Best way to cook Crispy Pata and dipping sauce recipe

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 20 ноя 2019
  • Ingredients:
    4 Litter water
    1 whole pork leg
    1 head garlic, peeled and minced
    1 tablespoon peppercorns
    3 bay leaves
    1/3 cup salt
    10 cups oil
    1 tablespoons salt
    For the Dipping Sauce:
    1 cup vinegar
    1 1/2 cup soy sauce
    1 litter water
    1 1/2 cup sugar
    1 Big yellow onion peeled and chopped
    1head garlic, peeled and minced
    2 Thai chili peppers, peeled and minced
    salt and pepper to taste
    Thanks for watching
    Please Subscribe, Like, Share and hit notification bell for more Video.
    Always remember Anyone can cook!!
    #crispypata
    #filipinodish
    #pulutan
  • КиноКино

Комментарии • 174

  • @MegaHendrix7
    @MegaHendrix7  4 года назад +3

    Salamat po subscribe na and good bless

    • @lalaysvlog
      @lalaysvlog 3 года назад +1

      Welcome paki balik nlang po ang hug 🤗🤗

    • @MegaHendrix7
      @MegaHendrix7  3 года назад +1

      lalays kitchens vlog done na po ning una palang

    • @trippers1018
      @trippers1018 3 года назад

      @@MegaHendrix7 00

    • @janweek2104
      @janweek2104 3 года назад

      Idol pwede ba sa microwave oven?

    • @MegaHendrix7
      @MegaHendrix7  3 года назад +1

      @@janweek2104 negative boss kung walang iven pede nmn ilagay lng sa fridge overnight wag mu lng balutin or takpan yung air kasi sa loob ng fridge dry kaya un ung magtatanggal ng moisture s pata

  • @reyuy
    @reyuy 3 года назад +1

    Sarap ng crispy pata ganyan masarap pala na pagkaluto nyan

  • @salvegeneralsalvadora7140
    @salvegeneralsalvadora7140 3 года назад +1

    May bago kong natutunan ángel dipping sauce ! Pde pala lutuin

  • @TipidTipsatbp
    @TipidTipsatbp 4 года назад +2

    salamat po sa recipe, xmas or new year di to mawawala sa handa hehe try ko po eto. masarap po talaga madami sibuyas. malambot at malutong

  • @boyhunter7253
    @boyhunter7253 Год назад

    wow sarap nyan lods.new friend lods.watching here.

  • @MagzFamBam2005
    @MagzFamBam2005 Год назад

    Natikman ko to kahapon eh, ang serep

  • @CharlieJulzAdventures
    @CharlieJulzAdventures 4 года назад +1

    Nice one kabayan, isa to sa mga video na the best sa pagluluto ng pata, ayos.. Salamat sa pag share kabayan, sarap nung sauce

  • @christinemolina5462
    @christinemolina5462 Год назад +1

    Wow 🐷😲 I've had that crispy Pata and it's delicious 😋 Thank you for sharing this video.
    New subscriber here👋🙂👍👍salamat Po

  • @painjectnarsbes3745
    @painjectnarsbes3745 2 года назад +1

    thanks for sharing your recipe

  • @MarilouRilloraza
    @MarilouRilloraza 4 года назад +2

    i always love this recipe of yours. natikman ko na ito noong kumain kami sa resto na ikaw ang nagluto.

  • @kiwifrando1422
    @kiwifrando1422 4 года назад +1

    Nagustuhan ko kaya antay ako ng nxt recipe mo. Mahilig din ako magluto este kumain pala.

    • @MegaHendrix7
      @MegaHendrix7  4 года назад

      Kiwi Frando salamat po medjo busy pa kay di pa naeedit ung ibang video

  • @joycealvior
    @joycealvior 4 года назад +2

    wow galing po ng way ng pagluto nyo sosyalin hehe..may version din po ako ng aking crispy pata. masarap na ulam ..opo matalsik nga ung pagluto ng crispy pata kaya on and off yong kalan po namin hehe..thanks sir for sharing your version of crispy pata, super crispy.

    • @MegaHendrix7
      @MegaHendrix7  4 года назад

      joyce alvior salamat po ill visit to your channel too and subscribe

  • @PerlieBacolcolVelasquez
    @PerlieBacolcolVelasquez 3 года назад +2

    nice recipe friend

  • @vanzchannel168
    @vanzchannel168 4 года назад +1

    This is a good technique.I love Crispy Pata.

