Сепаратор Ротор. Сепарирование молока. Домашняя сметана. Сөт өсте

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 27 окт 2024

Комментарии • 110

  • @igorantonof705
    @igorantonof705 3 года назад +7

    Молоко - это супер продукт у которого нет отходов: сыворотка, сливки, творог, масло, йогурт, кефир, сметана... Всё используется в пищу, ничего не выбрасывается. Какая же полезная скотинка - коровушка)))

  • @maliasi7251
    @maliasi7251 Год назад

    Классное видео спасибо вам девушка💐

  • @ЕленаГаркуша-з4ъ
    @ЕленаГаркуша-з4ъ 3 месяца назад

    Здравствуйте почему не объяснили как регулировать густота сливок, ответьте как это сделать

  • @ЗухраЗакирова-и4т
    @ЗухраЗакирова-и4т 2 месяца назад

    Добрый вечер вы говорили про сепаратор урал если сможете пакажите пожалуста как куда сколько мл маслоикакое масло налит

  • @ВсёДляогорода-з8ш
    @ВсёДляогорода-з8ш 2 года назад +1

    Сегодня тоже такой купил за 3150руб его надо промывать железную часть после магазина а?

  • @НаташкинаСемейка
    @НаташкинаСемейка 4 года назад +1

    Я помню,как всё детство сепарировала,а потом его ещё и мыть(((Это было ужасно,раньше не было моющих средств и приходилось полоскать всё по не сколько раз в горячей воде))

    • @АнисаХамидуллина-к3к
      @АнисаХамидуллина-к3к  4 года назад

      Я тоже по два раза мою. Хорошо, что есть горячая вода, намного проще.

    • @ОксанаДьяконова-о5б
      @ОксанаДьяконова-о5б 4 года назад +4

      Пользуйтесь горчицей, ни запаха, ни потёков, и безопасно для здоровья. Всем добра

  • @ТаняСергеева-й3б
    @ТаняСергеева-й3б 2 года назад

    Добрый день про кипячение сливок для масла увидела впервые спасибо попробую так сделать и еще у меня вопрос вы молоко собираете а в эти дни чем теленка поите или вы оставляете для теленка

    • @АнисаХамидуллина-к3к
      @АнисаХамидуллина-к3к  2 года назад

      Добрый вечер, теленок два месяца на материнском молоке, то есть на подсосе, так удобнее, и на ночь тоже вместе.

    • @ТаняСергеева-й3б
      @ТаняСергеева-й3б 2 года назад

      @@АнисаХамидуллина-к3к спасибо

  • @БалгынСагымбек
    @БалгынСагымбек Год назад

    Здравствуйте! А есть регулятор мощности или жирности сливок?

  • @ВсёДляогорода-з8ш
    @ВсёДляогорода-з8ш 2 года назад

    И у моей бабушке тоже был сепаратор красного цвета помню слизывали сливки с этих чашечек как надо сильно зажимать гайку

  • @maliasi7251
    @maliasi7251 Год назад

    Как вы знаете с какой стороны обрат идёт а с какой сметана?

  • @budagov-0209
    @budagov-0209 Год назад

    привет, у меня есть эта машина, двигатель работает, но сливочник не идет, я не знаю, я не знаю, вы можете мне помочь видео?

  • @ВсёДляогорода-з8ш
    @ВсёДляогорода-з8ш 2 года назад +1

    А чашечки говорят ржавеют вы что с ними делаете?

  • @UKKI...
    @UKKI... 4 года назад

    хочу сказать одно движок у сепаратора даже без подшипников до первой выработки ...был опыт а так всем здоровья ...

  • @аннахамидуллина-т1щ
    @аннахамидуллина-т1щ 4 года назад +1

    супер

  • @renameduser3528
    @renameduser3528 4 года назад

    Спасибо

  • @ВсёДляогорода-з8ш
    @ВсёДляогорода-з8ш 2 года назад

    А можно и Обрат пропустить по второму разу ?

    • @АнисаХамидуллина-к3к
      @АнисаХамидуллина-к3к  2 года назад +1

      Добрый вечер, можно, но это ничего не даст. Если сепаратор исправен, то он всё отделит хорошо. И , гайку сильно не надо зажимать, это влияет на жирность сливок( сметаны)

  • @Dverio
    @Dverio 2 года назад

    Здравствуйте, а какой сейчас вы купили сепаратор?

