Quy trình làm bún chả ngon ơi là ngon

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 26 ноя 2024
  • A Close Look at the Preparation Process of the Super Delicious Bun Cha Stall in Vietnam
    Address: 6 Alley 12 Dao Tan, Ba Dinh District, Vietnam
    Welcome to Our channel! We are delighted whether you found us by chance or searched for us deliberately. We are a RUclips channel, sharing information about Vietnam's cuisine, traditional dishes, street food, and the legendary culinary culture of the old quarter. Our videos will give you a deeper understanding of the culture and character of Hanoi's people, past, present, and perhaps even the future. Moreover, special footage will reveal cooking secrets from famous restaurant owners. We always strive to improve quality, however, mistakes are inevitable. We hope you will continue to support and provide feedback so we can improve swiftly.
    We hope - WITH US - you will have some interesting moments of relaxation.
    Don't forget to LIKE, SHARE, and most importantly, SUBSCRIBE to our CHANNEL.

Комментарии • 55

  • @FOODHANOI
    @FOODHANOI 3 года назад +3

    Chúc bạn ngày thứ3 đầu tuần làm việc nhiều niềm vui và hạnh phúc. Video Cận Cảnh Quá Trình Chuẩn Bị Làm Hàng Của Quán Bún ngon quá bạn ơi, mình xem mà rất thích và luôn luôn ủng hộ bạn, chúc kênh ngày càng phát triển lớn mạnh...

  • @kellynguyen2837
    @kellynguyen2837 3 года назад +3

    Đồ ăn ngon bổ rẻ ... tuyệt với đánh giá 10 sao

  • @longnguyen-qb9oz
    @longnguyen-qb9oz Год назад

    Nhìn sạch sẽ rất ok

  • @thangquan6670
    @thangquan6670 3 года назад +1

    Nhìn ngon thế.thịt 3 chỉ chuẩn lun.

  • @teodorotel8327
    @teodorotel8327 2 года назад

    Tuyệt vời 🙌

  • @QuầnMệt
    @QuầnMệt Год назад +1

    Cô ơi cô ở đâu cô dạy nghề k ạ,con muốn cô cho con học,con ở khánh bình, tân uyên, bình dương, con khổ quá xin cô giúp con đc ko cô

  • @QuyenNguyen-tj1vg
    @QuyenNguyen-tj1vg 3 года назад +1

    ngon ghê

  • @duongphung1332
    @duongphung1332 Год назад

    cảm ơn món ngon sach sẽ chủ quán chia sẻ nhiêt tình

  • @nuongnguyenthi3667
    @nuongnguyenthi3667 2 года назад +1

    Nhìn rất ngon hợp vệ sinh

    • @2onggiareview
      @2onggiareview  2 года назад

      Cảm ơn bạn đã xem Video. Bạn xem các Video mới nhất trên Kênh chính
      ruclips.net/channel/UC-LeAIVPbWWPLW4ojRA566g

  • @HungSau-dr6tt
    @HungSau-dr6tt 2 месяца назад

    Ông quay thế bô ai xem dk. Đên công đoạn đong gia vị ong quay cắm xuong thịt xem dk đoạn k buôn xem luon

  • @duongphung1332
    @duongphung1332 Год назад

    ước gì ở gần đươc thưởng thức

  • @PhuongMai-gx4bh
    @PhuongMai-gx4bh 3 года назад +2

    Nhìn ngon mà sạch sẽ

  • @thivan3935
    @thivan3935 10 дней назад

    ❤❤

  • @PocaPoka91
    @PocaPoka91 3 года назад +6

    Ủng hộ kênh! Tuy nhiên em góp ý là anh không review hương vị món ăn cũng được, nhưng nên có phần quay suất ăn mua về để khán giả thấy sau khi chế biến xong thì ra thành phẩm như nào.

  • @tranmailinhk24qtkdc30
    @tranmailinhk24qtkdc30 3 года назад +3

    sau xuống hnoi cũng phải thử thôi :)

    • @2onggiareview
      @2onggiareview  3 года назад

      Dạ!, đặc sản của HN là Bún Phở mà bạn, Nếu có dịp về HN bạn nên thử qua ^^

    • @ffhhfhgffyg6790
      @ffhhfhgffyg6790 2 года назад +1

      Cho mình xin địa chỉ của quán bún chả với ạ

  • @xautrai2443
    @xautrai2443 2 года назад +1

    Ad ơi công thức nước chấm bún chả đi ad

    • @2onggiareview
      @2onggiareview  2 года назад +1

      OKi. E chờ Video sắp tới trên KÊNH: ruclips.net/channel/UC-LeAIVPbWWPLW4ojRA566g

  • @ffhhfhgffyg6790
    @ffhhfhgffyg6790 2 года назад +2

    Cả nhà cho mình hỏi địa chỉ quán ở phố nào nhỉ mình cảm ơn cả nhà

    • @2onggiareview
      @2onggiareview  2 года назад

      Địa chỉ: 6/12 Đào Tấn Bạn theo dõi trên kênh chính nhé : ruclips.net/channel/UC-LeAIVPbWWPLW4ojRA566g
      Cảm ơn bạn

