DIE WUNDERTÜTE | PFIFFERLINGE & PERLPILZE | SELTENE PILZE | Pilzesammeln im Juni 2024 | EP03

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  • Опубликовано: 30 янв 2025

Комментарии • 47

  • @GiselaBitzelsbacher
    @GiselaBitzelsbacher 7 месяцев назад +2

    Sehr schön! Endlich mit Eigenkanalwerbung 😄😅😋

  • @thomaswallner7105
    @thomaswallner7105 7 месяцев назад +2

    Du hast's gut! Hier (WÜ) ist der Wald pilzleer, obwohl wir eigentlich perfektes Pilzwetter hatten. Einzige Ausnahme: wunderschöne große Laubwaldpfifferlinge wachsen relativ zahlreich.

    • @pilzjule-outdoor.pilze.natur.
      @pilzjule-outdoor.pilze.natur.  7 месяцев назад +1

      Wir können uns nicht beklagen. Es sind keine Massen an Pilzen zu finden. Aber eine recht hohe Artenvielfalt 🙂 Toll dass du Pfifferlinge gefunden hast 👍🏼 Lieber Gruß Jule und vielen Dank fürs Anschauen

  • @volkerhalbritter
    @volkerhalbritter 7 месяцев назад +2

    Ein schönes Video mit interessanten Funden ist da euch wieder gelungen. Was mich wundert, dass bei euch auf kalkreichen Boden, der Reifpilz wächst. Er bevorzugt nährstoffarme naturnahe Standorte in Fichten und Kiefernwäldern ( eigentlich kalkmeidend ). Bei uns ( Erzgebirge )ist er selten. Er wächst bei uns auch in Hochmooren bei Sinus Hugo ssp. rotundata. Davon habe ich auch eine Aufnahme gemacht, wo er im Tormoos steht. Auch tritt er in Moorfichtenwäder auf. Er wächst da zwischen 900m N.N bis 1060m N.N, meist in Tschechien. In Lappland habe ich ihn auch unter diversen Betula- Arten gefunden. Viele liebe Grüsse von mir.

    • @pilzjule-outdoor.pilze.natur.
      @pilzjule-outdoor.pilze.natur.  7 месяцев назад +1

      Lieber Volker, vielen Dank 😊 Den Reifpilz haben wir auf torfig, saurem Boden direkt unter einer Kiefer gefunden. Leider nur ein Einzelexemplar. Wir haben hier eigentlich alles an Bodenbeschaffenheiten, sauer, Kalk, Torf, deswegen finden wir auch so viele Arten. Streuobstwiesen, Magerwiesen etc. Da sind wir echt gesegnet. Liebe Grüße von uns 👋🏻

  • @FunghiHeaven
    @FunghiHeaven 7 месяцев назад +2

    Danke fürs mitnehmen. Und Glückwunsch zu deinen Funden.

  • @carstenzierden
    @carstenzierden 7 месяцев назад +2

    Flaschenstäublinge hatte ich letztes Jahr das erste Mal mit meiner Assistenz gefunden. Ein Teil der Pilze hatte wir mit der Haut eingefroren, wie ich es auch mit den Riesenbovist tue. Der RB und die Flaschenstäublinge sind meine Lieblingspilze.

    • @pilzjule-outdoor.pilze.natur.
      @pilzjule-outdoor.pilze.natur.  7 месяцев назад +1

      Hallo Carsten 👋🏻 danke für deinen Kommentar 😉 wie sieht es mit der Haut aus wenn du sie wieder auftaust? LG Jule

    • @carstenzierden
      @carstenzierden 7 месяцев назад +1

      @@pilzjule-outdoor.pilze.natur. die löse ich dann wieder ab , geht sogar leichter, wie nicht gefroren meint meine Assistenz. Beim RB in Scheiben geschnitten ebenfalls

    • @carstenzierden
      @carstenzierden 7 месяцев назад +1

      @@pilzjule-outdoor.pilze.natur. Beim Auftauen löst sich Haut sogar leichter ab, meint meine Assistenz. Den Riesenbovist friere ich seit letztem Jahr auch in Scheiben geschnitten mit der Haut ein. Durch die Haut bleibt der Eigengeschmack und die Konsistenz beim Einfrieren erhalten.

