benim ekmeği kestikten sonra kendim geliştirdiğim bir tarif bu: ben 1 bardak yeşil mercimek ve bir bardak kırmızı mercimek karışık yapıyorum aynı işlemleri yapıp içine lor peyniri ve yarım demet maydanoz ve sevdiğim baharatları koyuyorum ayrıca üstüne çörek otu ve susam. börek gibi bir ekmek oluyor, bunları kare kare kesip buzluğa atıyorum her sabah iki dilimi tost makinesinde ısıtıp ekmek niyetine yiyorum ve şu an 20 günde 5 kilo verdim. Ayrıca bu ekmek yaklaşık 10 12 gün beni idare ediyor Kesinlikle öneririm!!!
@@oktapat1569 intermittent fasting yapıyorum aynı zamanda, sabah 12 den önce ve aksam 7 den sonra bir sey yemiyorum Ayrica şeker ve un hic tuketmiyorum
20 gunde 5kg vermek demek gunde, 250gr vermek demek, 250gr yag, yaklasik 2500 kalori demektir. Normal bir insan gunde 1500 ile 2000 arasi kalori yakar. Yani 20 gun boyunca hic yemek yemeyip, sadece su icip, ustune gunde10km kosarsaniz ancak verebilirsiniz o kadar kiloyu.
Sevgili Refika, güler yüzünün, tatlı dilinin hastasıyız:) Tarifi tuzlu muffine çevirip Burak'a ben de meydan okuyorum. Mercimek, zeytin yağı, yumurtayı tarifindeki gibi yapıp (mercimeğin kokusundan hoşlanmadığım için) biraz zerdeçal ve taze çekilmiş kimyon ve tuz koyuyorum. Minik doğranmış hellim ya da İzmir tulumu, domates kurusu, biraz da dereotu ve maydanoz ekliyorum. Kabartma tozu yerine maden suyu döküp kıvamı ayarlıyorum. Muffin kalıplarına döküp 180 derecede 30 dk pişiriyorum. Glutensiz, hem göz hem karın doyurucu süper bir çay eşlikçisi oluyor. Sevgiler...
Ben değiştirdim tarifi😊patates rendeledim.2 kaşık mısır unu kattim.bir tane yeşil sogan yarim demet maydanoz ekledim.yoğurt yumurta yağ.150 dereceden başladım içini çektire çektire pişirdim enson 180 e vurdum çıkardım.efsane oldu😊çaydanlık haketmişmiyimdir.
cips yapabilirsin önce bir haydari yap( sarımsak yoğurt nane zeytinyağı )dolaba at. 1 su bardagı gene mercimek sıcağa yakın suda 1 saat beklet rondoya at , üzerine istediğin kadar kekik azcık bir nane tuz karabiber pul biber Türk kahve fincanı zeytinyağı(rejim yapıyorsan yagı daha az koy) karıştır. Yağlı kagıt tepsiye ince olacak ama yay fırında 180 derece 25 30 dk pişir. Soğusun kes.Ortaya çıkan bu cips haydariyle çok güzel gidiyor. Yanına da çay.
Canım Refikacım paylaştığın bu yaratıcı tariflerle bizlere öyle güzel bir ilham ışığı oluyorsun ki, sana çok teşekkür ederim. Ben 2 yıldır çölyak hastasıyım ve paylaştığınız sadece glutensiz tarifleri değil, dışarıda yemek yiyemediğim yerlere yaptığınız meydan okumaları tariflerinizi hep deniyorum. Ve hayat bu şekilde benim için çok daha kolaylaşıyor. Bu tarifi de ilk kez uyguladım ve tadına bayıldıııııım. Ben içine bahçemizden biraz taze kekik, zeytin, azıcık kimyon ve üstüne de çörekotu ve susam dökerek pişirdim nefis oldu. Bu yaratıcı tariflerin devamının hep hep hep gelmesi dileğiyle.
Bende yapıyorum ama mercimek, yumurta, yoğurt ve sıvı yağı hepsini birlikte blendirda çekiyorum, daha sonra kabartma tozu ve peyniri ekliyorum daha pratik oluyor, Karatay diyeti sayfamızda tarif böyle 😊
Sayenizde cheesecake yapip yavrularima "guzel olmus bir daha yapar misin?" dedirtmeyi basardim!
4 года назад+18
Refika her tarifini ilgi ve merakla izliyorum,takip ediyorum. Şuan 16 yaşındayım ve 7 yıldır senin sıkı takipçinim. Yemek yapmayı çok seviyorum ve beni en baştan beri bu işte motive eden insanların başında geliyorsun. Bir RUclips kanalım var ve bu RUclips kanalımda kendimi geliştirmeye ve yeni tarifler keşfetmeye çalışıyorum. Seninle beraber bir video çekmek büyük bir hayalim❤️
Bunu yesil mercimekle de yapiyorum. Içine mevsimine gore yazin kabak,kışın pirasa koyuyorum. Hepsini rondodan geciriyorum. Istediginiz baharatlari koyabilirsiniz. Mahlep cok yakisiyor. 1 ck karbonati sirke ile aktive edip koyuyorum. Ayrica,ksbak cekirdegi,ay cekirdegi de cok yakisiyor . Denemenizi tavsiye ederim.
Kronik astım hastayım, üç aydır evden çalışıyordum,bu dönemde, bol bol Burak Arpak ve Refika🤓 izleyip yemek, hamur işi yaptım, bir hiperaktivite bozukluğu ve dikkat eksikliği olan birey için gayet de başarılıydım sanırım, evde eşim ve oğlum afiyetle yediler hepsini, sizden çok şey öğrendim,motif örtmeyi öğrendim hatta çanta ördüm kendime...
Refika hanım ben de meydan okuyorum. Tarife zeytin, kapya biber, ceviz, beyaz peynir ve kekik ekledim. Misafirlerim bayıldı. Ama ana malzemenin mercimek olduğunu asla bilemediler. Hadi bakalım hediye mi bekliyorum.