    • @MegaHendrix7
      @MegaHendrix7  3 года назад

      Simply Irresistible Foods salamat po

  • @zianasarmiento3933
    @zianasarmiento3933 4 года назад +1

    Ang sarap po! Galing

  • @harana85
    @harana85 3 года назад +1

    sarap nmn lodi

  • @kabloomkimash8413
    @kabloomkimash8413 3 года назад +1

    Happy eating just love the cooking...

  • @thegourmetgrandadandfamily
    @thegourmetgrandadandfamily 4 года назад +2

    That looks so good....👍

  • @wilsondelosreyes5335
    @wilsondelosreyes5335 2 года назад +1

    Thanks for sharing! Grabeng lutong, sarap!

  • @niloayong6354
    @niloayong6354 3 года назад +1

    Salamat sa tips sa pagluluto ng Crispy Pata.

  • @marks5633
    @marks5633 4 года назад +1

    lhek isa kang alamat...legendary...

  • @TheStephensonGrechFamily
    @TheStephensonGrechFamily 3 года назад +1

    great recipe looks really nice

  • @landoimperial4545
    @landoimperial4545 3 года назад +1

    Ty sir sa new recipe

  • @inahjose8547
    @inahjose8547 4 года назад +1

    nice one, ma try nga ! thnks

    • @MegaHendrix7
      @MegaHendrix7  4 года назад

      inah jose salamat po paki comment nlng po kung successful po ung procedure ntin

  • @dailymanifest6187
    @dailymanifest6187 3 года назад +1

    Ping ping ping

  • @anyjarelvlogz6532
    @anyjarelvlogz6532 3 года назад +1

    Sarap nyan lods,full support from San roque ext. Philippines. anykind relly.., Just keep on sharing..God bless..

  • @anthonybautista1576
    @anthonybautista1576 4 года назад +2

    Thank you for sharing.

  • @adieg.7896
    @adieg.7896 4 года назад +1

    i like this video ma try nga yang pata na yan sarrap!

  • @angeltwinstv6318
    @angeltwinstv6318 3 года назад +1

    Sarap lods

  • @whatsupben7229
    @whatsupben7229 4 года назад +2

    Pampaliwanag ng bahay.

  • @mariomahiligkayjuanna2328
    @mariomahiligkayjuanna2328 4 года назад +2

    Hanep. Pampa bata

    • @MegaHendrix7
      @MegaHendrix7  4 года назад +1

      Hahahahah sabayan pa ng beer lol

  • @chefricoindubai2844
    @chefricoindubai2844 4 года назад +1

    Wow galing... Thanks for sharing ur cooking recipes with us... Bisita ka sa kubo ko salamat...

    • @MegaHendrix7
      @MegaHendrix7  4 года назад

      Salamat chef. Dalaw ako sa kubo mu salamat sa supporta

  • @princeiiolino6766
    @princeiiolino6766 4 года назад +1

    Grabe boss looking forward to your 100k subs

    • @MegaHendrix7
      @MegaHendrix7  4 года назад

      Principe II Olino salamat po medjo di pa ko makapagupload ng mga bagong video. Sira pa computer hehehhehe salamat po sa support

  • @kuyatapstv203
    @kuyatapstv203 4 года назад +1

    Sarap...

  • @davemartvcooknart9641
    @davemartvcooknart9641 2 года назад +1

    Omg mouth-watering crispy pata sarap nito salamat sa pag share ng recipe nato stay blessed stay connected

  • @rollietemporal2398
    @rollietemporal2398 4 года назад +1

    keep it up !!!

  • @igereyes
    @igereyes 4 года назад +1

    Thank you for sharing gagayahin ko style ng crispy pata mo, pasyal ka din sa aming nayon, stay safe keep connected

    • @MegaHendrix7
      @MegaHendrix7  4 года назад +1

      Nakafiesta n din ako. Salamat uli

  • @a009000088
    @a009000088 4 года назад +2

    Wow

  • @MRMRSCUISINEro
    @MRMRSCUISINEro 3 года назад +2

    sARAP NAMAN NYAN bossing...Pasyal ka naman minsan sa kusina ko at iwan ka ng gift!

