Bí Mật 80 Năm Quán Bún Chả Gia Truyền - Lời Hứa Cuối Cùng Với Mẹ: Giữ Lửa Hương Vị Truyền Thống!

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 26 дек 2024

Комментарии • 86

  • @tienluongminh2755
    @tienluongminh2755 Месяц назад +15

    trước làm ở ngõ ngay gần đấy ông sếp tuần nào cũng bắt ra mua mấy lần công nhận tiền nào của nấy, ngon, sạch. Bác chủ quán vui tính, từ tốn!

  • @pepe-in-chill
    @pepe-in-chill 12 дней назад

    Mình ở miền nam nên k ăn được nhưng nghe giọng chú chủ quán dễ thương và hiền từ, sau này có dịp ra Hà Nội sẽ ghé ăn.

  • @haunguyen1949
    @haunguyen1949 Месяц назад

    về Hà Nội thì chắc chắn sẽ ghé quán này . bác chủ quán ăn nói từ tốn , người nhân hậu ! nhìn chung thì biết ngay là nơi rất đáng đến để thử một lần ! cám ơn khoa nhiều! em nên tránh những câu nói tiêu cực , bác chủ quán rất nhân hậu với em đấy! người ta bỏ thời gian vàng bạc và Bân rộn công việc để tiếp em là quá rộng lượng tình nhân ái ! nhớ nhé để tránh sau này! thấy nhiều bạn đọc rất bất bình với cách nói tiêu cực lập đi lập lại của em !

  • @namlun5197
    @namlun5197 Месяц назад +1

    Ăn từ hồi mẹ của chú cách đây hơn 20 năm, đã ngon nổi tiếng ở phố Bạch Mai, bà nướng thịt ngoài cửa, 3 bàn nhỏ của khách nối nhau bên trong tầng 1.

  • @yenngochannel5187
    @yenngochannel5187 Месяц назад +5

    Chú chủ quán từ tốn, quán nhìn sạch sẽ!

  • @cookiemonster-20
    @cookiemonster-20 Месяц назад +1

    Toi rat thich mon bun cha co dip se den day thu. Trong ngon lanh va quan tuom tat.

  • @chinhhoangminh2883
    @chinhhoangminh2883 Месяц назад +2

    Mới thẩm trưa nay, phải nói là ngon, thịt nướng thơm ngon ngọt, để so sánh thì thấy hơn Hương Liên, Hàng Than..

  • @vian1404
    @vian1404 Месяц назад +1

    Quán bé nhưng gọn gàng thôi… chứ mức giá cao thậm chí gọi là đắt so với chất lượng & không gian… thịt hơi khô, nước mắm ko ngon… hè thì rau có tý rau muống chẻ đúng bài đấy nhưng cũng ko đủ để kéo lại 1 lần nữa…

  • @TuanAnhNguyen-yv2fp
    @TuanAnhNguyen-yv2fp Месяц назад

    Nhìn rổ rau và đu đủ chua của chú là biết chú làm có tâm với nghề rồi, rất chuẩn phong cách bún chả xưa

  • @DuyThinh91
    @DuyThinh91 Месяц назад

    quán này mình ăn nhiều lần rồi, nhà ở Times City nên hay ra ăn, nghiền luôn! đi làm qua lúc nào cũng thơm nức mũi❤

  •  Месяц назад +1

    *love from Germany*

  • @nguyendinhhinh6646
    @nguyendinhhinh6646 8 дней назад

    Trông ngon quá. Hôm nào cho chú theo cháu 1 hôm nhé hihi.

  • @hoanglinhnguyen2244
    @hoanglinhnguyen2244 Месяц назад +1

    Chả miếng ở đây đúng số 1 hn với cá nhân mình sở trường bún đậu bún chả.

