Tarta Fraisier con crema Mousseline y mermelada de fresas
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- Опубликовано: 30 сен 2024
- Vamos a preparar una original y actual Tarta Fraisier, con un Bizcocho enrollado de crema Mousseline y Mermelada de Fresas.
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Hola. Muchas gracias por ser un ser humano sin egoísmo y compartir con nosotros tus hermosas creaciones. Que Dios le multiplique y le bendiga. Sigo todos sus vídeos. Felicitaciones es un grande de la repostería. Saludos y bendiciones.
Chef de verdad lo admiro mucho, que elegancia hay en sus postres, usted es lo máximo, siga usando ese Don que Dios le dio, bendiciones!!!!
Jamas se le valla a ocurrir dejarnos sin videos tan geniales😊
Seguro que esta tarta está muy buena pero además transmite alegría. Nuevamente gracias por tan original receta.
El mejor cheff le mando un cordial saludo desde Los Ángeles. Soy cocinero italiano pero mi pasión es la pastelería y con usted aprenderé. Mil gracias 😊
I watched that twice, and while I know how to put berries on a cake - WHY did he omit the step where the iced cake is removed from the pan? That seems like such a crucial step and after 10 minutes watching, I'm not any wiser. All that prep and all that work - and then mess up when you get ready to put on a serving plate. ¯\_(ツ)_/¯
Cheef estoy super triste siempre me salen todas tus recetas tooodas siempre!!!! Excepto esta, la hize dos veces y no me salió en ninguna vez Cabe aclarar que hize el bizcocho de choux que acabas de subir y está brutalmente delicioso, pero me pasaron dos cosas que fueron Por la pectina no cuajo y además se me separo de la mantequilla al momento de montar me puse super triste por q la verdad me tardé horas y desperdicié todo 😭
Elaboraciones muy largas, muy técnicas y con utensilios que muy dificilmente se tienen en casa, por no decir que ingredientes al alcance de muy pocos salvo que seas profesional, buen canal para lucirse. ultimo vídeo de usted que veo
Lo haré el 10 de mayo a mi mamá . espero que me quede como el de usted chef gracias
Buenos días que peso tienen las yemas o que peso utilizas los huevos en tus recetas porque he visto que en las recetas no aclaras esto y es muy importante tus recetas son muy extraordinarias gracia chef ❤
your recipe is excellent chef. i juste want to khow if we can use gellatine to replaxe pectin and if we can how many gr ou sheet of gelatine we need in this reciep.???tnk you a lot
Pectin is an ideal thickener to make jams, compotes, jellies ... it's the best. You can replace the pectin with 2 grams of gelatin in leaves or powder, but the texture will be a little different.
Absolutely Amazing 😱 Thank You so much dear Chef Ettore. 👑 👑 honesly !! i can't find words. 👏👏👏
Cuando vas a sacar pasteles menos artísticos y más tradicionales españoles yo soy española de granada y añoro muchísimo mis todo
Thank you Chef! You are the best🙏
Gracias por tan bella y rica receta muy agradecido
chef espectacular okey gracias
Qué grande Chef Ettore, como siempre, gracias por compartir tus bellísimos y espectaculares tartas y pasteles...🙌🙌🙌
Me encanta tu canal, eres excelente explicando todo. Me gustaría aprender hacer un browini a tu manera si fueras tan generoso de poder enseñarlo te lo agradecería infinitamente.
Hola!! Con que puedo cambiar la pectina? Gracias
Eres un mestro pastelero sin duda alguna , todo se.vé mas que ríco . Felicidades .
Bravo👍👌👏
UNAS BELLEZAS ESTOS PASTELES; ME RECUERDAN AL ARTE DE LA COCINA JAPONESA; TAN BELLOS SON LOS PLATILLOS QUE UNO NO QUISIERA COMERLOS PARA NO ARRUINAR EL ARTE.
ASI CON ESTAS TORTAS... TAN ARTISTICAS, NO DESEARIA NI TOCARLAS DE TAN BELLAS...
hola chef . gracias ahora ya su enseñanza y sus recetas forman parte de mi vida , sigo sus vídeos. mil bendiciones
Puedo sustituir la pectina por gelatina en polvo o agar agar? Gracias
Wow, qué maravilla, no me suscribo a nada, pero con su canal estoy emocionada, aprendiendo mucho, gracias por explicar tan bien, Bendiciones
Hice este pastel y me quedo mundial...gracias
Un delice je l'ai fait aujourd'hui j'ai bcp aimé, est ce qu'il ya une astuce pour ke la creme mousseline soit plus ferme
Can i substitute almond flour with Plain flour? Why if no
San Valentín ya tiene postre!!! Muchas gracias chef!
Que lindo e que delícia! 👏👏👏👏👏😍 Eu AMEI!! Parabéns Chef! Vou tentar traduzir para o Português.
