Bí Mật 80 Năm Quán Bún Chả Gia Truyền - Lời Hứa Cuối Cùng Với Mẹ: Giữ Lửa Hương Vị Truyền Thống!

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 28 янв 2025

Комментарии • 99

  • @tienluongminh2755
    @tienluongminh2755 2 месяца назад +15

    trước làm ở ngõ ngay gần đấy ông sếp tuần nào cũng bắt ra mua mấy lần công nhận tiền nào của nấy, ngon, sạch. Bác chủ quán vui tính, từ tốn!

  • @pepe-in-chill
    @pepe-in-chill Месяц назад

    Mình ở miền nam nên k ăn được nhưng nghe giọng chú chủ quán dễ thương và hiền từ, sau này có dịp ra Hà Nội sẽ ghé ăn.

  • @haunguyen1949
    @haunguyen1949 2 месяца назад

    về Hà Nội thì chắc chắn sẽ ghé quán này . bác chủ quán ăn nói từ tốn , người nhân hậu ! nhìn chung thì biết ngay là nơi rất đáng đến để thử một lần ! cám ơn khoa nhiều! em nên tránh những câu nói tiêu cực , bác chủ quán rất nhân hậu với em đấy! người ta bỏ thời gian vàng bạc và Bân rộn công việc để tiếp em là quá rộng lượng tình nhân ái ! nhớ nhé để tránh sau này! thấy nhiều bạn đọc rất bất bình với cách nói tiêu cực lập đi lập lại của em !

  • @tammyhua5511
    @tammyhua5511 27 дней назад +1

    Hi, đường Bạch Mai. Bún cha que tre Bình Chung. Nhìn thấy to bún cha ngon

  • @yenngochannel5187
    @yenngochannel5187 2 месяца назад +5

    Chú chủ quán từ tốn, quán nhìn sạch sẽ!

  • @cookiemonster-20
    @cookiemonster-20 2 месяца назад +1

    Toi rat thich mon bun cha co dip se den day thu. Trong ngon lanh va quan tuom tat.

  • @chinhhoangminh2883
    @chinhhoangminh2883 2 месяца назад +2

    Mới thẩm trưa nay, phải nói là ngon, thịt nướng thơm ngon ngọt, để so sánh thì thấy hơn Hương Liên, Hàng Than..

  • @namlun5197
    @namlun5197 2 месяца назад +1

    Ăn từ hồi mẹ của chú cách đây hơn 20 năm, đã ngon nổi tiếng ở phố Bạch Mai, bà nướng thịt ngoài cửa, 3 bàn nhỏ của khách nối nhau bên trong tầng 1.

  • @harryvu2552
    @harryvu2552 2 месяца назад +1

    Góc quay ratio đẹp hơn nhiều nhé anh Khoa ơi, xem anh lâu h em mới comment vì ấn tượng màu nước film rất ấm áp phù hợp cho food review và góc quay rộng xem như mình ở đó cùng anh vậy âhhahah tốt hơn nhiều rồi anh

  • @DuyThinh91
    @DuyThinh91 2 месяца назад

    quán này mình ăn nhiều lần rồi, nhà ở Times City nên hay ra ăn, nghiền luôn! đi làm qua lúc nào cũng thơm nức mũi❤

  • @TuanAnhNguyen-yv2fp
    @TuanAnhNguyen-yv2fp 2 месяца назад

    Nhìn rổ rau và đu đủ chua của chú là biết chú làm có tâm với nghề rồi, rất chuẩn phong cách bún chả xưa

  • @vian1404
    @vian1404 2 месяца назад +1

    Quán bé nhưng gọn gàng thôi… chứ mức giá cao thậm chí gọi là đắt so với chất lượng & không gian… thịt hơi khô, nước mắm ko ngon… hè thì rau có tý rau muống chẻ đúng bài đấy nhưng cũng ko đủ để kéo lại 1 lần nữa…

  • @nguyendinhhinh6646
    @nguyendinhhinh6646 Месяц назад

    Trông ngon quá. Hôm nào cho chú theo cháu 1 hôm nhé hihi.