  • @harryvu2552
    @harryvu2552 Месяц назад +1

    Góc quay ratio đẹp hơn nhiều nhé anh Khoa ơi, xem anh lâu h em mới comment vì ấn tượng màu nước film rất ấm áp phù hợp cho food review và góc quay rộng xem như mình ở đó cùng anh vậy âhhahah tốt hơn nhiều rồi anh

  • @MAIHỒNGQUẢNGmaihongquang828
    @MAIHỒNGQUẢNGmaihongquang828 Месяц назад +1

    Chả xương xông rất ngon

    • @A55651
      @A55651 Месяц назад

      xương sông.

  • @QuangAnh-h8x
    @QuangAnh-h8x Месяц назад +1

    Quán này với 1 quán ngay cạnh gần trường mầm non ăn từ thời 2005 lơp 10 xg trương định học cứ 11 rưỡi trua là vào ăn tuần 5 phát

  • @quanglongtv6462
    @quanglongtv6462 Месяц назад

    Chú nói chuyện khéo cực kì ngày xưa chú mà tán gái thì đỉnh của chóp

    • @Hanoifood
      @Hanoifood  Месяц назад

      Mãi mới có vợ đó cháu

  • @miket.3248
    @miket.3248 Месяц назад

    Look delicious ❤

  • @dungangphuong5118
    @dungangphuong5118 Месяц назад +34

    Video này e thấy a vô duyên thật sự. Cứ nhắc đi nhắc lại nhà chật với hẹp. Chủ quán bác ấy phải nói đỡ bao nhiêu lần a vẫn cứ kêu chật chội. Có nói thì cũng nói 1-2 lần là cùng thôi chứ.

    • @tinhbang5252
      @tinhbang5252 Месяц назад +1

      😂😂😂😂😂

    • @nguyentuanthanh5514
      @nguyentuanthanh5514 Месяц назад +3

      bác nói chuẩn, trong trung tâm TP 1 tấc đất 1 tấc vàng r, làm cả đời chưa chắc có một miếng đất hẹp vậy.

    • @hienminh1378
      @hienminh1378 Месяц назад

      @@dungangphuong5118 parky ló thế

    • @thuyhuong5938
      @thuyhuong5938 Месяц назад

      Nhai đi nhai lại như bò nhai rơm 😂😂😂

  • @IsabelleNguyen-wq5ds
    @IsabelleNguyen-wq5ds 23 дня назад

    Nhìn các công đoạn thấy hấp dẫn .tuy nhiên bạn camera nói đúng vì quán quá trật gây cho cảm giác bị bức boi ngot ngat không thoải mái .Xin cảm ơn

  • @Đặngly1507
    @Đặngly1507 Месяц назад

    ❤❤❤

  • @NguyenMinhHang-b5l
    @NguyenMinhHang-b5l Месяц назад +7

    A Khoa đi quay mà cứ chê nhà người ta chật,ko chỉ chê 1-2 lần-vô duyên quá

    • @quannh.m2153
      @quannh.m2153 Месяц назад +2

      Thật, xem mất hứng

    • @CuongPC134
      @CuongPC134 Месяц назад +3

      đúng rồi, trước cũng vài quán bị nói vậy rồi mà ông anh không thay đổi

    • @Sato_haruko
      @Sato_haruko Месяц назад +1

      Hết văn để nói 😆

  • @QuyenNguyen-eh4pg
    @QuyenNguyen-eh4pg Месяц назад

    chỗ Bạch Mai thì nhà như này là bình thường, nhà ở thì khó mà rộng hơn được

  • @thingoclannguyen-nc3cj
    @thingoclannguyen-nc3cj Месяц назад

    Công nhận quán này ngon ah

    • @HueHuan
      @HueHuan Месяц назад

      ăn nhiều quán thấy mấy chỗ 30k cũng ngon. :D độ ngon cũng chỉ đến thế thôi ko hơn dc

