massa pra pastel de feira 30 de massa da 450 pastel

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  • Опубликовано: 20 ноя 2024

Комментарии • 14

  • @darthaianchaves5340
    @darthaianchaves5340 5 месяцев назад +1

    Eu vendo teus vídeos já comprei uma masseira falta troca o meu cilindro que ele velhinho na cidade só tem grande 39cm não tem de 22cm aqui só grande

    • @jose354
      @jose354  5 месяцев назад

      O cilindro de 39 cm também da mas só vc deixa massa na largura de 22

    • @jose354
      @jose354  5 месяцев назад

      Fico feliz que está te ajudando
      Onde vc mora tem brechó de maquis usada não sempre neste brechó tem cilindro 22

    • @darthaianchaves5340
      @darthaianchaves5340 5 месяцев назад +1

      Eu moro no Amazonas município de urucara a cidade e pequena eu foi em Manaus a lojas só tem grande desse aí só tem pra aí

    • @JuniorSilva-eu8hl
      @JuniorSilva-eu8hl 5 месяцев назад

      Amigo meu cilindro n aguenta esse rojao não, esse trigo suprema tem algum segredo pra ele n ficar escuro, que eu fiz com esse trigo que fica escuro quando eu deixo ela congelando no outro dia ela fica escuro, já com o dona Maria ele n ficar escuro.

  • @darthaianchaves5340
    @darthaianchaves5340 5 месяцев назад +1

    Eu coloco 600ml de óleo e 3litro de água tá certo Mim diz aí

    • @jose354
      @jose354  5 месяцев назад

      Boa noite
      15 de farinha 4 emieli de óleo 200 GM de manteiga so

    • @jonathansobreirodasilva7244
      @jonathansobreirodasilva7244 2 месяца назад

      Boa noite meu amigo me ajuda aí sou do Rio de janeiro vou começar nesse ramo,a receita e 15 kl de farinha 4 ml de óleo 200 GM de manteiga?

  • @darthaianchaves5340
    @darthaianchaves5340 5 месяцев назад +1

    A minha fica mole quando eu recheio sera que eu tô botando muito óleo

    • @jose354
      @jose354  5 месяцев назад

      Diminua na água

    • @jose354
      @jose354  5 месяцев назад

      Diminua o óleo e um pouco de água

  • @darthaianchaves5340
    @darthaianchaves5340 5 месяцев назад +1

    Ei jose tu deixa muito seca a massa tu monta os pastéis sedo pra vende

    • @jose354
      @jose354  5 месяцев назад

      A produção e de terça a sábado .faz pastel um dia pra vender no outro

    • @jose354
      @jose354  5 месяцев назад

      Deixo ela no ponto pra mole eu sempre faz uma seca não muito seca .e uma mole não tao mole aí eu mistura a massa