ГОТОВЛЮ СЛОЕНОЕ ТЕСТО ТЕПЕРЬ ТОЛЬКО ТАК

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 15 янв 2025

Комментарии • 160

  • @МаринаПархаева-ц1е
    @МаринаПархаева-ц1е 11 месяцев назад +37

    Спасибо большое,за рецепт и подробное видио. Лично мне не мешают ваши рукава) дай Бог здоровья и силы вашим рукам😊

  • @saida_foodblogger_skm
    @saida_foodblogger_skm 10 месяцев назад +12

    Спасибо за рецепт! Все очень понятно показано, такой вариант мне очень понравился! 👍👍👍

  • @НатальяАндреева-е1щ3м
    @НатальяАндреева-е1щ3м 10 месяцев назад +32

    Готовит восточная женщина,узбечка.У их не принято оголять на показ руки.Проявляйте уважение к традициям других народов.А Вам,милая,спасибо за рецепт.В молодости я ела подобную самсу в Ташкенте.Было очень вкусно!

    • @irenamoiseykina7724
      @irenamoiseykina7724 7 месяцев назад

      Конечно, будет вкусно, если не жалеть масла.

  • @elenafedoruk1583
    @elenafedoruk1583 9 месяцев назад +2

    Умничка!
    Прекрасно!

  • @галинарыскулбекова
    @галинарыскулбекова 10 месяцев назад +5

    Какие красивые! Аппетит раз игрался.
    Человек старался для нас а мы про рукава да кошек с собаками.
    Классная же самса получилась.
    Спасибо!

    • @2023vvv
      @2023vvv 10 месяцев назад

      Для себя он в первую очередь старался не для нас

  • @hilolanematova6985
    @hilolanematova6985 3 года назад +18

    ма шаа Аллох, опять шедевр слоёного теста , класс спс за рецепт 😇🤗💯👍🌼🌹💐🌼

  • @Pwing_
    @Pwing_ Год назад +21

    Я прям сейчас попробую сделать по вашему рецепту , спасибо 🙏 такой интересный способ..., никогда не делала

  • @FarhodIsoev
    @FarhodIsoev 3 месяца назад

    Красота❤❤❤❤ Можна часами наблюдать за вашими руками Очень Оригинальная работа❤❤❤ Спасибо❤❤❤

  • @ЛюдилаОзтурк
    @ЛюдилаОзтурк 9 месяцев назад +4

    Ну человек не на работе спецовку одевать! А рукава потому что для видео не оголяют руки мусульманки а дома пожалуйста. Не нравится смотрите другие каналы! Спасибо что делится своими наработка и, это главное! Я смотрю научиться и порадовать домашних выпечкой, а в чем одет мастер не успеваю рассмотреть! Так как слежу за рецептом! Будем добрее и терпимее пожалуйста!

  • @ЛюбовПанченко-м5е
    @ЛюбовПанченко-м5е Год назад +7

    Прекрасно і дякую за рецепт.

  • @narineva
    @narineva 10 месяцев назад +1

    Перепробовала много рецептов и толком слоек ни разу не получила, хоть и пеку все остальное на ура, попробую ваш рецепт

    • @АсемаДогдурбекова-я6д
      @АсемаДогдурбекова-я6д 5 месяцев назад

      Ну как?

    • @narineva
      @narineva 5 месяцев назад

      @@АсемаДогдурбекова-я6д обещать не значит жениться😂😂😂😂 честно руки не дошли.....пеку то что выходит на 100%

  • @SayanAlibekov
    @SayanAlibekov Год назад +7

    я сделала прошлый раз всем понравился и мне особенно давно искала и сделала спасибо сегодня еле еле нашла этот видео искала минут 30 😅

  • @АнарСеитова-ы7й
    @АнарСеитова-ы7й Год назад +6

    Дааааа,делаю такое тесто,очень хорошее❣❣❣

  • @gulnaratoychueva8772
    @gulnaratoychueva8772 3 года назад +5

    Зур пишибди хамири хам зур бубди рахмат👍👍👍👍👍👍👏👏👏

  • @adievaakpari9442
    @adievaakpari9442 Год назад +6

    Ээээ озбектерим аа!!!
    Силерге ээч ким йетмийдии
    👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

  • @Ekagulko
    @Ekagulko 9 месяцев назад +1

    Благодарю за подробный рецепт, мне кажется в результате суховато вышло, крошится

  • @наталияхезам
    @наталияхезам 11 месяцев назад +7

    главное видео короткое и все понятно,а что и руковом размазала масло то это мелочи😂

  • @АнараАзыкбекова-п8и
    @АнараАзыкбекова-п8и 5 месяцев назад

    спасибо за рецепт!😋

  • @GustavTrienis11135
    @GustavTrienis11135 Год назад +7

    Хороший план достижения булочек с мясом. Рахмат....😊

  • @РагимаРажапова
    @РагимаРажапова 9 месяцев назад +1

    Спасибо за рецепт. Хочу спросить.Можно без маргарина? Использовать сливочное масло? Получится так же?