    • @АнисаХамидуллина-к3к
      @АнисаХамидуллина-к3к  2 года назад

      Этот же, муж немного доработал

    • @Dverio
      @Dverio 2 года назад

      @@АнисаХамидуллина-к3к спасибо, а то я заказал и почитав коменты засомневался, хотя прекрасно понимаю что он не из высшего сегмента, просто 15тр за сич отдавать жалко, успехов вам

  • @ТаймуразТавасиев-ф4ф
    @ТаймуразТавасиев-ф4ф 3 года назад +1

    Всем привет,спасибо за видео. А обратку куда деть можно?

  • @МаркШквыря
    @МаркШквыря 3 года назад

    Просто перед установкой налить горячей воды на минутку и слить её. Не виду смысла прогонять воду через сепаратор

    • @АнисаХамидуллина-к3к
      @АнисаХамидуллина-к3к  3 года назад

      Да, тоже хотела и пробывала облегчить процесс ,но не пошло

    • @МаркШквыря
      @МаркШквыря 3 года назад +2

      @@АнисаХамидуллина-к3к не знаю, я постоянно так делаю, ещё проливаю чашу по которой сливки текут, она алюминиевая тож прогреваю. Сепаратор Мотор Сич, у него также семь пятниц на неделю, раз так а на следующий день по другому. Сливочник закрутил до упора и полтора оборота назад выкрутил, густоту сливок регулирую подачей молока когда сепарирую, больше открыл более жидкие и наоборот. Появился у нас Турецкий сепаратор, качественный но стоит 8000 тысяч гривен, пока буду с Мотор Сич. Хотя у турецкого и производительность выше, 140 литров, и чашек больше, думаю выход сливок га нем будет больше.

  • @ВсёДляогорода-з8ш
    @ВсёДляогорода-з8ш 2 года назад

    С 5 литров сколько получится сливок

  • @bekbolat2732
    @bekbolat2732 4 года назад

    Здравствуйте у меня вопрос такой барабан тяжко выходит....

  • @ТатьянаЕпихина-ч1э
    @ТатьянаЕпихина-ч1э 3 года назад

    Здравствуйте, хочу купить такой сепаратор в подарок, для козьего молока...что скажите ? советуете?

    • @Mativator54
      @Mativator54 3 года назад

      Не берите его, пожалеете

    • @ТатьянаЕпихина-ч1э
      @ТатьянаЕпихина-ч1э 3 года назад

      @@Mativator54 уже купила, очень удобный... потерянную деталь заказала с завода ( указан номер на коробке был)

    • @ЛюдмилаСемиколеннова-н3ж
      @ЛюдмилаСемиколеннова-н3ж 3 года назад

      Покупала для козьего, молоко из чаши подкапывал, отводы трудно с усилием входят друг в друга, поэтому купила Нептун

  • @kz06111
    @kz06111 4 года назад

    У меня такой же сепаратор но не получается у меня густая сметана. Сливки жирные. масло получается. Но почему то сметана не густеет. Пожалуйста помогите советом🙏
    Винт закручен до конца вправо и на один оборот влево

    • @АнисаХамидуллина-к3к
      @АнисаХамидуллина-к3к  4 года назад

      Здравствуйте, корова давно отелилась у вас? Это тоже влияет. "/ oт t% молока тоже зависит, потом попробуйте регулировать винт ещё раз . Не совсем поняла, когда масло получается, если в таком положении винта, то чуть ослабить . У меня сейчас настроено на жидкую, густеет в холодильнике на следующий день. А ещё можно вскипятить сразу сливки. И тоже на холод.

    • @kz06111
      @kz06111 4 года назад

      @@АнисаХамидуллина-к3к молоко покупаю у двух разных фермеров. Масло из сливок получается при взбивания миксером. Значит сливки жирные. Но я вот думала чем жирнее тем гуще должна быть сметана. А у меня жидкая. Винт крутила пробовала от середины и до правой стороны в разных положениях. Но вот влево не крутила. Получается жирность на густоту не влияет?

    • @kz06111
      @kz06111 4 года назад

      @@АнисаХамидуллина-к3к температуру 35 -37 градусов делаю. Может погорячее нужно?

