Размер видео: 1280 X 720853 X 480640 X 360
Показать панель управления
Автовоспроизведение
Автоповтор
이 여름에 양파 5개 한시간 뽁느라 죽는줄 ㅋ그래도 만들고 나니 진짜 달고 맛있네요 ㅎㅎ
더 빨리 만드려면 전자레인지로 수분 날리고 하세요ㅋㅋ 그리고 황설탕 중간에 넣어주면 화학 반응으로 더 빨이 카라멜라이즈드 됩니다 그리고 저건 카라멜라이즈드라 하면 안됩니다
중간에 설탕 넣으시는 분들도 계시던데.. 굳이 필요없는건가요?
설탕넣으시면 카라멜화가 더 빨리됩니당
카라멜라이징 하는 이유가 양파의 단맛이랑 풍미를 끌어올리는거라 어느정도의 노동과 시간만 괜찮으시면 설탕 안넣고하셔도 괜찮아요!! 양파를 볶기전에 전자레인지에 1~2분 돌려서 수분을 좀 빼주고 볶으시면 시간이 좀 더 단축된답니당!
저는 단게 싫어서 설탕 안쓰고 했다가 30분동안 볶아도 카라멜라이징이 안되길래 그냥 카레 만들었어요😭..
@@Miyago-_-엄
??? : 베샤멜소스를 만들었는데 버터대신 올리브오일로 대처했습니다.....;; 으흐흐흐
색이 더 진하게 나와야 됩니다.
![스태프들 밥 해먹이는 게 제일 좋다는 인성갑 류수영 [류수영 탐구하기], KBS 201016 방송](http://i.ytimg.com/vi/2mVDJ0Q_7So/mqdefault.jpg)
![스태프들 밥 해먹이는 게 제일 좋다는 인성갑 류수영 [류수영 탐구하기], KBS 201016 방송](/img/tr.png)
![YoungBoy Never Broke Again - Catch Me [Official Video]](http://i.ytimg.com/vi/KxwEXXFQMTY/mqdefault.jpg)
이 여름에 양파 5개 한시간 뽁느라 죽는줄 ㅋ
그래도 만들고 나니 진짜 달고 맛있네요 ㅎㅎ
더 빨리 만드려면 전자레인지로 수분 날리고 하세요ㅋㅋ 그리고 황설탕 중간에 넣어주면 화학 반응으로 더 빨이 카라멜라이즈드 됩니다 그리고 저건 카라멜라이즈드라 하면 안됩니다
중간에 설탕 넣으시는 분들도 계시던데.. 굳이 필요없는건가요?
설탕넣으시면 카라멜화가 더 빨리됩니당
카라멜라이징 하는 이유가 양파의 단맛이랑 풍미를 끌어올리는거라 어느정도의 노동과 시간만 괜찮으시면 설탕 안넣고하셔도 괜찮아요!! 양파를 볶기전에 전자레인지에 1~2분 돌려서 수분을 좀 빼주고 볶으시면 시간이 좀 더 단축된답니당!
저는 단게 싫어서 설탕 안쓰고 했다가 30분동안 볶아도 카라멜라이징이 안되길래 그냥 카레 만들었어요😭..
@@Miyago-_-엄
??? : 베샤멜소스를 만들었는데 버터대신 올리브오일로 대처했습니다.....;; 으흐흐흐
색이 더 진하게 나와야 됩니다.