Sei bravissimo,aspetto da agosto la ricetta della glassa effetto spider
Svp écrit les ingrédients en français j'ai pas compris
Eres uno de los grandes, como admiro tu trabajo!! Y hago muchas de tus elaboraciones jaja.
Elegante !! Que delicia, sin duda el mejor canal y el mejor chef!!👏👏
Why make sponge cake sheet breaks every time i try to roll it???
Hola saludos chef y gracias por compartir sus recetas y experiencia.
Amazing! I'm totally in love with this. Hope I can make this in the future ♥
Sure. Thank you very much!!
A greeting.
Divina me encanto felicidades muy elegante. 👌👍💛
Las cantidades que no sale en ninguna parte
Woow really spettacular and with an interesting twist also.
Me encantan todas sus recetas gracias
Bedankt voor all lekker en super recepten
Que bonita !!! Y que original el corte 🍰🍰
Gracias a usted me aficioné al bizcocho Gioconda. Ahora lo uso frecuentemente y siempre me acuerdo de usted cuando lo hago.
Muchísimas gracias por todo el arte y el cariño que pone en sus trabajos.
You are the best i'm your fan from algeria
Bellísima Bellísima, gracias
Buenas noches, chef Muchas gracias ,me encantan todas sus recetas muy claras sus explicaciones, excelentes técnicas, 👍 bendiciones
Hola Chef! Te saluda un pastelero del Ecuador, que gusto ver tus recetas tan organizadas y precisas. Valoro mucho tu honestidad y generosidad al entregar está información. Bravisimo!
se ve súper lindo y delicioso
Good work...thanks chef
FASCINANT!!!!
Amigo, su canal con sus enseñanzas son maravillosas. Agradecido por usted. Una pregunta..que marca y especificacion tiene la estufa que usas? Gracias.
Oh x Dios, una obra de arte!!
Padrísimo , felicidades chef
Eres fantástico. Menudas recetas, que pintada y que bien explicas
Sin palabras, Maravilloso todo lo que preparas, Muchas Gracias por compartir tus conocimientos!!!!!!!!
Sois un crack Majo
Muchas gracias por su excelente explicación. Se nota su profesionalidad.
¡Felicitaciones y muchos exitos!
Es usted Grandioso
Una preguntita de cuantos cm es el. Bizcocho?
Hola chef intente hacer la tarta. Frasier pero al enroyar las tiras el Bizcocho sé me rompió 😢
Eres espectacular,gracias por compartir tus conocimientos.Me encanta tus técnicas, como las ejecuta.Gracias Totales.Desde Venezuela.
Hola me das un consejo,como lo haría si deseo haserlo individualmente este delicioso postre
Genial como siempre ❤ este año no harás cursos por Granada???
Sí los hace yo seré una de sus alumnas . Buena idea 😉
👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼😋😋😋
Ud es un genioooooo
Gracias chef!
Que rico se ve!!
Bravo 👏 chef s'il vous plaît chef les ingrédients en français
😱😱😱😱😱😱 Qué bárbaro. Qué belleza de postre!!!!
Se ve delicioso
как всегда, красиво, аккуратно, вкусно, браво!!!
Благодарю!
English please
Chef, en su canal se encuentra la receta para hacer el puré? O se usa algún puré en especial?
Me encanta
Vorrei in italiano
Espectacular ... quearavillaaprender delosaedyrosdela repostería..son todos estrellas..!!!.maravilloso
Quise decir que son los mejoresaestrosde la reposteria..un honor ,aprender de ellos...me fascinan ...!!!
انا مصرى تسلم ايدك ياشيف اللة ينور عليك كنت نفسى الترجمة تبقا عربى
puedo usar en lugar de pectina NH, pectina cítrica?
Es la versión de MOF Christophe renou
Gracias por excelentes vídeos. Saludos
👍👍👍👍👍👍👍
Casate conmigo ! Prometo ser tu mejor alumna.
Las técnicas son más que geniales ,gracias por compartir .
Me encantó.
Hermoso😙
Sei un grande maestro complimenti.
Un gran maestro un gran chef ...gracias por enseñar recetas maravillosas!!!
Шшшщщ
Deliciosa y preciosa!!😋❤️😍👏🏻👏🏻👏🏻
Amo este canal. Me saca de mi ansiedad de manera inmediata.
Solo para profesionales 😝😝😝
Потрясающе!!!😋🤤👍👍👍👍👍👍👍
💕💕
Eu amo. Essas re mais o alto não apre muito
Elegante delicada y se ve muy 🤑
Bravo excelente receta gracias
♡♡♡
Merci beaucoup(Algeria)
Hola chef. Puedo sustituir la pectina por otro ingrediente??.saludos desde México...
Puedes poner 2 gramos de gelatina, pero la textura cambiara un poquito.
Gracias por tomarse el tiempo para responderme... 😘
Esta bella y elegante