  • @HungNguyen-tp9qu
    @HungNguyen-tp9qu Месяц назад

    🎉🎉🎉

  • @trungphamhoang4577
    @trungphamhoang4577 Месяц назад

    Mình ở con phố Bạch Mai, đi qua quán này rất nhiều mà chưa ăn thừ

  • @tandungle4816
    @tandungle4816 Месяц назад +1

    Quan nay,, ngon day,, nhung hang xom binh dan, chac cung it vao an,

    • @HueHuan
      @HueHuan Месяц назад

      dân hà nội giàu vl b à :))) tấc đất tấc vàng

  • @honghaicctkln
    @honghaicctkln Месяц назад

    Câu nhận ồng này lạm dụng chuyện cửa hàng trật trội

  • @trungtrieu3160
    @trungtrieu3160 Месяц назад

    Quán này ngon nhất Hà Nội rồi hơn hàng quạt, hàng than nhiều, mỗi tội đắt

    • @A55651
      @A55651 Месяц назад

      Ngon tuỳ khẩu vị mỗi người.

  • @lamvu2167
    @lamvu2167 Месяц назад +1

    bún chả nói chung toàn dùng thịt ế cuối ngày rồi tẩm ướp thôi, rất ít quán lấy thịt tươi ngon, ăn thì đậm gia vị

    • @ntt5646
      @ntt5646 Месяц назад

      Biết clg mà nói chung

    • @ntt5646
      @ntt5646 Месяц назад

      Đéo p ai cũng thất đức như nhà m

  • @hungtma7
    @hungtma7 Месяц назад +1

    Trước cũng vì ô nào đó review mà mình thử qua ăn quán này. Thấy cũng bình thường ko có gì đặc sắc lắm

  • @anphan8749
    @anphan8749 19 дней назад

    Bánh tôm hầu như toàn ăn nc chấm chua ngọt chứ ít ai chấm tương ớt 😂

  • @tranq4632
    @tranq4632 Месяц назад +3

    Phố này tại sao lại gọi là phó cổ ,phố cổ là chỉ có 36 pho phường nhé cháu

    • @Cowspring308
      @Cowspring308 Месяц назад +1

      trục đường chính của HN xưa là từ đầu Chợ Mơ Trương Đinh dọc lên Bạch Mai thẳng lên Hàng Ngang Hàng Đào, tuyến phố xe điện ngày xưa, nên cũng có thể coi là phố cổ

    • @chinhhoangminh2883
      @chinhhoangminh2883 Месяц назад

      @@Cowspring308ngáo à, phố cổ nằm trong 1 khu vực của quận Hoàn Kiếm thôi, Bạch Mai gọi là phố cũ thôi

    • @Cowspring308
      @Cowspring308 Месяц назад

      @@chinhhoangminh2883 cũng có thể coi chứ ai bảo là 36 phố cổ HN :v? Đọc kĩ cmt ko, ngta bảo là dãy phố đấy là trục tuyến đường chính của Hà Nội xưa thì chả cổ còn gì. Bắt bẻ cũ vs chả cổ

    • @Cowspring308
      @Cowspring308 Месяц назад

      @@chinhhoangminh2883 còn muốn kiểm chứng nữa thì có thể tìm hiểu trục đường tàu điện Hà Nội chạy từ những năm đầu 1900 nhé. Cũng có thể coi là cổ, còn 36 phố phường Hà Nội thì ai chả biết. Video chỉ nói là phố cổ chứ ko hề đả động gì là 36 phố cổ Hà Nội.

  • @oanphamvan6599
    @oanphamvan6599 Месяц назад +3

    Ăn ở nhiều nơi mình vẫn thấy bún trả bà Sập Thường Tín là ngon ❤❤❤

    • @maio9399
      @maio9399 Месяц назад

      @@oanphamvan6599 cộng nhận luôn e là ng thường tín không phải tự khen nhưng em thấy bà sập vẫn đầy đặn gia vị đậm đà bao no luôn♥️♥️

    • @ThichTraiDep
      @ThichTraiDep Месяц назад

      Bún chả chứ không phải trả. 🤦🤦🤦

  • @duytran-mz8bu
    @duytran-mz8bu Месяц назад

    Bún chả 60k 70k cũng hơi mặn đấy.

