🍺 BACALAO REBOZADO ECONÓMICO 🪙 // BEATRIZ COCINA
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- Опубликовано: 26 авг 2024
- Un bacalao hecho así muy ajustado de precio con estos ingredientes:
750 gramos de trozos de bacalao congelado al punto de sal con piel y sin espinas.
Masa rebozado:
300 gramos de harina de trigo de todo uso.
Medio sobre, 7'5 gramos de levadura química
150 mililitros de cerveza ( sin alcohol o con alcohol).
1 cucharada grande de aceite de oliva.
1 cucharada grande colmada de perejil seco troceado.
1 cucharadita tamaño moka de cúrcuma.
Sal.
Para freir aceite de girasol.
Para acompañar:
Patatas a lo pobre ✅️ vídeo receta aquí 🔻
• 🥔 PATATAS A LO POBRE E...
![FNAF Into the Pit has A LOT of Unused Graphics | LOST BITS [TetraBitGaming]](http://i.ytimg.com/vi/6YhZCRdipl4/mqdefault.jpg)
Que rico ese bacalao ,nos gusta mucho , de esa forma lo haré gracias Beatriz por compartir ,🎉❤😋😋🤗🤗😘
Me ha encantado, que rico😋😋
Gracias por compartir Beatriz 👍😘
Riquísimo !!!!!👌👌👌👌👌👌
Que pintaca tienen y el rebozado se ve tan rico crujiente. Gracias Beatriz por dedicar tu tiempo a esta gran familia de tu canal. Besitos 🤤🤤😋😘😘
Hola Bea , me encanta el bacalao , que rico se ve genial . Besitos😋👍❤️🫂🍀🐟🐬
Tiene un aspecto estupendo. Gracias.
Hola Beatriz!!
Me encanta el bacalao. Con tomate, pisto, con arroz, croquetas,... Qué rico!! 😋
Este rebozado tiene una pinta estupenda. 👌 Buenísima también la guarnición.
Muchas gracias por compartir . Pasa un buen día y fin de semana. Un fuerte abrazo. 😘😘🌹🌹
Muchas gracias Beatriz, por este bacalao q tiene una pinta de estar buenísimo, el rebozado espectacular el color la textura de la pasta, es una pasada mañana comeremos esta gran receta. Muchísimas gracias por este tiempo que nos dedicas tan valioso. Un abrazo Joana 😋😋😍❤️❤️
Madre mia beatriz que pintaza ..tengo bacalao en el congelador ya desalado que me trajeron de portugal este domingo lo hago..manjar de dioses
Estupendo. A disfrutarlo.
El mejor bacalao que he comido fue en Portugal. Gracias por tu receta y el rebozado. Hasta pronto.
Espectacular
Muy buen bacalao a mi me gusta mucho, de la manera que sea
Exquisito!!! Gracias reina 🤗
Muchas gracias guapa 😘
Que rico!!!
Riquisimo
Saludos desde Galicia
Marta
Que pinta tan buena que tiene el bacalao,muchas gracias Beatriz 😘😘😘
Bea Buenísimo riquísimo y facilísimo. Muchísimas gracias por la receta. También se puede hacer con trozos de merluza o con otro pescado blanco congelado. Muchas gracias y lo voy a hacer. Yo mañana voy a hacer pasteles de bacalao portugueses que ya tengo preparada la masa solo me falta ponerle los huevos y freírlos.
Hola amiga qué rico los churros de pescado me ha encantado la receta besos 🙏❤️🌺🌺🌺🤗
Que rico Beatriz para este finde ya tengo comida gracias amiga
Beatriz graciassssss por una receta más riquísima el bacalao esta muy ricooooooo y agradecida por tantos trucos que nos das un abrazo 🤗 😋😋😋👏👏👏👏
Encantada de hacerlo, Paz. Muchas gracias
Me parece una receta estupenda.
Pintaza
Muchas gracias Lola
Muchas gracias x tu receta.el finde q bajan las temperaturas,lo haré
Bendita bajada 😄
Que rico tiene una pinta Genial
Buenas noches Beatriz. Al rebozado deberías añadir un poco de pimienta negra, ya que potencia en gran manera el efecto antiinflamatorio de la cúrcuma
Hola Jesús M. Muchas gracias por la recomendación. Lo tendré en cuenta.