    • @carstenzierden
      @carstenzierden 7 месяцев назад +1

      @@pilzjule-outdoor.pilze.natur. es geht beim Auftauen leichter

    • @carstenzierden
      @carstenzierden 7 месяцев назад +1

      Mit der Haut bleibt der Eigengeschmack und die Konsistenz erhalten, dies finde ich beim RB toll, und habe dann viele Scheiben zum ausprobieren. Wenn Du magst probiere mal eine RB-Pizza

  • @isoldepeters3192
    @isoldepeters3192 7 месяцев назад +2

    Ein kleines Meer von Pfifferlingen,ein Anblick, der mein Herz höher schlagen lässt.
    Danke, danke. ❤❤❤

  • @PilzeWW
    @PilzeWW 7 месяцев назад +2

    Hey Jule, wow tolles Video! Was bei euch schon so alles gibt unglaublich bei dieser Jahreszeit, vor allem der Riesenscheidenstreifling und der Reifpilz waren super Tolle Funde! 😃 Der Ziegelgelber Schleimkopf sieht auch soo schön aus, den möchte ich auch gerne mal finden & probieren wie der schmeckt 😍😋 Zum Schluss dein Pfifferlings Rezept sah auch sehr köstlich aus 🤤 Weiterhin viel Erfolg bei der Pilzsuche! 🍄🍀Liebe Pilzige Grüße Patrick 🍄🌿

    • @pilzjule-outdoor.pilze.natur.
      @pilzjule-outdoor.pilze.natur.  7 месяцев назад +1

      Ganz lieben Dank! 😃👋🏻 bin mal gespannt ob der Ziegelgelbe Schleimkopf bei euch vorkommt? Ich könnte jeden Tag nur Pfifferlinge essen 😅🤣 Liebe Grüße und viel Erfolg im Wald 👋🏻🙂

    • @PilzeWW
      @PilzeWW 7 месяцев назад +1

      @@pilzjule-outdoor.pilze.natur. den Ziegelgelben Schleimkopf hab ich noch nicht finden können, mal abwarten dieses Jahr scheint vieles möglich zu sein 😁👋

  • @o.k.3553
    @o.k.3553 7 месяцев назад +2

    Der breitblättrige Weißtäubling ist gekocht und anschließend fermentiert sehr lecker und knackig! Probiert das mal aus. Gebraten ist er wirklich nichts.😊

    • @pilzjule-outdoor.pilze.natur.
      @pilzjule-outdoor.pilze.natur.  7 месяцев назад +1

      Ok 😃 das kann ich mir gar nicht vorstellen 👍🏼 danke für den Tipp. Sehr interessant

  • @thomasjatzkowski815
    @thomasjatzkowski815 4 месяца назад +1

    ❤🍄❤🍄❤🍄💫

  • @krauterhannes2172
    @krauterhannes2172 7 месяцев назад +2

    Deine Begeisterung hat mich gestern so angesteckt, das ich bei der Hälfte des Videos einfach rausmusste, und es hat sich wirklich
    mächtig gelohnt, auch wenn es mir nie um die große Menge geht, sondern um die Vielfalt und Schönheit der Pilze. Hatte 5 sehr schöne
    und auch schon große Fichtensteinpilze, unzählige kleine und große Flockis, Perlpilze, Flaschenstäublinge und viele Fichtenreizker. Auch 2 Parasole haben sich gezeigt, die ich aber stehen lies. Bei den Perlpilzen und Fichtenreizkern sind leider 90% voller Maden gewesen, auch im sehr jungen Stadium. Habe Mitte Juni noch nie so viele Pilze im Wald gesehen. Die Bedingungen sind momentan einfach genial. Es gab natürlich auch noch viele, die ich noch nicht kannte und aus Zeitgründen auch nicht bestimmt habe. Aber es war
    dank Jule und Jogi eine wirklich grandiose Runde. Ihr habt mich zum Rausgehen animiert. Allerdings habe ich dann abgebrochen, da es etwas anfing zu regnen und es auch schon gedonnert hat. Danke wieder für Eure Mühen und Begeisterung, die wirklich ansteckt, was ja auch sehr, sehr gut ist.
    Alles liebe Euch
    Hans