Sevgili refikaaa, her zaman olduğu gibi yine mükemmel bir tarif olmuş. Bir diyetisyen olarak danışanlarıma çok sık önerdiğim bir tarif bol kalorili tariflerin yanında biraz daha sağlıklı tariflerini bekliyoruzz sevgiler☺️
Ben bir süredir saçımı organik boyayla kendim boyuyordum zaten. Kendi saçımı kesmeyi de öğrendim. Hem de kat kat kestim ve gayet güzel oldu. Manikür, pedikür de yapıyorum. Kuaföre gitmeye gerek kalmadı. Hiç yapmadığım bir şey evde dondurmaydı. Onu da yaptım. Ekmeği bırakalı çok oldu ama pandeminin ilk günlerinde, belki de psikoljik, unlu şeylere düştüm bir iki hafta. Kıymalı pide ve pancake yaptım. Neyse normale dördüm ve sağlıklı beslenmeye başladım yine😄
İçine tost peyniri rendeledim harika oldu birkezde lor koymuştum tavsiye ediyorum üstüne çörekotu ve susam koyunca efsane oldu.ben demedim.. Şimdi çaydanlığımı alayım 😊😊😍💖
Ben bu tarifi yumurtasız, ceviz, üzüm, incir, kayısı gibi kuru meyveler ve yemişler ekleyerek, az da şeker ilavesi ile NE BULDUNSA KOY KEKİ yapıyorum. Harika bir lezzet oluyor.
Ben yapmıştım. Evet lor peyniri koydum içerisine. Çok güzel oluyor ama bir nevi kek gibi olduğundan ekşime, küflenme sorunu oluyor. Eğer kalabalık değilseniz birkaç güne tüketecekseniz bir kısmını dondurucuya kaldırın derim. Zira benimkinin neredeyse yarısı çöpe gitti bu yüzden. Bir diğer tavsiyem gençler matcha çayı. Eğer bağırsak sorununuz varsa günde bir fincan bu sıkıntıyı tamamen ortadan kaldırıyor. Sevgiler Refikacım vee Refika severler 😊🙋❤🍞
Tarifi yaptım şuan yerken yaziyorum☺mercimek unu yapmak icin dün akşamdan mercimek islatmistim. Tarifi görünce denemek istedim. yarim ölçü yaptım çok olmasın diye. içine keten tohumu ve ceviz ici koydum. Üzerini de biberiyle süsledim. Çok güzel oldu. Tarif için teşekkürler🙋♀️ (meydan okuma böyle olmaz herhalde ☺)
Birkaç kez yaptım, farklı malzemeler de ekledim (lor peyniri, maydanoz, dereotu, zeytin, ceviz vs) harika oldu. Naçizane denemelerim sonucu, önce yumurta, yoğurt, zeytinyağı çırpıldıktan sonra yavaş yavaş mercimek eklenip, çırpılınca daha kolay oluyor. Emeklerinize sağlık. 😘😘😘😘✨🌼🌻🌷🌺❣️🙋♀️
Lahmacun yaptım, sıkma yaptım ekmek yaptım . Bir de hazır yufkadan baklava yaptım . Eşim ve çocuklarım inanamadi bana. Kendimle gurur duydum . Bir daha yapar mıyım? Bilmiyorum ve hep sizi izledim
Ben buvtsrife biraz eksi maya dereotu, fesleğen, ceviz, çörek otu yeşil ve siyah zeytin, kırmızı biber ve zerdeçal ile biraz karabiber azar azar ekliyorum. Tavsiye ederim. Geniş bir tepside pisiriyorum. Incecik dilimler çıkıyor.
Bu tarifi şu sekilde gelistirdim, bir kabagin icini, kücük kücük dogradim,- disindan dolma yapmistim-.200 gr keci peynirini kücük kücük dogradim, taze soganin yesilini, taze nane, maydanozu kücük kücük dogradim.Sonra Muskat, karabiber,cörek otu,Pigment, toz zencefil de ilave ettim. Kabartma tozu yerine karbonat ve üstüne biraz sirke koydum. 190 derecede 50 dakika pisirdim. Karbonhidratsiz bir ekmek oldugu icin cok mutlu oldum. Gelecekte yesil mercimek ve beyaz kuru fasulyeden de denemeyi düsünüyorum
Çölyak hastasıyım.. İlk defa glutensiz bir tarif gördük nihayet.. Nedense herkes bu dünyada sadece kendileri var zannediyor..Gluten allerjisi protein allerjisi olan bir dünya insan var.. Ancak yok farz ediliyorlar. Oysa herkesin ailesinde arkadaşları arasında akrabaları arasında mutlaka böyle insanlar olabiliyor.Bu tip programlar o nedenle etkileyici olabiliyor.. Teşekkürler..
Yanlız Gulutensiz değil .Dikkatinizi çekerim.Kullanılan kabartma tozunun içindekilere bir bakın.Şekerin en büyüğünü içeren (Mısır Nişastası ve Guluten var) Denedim şekeri yükseltiyor .Dikkat
Farklı bir tarif dediniz ben yaptım çok da güzel oldu sizinle de paylaşmak istedim, ve şahane ,"mercimek tatlisi" sizin tuzlu ekmeginizden yola cikarak yaptım.
Daha çok glutensiz tarif paylaşmanızı ya da normal un ile yapılan tariflerde de glutensiz un kullananlar için şu kadar ölçü diye belirtmenizi çok isterim. Glutensiz beslenmek zorunda kalanlar
Ben çoğunlukla bunu yaparım ve yerim. İçine karabiber,kimyon,mahlep ve bazen lor koyuyorum. Mercimeğin kokusunu alıyor. Üzerine,çörek otu ve susam döküyorum. Gerçekten çok lezzetli ve sağlıklı
Refikam😍😍😍😍😍😍 yedik yedik şiştik böyle diyetimsi sağlıklı tarifler görmeyi daha da isteriz seni çok seviyorum böyle video lara beğeniye çöküyorum. Ama biraz daha sağlıklı az kalorili litfen 😁
Büşra Nur 2 bardak kırmızı mercimek 4 yumurta 1 bardak yoğurt 1 soğan 1 çay bardağı zeytinyağı kabartma tozu isteğe göre kuru nane. Mercimeği geceden sıcak su ile üzerini 2 parmak geçecek şekilde ıslayın ve ağzını kapatın, sabah suyunu iyice süzüp içine yoğurt yumurta yağ ve soğanı ekleyip blenderda tamamen püre haline gelene kadar öğütün, kabartma tozunu ekleyin, içine 150gr kadar beyaz peyniri küp küp kesin, 1 dolu avuç zeytin ayıklayıp ekleyin ve son olarak hepsini kaşıkla karıştırıp yağlı kağıt koyduğunuz fırın tepsisine dökün ve isteğe göre üzerine susam ve çörek otu ekleyebilirsiniz. 180 derecelik fırında 30 dk kadar pişirin afiyet olsun
Güzel ve sağlıklı tarifiniz için çok teşekkür ederim :) Hamurun bir kısmını ayırıp çocuklara krep yaptım. Kekin üzeri sertleştikten sonra zeytinyağında kavurduğum soğanı döktüm, tekrar fırına verdim, soğanlı ekmek oldu.