  • @kiefekiefe9542
    @kiefekiefe9542 Месяц назад

    Could someone please translate the recipe in English 🙏

  • @huutuanhoang5919
    @huutuanhoang5919 2 года назад +1

    1:45 Hay ! Nam Dinh den dau am thuc noi tieng den do .😁😁

    • @ffhhfhgffyg6790
      @ffhhfhgffyg6790 2 года назад +1

      Cả nhà cho mình hỏi địa chỉ quán ở đâu phố nào cả nhà mình nhỉ mình cảm ơn

  • @khatran1083
    @khatran1083 Год назад

    Anh có số quán ko ạ, e muốn hỏi để xem chủ cửa hàng có dạy nghề ko, cảm ơn a

  • @thuonglethi1094
    @thuonglethi1094 2 года назад +1

    Mình muốn liên hệ quán để ra học nghề .ai biết cách lh chỉ minh với. Mình cám ơn rất nhiều

  • @tunganh5318
    @tunganh5318 2 года назад

    Mỳ chính sẽ phải tỷ lệ vs số kg thịt

  • @HuongNguyen-iv9cs
    @HuongNguyen-iv9cs Год назад +1

    Bún chả chuẩn vị HN không dùng sả để ướp thịt

    • @sarahaunguyen2312
      @sarahaunguyen2312 Год назад

      Chả viên có sả chị ạ, còn chả miếng thì ko

  • @buiquynh3159
    @buiquynh3159 2 года назад

    Nướng nồi chiên ko dầu là thấy dở ròi.
    Nướng than mới ngon

  • @ltavlog5807
    @ltavlog5807 2 года назад

    Sao cho ít muối nhỉ liệu nhạt k

  • @hoanglong4911
    @hoanglong4911 3 года назад

    k có đoạn ăn với review à a 😄

    • @2onggiareview
      @2onggiareview  3 года назад

      Cảm ơn bạn đã góp ý. Mình chỉ quay quá trình tẩm ướp và cách làm của họ để cho ra miếng thịt chả .

  • @hienanhtran9223
    @hienanhtran9223 3 года назад +1

    Mặc dù thấy rõ sự cố gắng của đội ngũ nhưng có kha khá khuyết điểm hơi khó chấp nhận trong video này: Video nhiều tạp âm kinh khủng nghe ầm hết tai, góc máy chọn không khéo nên xem xong thấy hơi "say xe" hoặc nhiều khi không lấy được món ăn ở góp chính giữa, màu video không biết có chỉnh không mà nhạt nhòa quá ạ. Nếu muốn đầu tư kênh thì phải xem lại chứ các video sau mà vẫn ntn chắc đi xem kênh khác quá. Nhân tiện cho hỏi là nước chấm bún chả chiếm 50% độ ngon món ăn mà sao mình tìm hoài k thấy cận cảnh đoạn làm nước chấm vậy?

    • @thangang8076
      @thangang8076 3 года назад +3

      Nước chấm nó quan trọng như bạn nói thì mỗi quán có 1 cách pha riêng, là hương vị riêng từng quán. Đừng đòi hỏi quá đáng nhé bạn, cái đó là bí mật của người ta rồi

    • @hienanhtran9223
      @hienanhtran9223 3 года назад +2

      @@thangang8076 Ủa mình chỉ hỏi xem mình có bỏ lỡ đoạn nào k thôi sao bạn phải xồn xồn thay cho chủ quán vậy? Nếu k share đc công thức nước mắm thì chủ quán có thể nói thẳng mà ai ép đc, trên tiêu đề video là "cận cảnh quá trình chuẩn bị làm hàng bún chả" mà chuẩn bị mỗi chả thì mình thắc mắc thôi chứ mình đòi ai đâu b

    • @2onggiareview
      @2onggiareview  3 года назад +1

      Cảm ơn bạn nhé. Mình ko xin quay đc công đoạn pha chế nc chấm bạn ạ. Cũng đủ để các bạn biết đc cách họ tẩm ướp gia vị vào thịt ra sao. Mong bạn ủng hộ kênh thêm nữa.

