Si no eres gran fan de la col, esta receta te hará cambiar de opinión 😮 Pastel de col rizada y carne

Si no eres gran fan de la col, esta receta te hará cambiar de opinión 😮 Pastel de col rizada y carne #pasteldecol #riquísimo
Ya sea como parte de una lasaña, para envolver pollo o en una cazuela al gratín, la col rizada o de Milán se puede preparar todo el año debido a su gran versatilidad. Hoy te presentamos la col rizada en forma de pastel salado, en el que rellenamos las hojas frescas y crujientes de la col con puré de frijoles casero y carne molida con especias, y luego las horneamos con salsa de tomate y queso cheddar. ¡Una receta riquísima y con mucha imaginación!
Ingredientes:
14 hojas de col rizada o de Milán
Aceite vegetal para freír
1 kg de carne molida de res
1 cebolla finamente picada
1 diente de ajo finamente picado
1 cucharada de comino
1 cucharada de pimentón
1 cucharadita de canela
1 cucharada de chile en polvo
1 cucharadita de cilantro molido
Sal y pimienta
Para el puré de frijoles:
500 g de frijoles negros cocidos
100 ml de caldo
Sal y pimienta
Además:
2 pimientos picados
200 g de maíz de lata
200 ml de salsa de tomate
200 g de queso cheddar blanco rallado
Perejil y crème fraîche (crema, nata, agria) para decorar
Molde redondo desmontable (diámetro: 26 cm)
📌 AQUÍ TIENES LA RECETA COMPLETA: www.riquisimo....
Música: Epidemic Sound I Did It Again I oomiee
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[@miriamalmendra2509]

Sé vé tremendo!!!😋

[@martharojas78]

Qué delicia 😋
Los quiero
Muchas gracias ❤️❤️🇨🇴🇨🇴

[@Riquísimo_es]

Muchas gracias a ti, saludos 🤗💚

[@luisXxXsi]

Muy sabroso. Lo voy a intentar. ¿Sirve con repollo?

[@altagraciam.1386]

Repollo y col es lo mismo

[@Riquísimo_es]

¡Sí! Son el mismo ingrediente. ¡Un saludo! 💚

[@johannsiurena2679]

holas

[@johannsiurena2679]

holas