ben de içine baharat olarakkarabiber , pulbiber ve fesleğen; peynir olarak lor veya trakya ekşimiği; taze dereotu ve çörek otu ve son olarak ceviz ekliyorum. karatay kahvaltısıyla müthiş gidiyor ve 1 ayda 9 kg verdim karatay mutfağıyla. sağlıkla kalın:)
Ben bu ekmeği 4-5 kez oldu yapıyorum. Hatta en son 2 gün önce yaptım ve Farklı olarak peynir,yeşil soğan, maydanoz, ceviz, kimyon,kişniş ,karbonat koydum. Daha önce yaptığımda ise farklı olarak taze soğan,dereotu,peynir,biraz ayçekirdeği ve kabak çekirdeği,çörek otu, üzerine de susam koymuştum. Benim favorim dereotlu olan oldu.
Ben ek olarak yeşil mercimek, peynir, dereotu, maydanoz kullanım ve harika oldu😇😇 yeşil mercimek kiyma gibi bir tat bırakıyor ağızda.. çok teşekkür ederim sizi çok seviyorum 💞
Sevgili Refika, lütfen glutensiz ve şekersiz tarifler çokça gelsin 🙏 çünkü kilo vermekten ziyade sağlık problemleri nedeniyle sorun yaşayan da çok, ellerine emeğine sağlık ❤️
Ekmeği denedim, çok sağlıklı ve güzel ancak Refika’nın da dediği gibi üzerine birşeyler ekleyerek geliştirilebilir. Bence zeytin, peynir ve ceviz eklenirse güzel olur. Bir daha ki sefere öyle deneyeceğim ☺️
Ah be güzel kızım senden şikayetçiyim. İnternette basit bir tarif, ornegin muhallebi tarifi ararken eş kaza sana rastlarsam hem akşamı ediyorum, hem de o muhallebi tarifini unutuup gidiyorum. Çok samimi, çok, ilginç, çok candan anlatıyorsun ve hepside çok lezzetli oluyor. Ne yapacağım seninle bilemiyorum. Mercimek ekmeği çok mantıklı ve besleyici. Bizimkiler pek ekmek yemiyor ama kendim için ter döküp, yapacağım. 😋😋😋 Seni seviyorum.
Vallahi Refika'cığım, biz herşeyi öğrendik, eşimde, 47 senelik evlilik sonra, eşi çok yorulunca mop kovayla yer silmeyi öğrendi, hanım saçı kesmeyi öğrendi, bende erkek kuaföründe çalışabilirim, şaka bir yana, bütün glutensiz tariflerde uzman olmaya çalışıyorum, bendeniz😄💓elinize sağlık
Mercimek ekmeğini ben yapıyorum gerçekten çok lezzetli doyurucu ve kilo problemi olanların imdadına yetişiyor bu ekmekle ben kilo verdim tavsiye ederim...
Refika hanımefendi kazandibi yapacaktım sizin kanalınızda baktım kazandibi tarifi göremedim. Eğer mümkünse onu da leziz tarifleriniz arasına ekleyip bir video çekerseniz çok memnun olurum. Sağlıcakla kalın😊🌼
Ben harfiyen yaptim ama icinde 2 paket kabartma tozunun eksi tadi genzimizi yakti ve asiri yumurta tadi vardi.Ilk kez Refikanin tarifini tutturamadim ve begenmedim:(
Aynı tarifin icerisine bolca çörek otu biraz lor ya da beyaz peynir ve biraz dere otu koyup iyice karıştırdım. En son uzerine susam serpip firina koydum. Ve harika tok tutucu bir sey ortaya çıktı. 2 dilim yiyorum ve saatlerce acikmiyorum.
Bende aynısını yapıyorum içine kurutulmus domates te koyuyorum,yarim çay bardağı badem kırığı ve yarim çay bardağı kabak çekirdeği kırığı varsa 1cay kaşığı taze rende yoksa, yarım çay kaşığı toz çok güzel oluyor .üstüne yada içine susam çorekotu .
Amerika’dan Türkçe ve İngilizce yayın yapıyoruz. Hem Türkçe’nizi, hem İngilizce’nizi, hem de aşçılığınızı geliştirmek için kanalımıza desteğe bekleriz.
I am very happy this recipe "found" me. I love soup from red lentils and also wanted to eat more legumes. This is a fantastic way for a "non-soup" but totally versatile recipe leaving much space for creativity! Thank you very much ❤
Ben nohut ve fasulye den de yapiyorum..misir unu pirinç unu patates unu vs.bir de icine kabartma tozu yerine karbonat kullanıyorum. Dereotu maydanoz peynir..corekotu susam.bir de sirf pirinç unu ve peynirle bazlama gibi oluyo..bugdayi beyaz unu kestim keseli mide yanmalarim durdu çok sükür..beyaz un nedir yaaa...zehir zehir.yemeyin artik şunu
Refika hanım çocukluğumdan bir lezzet mercimek ekmeği içinde ne mi var .Kuru soğan ,kuru reyhan,acı pul biber, kuru maydanoz,yarı mercimek unu yarı tam buğday unu çünkü eskiden böyle beyaz unlar yoktu.Tandır ateşinde pişirilir bol tereyağı ile yağlanır yanına da çay muhteşem olurdu.Karatay'ın memleketinden bir lezzettir.
