達人のカレーは玉ねぎを炒めない!? 究極のシンプルチキンカレーの作り方

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  • Опубликовано: 11 янв 2025

Комментарии • 43

  • @COCOCORO
    @COCOCORO 2 года назад +42

    コラボありがとうございました!また是非よろしくお願いします!!!!今度は辛さバグっちゃうやつで!笑

  • @loveka-rf8do
    @loveka-rf8do 2 года назад +1

    カツカレーは匂いだけでカツカレーって分かる とんでもねえ旨い料理 ちょっとだけウスターソースかけるのが好きです

  • @_blono
    @_blono Год назад

    こちら在宅ワークのお昼に試してみたら、すごく美味しくできました!
    仕事も家事も両立できる感じが最高です。

  • @koa7053
    @koa7053 2 года назад +3

    レンジでできるくらい調理が簡単だし、これを覚えてたらカレー作りが広がりますね🍛

  • @秋月大和-q3l
    @秋月大和-q3l 2 года назад +1

    大西さんと言えばカレールーの箱の裏のレシピ通りに作ったカレーの動画がすばらしかったですね😃

  • @nigelmansell6017
    @nigelmansell6017 2 года назад +3

    ついにレンチンカレー道にも流派の枝葉が伸び始めた⁉︎これもカリー子さんの今までの活動の賜物ですね👍
    大西さんとカリー子さん、カレーの話だけで半日ぐらい語り合えそうですね‼︎
    お二方ともカレー愛が凄過ぎる❣️🍛❣️

  • @ryonakahara9240
    @ryonakahara9240 2 года назад +5

    料理が好きになったきっかけの二人がコラボしてくれるなんて最高😂🎉

  • @64スーパー-n8v
    @64スーパー-n8v 2 года назад +2

    お二人の作り方、カツカレーの想いを見て、やっぱりカレーは奥が深いのだと思いました。

  • @s175963
    @s175963 2 года назад +1

    サムネが露骨にリュウジパイセンリスペクトでむしろ好感持てるw

  • @pon_kichi_tempest
    @pon_kichi_tempest 2 года назад +2

    はちみつとトマトジュースですか!200wを使ったり、面白そう!早速作りたい!
    大西さんめっちゃ人柄がいい♪
    「ぽよぽよぽよ~」「オノマトペが独特w」が好きです🤣

  • @ダー子-e6u
    @ダー子-e6u 2 года назад

    作りました!簡単で美味しくてビックリです!ハチミツが奥深い味わい出してますね😊

  • @まいど-u9t
    @まいど-u9t 2 года назад

    レンチンで、カレー。
    めちゃ簡単そうで、こちらも挑戦します😄

  • @らいおん-n7p
    @らいおん-n7p 2 года назад

    カツカレーのカツとカレーはそこまで調和してないとずっと感じてた。でも満足感という言葉には納得感ある(味はさておき)。ケチャップ系ならもう少し調和しそうな感じもするけど、トマトの酸味とはまた合わないし、実際作るのはかなり難しいと思ってる。いつかできたらぜひ動画で教えてください。

  • @きんぐ_と名乗っておきましょう

    これは超簡単ですね。
    切る材料も少ないし、電子レンジのワット数と時間を覚えれば、ズボラな私でも作れそうです。

  • @柳小路文麿
    @柳小路文麿 2 года назад +1

    カリーさんは
    イヤミがないところが素晴らしいです
    素直に応援したいです

    • @indocurryko
      @indocurryko  2 года назад

      ありがとうございます🙏🏻

  • @ふくまる-s7t
    @ふくまる-s7t 2 года назад +1

    電子レンジレボリューションの信者です。単機能電子レンジは神器。楽しい神回確定です。大西シェフがフュージョンしたかも…。お疲れさまでした。

  • @ruka7894
    @ruka7894 2 года назад

    トマト🍅ベースのカレーが好きなので作ってみたいです😋でもレンジ用調理器具がない😭

    • @indocurryko
      @indocurryko  2 года назад +2

      タッパーだと変形する気がしますが、電子レンジ使えるどんぶりとかでも作れるかと思いますよ!

