Bonjour, merci pour vos recettes . Je souhaite essayer cette recette pour mes collègues demain . Est ce que je peux tout préparé aujourd’hui, et monter le tout demain sur place ? Ou puis je la montée demain matin avant de partir ? Vas t elle résister à la voiture, même dans une glacière ? Merci par avance pour votre réponse.
Hello , pour la meringue si on la fait individuel , est ce que le temps de cuisson est plus court ?? J'adore tes recette elles sont ni trop simple ni trop compliqué je trouve et ta facon d'expliquer j'adore !!!😊
Bonjour Ludo et merci pour cette super recette que je vous tenter ce week end. Néanmoins je voulais savoir s’il fallait la faire au dernier moment où bien si on pouvait la réserver montée au frigo?
Bonjour, j'ai réaliser votre recette en suivant chaques étapes avec les bonnes mesures. Je l'ai cuite le temps indiqué mais elle était molle à la sortie et lorsque j'ai mis la chantilly dessus elle s'est écroulée et un liquide blanc à coulé de la meringue... Je ne comprends pas, pourriez vous m'éclaire ?
Bonjour j’ai triplet les doses à 1h30 à 100• À mis auteur Elle avais déjà commencer à jaunir j’ai mis à 70 degré et ajoutée 30 min et elle a gonflée cassée 😢
🍫 MES TARTELETTES CHOCO NOISETTE: formation.ateliersdeludo.fr/inscription-atelier-tartelette-choco-noisette
Magnifique et très bien expliqué , étape par étape, comme d'habitude.
Merci Ludo ! Belle continuation
Bonsoir Ludo et merci pour la recette. Je vais essayer d'en faire une trop belle . Bravo
🤩 trop hâte pour l'essayer 🤤🤤 je vais l'essayer ASAP ...j'adooore tes recettes ils sont super magnifique merci pour ce partage précieux 😍🤗🤗⚘️⚘️✨️
Super beau merci❤🎉😊
Bonjour Chef Ludo je vous remercie bien reçu la recette je vais l'essayer. Bravo ❤
😮😮😱😱Magnifique comme toujours 😍😍😍merci beaucoup pour la recette 🤗🤗
Magnifique et gourmande😋😋 merci pour le partage Ludo
Magnifique comme toujours ❤
Elle est magnifique 😍
Merci pour la recette claire et précise 👍
Oh que c’est beau et très certainement excellent🎉
Excellente recette et bien détaillé merci chef
J'adore très très jolie ❤❤❤top❤❤ merci beaucoup ❤❤
Très jolie 🎉👍
Très bonne recette, merci beaucoup Ludo
Bonsoir Ludo. Merci Magnifique dessert, que je vais tenter en individuel. Amitiés Juliette
Merci superbe recette😊
J’adore la pavlova c’est un de mes desserts préférés ! Quel travail ! J’en serais incapable 😂😂
Il faut se lancer 👍
@@AteliersdeLudo je vais voir ça avec ma fille qui elle, a le robot et tous les ustensiles pour pâtisser 👍😋
Magnifique
Merci !! t'es au top Ludo 👍
Bonjour, merci pour vos recettes . Je souhaite essayer cette recette pour mes collègues demain . Est ce que je peux tout préparé aujourd’hui, et monter le tout demain sur place ? Ou puis je la montée demain matin avant de partir ? Vas t elle résister à la voiture, même dans une glacière ? Merci par avance pour votre réponse.
Bellissima. Da rifare subito😋👏👏👏
Sì ma che lavoro😅😅
Bravo très belle pavlova
Hello , pour la meringue si on la fait individuel , est ce que le temps de cuisson est plus court ??
J'adore tes recette elles sont ni trop simple ni trop compliqué je trouve et ta facon d'expliquer j'adore !!!😊
Bonjour, oui si les meringues sont plus petites elles vont rester moins longtemps au four 👍
Ça à l'air tr bon ❤
I was dreaming about Pavlova today
J'ai toujours lu qu'il fallait le double de poids en sucre que les blancs d'œufs. Elle est magnifique votre pavlova. Merci
Vraiment top
Bonjour Ludo et merci pour cette super recette que je vous tenter ce week end. Néanmoins je voulais savoir s’il fallait la faire au dernier moment où bien si on pouvait la réserver montée au frigo?
Bonjour, la pavlova se monte au dernier moment 👍
j adore
❤❤❤❤❤❤ magnifique 😋😋😋😋❤❤❤❤❤❤
حلوة كتييير ❤❤❤
Magnifique chef, il faut avoir le coup de main 😅
Mmm 😋 so good 🤗
Bonjour, excellente recette, petite question… peut on faire dorer la meringue avec le chalumeau (pendant ou après la cuisson je ne sais pas) ?
Bonjour, la meringue française ne se fait pas dorer au chalumeau 👍
Hello Ludo !
Est il possible de remplacer les purées de fruit par de la compote ?
Merci 😉
Oui
Bonjour Ludo peut-on la préparer la veille?
Oui
Bonjour , pour le four chaleur tournante ou traditionnelle ?
Merci 😊
Bonjour, chaleur tournante 👍
Bonsoir, combien de blancs d d œufs. Merci
Bonjour, j'ai réaliser votre recette en suivant chaques étapes avec les bonnes mesures. Je l'ai cuite le temps indiqué mais elle était molle à la sortie et lorsque j'ai mis la chantilly dessus elle s'est écroulée et un liquide blanc à coulé de la meringue... Je ne comprends pas, pourriez vous m'éclaire ?
Bonjour, manque de cuisson de la meringue👍 il faut adapter les durées et températures de cuisson
🤩🤩🤩
Bonjour, vous ne mettez pas de maïzena ? Merci
Non
Bonjour,
Peut-on préparer la Meringue la veille à la laissant au réfrigérateur ?
La meringue se conserve au four éteint à température ambiante 👍
@@AteliersdeLudo merci Ludo j’essaye ça en fin de semaine
❤
Bonjour j’ai triplet les doses à 1h30 à 100• À mis auteur Elle avais déjà commencer à jaunir j’ai mis à 70 degré et ajoutée 30 min et elle a gonflée cassée 😢
Pour éviter ce genre de difficulté, le mieux c’est de suivre scrupuleusement les recettes proposées 👍
❤❤❤