İyi akşamlar, 2 yıldır gluten alerjisi nedeniyle unsuz bir hayatım var. Mercimek ekmeğini deneysel bir sürü eklemeyle yaptım. Bence en lezzetlisi; iki bardak mercimekle yaptığımda; 2 adet orta boy pırasayı çok küçük doğrayıp tavada soteleyin. Gene küçük doğranmış sucukları ekleyip biraz çevirin. Arzuya göre biraz salça kalabilirsiniz. Kimyon, pul biber, karabiber çok yakışıyor. Sonra ekmeğin daha önce doğrayıcı da çekilmiş haliyle karistirin ve 180 derecede pişirin. Afiyet olsun. Kime yaptıysam çok begendiii. Ayrıca size de teşekkür ediyorum pratik tarifleriniz için, biraz daha glutensiz tarif rica ediyoruuum kendi adıma.))))
Miktarları daha az kullanarak yapıyordum kabartma tozsuz ince oluyordu. Tost gibi değerlendiriyordum. Bir de böyle deneyeceğim. Tarif için çook teşekkürler. ❤️
Yeşil mercimeklisi de çok güzel oluyor içine sizin kullandığınız malzemelere ek,yarım bağ maydanoz yarım bağ dere otu peynir çörek otu ve üzerine varsa susam harika oluyor.
![Megan Thee Stallion - Roc Steady (feat. Flo Milli) [Official Video]](http://i.ytimg.com/vi/HozPPyqW0dY/mqdefault.jpg)
benim ekmeği kestikten sonra kendim geliştirdiğim bir tarif bu:
ben 1 bardak yeşil mercimek ve bir bardak kırmızı mercimek karışık yapıyorum
aynı işlemleri yapıp içine lor peyniri ve yarım demet maydanoz ve sevdiğim baharatları koyuyorum ayrıca üstüne çörek otu ve susam.
börek gibi bir ekmek oluyor, bunları kare kare kesip buzluğa atıyorum her sabah iki dilimi tost makinesinde ısıtıp ekmek niyetine yiyorum ve şu an 20 günde 5 kilo verdim. Ayrıca bu ekmek yaklaşık 10 12 gün beni idare ediyor
Kesinlikle öneririm!!!
@@oktapat1569 ben 1 paket koyuyorum
@@oktapat1569 intermittent fasting yapıyorum aynı zamanda, sabah 12 den önce ve aksam 7 den sonra bir sey yemiyorum
Ayrica şeker ve un hic tuketmiyorum
harika...
@@ugurozkusen2049 peki kac günde kac kilo verdini? Ve onun yaninda sporda yaptinizmi?
20 gunde 5kg vermek demek gunde, 250gr vermek demek, 250gr yag, yaklasik 2500 kalori demektir. Normal bir insan gunde 1500 ile 2000 arasi kalori yakar. Yani 20 gun boyunca hic yemek yemeyip, sadece su icip, ustune gunde10km kosarsaniz ancak verebilirsiniz o kadar kiloyu.
Kuru bakliyatların ıslatma suyu harika gübreli su oluyor ve bitkilere çok iyi geliyor. Aklınızda olsun.
sağ olun bilmiyordum öğrenmiş oldum
Muza yeşil mercimek suyu dökmeyin, bizim bitki küstü
Yeşil mercimek suyu bitkiler de solucan yapıyor
Bu sıfır glüten değil,o tepside daha önce pişen glütenli yiyecekler yüzünden yaptığınız mercimekli kek,artık glütenli maalesef.🥺
Refika abla sen herkesin hakkını düşünüyorsun ve birisinden görüp yaptıysan da bu tarifi söylüyorsun keşke herkes senin gibi olsa
Sevgili Refika, güler yüzünün, tatlı dilinin hastasıyız:) Tarifi tuzlu muffine çevirip Burak'a ben de meydan okuyorum. Mercimek, zeytin yağı, yumurtayı tarifindeki gibi yapıp (mercimeğin kokusundan hoşlanmadığım için) biraz zerdeçal ve taze çekilmiş kimyon ve tuz koyuyorum. Minik doğranmış hellim ya da İzmir tulumu, domates kurusu, biraz da dereotu ve maydanoz ekliyorum. Kabartma tozu yerine maden suyu döküp kıvamı ayarlıyorum. Muffin kalıplarına döküp 180 derecede 30 dk pişiriyorum. Glutensiz, hem göz hem karın doyurucu süper bir çay eşlikçisi oluyor. Sevgiler...
Ayni tarifi yeşil mercimekle de yapiyorum kuru fasulyeylede yaptim ama favorim yeşil mercimek😊
Ben değiştirdim tarifi😊patates rendeledim.2 kaşık mısır unu kattim.bir tane yeşil sogan yarim demet maydanoz ekledim.yoğurt yumurta yağ.150 dereceden başladım içini çektire çektire pişirdim enson 180 e vurdum çıkardım.efsane oldu😊çaydanlık haketmişmiyimdir.
glutensiz daha fazla tarif yaparmısın lütfen çölyak hastasıyım çok sevirim ellerinize sağlık şimdiden :)
cips yapabilirsin önce bir haydari yap( sarımsak yoğurt nane zeytinyağı )dolaba at. 1 su bardagı gene mercimek sıcağa yakın suda 1 saat beklet rondoya at , üzerine istediğin kadar kekik azcık bir nane tuz karabiber pul biber Türk kahve fincanı zeytinyağı(rejim yapıyorsan yagı daha az koy) karıştır. Yağlı kagıt tepsiye ince olacak ama yay fırında 180 derece 25 30 dk pişir. Soğusun kes.Ortaya çıkan bu cips haydariyle çok güzel gidiyor. Yanına da çay.
Size instagram da sihirlinaharatlar sayfasını öneririm 🍓❤️
Karabugday her cesit tarifleri var Google den arastirin
@mutfaktayusufvar i da takıp edebilirsin cok yeteneklı bı dost
@İpek Sevgi Şuan satışta olan yulaflarda çeşitli maddeler karıştırıldığı için tüketmiyorum. Bu şartlar da saf yulaf bulunmuyor maalesef.
Canım Refikacım paylaştığın bu yaratıcı tariflerle bizlere öyle güzel bir ilham ışığı oluyorsun ki, sana çok teşekkür ederim. Ben 2 yıldır çölyak hastasıyım ve paylaştığınız sadece glutensiz tarifleri değil, dışarıda yemek yiyemediğim yerlere yaptığınız meydan okumaları tariflerinizi hep deniyorum. Ve hayat bu şekilde benim için çok daha kolaylaşıyor. Bu tarifi de ilk kez uyguladım ve tadına bayıldıııııım. Ben içine bahçemizden biraz taze kekik, zeytin, azıcık kimyon ve üstüne de çörekotu ve susam dökerek pişirdim nefis oldu. Bu yaratıcı tariflerin devamının hep hep hep gelmesi dileğiyle.
