우엉조림만 해서 드시지 마세요~ 우엉이 이렇게 다른 맛이 난다고?! 👏진짜 밥도둑~
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- Опубликовано: 7 фев 2025
- [재료]
우엉 (400g)
꽈리고추 (150g)
홍고추 1개 (10g)
대파 약간 (40g)
◈1스푼= 밥숟가락 기준, 1컵=200㎖기준◈
[양념]
식용유 3스푼
맛술 2스푼
맛간장 2스푼
어간장 1스푼
굴소스 1스푼
쌀조청 2스푼
간마늘 2스푼
고춧가루 2스푼
통깨 2스푼
참기름 2스푼
◈간은 입맛에 맞게 조절하세요
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![어묵과 감자를 채 썰어보세요! 🥢젓가락이 춤을 춥니다! [어묵감차채볶음]](http://i.ytimg.com/vi/fg1hvMYOuxs/mqdefault.jpg)
감사합니다
잘봣습니다
우엉을 한번 데치지 않네요
배운데로 한번 만들어 볼게요
식감도 아삭 아삭 살아 있고
새로운 방법 잘 배웠습니다
감사 합니다 건행 하세요ㄱ
쉽게하시는법잘배웠어요
조아요
복잡하지도않으며 칼 칼 하며 맛있어보여요?감사합니다
색다른 맛이네요
김치양념에 생으로 버무려도 맛있답니다
탄닌이 많아서 생으로는 부담스럽지않나요?
좋은 레시피 도움이 됩니다
너무맛있어보이네요.
최고👍👍👍😍😍😍
우엉조림짱~ 잘 배우고 갑니당~^^♥
잘봤어요 진짜 맛있겠어요 저도 만들어 봐야겠어요 시골이라 장날이 되야하는데 빨리왔음 기다려지내요
꽈리 고추랑 같이 한다는게 색다르 네요
알콩할미 요리가 진짜 토종한국음식맛을 내네요. 간단하면서도 재료의 특성을 잘 살리시고 영양손실을 최대한 줄이는 노하우가 정말좋아요. 목소리도 차분하고 정감있어 귀에 쏙쏙들어오구요. 날씬하셔서 나도 따라서 만들어 먹으면 다이어트 될것같아요ㅎㅎㅎ. 감사합니다.
우엉반찬그런방법도잇어레요
우엉을 가지고 조림을 만들어도 색이 안 나고 힘들었는데
이 레시피 활용하면 더 쉽고 맛있게 만들 수 있겠어요~
이번 주말에 우엉으로 맛있게 도전해보겠습니다😊😊
감사합니다
우엉 요리 좋아하는데 좋은 레시피 네요?감사합니다.잘보고 갑니다!좋아요! 꾸욱~~~
우엉조림에 누가 고추가루을 색을내려하면 흑설탕으로 더 넣어야하는데 ㅠㅠ
이런방법이 있다니 ~ 너무 쫄이는것 힘들고 성공한적이 없었거든요.. 고맙습니다
저도 한번 해보고 싶네요? 저는 간장조림 했어요~
굴소스가 없으면 간장을 더 넣으면 될까요?
네~ 넣으셔도 되세요! 조금씩 넣어 보시면서 간을 맞추세요^^
시청해주셔서 감사합니다 😄