  • @shahina__essens
    @shahina__essens 11 месяцев назад +1

    Все очень классно смотрите если не хотите не кто не заставляеть вас смотрет

  • @marmirdav2023
    @marmirdav2023 Год назад +3

    Спасибо большое

  • @рукиатпавленко
    @рукиатпавленко Год назад +11

    Можно подумать всё в специальных одеждах готовят, она дома и готовит по домашнему

  • @МавлюдаПазылов
    @МавлюдаПазылов 3 года назад +10

    Нет слов 👍👍👍

  • @irinakosyanenko8058
    @irinakosyanenko8058 10 месяцев назад

    Молодец ❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @user-co7oo3ct4u
    @user-co7oo3ct4u 10 месяцев назад +4

    Рукава не мешает ?

  • @Alieva210
    @Alieva210 9 месяцев назад

    Здравствуйте, можно сделать такое но дрожжевое слоёное тесто?

  • @ЛебедьЧерный-л8м
    @ЛебедьЧерный-л8м Год назад +1

    Классно!

  • @OdilTolaganov-i1t
    @OdilTolaganov-i1t 9 месяцев назад

    ❤❤❤❤❤❤

  • @gggjybbhvyu2395
    @gggjybbhvyu2395 Год назад

    Tandirga Yopsa xam boladimi

  • @ИнабатРейимбаева-ф7в
    @ИнабатРейимбаева-ф7в 10 месяцев назад

    Кандай ёг ишлатдингиз

  • @ГулнураКожоева
    @ГулнураКожоева 8 месяцев назад

    Суппер👍

  • @makaesebua7591
    @makaesebua7591 11 месяцев назад

    Спасибо!

  • @АнтсатДатбовп
    @АнтсатДатбовп 10 месяцев назад

    20см рукав верх сабири нас так учили кагда теста делает всо харашо

  • @missfenek9511
    @missfenek9511 10 месяцев назад

    Очень хороший рецепт.Но было бы неплохо узнать сколько надо выпекать и при скольки градусах😊

    • @jahongirhojiev6040
      @jahongirhojiev6040 10 месяцев назад

      Температура 180-200 градусов, время выпечки около 40 минут. В основном всё зависит от особенностей вашей духовки и какая начинка у вас.

    • @ЭльвираКараева-г2ю
      @ЭльвираКараева-г2ю 9 месяцев назад

      @@jahongirhojiev6040 Самсу печь 25-30 мин.Иначе будет дубовая.180-200гр.

  • @МариямМарамова
    @МариямМарамова Год назад +1

    сколько штук самса выходить?тоже пишите пожалуйста это будет очень удобна.🤗🤗

  • @Злая-ж8щ
    @Злая-ж8щ Год назад +10

    На 600 г. Муки 150 г. жира мало, нужно раза в 2 больше.

  • @Legko_i.vkusno
    @Legko_i.vkusno Год назад +1

    Можно делать слоеные язычки?

  • @ЛуналунаЛуна-т3м
    @ЛуналунаЛуна-т3м 2 года назад +1

    Омыкта йог суртаман ,сигир йогини ээритиб семчка мой кошаман .
    Это правильна масла??

  • @Гулайна-з1у
    @Гулайна-з1у 2 месяца назад

    Слой болиш учун сариёғ қандай номи

  • @ГулсинаДжумабаева

    Рукава бы засучить

    • @galinapluachgalinapluach4495
      @galinapluachgalinapluach4495 Год назад

      Не положено показывать голое тело - руки открытыми не д.б у восточных женщин

  • @sarvinozdjorayeva7961
    @sarvinozdjorayeva7961 28 дней назад

    Qanaqa margarin

  • @СаидСаидов-д2т
    @СаидСаидов-д2т 2 года назад +1

    Можно брат паказат масло упаковка какой

  • @LazzatOrinbasarova
    @LazzatOrinbasarova 3 месяца назад +1

    Май қанша проценттік қолданамыз

  • @ЗабираМедеубаева
    @ЗабираМедеубаева Год назад +2

    1 сорт ұнмен болама

  • @АнварбекХудойназаров-и8я

    Қойил чеча. Хамирни гапиртириб юборасиз лекин. Ажойиб

    • @Свет-в8н
      @Свет-в8н Год назад

      У Азы Геворгян самые лучшие рецепты слоёного теста. И смотреть на неё приятно, а ЭТО действительно чушь

  • @ЗухраЛ-ш3б
    @ЗухраЛ-ш3б 10 месяцев назад +1

    Девочки посмотрите "шеф Вивьен"там мужик ,француз тоже работает с такимиже рукавами, и ничего....а тут ой ой.😮

  • @ayselorudjeva5584
    @ayselorudjeva5584 11 месяцев назад

    Здравствуйте. А можно на ночь оставить тесто в холодильнике??

