JAJANAN VIRAL mulai 1000an, Roti Kukus Thailand super lembut dengan aneka topping auto LARIS MANIS

Bismillah,
Kali ini aku membuat ide jualan kekinian yang lagi viral di Bandung, yaitu Roti Kukus Thailand. Ga heran banyak orang rela antri untuk roti ini karena rasany yang super lembut dan toppingnya yang menarik. Kali ini aku buat yang versi mini ya, jadi bisa dijual mulai harga 1000an aja per pcs. Rotinya juga aku buat sendiri jadi hasilnya pun super lembut. Tapi kalau kamu ga punya waktu untuk buat roti ny dari awal bisa banget kok menggunakan roti sobek tanpa isian yang sudah jadi. Untuk cara membuat teman-teman bisa simak video ini sampai selesai ya agar anti gagal.
ROTI KUKUS THAILAND
(64 pcs roti kukus Thailand)
Bahan:
400 g terigu protein tinggi (4800)
100 g terigu protein sedang (1200)
80g-100gula (1650)
10-11 g ragi instan (4000)
2 btr telur (3125)
140-145 ml air dingin
60-70 g susu dingin (1190)
100 g mentega/ margarin (2000)
1/2 sdt garam (100)
Total modal untuk adonan roti 282,26/ pcs
Topping:
Selai strawberry secukupnya (300/pcs)
Aneka glaze secukupnya (coklat, greentea) (400/pcs)
Keju, jagung, SKM secukupnya (700/pcs)
Mayo dan abon secukupnya (680/pcs)
Sosis, keju, sosis secukupnya (740/pcs)
Maka total modal tiap varian:
-topping selai strawberry: 582,65/ pcs
-topping glaze coklat: 682,26/ pcs
-topping glaze green tea: 682,26/ pcs
-topping abon mayo: 962,26/ pcs
-topping jasuke: 982,26/ pcs
-topping pizza sosis: 1022,26/ pcs
Harga diatas merupakan harga bahan yang aku dapatkan di daerahku. Untuk hasil yang lbh sesuai maka dapat disesuaikan kembali harga bahan baku yang kamu dapatkan di daerahmu.
#idejualan #jajanankekinian #jajananviral #rotikukus #rotikukusthailand #roti #resepmudah #viral #resep #cemilankekinian #viraltiktok #idejualanmakanankekinian #rotilembut #rotisobek #rotisobeklembut #roticoklat #rotimanis #idejualan1000an #idejualan2000an #idejualansnack #idejualandisekolah #idejualanterbaru #idejualantakjil #idejualanramadhan #idejualanrumahan