Peynir, dereotu, susam, hele de ceviz eklenince tadı muhteşem oluyor.
Ben son yaptığımda pul biber de ekledim biraz, harika oldu. 😉❤️
Tavsiye ederim.
Bende yapıyorum ama mercimek, yumurta, yoğurt ve sıvı yağı hepsini birlikte blendirda çekiyorum, daha sonra kabartma tozu ve peyniri ekliyorum daha pratik oluyor, Karatay diyeti sayfamızda tarif böyle 😊
Zeytinyağı yerine sıvıyağ mı var
Islatıp hemen i bekletiyırmusunuz
Sayenizde cheesecake yapip yavrularima "guzel olmus bir daha yapar misin?" dedirtmeyi basardim!
Refika her tarifini ilgi ve merakla izliyorum,takip ediyorum. Şuan 16 yaşındayım ve 7 yıldır senin sıkı takipçinim. Yemek yapmayı çok seviyorum ve beni en baştan beri bu işte motive eden insanların başında geliyorsun. Bir RUclips kanalım var ve bu RUclips kanalımda kendimi geliştirmeye ve yeni tarifler keşfetmeye çalışıyorum. Seninle beraber bir video çekmek büyük bir hayalim❤️
Refika ablaa gör şefimi
Bunu yesil mercimekle de yapiyorum. Içine mevsimine gore yazin kabak,kışın pirasa koyuyorum. Hepsini rondodan geciriyorum. Istediginiz baharatlari koyabilirsiniz. Mahlep cok yakisiyor. 1 ck karbonati sirke ile aktive edip koyuyorum. Ayrica,ksbak cekirdegi,ay cekirdegi de cok yakisiyor . Denemenizi tavsiye ederim.
Merhaba ☺️ yeşil mercimeği suda bekletip mi yaptınız yoksa haşladınız mı ? Bende denemek istiyorum yeşil mercimek ile yapmadım 😊
Kronik astım hastayım, üç aydır evden çalışıyordum,bu dönemde, bol bol Burak Arpak ve Refika🤓 izleyip yemek, hamur işi yaptım, bir hiperaktivite bozukluğu ve dikkat eksikliği olan birey için gayet de başarılıydım sanırım, evde eşim ve oğlum afiyetle yediler hepsini, sizden çok şey öğrendim,motif örtmeyi öğrendim hatta çanta ördüm kendime...
Hay maşallah. Ellerinize sağlık.
Gulitensiz doğal sağlıklı tariflere bu yüz yılda daha çok yönelmelisiniz 🙏
Refika hanım ben de meydan okuyorum. Tarife zeytin, kapya biber, ceviz, beyaz peynir ve kekik ekledim. Misafirlerim bayıldı. Ama ana malzemenin mercimek olduğunu asla bilemediler. Hadi bakalım hediye mi bekliyorum.
Sevgili refikaaa, her zaman olduğu gibi yine mükemmel bir tarif olmuş. Bir diyetisyen olarak danışanlarıma çok sık önerdiğim bir tarif bol kalorili tariflerin yanında biraz daha sağlıklı tariflerini bekliyoruzz sevgiler☺️
Refikanin tarifi değil huzurlu mutfakta bir hanim var onun tarifi sağ olsun super bir yöntem bulmuş
Ben bir süredir saçımı organik boyayla kendim boyuyordum zaten. Kendi saçımı kesmeyi de öğrendim. Hem de kat kat kestim ve gayet güzel oldu. Manikür, pedikür de yapıyorum. Kuaföre gitmeye gerek kalmadı. Hiç yapmadığım bir şey evde dondurmaydı. Onu da yaptım. Ekmeği bırakalı çok oldu ama pandeminin ilk günlerinde, belki de psikoljik, unlu şeylere düştüm bir iki hafta. Kıymalı pide ve pancake yaptım. Neyse normale dördüm ve sağlıklı beslenmeye başladım yine😄
bu tarifler gerçekten işe yarıyor sayende.refika abla seni ve lezzetlerini çok seviyorum.
Kurutmadi ama mercimeki
İçine tost peyniri rendeledim harika oldu birkezde lor koymuştum tavsiye ediyorum üstüne çörekotu ve susam koyunca efsane oldu.ben demedim..
Şimdi çaydanlığımı alayım 😊😊😍💖
Kedicik çok güzel bakıyor
Aynen öyle, ne güzel de bakıyor sahibine.. Bayılıyorum. Tebrikler Refika hanım.
Oyyyyy suratini sevdigim biyikli anasini nasil seyrediyor. Ayrica ekmek muhtesem gorunuyor.
Ben büyüyünce refika abla olucam
Abla eline emeğine sağlık
ALLAH kolaylık versin☺
Ben bu tarifi yumurtasız, ceviz, üzüm, incir, kayısı gibi kuru meyveler ve yemişler ekleyerek, az da şeker ilavesi ile NE BULDUNSA KOY KEKİ yapıyorum. Harika bir lezzet oluyor.
Ben yapmıştım. Evet lor peyniri koydum içerisine. Çok güzel oluyor ama bir nevi kek gibi olduğundan ekşime, küflenme sorunu oluyor. Eğer kalabalık değilseniz birkaç güne tüketecekseniz bir kısmını dondurucuya kaldırın derim. Zira benimkinin neredeyse yarısı çöpe gitti bu yüzden.
Bir diğer tavsiyem gençler matcha çayı. Eğer bağırsak sorununuz varsa günde bir fincan bu sıkıntıyı tamamen ortadan kaldırıyor.