  • @Маскадлясебя
    @Маскадлясебя 3 года назад +1

    👍👍👍

  • @Софи-ч7х
    @Софи-ч7х Год назад

    Спасибо

  • @guli2157
    @guli2157 9 месяцев назад +1

    Жесткое кажется

  • @reychel4368
    @reychel4368 Год назад +3

    Но у меня почему то ооочень хорошо получилось, по моему это зависит от человека.

  • @ВалентинаЯкубова-ж9и

    Ну, сделала сегодня тесто по этому рецепту... Извините за грубость, но говнее теста у меня ещё не было. Масло пёрло отовсюду, само тесто не расслоилось совершенно!!! Просто сухое, как макароны. Делала всё по рецепту и по картинкам. Выбросила.

    • @ЕлназТаласбаева-х7т
      @ЕлназТаласбаева-х7т Год назад +3

      Я сразу поняла, что неправильно делает.

    • @НазираХаитова-с3х
      @НазираХаитова-с3х Год назад

      Изделие надо класть в хорошо разогретую духовку,

    • @ВалентинаЯкубова-ж9и
      @ВалентинаЯкубова-ж9и Год назад

      @@НазираХаитова-с3х Да оно и не раскатывалось! Я всю жизнь работаю с тестом, но такого ещё не было. Если у вас получилось, очень хорошо!

    • @aynurnurieva2632
      @aynurnurieva2632 Год назад +3

      Приготовлю по рецепту тесто и обязательно отпишусь, чтобы вы знали руки из жопы растут или тесто 💩

    • @linaloginova7904
      @linaloginova7904 10 месяцев назад

      Если ​@@ВалентинаЯкубова-ж9и

  • @gerageraguralia
    @gerageraguralia 3 года назад +2

    А зачем квадрат теста на верх положили?

  • @ГульниярДжемилова

    Рукава закатать надо было.

  • @ЗухраАллаярова-р1з
    @ЗухраАллаярова-р1з 3 года назад

    👍👍👍👍👍

  • @ЛуналунаЛуна-т3м
    @ЛуналунаЛуна-т3м 2 года назад +1

    Мен сомса килсам каты чыкмайди
    Маслоданми.

    • @JannatsariYol
      @JannatsariYol Год назад

      Тескари ейиб тугмисими сомсани шунда хам чикмай колади и маргаринга хам боглик унга

  • @ВераДеревнко
    @ВераДеревнко Год назад +9

    А что рукова слабо подвернуть

  • @ОтажоноваСаййара
    @ОтажоноваСаййара 2 года назад

    Салом милтердан хам яхши чиками

  • @1туристка1
    @1туристка1 Год назад +8

    Что вы все к рукавам прицепились?
    Не принято у восточных женщин оголять запястья! Учитесь уважать традиции народов! Вам рецепт предлагают! Нравится- пользуйтесь, не нравится- проходите дальше!

  • @ИринаБанченко-й8ц
    @ИринаБанченко-й8ц Год назад +7

    Возит рукавами по тесту,смотреть неприятно.

    • @Анастасияяяяя
      @Анастасияяяяя 10 месяцев назад

      А вам бы лишь бы свою делось оставить.
      С благим нравом люди видят сдесь руки любящей жены и матери, все хозяйки так и делают, и нажем или ложкой и в перчатках не "мазюкают"...

    • @ЛюдмилаНосирова-ж3р
      @ЛюдмилаНосирова-ж3р 2 дня назад

      Не смотри тогда

  • @mmm12mehdiyeva61
    @mmm12mehdiyeva61 2 года назад

    Можно назввнию маслы?

    • @Chayniy_domik
      @Chayniy_domik  2 года назад

      "Марго" ( маргарин для слоёного теста)

  • @anfisadi6990
    @anfisadi6990 2 года назад

    Можно на терке

  • @ТОПАЗ-б1е
    @ТОПАЗ-б1е Год назад

    А уксус не добавляешь?

    • @ЕлназТаласбаева-х7т
      @ЕлназТаласбаева-х7т Год назад

      Скажите пожалуйста, что придаёт уксус?