    • @Hannahvu0704
      @Hannahvu0704 2 года назад

      Hi bạn! Chủ quán cho mình vào quay đó là hay lắm rồi! Ở đây người ta cho mình coi qua cách chế biến món ăn như vậy là quá tốt rồi! Họ ko chỉ cho mình hết đâu ! Nếu bạn muốn hết bỏ mấy cây vàng ra học họ cũng vẫn dấu nghề nha! Đừng trách người quay và chủ quán

    • @ngochanhnguyen7224
      @ngochanhnguyen7224 Год назад

      Gọi là bún chả hà nội .con này hỏi nhiều cẩu đầu chảm

  • @watchouch
    @watchouch 3 года назад +2

    Phần thịt cô chỉ là phần lởm nhất của ba chỉ mà cô vẫn kêu ngon thì cũng chịu

  • @YenNguyen-or9te
    @YenNguyen-or9te 3 года назад +3

    Cùng 1 đội ngũ, cùng làm về ẩm thực vs kênh hà nội food. Có thể các anh có tính toán riêng của mình. Nhưng từ vị trí của người xem thì e xin góp ý thật lòng như sau.
    Thứ nhất: nội dung video không khác mấy so với kênh chính kia.
    Thứ 2 : số lượng đồ ăn, số lượng món ăn ở hnoi dù thật sự nhiều, nhưng để mà tìm ra quán ngon, lại sạch sẽ cũng là cả quá trình của ekip thực hiện. Chia làm 2 kênh như vậy vừa loãng tài nguyên, vừa loãng lượt xem. Cùng 1 nội dung, dù cách quay có khác đi, thì e nghĩ cũng k mấy ng xem cả 2 video về cùng 1 quán ăn.
    Thứ 3: nói riêng cho kênh này, dù đã rất kiên nhẫn xem đến hết. Nhưng e góp ý là hoặc là a dẫn , nói nhiều lên một chút, tương tác vs chủ quán nhiều hơn. ( Nhưng như v thì cách làm video sẽ giống bên kênh kia. ) Hoặc là anh đẩy tốc độ video lên, thêm nhạc, chèn chữ hướng dẫn hay gì đó. Chứ nửa đầu video hầu như là tạp âm từ việc xử lý đồ ăn, thi thoảng bác chủ quán mới nói vài câu. Thật sự là như vậy khá nhàm chán và k gây hứng thú cho người xem.
    Nếu các anh làm youtube như một nghề để sống thì e thấy gây dựng thêm kênh này giống như đang cạnh tranh vs kênh kia.( Thực ra e nghĩ để đk đến mức đó cũng khó vs cách làm video hiện tại). Dù vậy e vẫn đky kênh để ủng hộ ng làm youtube chân chính, tâm huyết.

    • @2onggiareview
      @2onggiareview  3 года назад +1

      Cảm ơn bạn đã chia sẻ nhưng đóng góp rất chân thành và sâu sắc. Mình sẽ lưu ý và cố gắng thay đổi thêm nữa nhằm đáp ứng đủ nhu cầu của ng xem.

    • @mantruonginh818
      @mantruonginh818 3 года назад +1

      Thêm một góp ý nữa là làm kênh ẩm thực thì nên chú ý đến chất lượng hình ảnh. Cố gắng đánh sáng thật chuần để ánh sáng không bị loạn như video này. Khi edit có thể chỉnh màu một tý để tạo cảm giác nguyên liệu cũng như món ăn ngon hơn. Tiếp nữa lac những quy trình sơ chế. Chế biến nên đặt 1 góc máy cố định cận cảnh và 1 camera quay toàn cảnh. Cảm giác khi xem video sẽ đa chiều hơn.
      Đã góp ý với Khoa khá nhiều lần nhưng lại thấy chất lượng video của Khoa đi xuống rõ rệt. Đi xuống từ nội dung cho đến hình ảnh.

    • @vanminhvu2615
      @vanminhvu2615 3 года назад

      Kênh nào thế bạn

    • @thuylai5081
      @thuylai5081 2 года назад

      @@vanminhvu2615 kênh Hà Nội Food của Khoa

  • @anhuc35
    @anhuc35 3 года назад +1

    Chất lượng clip chán không tả nổi, ai xem đc 5p thì cũng phải nể đấy, chói tai hơn nghe mấy thanh niên quẩy vinahouse

  • @harukoshinnoakira3937
    @harukoshinnoakira3937 3 года назад

    Khung giờ mở quán lại không đề cập đến . Thế viewer biết đi ăn lúc nào . Mấy giờ quán đóng cửa lại ko có . Làm youtube ẩm thực mà thiếu kinh nghiệm quá .

    • @Gio-lz1sf
      @Gio-lz1sf 3 года назад

      Ko đọc tiêu đề à bạn

    • @harukoshinnoakira3937
      @harukoshinnoakira3937 3 года назад

      Bạn tìm khung giờ mở cửa quán hộ tôi .

    • @Gio-lz1sf
      @Gio-lz1sf 3 года назад

      @@harukoshinnoakira3937 tôi có phải ng rivew đâu sao tui biết

    • @2onggiareview
      @2onggiareview  3 года назад

      Cảm ơn bạn đã góp ý. Mong nhận đc những đóng gố của bạn để kênh ngày 1 tốt hơn.
      Quán họ mở cửa từ 9h sáng đến 14h chiều. Rồi từ 16h chiều đến 21h30

    • @PocaPoka91
      @PocaPoka91 3 года назад

      Trong video đã nhắc đến khung giờ mở cửa ở phút thứ 24:00. Bạn nên xem kĩ rồi hẵng phê bình người khác nhé.