    • @MegaHendrix7
      @MegaHendrix7  3 года назад

      Done po nung una pa lng late reply lng hehehhe

  • @chocopam_01
    @chocopam_01 4 года назад +1

    Hi Sir, thanks for droppin by.. walang bitiwan po haa.. 😊😊😊 nag iwan nako ng ayuda sa tahanan mo.. thanks so much.. God bless po.. 😊😊😊

    • @MegaHendrix7
      @MegaHendrix7  4 года назад +1

      Choco Pam salamat po sa ayuda

    • @chocopam_01
      @chocopam_01 4 года назад

      @@MegaHendrix7 yes.. yess.. wala pong bitawan haa.. 😊😊😊

  • @mastersunnie3831
    @mastersunnie3831 4 года назад +1

    kudos!

  • @johnnywalker5256
    @johnnywalker5256 3 года назад +2

    Mas Okay style ni Ninong RY

    • @MegaHendrix7
      @MegaHendrix7  3 года назад

      Mel John Espedido salamat sa comment. Lahat po may kanyang kanyang style. Nasa inyo n po kung ano mas gusto nyo. Malupet po talaga style ni idol ninong ry

  • @libakerotvbisdak154
    @libakerotvbisdak154 4 года назад +1

    Galingggg. Mas gusto ko method mo kesa sa akin. kaya lang mas masarap yung sauce na gawa ko🤣

  • @jordanmamaril8768
    @jordanmamaril8768 4 года назад +1

    Nice one sir. Keep it up!

  • @chefcesarstvofficial1345
    @chefcesarstvofficial1345 3 года назад +1

    Sakto ang sarap salamat po sana matulongan nyo din ninyo ang chalel ko salamat ulit.

    • @MegaHendrix7
      @MegaHendrix7  3 года назад

      No prob visist akk sa channel mu. Keep on uploading video. Medjo busy kasi akkk on kaya di makapag upload ng mga video

  • @mayorandkokok
    @mayorandkokok 4 года назад +1

    Looks good sir ...sana mkabisita sa aking bahay...👌👌👌

    • @MegaHendrix7
      @MegaHendrix7  4 года назад

      MAYOR AND KOKOK salamat po. Tutuloy na po ko sa bahay nyo

  • @boeinglaugan8539
    @boeinglaugan8539 4 года назад +1

    Place in the over....for how long before you fry it?

    • @MegaHendrix7
      @MegaHendrix7  4 года назад

      Boeing Laugan 15 to 20 mins po at 375f

  • @ras.4913
    @ras.4913 4 года назад +1

    Sir kung may choice kayo. Freezer style or bake style ang XP Pata?? Ty.

    • @MegaHendrix7
      @MegaHendrix7  4 года назад

      ra s. kahit ano pede ang bake style lng konti lng ung tilansik.

  • @kirkgunn2167
    @kirkgunn2167 4 года назад +1

    Pano magluto ng crispy pata nang hindi natatalsikan ng mantika

    • @MegaHendrix7
      @MegaHendrix7  4 года назад

      Oven method po after nyo pakuluan ung pata oven nyo po sya. Salamat po

  • @randystandyroe4802
    @randystandyroe4802 4 года назад +1

    Masurement sana ng sauce nyo po para mas mafollow namin

    • @MegaHendrix7
      @MegaHendrix7  4 года назад

      Randy Standyroe sorry po di ko na bangit nasa discription po ung full recipe. Salamat po sa support

  • @moninarelano5302
    @moninarelano5302 3 года назад +1

    Looks good ! You missed giving the exact measurements for the sauce.

    • @MegaHendrix7
      @MegaHendrix7  3 года назад

      Salamat po sa comment yung suace measurement po nasa discription po

  • @anykindrelly
    @anykindrelly 3 года назад +1

    Ang apoy po ba kailangan malakas?,wala po kc akung panukat ng init.tnx po

    • @MegaHendrix7
      @MegaHendrix7  3 года назад

      Old school bro kuh ka ng chopstick then i dip munung dulo pg kumulo ibig sbihin ready n yung oil mu. Yhen lagay mu sa med heat.