  • @Trains_Adventures_CZ
    @Trains_Adventures_CZ 22 дня назад

    Nice video 🤤🤤😋😋

  • @IsabelleNguyen-wq5ds
    @IsabelleNguyen-wq5ds Месяц назад

    Nhìn các công đoạn thấy hấp dẫn .tuy nhiên bạn camera nói đúng vì quán quá trật gây cho cảm giác bị bức boi ngot ngat không thoải mái .Xin cảm ơn

  •  2 месяца назад +1

    *love from Germany*

  • @hoanglinhnguyen2244
    @hoanglinhnguyen2244 2 месяца назад +1

    Chả miếng ở đây đúng số 1 hn với cá nhân mình sở trường bún đậu bún chả.

  • @quanglongtv6462
    @quanglongtv6462 2 месяца назад

    Chú nói chuyện khéo cực kì ngày xưa chú mà tán gái thì đỉnh của chóp

    • @Hanoifood
      @Hanoifood  2 месяца назад

      Mãi mới có vợ đó cháu

  • @QuangAnh-h8x
    @QuangAnh-h8x 2 месяца назад +1

    Quán này với 1 quán ngay cạnh gần trường mầm non ăn từ thời 2005 lơp 10 xg trương định học cứ 11 rưỡi trua là vào ăn tuần 5 phát

  • @MAIHỒNGQUẢNGmaihongquang828
    @MAIHỒNGQUẢNGmaihongquang828 2 месяца назад +1

    Chả xương xông rất ngon

    • @A55651
      @A55651 2 месяца назад

      xương sông.

  • @Dee-jc5rz
    @Dee-jc5rz 28 дней назад

    Thực sự đã thử một lần cũng rất bình thường

  • @tandungle4816
    @tandungle4816 2 месяца назад +1

    Quan nay,, ngon day,, nhung hang xom binh dan, chac cung it vao an,

    • @HueHuan
      @HueHuan 2 месяца назад

      dân hà nội giàu vl b à :))) tấc đất tấc vàng

  • @miket.3248
    @miket.3248 2 месяца назад

    Look delicious ❤

  • @trungphamhoang4577
    @trungphamhoang4577 2 месяца назад

    Mình ở con phố Bạch Mai, đi qua quán này rất nhiều mà chưa ăn thừ

  • @thingoclannguyen-nc3cj
    @thingoclannguyen-nc3cj 2 месяца назад

    Công nhận quán này ngon ah

    • @HueHuan
      @HueHuan 2 месяца назад

      ăn nhiều quán thấy mấy chỗ 30k cũng ngon. :D độ ngon cũng chỉ đến thế thôi ko hơn dc

  • @QuyenNguyen-eh4pg
    @QuyenNguyen-eh4pg 2 месяца назад

    chỗ Bạch Mai thì nhà như này là bình thường, nhà ở thì khó mà rộng hơn được

  • @dungangphuong5118
    @dungangphuong5118 2 месяца назад +34

    Video này e thấy a vô duyên thật sự. Cứ nhắc đi nhắc lại nhà chật với hẹp. Chủ quán bác ấy phải nói đỡ bao nhiêu lần a vẫn cứ kêu chật chội. Có nói thì cũng nói 1-2 lần là cùng thôi chứ.

    • @tinhbang5252
      @tinhbang5252 2 месяца назад +1

      😂😂😂😂😂

    • @nguyentuanthanh5514
      @nguyentuanthanh5514 2 месяца назад +3

      bác nói chuẩn, trong trung tâm TP 1 tấc đất 1 tấc vàng r, làm cả đời chưa chắc có một miếng đất hẹp vậy.

    • @hienminh1378
      @hienminh1378 2 месяца назад

      @@dungangphuong5118 parky ló thế

    • @thuyhuong5938
      @thuyhuong5938 2 месяца назад

      Nhai đi nhai lại như bò nhai rơm 😂😂😂

    • @Vuhien87
      @Vuhien87 14 дней назад

      Tôi thấy giọng điệu thằng này điêu thuyền vkl,mồm mép hoa mỹ

  • @trungtrieu3160
    @trungtrieu3160 2 месяца назад

    Quán này ngon nhất Hà Nội rồi hơn hàng quạt, hàng than nhiều, mỗi tội đắt

    • @A55651
      @A55651 2 месяца назад

      Ngon tuỳ khẩu vị mỗi người.