Sevgiler Refikacım vee Refika severler 😊🙋❤🍞
Ben yoğurtsuz yaptım öylede süper oldu teşekkürler Refika hanım😍
Ben de, pişirdim.Peynir, kuru nane, ceviz ve üzerine susan eklendim.Harika oldu.🎉🎉🎉🎉🎉
O kedi detayı NASIIL NASIL NASILLL GÜZEL ÖYLEE☀️💕🥰🧿
Tarifi yaptım şuan yerken yaziyorum☺mercimek unu yapmak icin dün akşamdan mercimek islatmistim. Tarifi görünce denemek istedim. yarim ölçü yaptım çok olmasın diye. içine keten tohumu ve ceviz ici koydum. Üzerini de biberiyle süsledim. Çok güzel oldu. Tarif için teşekkürler🙋♀️ (meydan okuma böyle olmaz herhalde ☺)
Bunun içine İzmir tulumu+dereotu+kuru domates+susam&çörekotu.... Yummy for my tummy 😋👌🏿👌🏿👌🏿
Birkaç kez yaptım, farklı malzemeler de ekledim (lor peyniri, maydanoz, dereotu, zeytin, ceviz vs) harika oldu. Naçizane denemelerim sonucu, önce yumurta, yoğurt, zeytinyağı çırpıldıktan sonra yavaş yavaş mercimek eklenip, çırpılınca daha kolay oluyor. Emeklerinize sağlık. 😘😘😘😘✨🌼🌻🌷🌺❣️🙋♀️
Peynir, dere otu, çörek otu, susam ilavesiyle nefis oluyor. Geleneksel dere otlu, peynirli kekten hiç bir farkı yok.
Cig mercimek kokusu oluyor mu?
@@raziyeartem8484 Ekmekler pişiyor. 🤔
dereotlu çok güzel oluyor
@@raziyeartem8484 hayır
Lahmacun yaptım, sıkma yaptım ekmek yaptım . Bir de hazır yufkadan baklava yaptım . Eşim ve çocuklarım inanamadi bana. Kendimle gurur duydum . Bir daha yapar mıyım? Bilmiyorum ve hep sizi izledim
Ben buvtsrife biraz eksi maya dereotu, fesleğen, ceviz, çörek otu yeşil ve siyah zeytin, kırmızı biber ve zerdeçal ile biraz karabiber azar azar ekliyorum. Tavsiye ederim. Geniş bir tepside pisiriyorum. Incecik dilimler çıkıyor.
Bu tarifi şu sekilde gelistirdim, bir kabagin icini, kücük kücük dogradim,- disindan dolma yapmistim-.200 gr keci peynirini kücük kücük dogradim, taze soganin yesilini, taze nane, maydanozu kücük kücük dogradim.Sonra Muskat, karabiber,cörek otu,Pigment, toz zencefil de ilave ettim. Kabartma tozu yerine karbonat ve üstüne biraz sirke koydum.
190 derecede 50 dakika pisirdim. Karbonhidratsiz bir ekmek oldugu icin cok mutlu oldum. Gelecekte yesil mercimek ve beyaz kuru fasulyeden de denemeyi düsünüyorum
Çölyak hastasıyım.. İlk defa glutensiz bir tarif gördük nihayet.. Nedense herkes bu dünyada sadece kendileri var zannediyor..Gluten allerjisi protein allerjisi olan bir dünya insan var.. Ancak yok farz ediliyorlar. Oysa herkesin ailesinde arkadaşları arasında akrabaları arasında mutlaka böyle insanlar olabiliyor.Bu tip programlar o nedenle etkileyici olabiliyor.. Teşekkürler..
Yanlız Gulutensiz değil .Dikkatinizi çekerim.Kullanılan kabartma tozunun içindekilere bir bakın.Şekerin en büyüğünü içeren (Mısır Nişastası ve Guluten var)
Denedim şekeri yükseltiyor .Dikkat
Farklı bir tarif dediniz ben yaptım çok da güzel oldu sizinle de paylaşmak istedim, ve şahane ,"mercimek tatlisi" sizin tuzlu ekmeginizden yola cikarak yaptım.
Herkes karantinada ekmek yapıyor Refika level atlamış...
Bir çölyak hastası olarak sizin kanalınızda glutensiz tarifler görmek çok güzel . Lütfen glutensiz tariflerin devamı gelsin...
Gulutensiz tarifleri bekliyorum selamlar her tarifin Harika oluyor ❤
Daha çok glutensiz tarif paylaşmanızı ya da normal un ile yapılan tariflerde de glutensiz un kullananlar için şu kadar ölçü diye belirtmenizi çok isterim. Glutensiz beslenmek zorunda kalanlar
Ben çoğunlukla bunu yaparım ve yerim. İçine karabiber,kimyon,mahlep ve bazen lor koyuyorum. Mercimeğin kokusunu alıyor. Üzerine,çörek otu ve susam döküyorum. Gerçekten çok lezzetli ve sağlıklı
Refikam😍😍😍😍😍😍 yedik yedik şiştik böyle diyetimsi sağlıklı tarifler görmeyi daha da isteriz seni çok seviyorum böyle video lara beğeniye çöküyorum. Ama biraz daha sağlıklı az kalorili litfen 😁
Merhaba, ben mercimek ekmeğinin hamuruna bol çörek otu, rezene ve anason katıp üzerini bol susamla kaplıyorum çok güzel oluyor
Refika hnm beyaz peynirli zeytinli ve soğanlısını da deneyin süper oluyor
Tarifi nasıl yazabilir misiniz
Büşra Nur 2 bardak kırmızı mercimek 4 yumurta 1 bardak yoğurt 1 soğan 1 çay bardağı zeytinyağı kabartma tozu isteğe göre kuru nane. Mercimeği geceden sıcak su ile üzerini 2 parmak geçecek şekilde ıslayın ve ağzını kapatın, sabah suyunu iyice süzüp içine yoğurt yumurta yağ ve soğanı ekleyip blenderda tamamen püre haline gelene kadar öğütün, kabartma tozunu ekleyin, içine 150gr kadar beyaz peyniri küp küp kesin, 1 dolu avuç zeytin ayıklayıp ekleyin ve son olarak hepsini kaşıkla karıştırıp yağlı kağıt koyduğunuz fırın tepsisine dökün ve isteğe göre üzerine susam ve çörek otu ekleyebilirsiniz. 180 derecelik fırında 30 dk kadar pişirin afiyet olsun
bayildim ellerinize saglik ben icine cokelek maydonoz toz biber li yapiyorum bazende cevizli harika oluyor
Refika Abla lütfen MİDYE DOLMA yapar mısın LÜTFEN 🙏
Güzel ve sağlıklı tarifiniz için çok teşekkür ederim :)
Hamurun bir kısmını ayırıp çocuklara krep yaptım.