  • @alsanityful
    @alsanityful 4 года назад +1

    ganda nang frier mo boss, done watching start to finished, do the same 😊😊

    • @MegaHendrix7
      @MegaHendrix7  4 года назад

      Salamat po asahan nyo po supporta ko

  • @nursekusinera6271
    @nursekusinera6271 3 года назад +1

    Sir pnu po mpapanatili ung crispy pg ngtravel ung crispy pata? Kasi i try it to travel 1hr plng kumukunat n.. hindi k nmn po nilagay sa air tight container nka air dry lng nmn po 😢😢

    • @MegaHendrix7
      @MegaHendrix7  3 года назад

      Mahirap talaga itravel ang crispy pata pero try nyo po ilagay sa container then butasan nyo po yung takip maliitlng po para makwapa yung steam/moisture from pata. Or mas maganda kung dun na kayo mag prito sa pupuntahan nyo since ready to fry nmn n po yung pata.

  • @SherlynVillacillo
    @SherlynVillacillo 3 года назад +1

    Ano temp ng oven and ilang minutes sya ioven?

  • @archnepo6433
    @archnepo6433 3 года назад +1

    Idol kung galing sa freezer dapat b hndi n sya frozen kpag nilubog na sa mainit na mantika or ok lng kung frozen?

    • @MegaHendrix7
      @MegaHendrix7  3 года назад

      aquarium hobby need mu muna sya i thaw para nmn di malamig yung loob

  • @randystandyroe4802
    @randystandyroe4802 4 года назад +1

    May matutulong b pag binilad sa araw ung crispy pata kung walang oven?

    • @MegaHendrix7
      @MegaHendrix7  4 года назад

      Opo maganda din po un na way. Mas magihing crunchy sya.

  • @RusselNoy
    @RusselNoy 3 года назад +1

    Boss anong szie po ng deep fryer nyo?

  • @jefftibay520
    @jefftibay520 2 года назад

    Boss ilang liters yung capacity nyan deep fryer mo?

  • @ynoldjigscookingtips3968
    @ynoldjigscookingtips3968 3 года назад +1

    So yummy and delicious food, Hope you also try my cooking tips, Thank you for sharing!

  • @spartanlife4583
    @spartanlife4583 4 года назад +1

    How long lagay sa oven? At what oven temp?

    • @MegaHendrix7
      @MegaHendrix7  4 года назад +1

      Spartan Life and temp po is 375 F then 15 to 20 mins po. Salamat po sa comment.

  • @mikoyyuy13
    @mikoyyuy13 4 года назад +1

    Sir anong heat level ng apoy habang pinapakuluan ng 1 hour and a half yung pata?

    • @MegaHendrix7
      @MegaHendrix7  4 года назад

      Miguel Alonzo high heat po then pag kumulo na ilagay sa medium them syempre bantayan po ng maigi. Para di nmn po sumubra sa lambot.

    • @MegaHendrix7
      @MegaHendrix7  4 года назад

      Miguel Alonzo kung need pa ng more time okay lng po magdagdag ng oras pero bantayan po ntin ung lambot n gusto nyo.

  • @jheiybocobo4435
    @jheiybocobo4435 4 года назад +1

    ung sauce ba master kalasa nung sa gerry's grill ?

    • @MegaHendrix7
      @MegaHendrix7  4 года назад +2

      Jheiy Bocobo di ko matandaan kung kalasa ng gerrys sarili ko kasi tong recipe ko ng sauce. Try nyo po masarap po unf sauce

  • @biboytinoy
    @biboytinoy 3 года назад

    ilang oras po tumatagal ang crispyness nya?

  • @alfredjonesiii4986
    @alfredjonesiii4986 4 года назад +1

    Nice recipe and fryer! May I know the size of your deep fryer? Thanks!

    • @MegaHendrix7
      @MegaHendrix7  4 года назад

      Alfred Jones ito po yung brand hamilton beach

  • @immanuelgonann4427
    @immanuelgonann4427 4 года назад +1

    Sir san nyo po nabili fryer nyo?

  • @michellecosido3577
    @michellecosido3577 3 года назад +1

    juice colored. kulang kulang.. gano karami ung sugar?? yung tubig???

    • @MegaHendrix7
      @MegaHendrix7  3 года назад

      Michelle Cosido paki check nlng po sa discription pasensya n po.

  • @carlonatividad9304
    @carlonatividad9304 3 года назад +1

    Ano size ng deep fryer mo sir?

