα όμως έκανα την συνταγή σου.Ο,τι συνταγή σου έχω κάνει μέχρι τώρα είναι τέλεια!!!Συγχαρητήρια!!!

  • @LemoniaApostolidou-cq7ur
    @LemoniaApostolidou-cq7ur 4 месяца назад +2

    Αγαπημένη κολοκυθόπιτα!!!
    Ευχαριστούμε για την υπέροχη συνταγή chef !!!

  • @ΣΩΤΗΡΙΑ-ν9ο
    @ΣΩΤΗΡΙΑ-ν9ο 2 месяца назад +1

    Μπράβο σου ❤❤❤❤

  • @athinacheimona4336
    @athinacheimona4336 4 месяца назад +2

    Μπράβο! θα την δοκιμάσω να την φτιάξω σίγουρα!!!

  • @Ελενη-κ5φ
    @Ελενη-κ5φ 4 месяца назад +2

    Η βαθμολογια σου ειναι αριστα με πολλους τόνους , 😊 εξαιρετικές οι συνταγές σου , να είσαι καλά , ❤

  • @mariaarvaniti3880
    @mariaarvaniti3880 4 месяца назад +5

    Καταπληκτική συνταγή!

  • @marianthimichailidou
    @marianthimichailidou 4 месяца назад +2

    Μπράβοοοοοοο σου υπέροχη 😊😊😊😊

  • @ΒαγιάνναΦυτιλή
    @ΒαγιάνναΦυτιλή 4 месяца назад +2

    Καλό μεσημέρι αγαπημένη γλυκιά κολοκυθόπιτα ❤

  • @ΦανηΒελεντζα
    @ΦανηΒελεντζα 4 месяца назад +2

    Υπέροχη πίτα συγχαρητήρια

  • @mariaboukas4090
    @mariaboukas4090 5 дней назад +1

    ❤❤❤❤❤

  • @ΑγγελοςΓατσος
    @ΑγγελοςΓατσος 3 месяца назад +2

    🔝🔝🔝🔝🔝🔝🔝

  • @nophkoxliaridou9714
    @nophkoxliaridou9714 4 месяца назад +3

    Εμενα μου αρέσει με ζαχαρη αχνη και κανέλα ❤

    • @Giannis_Chalkidis
      @Giannis_Chalkidis  4 месяца назад

      Και αυτό είναι πολύ καλή επιλογή 😊😊

  • @ΑρηςΤσαβος
    @ΑρηςΤσαβος 4 месяца назад +2

    ❤❤❤

  • @ΜΑΡΙΑΣΑΒΒΙΔΟΥ-ξ2ω
    @ΜΑΡΙΑΣΑΒΒΙΔΟΥ-ξ2ω 18 дней назад +1

    Καλημέρα. Μια ερώτηση, δεν γίνεται λαδερη;

    • @Giannis_Chalkidis
      @Giannis_Chalkidis  18 дней назад +1

      Όχι καθόλου! Γίνεται υπέροχη! Καλή σας μέρα 😊

  • @eleniesd5697
    @eleniesd5697 4 месяца назад +2

    💯🧑🏻‍🍳

  • @ΑρτεμιςΓιοβανοπουλου
    @ΑρτεμιςΓιοβανοπουλου 4 месяца назад +2

    😂❤

  • @paraskevichatzipavli7554
    @paraskevichatzipavli7554 4 месяца назад +1

    🙏♥️♥️💯