  • @NguyenMinhHang-b5l
    @NguyenMinhHang-b5l 2 месяца назад +7

    A Khoa đi quay mà cứ chê nhà người ta chật,ko chỉ chê 1-2 lần-vô duyên quá

    • @quannh.m2153
      @quannh.m2153 2 месяца назад +2

      Thật, xem mất hứng

    • @CuongPC134
      @CuongPC134 2 месяца назад +3

      đúng rồi, trước cũng vài quán bị nói vậy rồi mà ông anh không thay đổi

    • @Sato_haruko
      @Sato_haruko 2 месяца назад +1

      Hết văn để nói 😆

  • @cuongnguyen-bw6ju
    @cuongnguyen-bw6ju 2 месяца назад

    Nhà mặt tiền bạch mai vẫn mau dc mà bạn. Kể cả triệu việt vương 1ty/m2 vẫn mua dc. Chỉ là bạn có bán nhà ko thôi ah. 😊

  • @hungtma7
    @hungtma7 2 месяца назад +1

    Trước cũng vì ô nào đó review mà mình thử qua ăn quán này. Thấy cũng bình thường ko có gì đặc sắc lắm

  • @honghaicctkln
    @honghaicctkln 2 месяца назад

    Câu nhận ồng này lạm dụng chuyện cửa hàng trật trội

  • @Đặngly1507
    @Đặngly1507 2 месяца назад

    ❤❤❤

  • @lamvu2167
    @lamvu2167 2 месяца назад +1

    bún chả nói chung toàn dùng thịt ế cuối ngày rồi tẩm ướp thôi, rất ít quán lấy thịt tươi ngon, ăn thì đậm gia vị

    • @ntt5646
      @ntt5646 2 месяца назад

      Biết clg mà nói chung

    • @ntt5646
      @ntt5646 2 месяца назад

      Đéo p ai cũng thất đức như nhà m

    • @Depassion22
      @Depassion22 29 дней назад

      Ăn là phân biệt đk, nhất là giá cả sẽ chênh hẳn nhau

  • @anphan8749
    @anphan8749 Месяц назад

    Bánh tôm hầu như toàn ăn nc chấm chua ngọt chứ ít ai chấm tương ớt 😂

  • @HungNguyen-tp9qu
    @HungNguyen-tp9qu 2 месяца назад

    🎉🎉🎉

  • @tranq4632
    @tranq4632 2 месяца назад +3

    Phố này tại sao lại gọi là phó cổ ,phố cổ là chỉ có 36 pho phường nhé cháu

    • @Cowspring308
      @Cowspring308 2 месяца назад +1

      trục đường chính của HN xưa là từ đầu Chợ Mơ Trương Đinh dọc lên Bạch Mai thẳng lên Hàng Ngang Hàng Đào, tuyến phố xe điện ngày xưa, nên cũng có thể coi là phố cổ

    • @chinhhoangminh2883
      @chinhhoangminh2883 2 месяца назад

      @@Cowspring308ngáo à, phố cổ nằm trong 1 khu vực của quận Hoàn Kiếm thôi, Bạch Mai gọi là phố cũ thôi

    • @Cowspring308
      @Cowspring308 2 месяца назад

      @@chinhhoangminh2883 cũng có thể coi chứ ai bảo là 36 phố cổ HN :v? Đọc kĩ cmt ko, ngta bảo là dãy phố đấy là trục tuyến đường chính của Hà Nội xưa thì chả cổ còn gì. Bắt bẻ cũ vs chả cổ

    • @Cowspring308
      @Cowspring308 2 месяца назад

      @@chinhhoangminh2883 còn muốn kiểm chứng nữa thì có thể tìm hiểu trục đường tàu điện Hà Nội chạy từ những năm đầu 1900 nhé. Cũng có thể coi là cổ, còn 36 phố phường Hà Nội thì ai chả biết. Video chỉ nói là phố cổ chứ ko hề đả động gì là 36 phố cổ Hà Nội.

  • @nguyenbao2105
    @nguyenbao2105 2 месяца назад +2

    Quan náy thê ăn ko ngon mà đăt, chả khô que tre khô lăm, so vơi băt băng chung giờ 35-40k 1 suât thi thua xa

  • @duytran-mz8bu
    @duytran-mz8bu 2 месяца назад

    Bún chả 60k 70k cũng hơi mặn đấy.