  • @ОльгаБелокопытова-ш9я

    А почему банки не полные.молоко козье наверное за раз чтоб не смешивать.

  • @ВасилийТёркин-ю3ц
    @ВасилийТёркин-ю3ц 4 года назад

    не получаеются сливки. Лезет масло болт почти выкрутил. Что делать?

    • @АнисаХамидуллина-к3к
      @АнисаХамидуллина-к3к  4 года назад

      Здравствуйте, молоко густое, тоже винт ослабляю, каждый раз

    • @ВасилийТёркин-ю3ц
      @ВасилийТёркин-ю3ц 4 года назад

      @@АнисаХамидуллина-к3к в на сколько он должен торчать наружу?

    • @КвіточкаРозочка
      @КвіточкаРозочка 3 года назад

      @@ВасилийТёркин-ю3ц сепатирвю як коровяче так козяче. Болтик викрутила якраз так щоб не мішяло складивать и розкладивать сепаратор. Болтик так стоїт постоянно, не трогаю я его... и еще не кладу одной талерки, но у нас мотор січ.

  • @Кубанскоеподворье
    @Кубанскоеподворье 4 года назад +1

    Привет! Тоже хочу такой купить, смотрю, правда молоко мы коровье покупаем. Смотрю👍

  • @Fatima-lv5sl
    @Fatima-lv5sl 3 года назад

    Я купила и два дня не могу собрать, у меня для обрата нижняя вещь не входит, а давать боюсь

    • @АнисаХамидуллина-к3к
      @АнисаХамидуллина-к3к  3 года назад

      Здравствуйте, не бойтесь нажимать, там приходится сильно надавливать, иначе не входит, лучше мужские руки. Сепаратор такой.

    • @ЛюдмилаСемиколеннова-н3ж
      @ЛюдмилаСемиколеннова-н3ж 3 года назад

      Очень трудно вставляются друг в друга отводы, требуется усилие, неудобно, поэтому купила Нептун, да ещё краник у чаши подкапывал, а в остальном если правильно все соблюдать, то сливки козье молоко отделяет хорошо , правда должно быть не менее 12 тыс оборотов для него.

  • @ШемшатЧарыева-д5ш
    @ШемшатЧарыева-д5ш 4 года назад

    Здравствуйте.хочу купить тоже сепаратор нормально да крутить не подскажите брать или не брать такую

    • @АнисаХамидуллина-к3к
      @АнисаХамидуллина-к3к  4 года назад

      Добрый вечер, да Нам нравится.Хороший производитель. У нас корова одна и нам достаточно того об, ёма, который он сепарирует . Сметану можно прокрутить густую или жидкую, по желанию.

    • @ШемшатЧарыева-д5ш
      @ШемшатЧарыева-д5ш 4 года назад

      @@АнисаХамидуллина-к3к спасибо большое за быстрый ответ.

    • @ШемшатЧарыева-д5ш
      @ШемшатЧарыева-д5ш 4 года назад

      @@АнисаХамидуллина-к3к а если не секрет сколько он стоит

    • @аноним-е3у
      @аноним-е3у 4 года назад

      @@ШемшатЧарыева-д5ш вЧечне 3,800руб

    • @ilakha1989
      @ilakha1989 3 года назад

      @@АнисаХамидуллина-к3к здравствуйте,скажите пожалуйста как??

  • @aliye5470
    @aliye5470 4 года назад

    Здравствуйте где можно заказать?

    • @АнисаХамидуллина-к3к
      @АнисаХамидуллина-к3к  4 года назад +2

      Здравствуйте, мы покупали в магазине. Можно заказать у производителя. www .apzrotor.ru

  • @ГулжайнаРахимова-о9л

    Здраствуйте у меня бежит молоко внизу ессть же дырко оттуда обрат и сметана не идет

  • @МахмадулллоСобиров

    Что делать если там с дырки молоко выливается? Помогите не знаю как исправить

  • @Елена-п3и9ъ
    @Елена-п3и9ъ 3 года назад

    У вас корпус сипоратора выбрирует?