    • @pilzjule-outdoor.pilze.natur.
      @pilzjule-outdoor.pilze.natur.  7 месяцев назад +2

      Oha lieber Hans, das hört sich ja mal nach einer gelungenen und tollen Runde an. Meinen Glückwunsch. Sogar Reizker schon dabei. Da haben wir erst einen einzigen gefunden. Es freut uns riesig wenn wir unsere Freude übertragen können und Lust machen raus zu gehen 🙂 wir sind auch nicht die die Massen an Pilzen aus dem Wald tragen. Und dazu wollen wir natürlich auch nicht animieren 🙂 liebe Grüße von uns und vielen Dank dass du dabei warst mit uns 👋🏻

  • @ka.n.
    @ka.n. 7 месяцев назад +3

    Die Schleimpilze find ich auch schön.Sonst gibts hier noch nichts.Kann ja nur noch besser werden.
    VG Kerstin

  • @thomaskonopka6515
    @thomaskonopka6515 7 месяцев назад +2

    🤗💯🍄👍

  • @beatge1144
    @beatge1144 7 месяцев назад +2

    Was für ein toller Greifvogel (ein Falke?) und wieviel sonst noch tolle Funde ... Die Vertreibung aus dem Paradies (Wald) hat mich auf ungewohnte Wege gebracht und ich habe dadurch z.B. meine erste Ulmenbaumperle (ein Seepferdchen) und meine erste kleine Eschenbaumperle gefunden und vom Weg aus habe ich auch Perlpilze gefunden, dort wo wohl niemand großartig lang läuft, das waren auch meine ersten dies Jahr und die waren auch wurmfrei .... Aber auch Ihr seid so beschenkt vom Wald mit so vielen wundervollen Funde!!!. Das Essen konnte ich bis hier her riechen. Komisch, dass man manchmal was sieht und dann obwohl ja gar nicht möglich doch riecht. Pilz-Yogi (wie der Yogi-Meister) ist ein Prima-Mann, der noch weiß, was echte Arbeit ist ...!👍👍denn Pfifferlinge putzen ist Schwerstarbeit, bei der einem schnell der Geduldfaden reißen kann ... - aber sie waren ja schon gut vorgeputzt. Teamwork ist alles 💚 wieder ein tolles Video!

    • @pilzjule-outdoor.pilze.natur.
      @pilzjule-outdoor.pilze.natur.  7 месяцев назад +1

      Hi 👋🏻 ja genau, das ist ein Falke. Ich kann sie beobachten beim Nestbau 😊. Was hast du nur angestellt dass du nicht mehr in den Wald darfst 😅 na immerhin findest du dennoch was 👍🏼. Ja Teamwork ist toll beim Pilzesuchen/Sammeln. So macht es auch viel mehr Spaß 🤩 Wenn du das Essen riechen kannst, hab ich wohl alles richtig gemacht 😅 LG von uns

  • @steffenmaa9689
    @steffenmaa9689 7 месяцев назад +2

    👍, ich glaub , ich sollt mal Richtung Alb. Hatte vorhin bei kurzer Runde im Schönbuch kein Glück. Schönes Video. Danke fürs mitnehmen.