    • @emishiiruka2427
      @emishiiruka2427 2 года назад

      @@indocurryko どんぶり(電子レンジ使用可能なもの)へラップをする際、必ず隙間を開けてください。ぴっちりラップをすると、大惨事になります。

  • @イッパチ-q1b
    @イッパチ-q1b 2 года назад

    水野仁輔さんのnote「33. 玉ねぎを炒めなくてもカレーはおいしくなるのか? 問題」を思い出しました。

  • @mrmamo331
    @mrmamo331 2 года назад

    大西さんのレンジで米炊くバージョンと似てる
    あと、ハチミツうまく使いますね

  • @ヤベぇっすよ
    @ヤベぇっすよ 2 года назад

    うっす❗️俺は料理初心者っす❗️タクコの2gは、計量スプーン🥄の小さじ2分の1のやつを満タンにしたらちょうど良い感じっすかね❓

    • @indocurryko
      @indocurryko  2 года назад

      小さじ1すりきりくらいです!

    • @ヤベぇっすよ
      @ヤベぇっすよ 2 года назад

      @@indocurryko 教えていただき、ありがとうっす❗️

  • @ホッピーおじさん-c3h
    @ホッピーおじさん-c3h 2 года назад

    シンプルでいいですね
    ところで、私は南インドやスリランカカレーが好きで作るのですが、カリー子さんはインドカレーなので、シナモンはカシアなんですね
    スリランカ系が好きなので、私はいつもセイロンシナモンだったりします😊
    スリランカカレーは具材でランペとかゴラカとかモルディブフィッシュとかマニアックな食材ばかりなので気合いが要ります😅
    ところで、自宅でカレーリーフ育てていて、この時期葉っぱを全部落としてしまうのですが、カレーリーフのレシピがあまりなくて消費に時間がかかります
    何かいい使い方ないですかねぇ🤔

    • @indocurryko
      @indocurryko  2 года назад

      カレーリーフはカシューナッツとニンニクと塩で炒めて、食べると大量に使えますよ〜♫

    • @ホッピーおじさん-c3h
      @ホッピーおじさん-c3h 2 года назад

      @@indocurryko
      ありがとうございます!今度やってみます☺

  • @kagohara0912
    @kagohara0912 2 года назад

    「チャンカレ」または「ゴーゴーカレー」でおなじみの金沢カレーはどうですか?

  • @ヤベぇっすよ
    @ヤベぇっすよ 2 года назад

    もう一個質問良いっすか⁉️これを二つ(4人前)、一気に一つの皿で、まとめて作るとしたら、倍の分量と、倍のレンジの時間に設定したらいいんすかね❓

    • @indocurryko
      @indocurryko  2 года назад

      それは大西さんに聞くと良いかと思います😂

    • @ヤベぇっすよ
      @ヤベぇっすよ 2 года назад

      @@indocurryko たしかに、そうっすよね😂

  • @イザナギ-j5r
    @イザナギ-j5r 2 года назад +1

    おうおうおう塩多くねぇか?豪快だな!
    って思ったがあれで小さじ1なのか😅

  • @nainanado6045
    @nainanado6045 2 года назад

    カツカレーのライスにカツが乗ってた跡地にフライの衣が残ってるだけで味たいしてしないけど美味いから、これ真理だから。

  • @ウルトラ7-o9r
    @ウルトラ7-o9r Год назад

    私も子供の頃からカレーが大好きで、色々な方の動画を見ながら、自宅で作っておりますが、中々美味しいカレーに辿り着いておりません。スパイスの分量配分が難しいです。

    • @indocurryko
      @indocurryko  Год назад

      スパイスもそうですが、玉ねぎの炒め方も要チェックです!😎

  • @masa5050jp
    @masa5050jp Год назад

    ふと思うんです。3人前なら1.5倍4人前なら2倍と塩やスパイスも増やしちゃって良いのかなと

    • @indocurryko
      @indocurryko  Год назад

      大西さんに聞いてみてください〜

  • @sasata139
    @sasata139 2 года назад

    辛くないなら前立腺炎の俺でも食べられそう

  • @コウシクンジャジャハムチャ

    めっちゃ緊張しとる

  • @kougourikisi
    @kougourikisi 2 года назад

    電子レンジって割にはなんか面倒くさそう。レトルトでええんちゃうの?

    • @indocurryko
      @indocurryko  2 года назад +2

      と、思うじゃないですか
      美味しいんですよ〜これが😌