🍋 LEMON CURD 🍋
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- Опубликовано: 23 ноя 2020
- ¡Disfruta de esta receta tan sencilla y a la vez tan sorprendentemente buena! En un pis pás un postre de lujo :)
🍋 LEMON CURD 🍋
➜ Ingredientes :
6 yemas
El zumo de 3 limones
150g de azúcar blanco
100g de mantequilla a temperatura ambiente
➜ Si te falta algún material para su elaboración:
- Báscula:
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- Rallador Flexi Zesti:
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- Espátula:
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- Espátula mini silicona:
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- Varillas:
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- Termómetro:
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Casi nunca comento videos. Pero quiero decirte que te sigo desde que hacias cupcakes con "Objetivo cupcake perfecto" y fuiste mi inspiración. Y se que fuiste referente de muchas RUclipsrs que hoy son famosas (de hecho una de ellas lo mencionó una vez). Eres genial y me gustaría que siguieras crciendo más y más como te lo mereces. Abrazos y bendiciones desde Colombia ❤
a esta chica se le nota que es muy buena persona, y que bien cocina la jodia
Yo lo he hecho y lo he metido dentro de los cupcakes y la sensación al morder encontarte la crema es una pasada
Lo haces ver tan fácil Alma!! Gracias por compartir
Muchas gracias Alma! Qué pinta más deliciosa!!!
Que maravilla Alma...
Es muy fácil y seguro que lo voy hacer. Gracias!!!!!
Un besito..
🤗🤗🤗🤗
Qué buenos recuerdos...aquellos q los sabores me transportan cuando estudiaba en Inglaterra🥰
Que espectáculo de crema.
Delisioso 🥰 gracias Alma 🇲🇽🥰
Hola Alma, hace mucho tengo pendiente hacer esta receta, ahora me animé! Ya te contaré como me queda. Abrazos
Me flipa! una receta ideal para rellenos ¡o para atacar a cucharadas! saludos!
La hago seguro!!!
Hola Alma!! Que rico, lo voy a preparar en unas tartaletas. Saludos desde la Ciudad de México!!..
Vamos que si la hago!
Riquísima!
Un relleno riquísimo 🤤 muchas gracias por compartir 😍😍 podrías hacer algún día un bizcocho de zanahoria o los famosos pastelitos de Belem?? Gracias y enhorabuena por tu bebé!!
Gracias!!!
Hola acá no hay de ese tipo de limon se puede hacer con cualquier limon claro x supuesto q el sabor sería distinto cierto ... me encanta todo los q haces gracia bendiciones
Esta receta tiene que estar muy rica
Que bueno!! Sepuede utilizar para ponerle a una tarta de queso fria por encima? Tipo la mermelada de frambuesa??
Voy hacerlo en casa
Buenisima tu receta, te queria preguntar mas o menos cuantos cm3 sera el jugo necesario?por que hice lemoncello y ahora quisiera tambien aprovechar el jugo, gracias!
Hola! Lo he hecho y me ha quedado muchísimo sabor a huevo (demasiado intenso creo que no es normal). Se puede rectificar de algún modo? Cuanto tiempo se puede guardar en refri? Gracias Alma eres un AMOR
Hola Alma, en caso de hacerlo de fruta de la pasión, que cantidad de pulpa agregaría? Con o sin semillitas, gracias!
Hola cariño se puede rellenar galletas con esta crema merci
hice la de limón y está tremenda. para hacerla de naranja, es igual? o se pone maicena? en muchas recetas indican maicena
Qué rica ojalá me atreviera para echarle a mí famoso bizcocho de Macedonia
Serviría para hacer la lemon pie?
Hola Alma! Cuanto dura en la heladera?
Hola Alma, esta receta de "la tía" la e visto en tu programa de Canal cocina, un saludo.
Se puede orange curd? Cuáles serían las medidas. Muchas gracias Alma❤❤❤
Hola si lo quiero hacer con fruta de la pasion cuanto debo ocupar?
Hola Alma, he tenido la Lemon hasta la temperatura que has comentado pero después de enfriar no ha quedado espesita y me ha quedado cómo muy ácida y como cortada, se puede recuperar de alguna manera para no tirarla?
Cuanto tiempo se conserva?
¿Cuantos ml. de limón salen aproximadamente de 3 limones?
🤤🤤🤤
Cuantos ml hay en tres limones me podrían decir?
¿Pero eh una jalja o eh una jrema? (Leer con voz de Buenafuente imitando a Ferran Adrià XD)
¡Hola Alma! ¿Se podría sustituir el azúcar por panela? ¡Gracias!
Que es panela?
No por qué cambiaría el sabor totalmente y la composición de la receta sería diferente
Por favor cantidades. muchas gracias
Alguien sabe que tipo de limón es ,su nombre o parentesco?
Es el mismo del lemon pie? Lo puedo usar en lemon pie o es otra receta? Gracias!! Te sigo hace muchos años, desde que empezabas con los vídeos de cupcake y por Twitter!! Genia! Saludos desde Bs As!
No, la del lemon pie suele llevar leche condensada, aunque supongo que se podrá usar esta también, creo que esta no queda tant fija y al cortar el pie puede desparramar. Espero haber ayudado :)
Hola, no veo la receta me ayudan por favor... Gracias
A cucharadas me lomo yo😂😂😂
No llega como relleno de nada nunca 😂😂😂😂
Ni termine de ver la receta pero ya sé que lleva 50 kilos de mantequilla :)
Pues como prácticamente todo lo de Reposteria 😆
@@sato4773no lleva mucha, le puedes poner maicena y menos mantequilla.
Z
Alma te ves cansadísima, pero igual de guapa. Anda descansa un poco 🥰
Pfff, la he hecho tal cual y sabe a yema con limón. Horrible de sabor. Ni el olor era agradable.
No me gusta nada esta crema, sabe muchísimo a huevo. No por tu receta, ninguna me gusta de este tipo
Ningún lemon curd sabe a huevo, son cremas más bien ácidas con sabor a limón … es su receta que simplemente no es buena (soy repostera y viví en Inglaterra 10 años)
@@mcq6120 me puedes dar una receta de esta crema que no sepa a huevo como la de Alma? Tengo una Pavlova en el horno y me gustaría echarle lemon curd como contraste.
Se puede congelar?