  • @nguyenbao2105
    @nguyenbao2105 Месяц назад +2

    Quan náy thê ăn ko ngon mà đăt, chả khô que tre khô lăm, so vơi băt băng chung giờ 35-40k 1 suât thi thua xa

  • @cuongnguyen-bw6ju
    @cuongnguyen-bw6ju Месяц назад

    Nhà mặt tiền bạch mai vẫn mau dc mà bạn. Kể cả triệu việt vương 1ty/m2 vẫn mua dc. Chỉ là bạn có bán nhà ko thôi ah. 😊

  • @HuongNguyen-hm1fw
    @HuongNguyen-hm1fw Месяц назад

    QUÁN BÚN CHẢ Ở 34 HÀNG THAN CÒN HƠN NHIỀU

  • @haiphongthuynguyen9628
    @haiphongthuynguyen9628 Месяц назад +3

    Bố này biết cái😂😂 gì về ẩm thực toàn ăn nói linh tinh. Phán đồ ăn như đúng rồi

  • @NguyenMinhHang-b5l
    @NguyenMinhHang-b5l Месяц назад

    Ăn uống thì cứ phát ra tiếng

  • @huuchinhnguyen218
    @huuchinhnguyen218 Месяц назад +2

    Bún chả theo tôi phần nước mắm quyết định 40% món bún chả ngon hay kg

  • @ThaoTran-do4nf
    @ThaoTran-do4nf Месяц назад

    tiền nào của đó, ăn rất ngon, đặc biệt

  • @LienNguyen-ux5zt
    @LienNguyen-ux5zt Месяц назад +1

    Cầu kỳ mất thời gian quá

    • @vietlinhdinh6982
      @vietlinhdinh6982 Месяц назад +2

      Cái chất món hn xưa nó nằm ở cái chỗ cầu kỳ kĩ tính đấy b a

  • @HaiNguyen-ju7oz
    @HaiNguyen-ju7oz Месяц назад

    ăn bún chả hà nội kiểu xưa còn 1 cái bát con nữa - k chấm thẳng bún vào bát

  • @nguyennguyentrung8085
    @nguyennguyentrung8085 28 дней назад

    ăn như đấm vào mồm 😂

  • @ThichTraiDep
    @ThichTraiDep Месяц назад

    Anh nên chủ yếu vào món ăn thôi chứ video mới đầu vô hơi lan man dài dòng quá.

  • @DuyNguyen-bd5sy
    @DuyNguyen-bd5sy Месяц назад +1

    Chật thì chật rồi mà cứ nói mãi

  • @ThanhNguyen-hg8qc
    @ThanhNguyen-hg8qc Месяц назад

    Ẩm thực bake ngoài chóe , chuột , nòng nợn , lội tạng , tiết canh nà ngon . Những món khác thì chỉ dân bake khen ngon ?

    • @moldova9156
      @moldova9156 Месяц назад

      thế âm thực 3 que là cứt Mẽo , đồ ăn cho choá của mấy thằng 7 màu review đúng ko 😂😂

    • @TonyPham10
      @TonyPham10 Месяц назад +1

      Sai chính tả! Câm mõm 😂

    • @moldova9156
      @moldova9156 Месяц назад

      @@ThanhNguyen-hg8qc ngoài xoá bình luận ko biết phản bác như nào ah các cháu vện vàng 🤣🤣 ăn cứt Mẽo nhiều nên bị sợ bake ah

    • @A55651
      @A55651 Месяц назад

      Loại pbvm ngu như mày thì cút !

    • @TTHFunny
      @TTHFunny Месяц назад

      Pố cái loại ch.ó vện này... Về đồng tháp va nhau tí ko coan?