    • @pilzjule-outdoor.pilze.natur.
      @pilzjule-outdoor.pilze.natur.  7 месяцев назад +2

      Hi, danke fürs Anschauen 🥰. Nichts los im Schönbuch? Da waren wir auch schon eine Weile nicht mehr. Schade. Ich glaube du hast eher Glück im Nadel-/Nadelmischwald im Moment 🙂. Viel Erfolg 🍀 und Grüße Jule

  • @Neckarbaerchen324
    @Neckarbaerchen324 7 месяцев назад +2

    Was für eine schöne Tour und die leuchtenden goldenen Pfifferlinge, toll! Der Reifpilz ist ein ungewöhnlicher Fund für die Jahreszeit, normal sind sie eher spät im Herbst da, ich finde sie sehr lecker. LG Babs

    • @pilzjule-outdoor.pilze.natur.
      @pilzjule-outdoor.pilze.natur.  7 месяцев назад +1

      Vielen Dank ☺️ Ja richtig… der Reifpilz. Unser zweiter Fund diese einzigartigen Pilzes mit einem wunderbaren Geschmack. Vielen lieben Dank fürs Anschauen und Grüße Jule 👋🏼

  • @chinamobilemag
    @chinamobilemag 7 месяцев назад +2

    Ist ja richtiger Pfifferlings Wahnsinn bei dir. So sieht es bei mir stellenweise auch aus. Aber ich lasse sie fast alle stehen, weil sie hier so selten sind (meist zu trocken). Ich durfte heute zahlreiche Flockis einsammeln, habe gar nicht damit gerechnet. Zwei schöne Parasole gab es auch. Meine beste Goldröhrlings-Stelle startet gerade einen neuen Schub. Viele kleine gelbe Punkte zu sehen. Ich ziehe die Huthaut nicht ab, keine Probleme damit. Goldröhrlinge kann man übrigens auch super trocknen. Sie entwickeln dann ein Aroma, das mich an Maronenröhrlinge erinnert. Feine Sache z.B. für Saucen.

    • @pilzjule-outdoor.pilze.natur.
      @pilzjule-outdoor.pilze.natur.  7 месяцев назад +2

      Super 👍🏼 da findest du ja auch einige tolle Sachen. Die Röhrlinge wollen bei uns noch nicht so sehr 🙂. Danke für die Info mit der Huthaut. Ist immer interessant zu lesen wie es andere machen und/oder Probleme/keine Probleme damit haben. LG von uns Jule 👋🏻

  • @misterx3188
    @misterx3188 7 месяцев назад +2

    👍👍

  • @Ortwin1210
    @Ortwin1210 7 месяцев назад +5

    Hach. Wie ist das schön… wie lange seid ihr dafür denn unterwegs? Dass so ein Video zusammenkommt?

  • @misterx3188
    @misterx3188 7 месяцев назад +2

    39:27 - 😋

  • @volkerhalbritter
    @volkerhalbritter 7 месяцев назад +2

    Ergänzung: Die Forstwirtschaft ist wirklich ein Problem. Dabei geht es nicht um Ökologie sondern um soviel Festmeter zu erzielen wie möglich. Ich bezeichne sie nur als Festmeterzähler. Durch der Technik und der Kalkung der Wälder sind bei uns schon einige wertvolle Arten verschwunden. Ich bezeichne diese Wälder als "sächsischen Forstacker ". Das sich schon die Reizker zeigen, ist vermutlich den kühlen Nächten zu verdanken. Eine ökologisch Forstwirtschaft betreibt Slowenien. Ich hoffe, sie bleiben dabei. LG von mir.

  • @YviFelip
    @YviFelip 7 месяцев назад +2

    Ich brauch auch so nen Jogi zu putzen 😂😉lasst's euch schmecken.

    • @pilzjule-outdoor.pilze.natur.
      @pilzjule-outdoor.pilze.natur.  7 месяцев назад +2

      🤣 das ist spitze so ein Jogi… aber auch toll dass wir das zu zweit in die Pilze gehen (ist ja auch immer ein bisschen Spaß dabei 😉)

  • @andreashirner1333
    @andreashirner1333 7 месяцев назад +2

    Wenig Pilze.Nachttempetatur zwischen 8 und 12 Grad.