ยายจุ้ยผู้สร้างโรงงานกาบมะพร้าวใหญ่ที่สุดแห่ง 3 จังหวัดชายแดนใต้ | ลุยไม่รู้โรย ลุยไปด้วยกัน

ช่วงสูงวัยไอดอล : พบกับเรื่องราวของผู้หญิงที่พาชาวบ้านสร้างโรงงานกาบมะพร้าวขึ้นในชุมชนเพื่อให้ทุกคนมีรายได้ นั้นคือนางอุรีย์ เขื่อนขันธ์ หรือยายจุ้ย ซึ่งเป็นชาวบ้านดั้งเดิมในพื้นที่และสัมผัสกับปัญหาเปลือกมะพร้าว เหลือใช้มาตั้งแต่วัยเด็กเปิดเผยกับทีมข่าวภาคใต้ชายแดนว่า “ตนเองได้เริ่มการแปรรูปผลิตภัณฑ์จากเปลือกมะพร้าว จากจุดเริ่มต้นที่ได้มีโอกาศเข้าร่วมอบรม จึงเกิดความคิดที่จะนำเปลือกมะพร้าวเหลือใช้ที่มีมากในพื้นที่ ซึ่งในอดีตจะใช้วิธีการเผาทำลายและก่อให้เกิดผลกระทบกับสิ่งแวดล้อม สุขภาพและสร้างปัญหาให้ชุมชน จึงเป็นแรงบันดาลใจให้เริ่มต้นทำผลิตภัณฑ์แปรรูปจากเปลือกมะพร้าวจนถึงปัจจุบัน
ช่วงสำรับตำรับยาย : พบกับอาหารขึ้นชื่อของชาวเวียดนามอีกอย่างนั้นคือ “ขนมจีนทรงเครื่อง” ด้วยความที่คนไทยนิยมกินขนมจีนกันแพร่หลายทั่วทุกภาคของประเทศ อีกทั้งคนไทยแต่ละภาคเองต่างก็นำอาหารเส้นชนิดนี้ไปปรับ ให้เข้ากับวิถีวัฒนธรรมของแต่ละถิ่นได้อย่างลงตัว ส่วนขนมจีนทรงเครื่องนี้คนอีสานคุ้นเคยมานมนาน เพราะมีขายเกลื่อนร่วมกับอาหารเวียดนามทั่ว ๆ ไป และอร่อย
ติดตามชมได้ในรายการลุยไม่รู้โรย ลุยไปด้วยกัน วันอาทิตย์ที่ 13 สิงหาคม 2566 เวลา 06.05 - 06.30 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมย้อนหลังได้ทาง www.thaipbs.or.th/Lui
#ลุยไม่รู้โรย #กาบมะพร้าว #โรงงานกาบมะพร้าว
----------------------------------
👉 กด Subscribe ติดตามรายการดี ๆ ของช่อง ได้ที่ : thaip.bs/YSBht5j
และ ติดตามไทยพีบีเอสออนไลน์ ได้ที่
Website : www.thaipbs.or.th
Facebook : www. ThaiPBS
Twitter : / thaipbs
Instagram : / thaipbs
LINE : www.thaipbs.or.th/AddLINE
TikTok : / thaipbs
RUclips : / thaipbs

[@user-br8vg4iz1c]

คุณยายเก่งมากๆครับ

[@Styker.Goldstar]

คุณป้า 80 ยังดูสาวกว่าอายุมากๆแข็งแรง ดูสดใส แถมเก่งทำงานขยัน อดทนด้วย 👍👍👍

[@user-pz1lt9rx2q]

ยายเก่งมากเลยค่ะ ในชุมชนไม่อด ให้มีรายได้กัน เยี่ยมเลยค่ะ

[@thontabparat5264]

ติดต่อยายทางไหนได้บ้าง

[@chafuby3202]

ยายสร้างกิจการขนาดใหญ่ได้อย่างเหลือเชื่อ เป็นนักจัดการมือหนึ่งของชุมชน

[@maerangsingtothong2738]

ติดต่อได้ทางไหนบ้าง

[@user-go5lu7xw2l]

ยายน่ารักใจดีมากค่ะ

[@beanjan6635]

พิธีกร. น่ารัก. คุณยาย. เก่งมาก

[@suphattrasaunders9978]

เก่งมากค่ะ ผู้หญิงเก่งไม่แพ้ผู้ชาย สุดยอดค่ะ 😊😊

[@kiefekiefe9542]

มรปมด้อยนะเนี่ย เปรียบเทียบแพ้ชนะ

[@PersonalNara]

บ้านอะไรครับ หนองจิก

[@user-ie3mx9td2i]

บ้านท่าด่าน หมู่ที่ 2 ตำบลดอนรัก

[@chanpenkarunanam1328]

อาชีพนี้ก็เข้าท่านะ

[@SunNy-si7ib]

😊

[@user-ym1sc2fh6x]

😮

[@familyyaya1]

จ.ไหนคะ

[@user-ie3mx9td2i]

หมู่ที่ 2 บ้านท่าด่าน ตำบลดอนรัก จังหวัดปัตตานี

[@chawinzc.7176]

อายุ 80 แต่ดูเหมือนคนอายุไม่ถึง 65 แบบนี้ เรียกผมยายไม่ลงครับ เรียกได้แค่ป้า 😅 คนแก่ยิ่งทำงาน ยิ่งแข็งแรง ยิ่งแก่ช้า… สุดยอดมากครับ 🥰

[@MobileMobile-eh1tu]

คุณดูแลสุขขภาพอย่างไร แข็งแรงมากเลย

[@brimelowfarmbychon3329]

คุณยายน่ารัก และทั้งเก่ง❤

[@thontabparat5264]

ติดต่อยายจุ้ยได้อย่างไร

[@user-hb4ee5vi1r]

คุณแม่ครับสุดยอดมาก

[@user-pq1fs2xy3l]

ยายมาเป็น.นายก.ให้ประเทศไทยให้ที