  • @lalaysvlog
    @lalaysvlog 3 года назад +1

    Wow super sarap,a New friend here watching from italy 🤗🤗pki hug and bisita ang bahay ko thanks

  • @nursekusinera6271
    @nursekusinera6271 3 года назад +1

    Pnu mptagal ang crispiness ng pata? Please help... thank u s pgreply

    • @MegaHendrix7
      @MegaHendrix7  3 года назад

      Sa observation ko po pag may left over po kayo wag nyo po ilagay sa ref or kungbiinit nyo po uli ung pata wag po sa microwave pede nyo po i deep fry uli. Yan lng po ung mga ibang paraan pero manatiling crispy po uung balat.

    • @nursekusinera6271
      @nursekusinera6271 3 года назад

      Pero sir ung bagong luto tpos itatravel mo po pnu mppanatili ung crispy ng mtgal?

    • @MegaHendrix7
      @MegaHendrix7  3 года назад

      Try mu Balutin sya sa papel then paper bag. Or kaya lagay mu sa container wag mu takpan ang ipangcicober mu is cling wrap then butasbutasan mu yung cover

    • @nursekusinera6271
      @nursekusinera6271 3 года назад

      Sige sir try k po ung suggestion niu maraming slamat sir

  • @boeinglaugan8539
    @boeinglaugan8539 4 года назад +2

    Love the way you chopped things...excitedly dangerous. Be careful. Suggest, you prepare all first so as to save time. Thank you.

  • @TitaMikey
    @TitaMikey 4 года назад +1

    How long po sa oven?

    • @MegaHendrix7
      @MegaHendrix7  4 года назад

      Mother_Lily 15 to 20 mins po @ 375 f

  • @hman6100
    @hman6100 3 года назад

    boss zaan mo nabili ung deep fryer mo? kano sya?

    • @MegaHendrix7
      @MegaHendrix7  3 года назад +1

      Saan k b di ko kasi alam kung meron Hamilton na brad sa location mu. Nabili ko yung sakin sa walmart

    • @hman6100
      @hman6100 3 года назад

      @@MegaHendrix7 ahh i see. Cavite po ako sir. naghahanap ako ng deep fryer na pang crispy pata sana.

  • @stingmadar6512
    @stingmadar6512 Год назад

    😂😂😂

  • @thethruth3321
    @thethruth3321 3 года назад +1

    Ilang minutes sa oven? Tsaka temperature po?

  • @texasplate9700
    @texasplate9700 3 года назад +1

    How long it needs to be in the oven?

  • @renehernandez558
    @renehernandez558 4 года назад +1

    Boil at least 3 hrs. That meat is still very tough.

  • @markkevinpena6822
    @markkevinpena6822 3 года назад +1

    Paps nag crispy pata ako now kaso may dugo pa sa loob pano ko Kaya maayos Yun?

    • @MegaHendrix7
      @MegaHendrix7  3 года назад +1

      Try mu ioven then ng mga 30 mins then prito mu sya uli

    • @MegaHendrix7
      @MegaHendrix7  3 года назад +1

      Ilang oras mu sya pinakuluan

    • @markkevinpena6822
      @markkevinpena6822 3 года назад

      @@MegaHendrix7 salamat po sa reply idol, mga 30 minutes ko po sya pinakuluan sa pressure cooker tapos ni ref ko po tanghali ko na po prinito

    • @MegaHendrix7
      @MegaHendrix7  3 года назад

      @@markkevinpena6822 kung may dugo pa sya kulang pa yung pagpapalambot

    • @markkevinpena6822
      @markkevinpena6822 3 года назад +1

      @@MegaHendrix7 cge po maraming salamat now pa lang ako magkaron ng hobby sa pag luto salamat po ulit

  • @yunche1894
    @yunche1894 4 года назад +1

    Gaano katagal pag ilalagay sa ref?

    • @MegaHendrix7
      @MegaHendrix7  4 года назад

      Yun Che overnight lng po pero dapat wag nyong takpan or icover kasi ung air sa loob ng ref is dry kaya matatanggal ung moist ng pata.

  • @luffylaff9978
    @luffylaff9978 4 года назад +1

    Hilaw at pink pa ang loob😖

  • @jeanchavez7386
    @jeanchavez7386 4 года назад +1

    Hindi nyo nabanggit ilan minutes sa oven

    • @MegaHendrix7
      @MegaHendrix7  4 года назад

      Hehehhe sorry po kahit 20 mins enough n po yun. Salamat po sa supporta

    • @MegaHendrix7
      @MegaHendrix7  4 года назад

      Sa 7:06 po nabanggit ko po dun. Heheheh napareview po tuloy ako hehehhe saamat po uli