Красноярский край. У нас очень популярный салат. Только набор продуктов немного другой - морковь, ошпаренный лук, капуста, тонкой соломкой картошка, обжаренная в масле, вареная свекла и в центре много жареного мяса. Все овощи тонкой соломкой. Заправка майонезом, можно с чесноком или вариант сметана с горчичкой. Мяско только надо об жарить, так чтобы мягкое было. Всем мира и добра.
Попробуй в следующий раз свеклу запеч в фольге в духовке, вместо вареной И вообще в блюда где идёт вареная свекла, запекать ее Гарантирую вкус преобразится)
Мы примерно по вашему рецепту делали ещё в 90-х и у нас он назывался "Козёл в огороде"))) Ходил к другу на НГ - они его называли "Огни Парижа", на что я сказал, что какие это огни Парижа - это ж козёл в огороде)))
Если это возможно, то исправьте. Александр в заправку наливал с чайной ложки яблочный уксус и сказал, что чайные. А в титрах указано 3 ст.л. Вдруг кто-то без звука, просто смотрит на титры. А рецепт интересный, обязательно попробую сделать.
Так как у вас кулинарное шоу, предлагаю ввести дополнительную рубрику "Исправляем ошибки" или "Мнение коренных рецептов". Суть: смотрите отзывы по видео, и если там много комментариев что блюдо готовится не так, то выбираете "методом рулетки", или иным методом, возмущённого комментатора и приглашаете его в студию приготовить "как надо". Раз в месяц или квартал. У вас уже были приглашения звёзд в студию раньше, почему не попробовать со зрителями? Бюджет передачи позволит осуществить подобный вариант ;-)
На Дальнем Востоке (Хабаровск, Амурская область, Приморский край) "чифанить" - есть. "Чифанить будешь?" - "Есть будешь?" Влияние близости к границе с Китаем. "Чифан" на китайском - принимать пищу. Салат мы так никогда не называли. Просто вариация китайского блюда. А название забегаловок видимо сродни нашим столовым и закусочным.
Я так и не поняла, в заправку добавлять уксус 3 чайных ложки или 3 столовых ? В видео говорится 3 чайных ложки, в титрах написано 3 столовых, в конце видео тоже 3 столовых, а в описании рецепта 3 чайных ложки. Так сколько «весить в граммах»?
Соевый соус, фунчоза, болгарский перец, яйца? Это то, что входило в состав этого салата в этом видео, но что категорически не входит в состав чафана...
Необычный рецепт этого салата! Приготовлю такой салат. Замечание! Морковь, огурец и болгарский красный перец лучше нарезать целиком, а куда девать половину этих овощей не придумали как? А надо думать, прежде чем готовить. Правильная рубрика "Салатик", а не "Закуска"! Была такая рубрика "Салатик"! Забыли эту рубрику? А была такая рубрика! Ещё один совет делайте несколько рубрик, а то некрасиво будет!
Это не классический чафан, это другой салат похожий, но ингредиенты половина не те. Зачем говорить, что это Чафан и добавлять туда левые продукты. Тогда обозначайте, что это ваш вариант Чафана, а не классика.
@@elenazza4850 да таких видео на Ютубе море , в зависимости от мяса , главное жарить не на кунжутом масле, так как оно имеет ярко выраженный вкус и перебивает вкус самого мяса
Красноярский край. У нас очень популярный салат. Только набор продуктов немного другой - морковь, ошпаренный лук, капуста, тонкой соломкой картошка, обжаренная в масле, вареная свекла и в центре много жареного мяса. Все овощи тонкой соломкой. Заправка майонезом, можно с чесноком или вариант сметана с горчичкой. Мяско только надо об жарить, так чтобы мягкое было. Всем мира и добра.
Попробуй в следующий раз свеклу запеч в фольге в духовке, вместо вареной
И вообще в блюда где идёт вареная свекла, запекать ее
Гарантирую вкус преобразится)
У Вас более традиционный рецепт. Именно такой любимый.
Мы примерно по вашему рецепту делали ещё в 90-х и у нас он назывался "Козёл в огороде"))) Ходил к другу на НГ - они его называли "Огни Парижа", на что я сказал, что какие это огни Парижа - это ж козёл в огороде)))
Всем доброго утра и хорошего дня!!!
Да, у нас в Красноярске его очень любят! Есть несколько вариантов этого салата, но все они вкусные!
Красноярский край, прекрасно знаем и едим салат- Чафан😊
Классный салат! Надо попробовать!
Добрый день! Спасибо за прекрасный салат и за отличное настроение😊
Сегодня приготовила по этому рецепту. Очень вкусный получился салат! Спасибо за рецепт!
Приготовили сегодня Чафан на всю семью.Очень вкусно и сытно, но не тяжело.Обязательно повторим, спасибо😊
Это оооочень вкусно, я три порции за вечер съела. Спасибо большое за рецепт! Саша, вы просто супер! ❤️🔥
Если это возможно, то исправьте. Александр в заправку наливал с чайной ложки яблочный уксус и сказал, что чайные. А в титрах указано 3 ст.л. Вдруг кто-то без звука, просто смотрит на титры. А рецепт интересный, обязательно попробую сделать.