  • @tuoinguyen805
    @tuoinguyen805 5 дней назад

    Nhóc con 👶 bk 75 nói 🗣️ phét hay đấy nhé 😢😂

  • @HuongNguyen-hm1fw
    @HuongNguyen-hm1fw 2 месяца назад

    QUÁN BÚN CHẢ Ở 34 HÀNG THAN CÒN HƠN NHIỀU

  • @huuchinhnguyen218
    @huuchinhnguyen218 2 месяца назад +2

    Bún chả theo tôi phần nước mắm quyết định 40% món bún chả ngon hay kg

    • @DongHa91
      @DongHa91 2 месяца назад

      50% luôn ấy chứ

  • @haiphongthuynguyen9628
    @haiphongthuynguyen9628 2 месяца назад +3

    Bố này biết cái😂😂 gì về ẩm thực toàn ăn nói linh tinh. Phán đồ ăn như đúng rồi

  • @ThaoTran-do4nf
    @ThaoTran-do4nf 2 месяца назад

    tiền nào của đó, ăn rất ngon, đặc biệt

  • @NguyenMinhHang-b5l
    @NguyenMinhHang-b5l 2 месяца назад

    Ăn uống thì cứ phát ra tiếng

  • @oanphamvan6599
    @oanphamvan6599 2 месяца назад +3

    Ăn ở nhiều nơi mình vẫn thấy bún trả bà Sập Thường Tín là ngon ❤❤❤

    • @maio9399
      @maio9399 2 месяца назад

      @@oanphamvan6599 cộng nhận luôn e là ng thường tín không phải tự khen nhưng em thấy bà sập vẫn đầy đặn gia vị đậm đà bao no luôn♥️♥️

    • @DongHa91
      @DongHa91 2 месяца назад

      Bún chả chứ không phải trả. 🤦🤦🤦

  • @LienNguyen-ux5zt
    @LienNguyen-ux5zt 2 месяца назад +1

    Cầu kỳ mất thời gian quá

    • @vietlinhdinh6982
      @vietlinhdinh6982 2 месяца назад +2

      Cái chất món hn xưa nó nằm ở cái chỗ cầu kỳ kĩ tính đấy b a

  • @nguyennguyentrung8085
    @nguyennguyentrung8085 2 месяца назад

    ăn như đấm vào mồm 😂

  • @richardalt4876
    @richardalt4876 28 дней назад

    Quá vô duyên ! Nhắc đi nhắc lại Chật !

  • @HaiNguyen-ju7oz
    @HaiNguyen-ju7oz 2 месяца назад

    ăn bún chả hà nội kiểu xưa còn 1 cái bát con nữa - k chấm thẳng bún vào bát

  • @DongHa91
    @DongHa91 2 месяца назад

    Anh nên chủ yếu vào món ăn thôi chứ video mới đầu vô hơi lan man dài dòng quá.

  • @DuyNguyen-bd5sy
    @DuyNguyen-bd5sy 2 месяца назад +1

    Chật thì chật rồi mà cứ nói mãi

  • @ThanhNguyen-hg8qc
    @ThanhNguyen-hg8qc 2 месяца назад

    Ẩm thực bake ngoài chóe , chuột , nòng nợn , lội tạng , tiết canh nà ngon . Những món khác thì chỉ dân bake khen ngon ?

    • @moldova9156
      @moldova9156 2 месяца назад

      thế âm thực 3 que là cứt Mẽo , đồ ăn cho choá của mấy thằng 7 màu review đúng ko 😂😂

    • @TonyPham10
      @TonyPham10 2 месяца назад +1

      Sai chính tả! Câm mõm 😂

    • @moldova9156
      @moldova9156 2 месяца назад

      @@ThanhNguyen-hg8qc ngoài xoá bình luận ko biết phản bác như nào ah các cháu vện vàng 🤣🤣 ăn cứt Mẽo nhiều nên bị sợ bake ah

    • @A55651
      @A55651 2 месяца назад

      Loại pbvm ngu như mày thì cút !

    • @TTHFunny
      @TTHFunny 2 месяца назад

      Pố cái loại ch.ó vện này... Về đồng tháp va nhau tí ko coan?

  • @tuoinguyen805
    @tuoinguyen805 5 дней назад

    Thế giới 🌍 giờ phải nè lu bk 75 nói 🗣️ phét đấy nhé 😢🎉😂

  • @tuoinguyen805
    @tuoinguyen805 5 дней назад

    Bọn bk 75 thích 😊 nói 🗣️ phét đấy nhé 😢🎉😂

  • @phuongnguyen-fp5es
    @phuongnguyen-fp5es 15 дней назад

    bon danoi bon dan keo kiet

  • @tuoinguyen805
    @tuoinguyen805 5 дней назад

    Nhóc con 👶 bk 75 nói 🗣️ phét hay đấy nhé 😢😂,? Khí nẻo tụi bây hết nói 🗣️ phét đấy nhé 😢😂🎉,???