Kekin üzeri sertleştikten sonra zeytinyağında kavurduğum soğanı döktüm, tekrar fırına verdim, soğanlı ekmek oldu.
Thanks for the subtitles. I would understand like 2 or 3 words otherwise. You rock 😘😘
Çörek otu ve semiz otlu taze kekik kuru soğan Lada çok güzel oluyor yıllardır yapiyorum
Hemen denemeye geçiyorumm gene şahane bir tarifle karışımızdasın iyiki varsın Refika!😍
ben de içine baharat olarakkarabiber , pulbiber ve fesleğen; peynir olarak lor veya trakya ekşimiği; taze dereotu ve çörek otu ve son olarak ceviz ekliyorum. karatay kahvaltısıyla müthiş gidiyor ve 1 ayda 9 kg verdim karatay mutfağıyla. sağlıkla kalın:)
Çılgınca acaba içine şeker niyetine keçiboynuzu özü ve kakao ekleyip bir fit kek yapasım geldi 🙊 Belki tatlı tarifleri üretilebilirr ✌🏻😋
Aynı tarife tuz yerine bal koyup kek yapabilirsin denenmiştir!
@@dizayndizayn35 Gercekten mi? Bunu Ben de dusunmustum ama berbat etmek istemedim.Eger denediyseniz ve oneriyorsaniz deneme cesaretim artar😀
@@rosenden2510 evet denedik ve beğendik!
@@dizayndizayn35 bal ısınınca zararlı olduğu söyleniyor.
@@eceece8790 şekerden daha zararlı olamaz inşaAllah. ;)
Ben bu ekmeği 4-5 kez oldu yapıyorum. Hatta en son 2 gün önce yaptım ve Farklı olarak peynir,yeşil soğan, maydanoz, ceviz, kimyon,kişniş ,karbonat koydum. Daha önce yaptığımda ise farklı olarak taze soğan,dereotu,peynir,biraz ayçekirdeği ve kabak çekirdeği,çörek otu, üzerine de susam koymuştum. Benim favorim dereotlu olan oldu.
Gluten alerjim var bende mercimeğe kimyon çok yakıştırıyorum 🤔şöyle baharatlı bir ekmek nasıl olur
Ben ek olarak yeşil mercimek, peynir, dereotu, maydanoz kullanım ve harika oldu😇😇 yeşil mercimek kiyma gibi bir tat bırakıyor ağızda.. çok teşekkür ederim sizi çok seviyorum 💞
Sevgili Refika, lütfen glutensiz ve şekersiz tarifler çokça gelsin 🙏 çünkü kilo vermekten ziyade sağlık problemleri nedeniyle sorun yaşayan da çok, ellerine emeğine sağlık ❤️
Ekmeği denedim, çok sağlıklı ve güzel ancak Refika’nın da dediği gibi üzerine birşeyler ekleyerek geliştirilebilir. Bence zeytin, peynir ve ceviz eklenirse güzel olur. Bir daha ki sefere öyle deneyeceğim ☺️
Spor yapmayı refika ablacım tariflerinle aldığım kiloları vermek için spor yapmayı öğrendim 🙁
Ah be güzel kızım senden şikayetçiyim. İnternette basit bir tarif, ornegin muhallebi tarifi ararken eş kaza sana rastlarsam hem akşamı ediyorum, hem de o muhallebi tarifini unutuup gidiyorum. Çok samimi, çok, ilginç, çok candan anlatıyorsun ve hepside çok lezzetli oluyor. Ne yapacağım seninle bilemiyorum. Mercimek ekmeği çok mantıklı ve besleyici. Bizimkiler pek ekmek yemiyor ama kendim için ter döküp, yapacağım. 😋😋😋 Seni seviyorum.
Refika abla, Kıbrıs tatlısı yapar mısın bize :)
Bu tarifi denedimmmm harikaaa sadece ben Burak beyin'in yaptığı gibi peynir kullandım biraz lor ve kaşar. çooook güzel bayıldım harikasınız
Teşekkürler. Elinize sağlık olsun.
Abla yaptım harika oldu anneannem babaannem dedemler annem babam kardeşim herkez bayıldı çok teşekkürler
01:27 Sizin sayenizde farklı yemekler ve tatlar yaratmayı öğrendim😊🥰🍀👌
Vallahi Refika'cığım, biz herşeyi öğrendik, eşimde, 47 senelik evlilik sonra, eşi çok yorulunca mop kovayla yer silmeyi öğrendi, hanım saçı kesmeyi öğrendi, bende erkek kuaföründe çalışabilirim, şaka bir yana, bütün glutensiz tariflerde uzman olmaya çalışıyorum, bendeniz😄💓elinize sağlık
Refikam Burak Bey 'in yaptığına rakip olacak tarifim var ;) .
Nasıl göndereceğim
Çok güzel bir tarif içerisinde mercimek olduğu hiç anlaşılmıyor aynı zamada da çok lezzetli 😋 kesinlikle tavsiye ederim
"Bu bardak kadar" hesabi ile her sey daha mi lezzetli oluyor ne :) Gramiyla kilogramiyla ugrastirmadigin icin sagol.
Mercimek ekmeğini ben yapıyorum gerçekten çok lezzetli doyurucu ve kilo problemi olanların imdadına yetişiyor bu ekmekle ben kilo verdim tavsiye ederim...
Canan karatay ile ortak tarif yap diyenler +1
Kabartma tozunda gluten var yerine karbonata ev elma sirkesi katarak yaptım haşhaş peynir yakışıyor
Bu hamurla tavada gözlemede yapıyorlar bilginize..