Без лука только😊 Вкусняха!!!!
И конечно же с соломкой картошки. Быстро обжаренной.
Иркутская область, есть такой популярный салат!
Это очень вкусный салат!!!
Ох ты, какой необычный рецепт!!! У нас были маринованные лук, морковь, свекла, редька и в центре соломкой говядина обжаренная
Класс❤
Доброго!! Кунжуттобжаритт в заправку и будет АГОНЬ😂😂😂. СОВСЕМ ВКУСНЕНЬКО.
Я с Уссурийска и такого слова в обиходе у нас давно нет))
Не с теми общаетесь )))
У нас в Красноярске по другому готовят, набор продуктов другой
Так как у вас кулинарное шоу, предлагаю ввести дополнительную рубрику "Исправляем ошибки" или "Мнение коренных рецептов".
Суть: смотрите отзывы по видео, и если там много комментариев что блюдо готовится не так, то выбираете "методом рулетки", или иным методом, возмущённого комментатора и приглашаете его в студию приготовить "как надо".
Раз в месяц или квартал.
У вас уже были приглашения звёзд в студию раньше, почему не попробовать со зрителями? Бюджет передачи позволит осуществить подобный вариант ;-)
На Дальнем Востоке (Хабаровск, Амурская область, Приморский край) "чифанить" - есть. "Чифанить будешь?" - "Есть будешь?"
Влияние близости к границе с Китаем. "Чифан" на китайском - принимать пищу. Салат мы так никогда не называли. Просто вариация китайского блюда. А название забегаловок видимо сродни нашим столовым и закусочным.
Я с краснярскава края 😊
И там все такие безграмотные?
Игристый питерский шэфский салют🤓🥂🍾🔥👍💪
Пойдём почафкаем салатика😄..не от туда ли корни растут!🙊
Пойдем почафаним!
У нас во Владивостоке китайские кафе называют чуфаньки 😅
вот отдельное спасибо за рок на фоне в мякотке, а не какую-то унылую ерунду. снято и сделано всё - просто запредельно здорово. почёт)
Я так и не поняла, в заправку добавлять уксус 3 чайных ложки или 3 столовых ? В видео говорится 3 чайных ложки, в титрах написано 3 столовых, в конце видео тоже 3 столовых, а в описании рецепта 3 чайных ложки. Так сколько «весить в граммах»?
А его можно заранее готовить?
Саша, не слайсы, а пластинки!!))
И да, возможны варианты! Чаще с картофелем готовят, некоторые свеклу кладут. Заправка другая, название одно-"Чафан".
Ну в общем, салат фунчоза. 😊
Я из Красноярска. Это вообще не наш ча фан😀
Соевый соус, фунчоза, болгарский перец, яйца? Это то, что входило в состав этого салата в этом видео, но что категорически не входит в состав чафана...
Я коренная Сибирячка,живу в Омске,но не слышала ни когда название это и не кто не угощал😅
Да просто какая то домохозяйка придумала и в инет выложила. Если вы не знали , то он именно оттуда все рецепты и берет.
@@AlejandroJunkkесли Вы не слышали о таком салате и его названии, то это совсем не означает, что его не существует.
Это Красноярский салат. Так что ничего удивительного. Только вместо фунчозы обычно картофель пай делают.
@@ВладиславНасибуллин-ш7т в Казахстане много лет назад ела похожий салат и именно с картофелем пай.
@@elenazza4850 это не отменяет того факта , что все рецепты на этом канале взяты из интернета
Полноценный обед
Необычный рецепт этого салата! Приготовлю такой салат. Замечание! Морковь, огурец и болгарский красный перец лучше нарезать целиком, а куда девать половину этих овощей не придумали как? А надо думать, прежде чем готовить.
Правильная рубрика "Салатик", а не "Закуска"! Была такая рубрика "Салатик"! Забыли эту рубрику? А была такая рубрика! Ещё один совет делайте несколько рубрик, а то некрасиво будет!
Это не классический чафан, это другой салат похожий, но ингредиенты половина не те. Зачем говорить, что это Чафан и добавлять туда левые продукты. Тогда обозначайте, что это ваш вариант Чафана, а не классика.
а Ты почему руки не моешь а Сашка
У Вас такие хорошие рецепты, но задолбали цены в Ашане! Хоть не смотри!
Прекратите уже! Кому нужны цены в Ашане в феврале 24 г.?!
Все подряд, что в холодильнике нашел.
Ничего общего нет с салатом Пекин.
Это не ЧАФАН!!!!
В азии так рис подают , а не фунчозу. Мясо кунжутным маслом убил к чертям. И если кто не знал , в азии свежие огурцы не едят
Подскажите, как мясо правильно приготовить?!
@@elenazza4850 да таких видео на Ютубе море , в зависимости от мяса , главное жарить не на кунжутом масле, так как оно имеет ярко выраженный вкус и перебивает вкус самого мяса
@@AlejandroJunkk спасибо. Просто не имела дело с кунжутным маслом, поэтому не поняла.
@@elenazza4850 пожалуйста, по поводу мяса , посмотрите у Обломова , он все доходчиво объясняет, притом намного лучше Бельковича
А почему азиаты огурцы не едят?
Всю еду своими руками залапал