    • @mimimusl5639
      @mimimusl5639 10 месяцев назад

      ​@@ЕлназТаласбаева-х7т с уксусом будет тесто на торт Наполеон, я готовлю по бабушкиному рецепту так.
      И мне интересно приготовление обычного слоёного теста,

  • @zilolajabborova688
    @zilolajabborova688 2 года назад

    Spassiba Vam

  • @МаринаТелеляева-ж3й

    🔥

  • @Привет-ы4ю9к
    @Привет-ы4ю9к 11 месяцев назад

    Одамлага текин маслахат хам ёқмиди😅

  • @Привет-ы4ю9к
    @Привет-ы4ю9к 11 месяцев назад

    нимага одамла шунақа ,биринчи камчилига эътибор беришади . Ман шу кийимини этмасаиз қарамапманам .Мухими қанақиб тайёрланишимасми ,шунга бор диққатимни қаратиб бошқаси билан ишимам бомапти

  • @Pwing_
    @Pwing_ Год назад

    А вода холодная должна быть ?

  • @maryamkarimova5704
    @maryamkarimova5704 Год назад +68

    Рукава отвлекают от просмотра,на кухне должна быть соответствующая одежда , а следовать слепо моде можно в другом месте ,а эти длинные рукава так и кажется что лезут в тесто ,так оно и есть если подумать ,мы же все готовим на кухне и можем все это предположить ,вот мужчины так не готовят ,рукава засучивают ,что удобно и голову покрывают ,спасибо им за это,обижаться за этот коммент арии не стоит ,просто эти рукава на многих видио отталкивают зрителей,ведь все хорошо в меру ,😢

    • @galinapluachgalinapluach4495
      @galinapluachgalinapluach4495 Год назад +23

      Согласна с вами, так и хочется засучить рукава!!! Но восточные женщины не должны показывать голые открытые руки!!!

    • @Февзие-ш4н
      @Февзие-ш4н Год назад +15

      Вы не понимаете есть такое что кроме рук вы не должны видеть не чего

    • @maryamkarimova5704
      @maryamkarimova5704 Год назад +10

      Извините,я сама так сказать ,,,восточная женщина,,,но замечаю что это ,то есть готовить с закрытыми рукавами,длинными происходит в последнее время,а раньше и моя мама и я и другие женщины готовили нормально ,удобно зазучив рукава ,покрыв голову ,в фартуке, без всяких там накрашенные ,искусственных ногтей , извините ,может быть это я такая чувствительная ,если мне например в еде что то попадет ,чего не должно быть ,я есть это не буду ,с любовью из Ташкента

    • @maiyaabid743
      @maiyaabid743 Год назад +22

      Столько написала целый стих про рукав , негативная , не хочешь видеть не пиши и не смотри , сама та с собаками ешь за одним столом 😂

    • @maryamkarimova5704
      @maryamkarimova5704 Год назад +9

      @@maiyaabid743 вот собака кухне категорически быть не должно,особенно на кухне у мусульман ,потому что если на пищу посмотрела собака или другое какое нибудь животное например кошка ,то эту пищу есть человеку не желательно,эту пищу следует отдать животному ,потому есть правила поведения для людей ,несмотря на век деградации все ещё есть такие писания ,с любовью из Ташкента

  • @Oshxonaga_sayoxat
    @Oshxonaga_sayoxat 9 месяцев назад

    Bunaqa uqalanadigonlar wunde uvol boʻlib ketadi

  • @muborakhonumaralieva1554
    @muborakhonumaralieva1554 3 года назад

    💋💋💋💋🤲🤲🤲

  • @KulinarimsUzbechkoy
    @KulinarimsUzbechkoy 3 года назад

    Можно названию маслы?

    • @Chayniy_domik
      @Chayniy_domik  3 года назад

      Называется Марго! Можно использовать любую другую масло ни меньше 73% жирности.

  • @amishka5714
    @amishka5714 Месяц назад

    Тон май болуу кк

  • @Айлин76
    @Айлин76 Год назад +1

    Из за нарушения технологии настоящего слоеного теста, это тесто и крошится, превращаясь в мелкое крошево.

  • @ЛюдмилаГрабильникова

    И делать не нужно видно как масло не впиталось 😢😢😢

  • @ЕленаНикитина-ц1ф
    @ЕленаНикитина-ц1ф 10 месяцев назад +1

    Для их самсы пойдет.для благородной выпечки (круассаны ,наполеон ,и тд)нет.
    Никогда 100гм масла не расслоит 850гм деревянного теста .будет труха ,а не слои.
    Этим кишлачным пекухам все равно из чего лепить их самсу.

  • @Зубайр-д9н
    @Зубайр-д9н Год назад

    На 600 гр , 2 раза больше? Ты че повар рукожоп?

  • @СтеллаСимонян
    @СтеллаСимонян 2 года назад

    Լեվոմիկոլ

  • @UmidaGaniyeva-m7k
    @UmidaGaniyeva-m7k 3 месяца назад

    Не правильно рецепт 👎👎👎👎

  • @ZamiraAbduvakkasova-mn2we
    @ZamiraAbduvakkasova-mn2we 10 месяцев назад

    Спасибо

  • @Nigse5bp
    @Nigse5bp 9 месяцев назад

    👍👍👍