Bende çölyak hastasıyım ve bu gün yapıyordum deniyorum peynirli dere otlu deniyorum ellerinize sağlık
Merhaba mercimek icin ölçü nedir ,2 su bardağı mi? Videoda söylenmedi sanırım
Açıklama kısmında yazıyor,iki su bardağı
Refika hanımefendi kazandibi yapacaktım sizin kanalınızda baktım kazandibi tarifi göremedim. Eğer mümkünse onu da leziz tarifleriniz arasına ekleyip bir video çekerseniz çok memnun olurum. Sağlıcakla kalın😊🌼
Örgü ördüm refika hanım bana hem inanılmaz zor hemde gereksiz gelirdi 😂😂😂
Yapmaya asla cesaret edemeywcwğim dediğim kendi saçlarımı kısacık kesmekti şimdi hem boyayıp hem de kesebilmenin mutluluğunu yaşıyorum Refika🥰
Ben harfiyen yaptim ama icinde 2 paket kabartma tozunun eksi tadi genzimizi yakti ve asiri yumurta tadi vardi.Ilk kez Refikanin tarifini tutturamadim ve begenmedim:(
Ben yumurta koymadan yapıyorum. Yumurta kokusunu sevemedim ☺️
Aynı tarifin icerisine bolca çörek otu biraz lor ya da beyaz peynir ve biraz dere otu koyup iyice karıştırdım. En son uzerine susam serpip firina koydum. Ve harika tok tutucu bir sey ortaya çıktı. 2 dilim yiyorum ve saatlerce acikmiyorum.
Daha izlemeden like atan tayfa ses verin
O yapiyorsa guzeldir
Bende aynısını yapıyorum içine kurutulmus domates te koyuyorum,yarim çay bardağı badem kırığı ve yarim çay bardağı kabak çekirdeği kırığı varsa 1cay kaşığı taze rende yoksa, yarım çay kaşığı toz çok güzel oluyor .üstüne yada içine susam çorekotu .
Bu ekmek değil baya tuzlu kek olmuş yumurtayı daha az koysak nasıl olur acaba ?
İçine belki maydanoz yada dere otu, biraz çörek otu, biraz peynir harika olur bence... Ana tarifin notunu aldim, emeğinize sağlık 👏👏
Amerika’dan Türkçe ve İngilizce yayın yapıyoruz. Hem Türkçe’nizi, hem İngilizce’nizi, hem de aşçılığınızı geliştirmek için kanalımıza desteğe bekleriz.
Pişman olmazsınız abone oldum diye.
ben abone oldum :)
terrible catastropher Teşekkürler. Yorumlarımızı bekliyorum.
I am very happy this recipe "found" me. I love soup from red lentils and also wanted to eat more legumes.
This is a fantastic way for a "non-soup" but totally versatile recipe leaving much space for creativity!
Thank you very much ❤
Ablaaaa senin yuzünden balina gibi oldummm 22 kilo fazlam varrrr
😆
Ben ikinci kez yaptim ilkindw sadece ceviz eklemistim sonrasinda cevizle guneydogudan gelen bir peynir badem cörek otu ekledim muhtesem oldu
Bıyıklarimi kuaföre gitmeden kendim almayı öğrendim😄
Nasıl yapıyorsun
Ellerinize sağlık çok güzel görünüyor
Ben nohut ve fasulye den de yapiyorum..misir unu pirinç unu patates unu vs.bir de icine kabartma tozu yerine karbonat kullanıyorum. Dereotu maydanoz peynir..corekotu susam.bir de sirf pirinç unu ve peynirle bazlama gibi oluyo..bugdayi beyaz unu kestim keseli mide yanmalarim durdu çok sükür..beyaz un nedir yaaa...zehir zehir.yemeyin artik şunu
karbonati ne kadar kullaniyorsun? 2 paket kabartma tozu yerine karbonat orani ne olmali?
Refika hanım çocukluğumdan bir lezzet mercimek ekmeği içinde ne mi var .Kuru soğan ,kuru reyhan,acı pul biber, kuru maydanoz,yarı mercimek unu yarı tam buğday unu çünkü eskiden böyle beyaz unlar yoktu.Tandır ateşinde pişirilir bol tereyağı ile yağlanır yanına da çay muhteşem olurdu.Karatay'ın memleketinden bir lezzettir.
Ben yaptım neden bilmiyorum ama yumurta tadı çok baskın geldi ve mide bulandırdı(bu tarifle değil)
Ay evet ben de baska bi kanaldan bakip yaptim yumurta tadi geliyor igrenc oldu..
Bende yaptım koku ve değişik bir tat var, beğenmedim maalesef.
İyi akşamlar, 2 yıldır gluten alerjisi nedeniyle unsuz bir hayatım var. Mercimek ekmeğini deneysel bir sürü eklemeyle yaptım. Bence en lezzetlisi; iki bardak mercimekle yaptığımda; 2 adet orta boy pırasayı çok küçük doğrayıp tavada soteleyin. Gene küçük doğranmış sucukları ekleyip biraz çevirin. Arzuya göre biraz salça kalabilirsiniz. Kimyon, pul biber, karabiber çok yakışıyor. Sonra ekmeğin daha önce doğrayıcı da çekilmiş haliyle karistirin ve 180 derecede pişirin. Afiyet olsun. Kime yaptıysam çok begendiii. Ayrıca size de teşekkür ediyorum pratik tarifleriniz için, biraz daha glutensiz tarif rica ediyoruuum kendi adıma.))))
Miktarları daha az kullanarak yapıyordum kabartma tozsuz ince oluyordu. Tost gibi değerlendiriyordum. Bir de böyle deneyeceğim. Tarif için çook teşekkürler. ❤️
Cok guzel, Tahin ekmegini de denemenizi tavsiye ederim...unsuz bir ekmektir....
Yeşil mercimeklisi de çok güzel oluyor içine sizin kullandığınız malzemelere ek,yarım bağ maydanoz yarım bağ dere otu peynir çörek otu ve üzerine varsa susam harika oluyor.
Refika abla bi hataylı olarak yaptıklarını beğenerek izliyorum ellerine sağlık
Aslinda icine tuz degil de bal katilsa kek de olabilirmis..Bu lezzetli tarifi bizimle paylastiginiz icin tesekkurler..❤❤❤❤
Güzelim yaptım çok güzel oldu allah size.sağlık sıhhat versin 4 kilo fazlam var işallah veririm yulaf.unundan börek yaparmısınız
Ben yapıyorum çok güzel oluyor yıllardır patlıcanlı pırasalı haşhaşlı susamlı cevizli ıspanaklı pazılı tavuk lu havuçlu çok güzel oluyor deneyin
İçine çörekotu ve dereotu koyunca da cok güzel oluyor tavsiye ederim 😊