    • @АнисаХамидуллина-к3к
      @АнисаХамидуллина-к3к  3 года назад

      Нет, не вибрирует, но после 2 лет начал ломаться, втулка заменили на подшипник, может в этом проблема у вас тоже, недавно заменили верхний подшипник. Вообще, срок службы короткий. Теперь стоит как запасной, купили другой марки

    • @АнисаХамидуллина-к3к
      @АнисаХамидуллина-к3к  3 года назад

      На канале" Деревенская жизнь и домашние животные" есть видео как ремонтировать ,разбор и замена втулки, вибрация из- за втулки.

  • @Bulat_Air
    @Bulat_Air 3 года назад +2

    Сот осте тэмле

  • @МихаилХорошев-и1ь
    @МихаилХорошев-и1ь 4 года назад

    Можете не пропускать горячую воду.Мы это делали и не делали.Не почувствовали ни какой разницы

    • @АнисаХамидуллина-к3к
      @АнисаХамидуллина-к3к  4 года назад

      Хм, попробую, пока корова в запуске, молока нет. У вас хорошо работает?

    • @МихаилХорошев-и1ь
      @МихаилХорошев-и1ь 4 года назад

      @@АнисаХамидуллина-к3к да хорошо.Купили уже года 2 назад,пока без нареканий

  • @helenvi1218
    @helenvi1218 4 года назад

    Сметана у вас это сливки?

    • @АнисаХамидуллина-к3к
      @АнисаХамидуллина-к3к  4 года назад

      Это сметана, т.к. сепаратор, а сливки через сливкоотделитель пропускают, ответила на ваш вопрос или ещё что-то?

    • @helenvi1218
      @helenvi1218 4 года назад

      Аниса Хамидуллина спасибо ! А что же такое тогда сливкоотделитель? Я хотела приобрести сепаратор ,чтобы от молока отделять сливки .

    • @helenvi1218
      @helenvi1218 4 года назад +2

      Аниса Хамидуллина всё! Гугл помог)-
      Сливки - продукт, который получают путем сепарации (отстаивания) цельного молока. Сепаратор это и есть сливкоотделитель.
      Сметана - кисломолочный продукт, который делается из сливок путем добавления в них закваски.
      Вы отделяете сливки. А чтобы у вас из сливок получилась сметана ,вы должны добавить закваску.

    • @АнисаХамидуллина-к3к
      @АнисаХамидуллина-к3к  4 года назад

      @@helenvi1218 здравствуйте, нет неправильно. Для сепарирования есть два вида : сепаратор- получается сметана. И сливкоотделитель они так называются в продаже. Если нет ни электрической , ни механической ,то отделяют отстоявшиеся сливки, они , когда постоят в холодильнике тоже загустеют. Самое удобное пропускать через ручной сепаратор там по ходу можно регулировать сливки или сметану.

    • @АнисаХамидуллина-к3к
      @АнисаХамидуллина-к3к  4 года назад

      @@helenvi1218 покупайте сепаратор его можно регулировать. И смотрите при покупке, чтобы заводское было. У этого сепаратор а "ротор, тоже есть кооперативное, которое быстро выходит из строя. У меня раньше был " Нептун", но теперь нет заводского, поэтому надо внимательно читать производителя.

  • @АскаргалиМукушев-в4х

    У меня не получается,и там и там обрат бежит

    • @АнисаХамидуллина-к3к
      @АнисаХамидуллина-к3к  3 года назад

      Добрый день, если не прошло 14 верните назад, производитель на официальном сайте предупреждает, что есть подделки. Кроме этого если прошло больше 14 дней можно через магазин отправить на завод для гарантийного ремонта. Если есть вопросы, отвечу.

  • @КайратАхметов-ф5р
    @КайратАхметов-ф5р 2 года назад +1

    Не нужно ый это мучения ане сипорат

  • @Кубанскоеподворье
    @Кубанскоеподворье 4 года назад

    Про воду никто не говорил, или я пропустила, спасибо!

    • @АнисаХамидуллина-к3к
      @АнисаХамидуллина-к3к  4 года назад

      Здравствуйте, в инструкции так написано, для разогрева. Вот это только минус. В остальном всё хорошо. Можно регулировать густоту сметаны.

    • @Кубанскоеподворье
      @Кубанскоеподворье 4 года назад

      @@АнисаХамидуллина-к3к спасибо!

  • @tatyanaiosipenko9706
    @tatyanaiosipenko9706 3 года назад

    А молоко какой температуры должно быть?)