@@beatrizcocina gracias a ti por tus recetas
Qué rico Beatriz!!! Es como una orly, yo hago así las pencas de acelgas rebozadas pero voy a probar a hacerlas con tu rebozado, deben quedar ligeras y con más sabir las pencas. Un fuerte beso!
Hola. Me encantan las pencas rebozadas. A ver si las grabo
Muchas gracias
Maravilloso de rico tiene que estar.😋😋.
Gracias bonita.
Está bien sabroso, Beatriz!!!! 😮😮🎉🎉😋😋😋😋👍👍👏👏!! !!!!
❤❤❤❤❤
Qué rico.... Con unos pimientos del piquillo también.... mmmm.....
😲😲😲🙏🙏🙏 ¡¡ Noooo, mejor cervezaaaaa !! 😜😜😜🍺🍺🍺 ¿ A qué síííííí ? 🤗🤗🤗😘😘😘 María José 💖💖
Siii, pero para el pescao 😄😉 muchas gracias M. José
Que rico Beatriz 😋😋😋😋
Que rico Beatriz 😋 te estoy viendo el video en el trabajo( en el descanso) y me ha dado un hambre terrible 😂😅
Hay que verlos en casa a punto de cocinar para no pasarlo mal 😅 muchas gracias Alberto
@@beatrizcocina Siiiii,es verdad
muchas gracias por la receta de esta otra forma yo también la hago igual igual igual que tú solo que le pongo en eldo en vez dé de perejil, por qué como no les gusta el pescado pues así es como que engaño un poquito . el caso es que me da resultado,😅 un beso azul y yo saludo afectuoso
El eneldo le va estupendo al pescado.
Muchas gracias
Que crujiente tiene que estar ese bacalao Beatriz así se puede hacer cualquier pescado verdad? gracias por tus recetas un abrazo y hasta mañana
Cualquiera Carmen. Merluza,abadejo, tintorera...
Muchas gracias
Hola amiga querida, te sigo hace mucho desde la Patagonia Austral Argentina. Me gustaría que compartieras unas recetas de CACHETES de ABADEJO (no frita y sin harinas) por favor. Agradezco mucho que compartas todas tus recetas. Son muy sabrosas.
Hola vida. Supingo que al decir cachetes te refieres a cocochas que les llamamos aquí. Me lo apunto para subir receta.
Muchas gracias por seguir mi cocina
@@beatrizcocina hola beatriz, un gusto querida amiga. Mirá, no sé cómo les llamarán en tu país a cada parte del cuerpo del pez. Pero si conoces el pez ABADEJO, los cachetes se encuentran en la cara del pez, uno a cada lado por debajo de los ojos. Es pura carne y no tiene nada de espinas. Mucha gente utiliza la cabeza del pescado para hacer caldos Pero antes de cocinarla le saca la carne que se encuentra entre los ojos y la boca. Dicen que es muy rica y nutritiva Pero no he encontrado receta alguna
🐟🤤
👍👍👍👍
Uy..! Que buen aspecto, me gusta solo de verlo...!
No se nota mucho.la piel gruesa del bacalao..? Siempre lo hago sin y cuando lo comemos a trozos, no la comemos...
De escándalo, como siempre!! Gracias Beatriz, y por favor, dime dónde has comprado un bacalao económico porque está por las nubes..
Hola Laura. Pues te queda cerca. En el cash del Casar de Cáceres. A unos 6 euros el kilo salía así. Es el formato más económico. En bolsas de 750 gramos.
Para hacerlo así, o con tomate va muy bien.
@@beatrizcocina Gracias!!No he ido, pero cuando vuelva a ir una amiga, voy con ella. Lo que sí conozco es el provecaex de Cáceres. Como vaya yo sola me pierdo seguro....jajaja
@@beatrizcocinaque bien de precio
@@beatrizcocinaes muy barato, aquí está muy caro, miraré en Mercadona por último pero de 15 € no baja en los congelados ni en ningún súper.
Un bacalao bien hecho estilo extremeño 😅
Parece que te ha quedado un poco espesa, te costaba rebozar el primero, saludos
Que pena q los hermanos se lleven mal si diana levantará la cabeza
?