BIZCOCHO GENOVÉS fácil y esponjoso ideal para la base de las tartas

Este bizcocho es ideal para vuestras bases de tarta , para rellenos de tartas o simplemente para comer un bizcocho súper esponjoso y fácil de preparar.
INGREDIENTES ;
- 4 HUEVOS
- 125 GR HARINA
- 125 GR DE AZÚCAR
- RALLADURA DE UN LIMÓN
PREPARACIÓN;
Montar las claras a punto de nieve con la mitad del azúcar.Reservar.
Mezclar las yemas junto el resto del azúcar. A esta mezcla incorporar la harina hasta conseguir una masa uniforme.
Por último coger las claras al punto de nieve e ir incorporar la mezcla de la harina con las yemas, poco a poco para que no se bajen mucho las claras.Rallar el limón y mezclar con la espátula con movimientos envolventes.
* Horno a 180º durante unos 40 minutos.
Este bizcocho es ideal para la base de tartas o tartas para rellenar. O simplemente para comer así tipo bizcocho porque es súper esponjoso ,muy fácil de preparar y no lleva levadura.
#bizcocho
#bizcochogenovés
#bizcochogenoves
#bizcochoesponjoso
📢 ¡Dale a la campana de notificaciones para no perderte ninguna de mis recetas! ¡Gracias por tu apoyo y nos vemos en el próximo video!
Síguenos para mas recetas también en
INSTAGRAM: / lacocinademanaysaray
FACEBOOK: / manasaray.recetas