Baba Dayağından Bursa'ya Kaçtı | Ünlü Sütlü Kadayıfçı Seyyar Hasan Usta'nın Hikayesi
HTML-код
- Опубликовано: 29 сен 2024
- #gurmoss #seyyarlezzetler #sütlükadayıf
Seyyar tezgahların en çok bilinen tatlılarının aksine kadayıf tatlısını sütle yaparak zoru seçen Hasan Coşkun’un 40 yıllık seyyar hikayesi Gurmoss’ta.
Gurmoss'a abone olmak için→ bit.ly/389M7wp
Gurmoss'u yi diğer mecralardan takip etmek için;
Instagram: www.instagram....
Diğer kanallarımıza abone olmak için:
StoryBox→ bit.ly/3LRGX69
ChefStory→ bit.ly/3LF9FHc
FoodMax→ bit.ly/3Nv96Rz
SportBox→ bit.ly/39IeVMQ
Daha önce sütlü kadayıf denediniz mi?
Bunu yıllar önce Ankara da kebap 49 da yaparlardı . Ben de yemekten önce yerdim arkasından ince kıymalı pide. Artık kadayıfı sütlü yapmıyorlar.
@♥️ 70 CM ZURNA DÜRÜM - DUL AVCISI 🌯 😂😂😂
Arkadaşlar videodaki kişi babam. Tatlıyı kendisi gibi kimse yapamadığı için o tabiri kullanmış. Bizde yapmayı denedik fakat onun yaptığı gibi olmadığı için sırrını kimseyle paylaşmıyorum şeklinde bahsetmiş. Tarifini evde bilmeyen yok fakat onun gibi yapabilen de yok. El kızı derkende evliliği görücü usulü olduğu için o tabiri kullanmış lütfen olayları yanlış yerlere çekmeyin. Gurmoss Ailesine böyle bi video yaptıkları için ailecek canı gönülden teşekkür ediyoruz.
Eyvallah kardeşim. Millet yanlış anlamış. Babanın değerini bil. Samimi ve dürüst bir insana benziyor. Allah'a emanet olun.
Babanız çok kaliteli birine benziyor.Ondan bolcana istifade edin kardeşim bence
Kadayıftan yemek istiyorum acaba tam olarak nerede bursada?
Güzel açıklamışsınız.
Babanzın ellerinden öpüyorum.
Rabbim sağlık sıhhat versin.
Ömrünü bereketli uzun etsin, başınızdan eksik etmesin.
ĂMİNNNNNNNNNNN
Amcanın yeri nerede
Bu insanlar tam bir değer… Şakalarını anlayamamak kuşak farklılığından. Böyle lezzetler,böyle ustalar zor bulunur. Hepsinin tek tek değeri bilinmeli ve onore edilmeli. Amcamızın saygısından bir şüphem yok. 40 yıldır o caddede ticaret yapıp para kazanıyorsa bu bunun en büyük göstergesidir. Evladını helalinden büyütmüş ve ailesine bakmış. Kimseye muhtaç etmemiş. Ellerinden öperim kıymetli amcacım. İşin gücün rast gelsin…
+1
Yeri Bursa/Yıldırım ilçesi Anadolu Mahallesi Yoncalı Havuz Caddesi'nde.
İnci pidenin karşısında duruyor.
Bursada sütlü kadayıf bir zamanlar çok meşhurdu, her lokantada kesinlikle bulunurdu. Yuvarlak tarzda yapılırdı, bu amcanın stilinde ilk defa görüyorum. Denemek gerekiyor. İşini aşkla yapmak bir başka amcam çocukları dahi güvenemiyor. İşini severek yapan anlar bu amcamızı hastalık gibidir sizden başkasının ki olmuyor gibi geliyor :)
reçetesini vermeli
@@Bedavakripto amca diyo ki "tarifi yazıyorum veriyorum. Müşteri eşini getiriyor ona da anlatıyorum ama olmuyormuş" yani Türkçe meali el lezzetim ve tecrübem var birebir tarif versemde olmuyor. Muhtemelen malzeme değilde pişirme ve şerbet vermede bir sırası var 2 kademeli pişiriyordur. Yada tereyağu koyun sütünden(Diyarbakırdan dediği için) yüksek ihtimal kokusunu çıkartıp ekliyordur. Gibi gibi lezzet konusunun çok girdisi var. Amcam da onu diyor. Reçeteyle bitmiyor kısaca
Karısına bile güvenmeme olayı, bir espri, yani formül o derece gizli ve özel
Sarı camiinin altında , yoncalı havuz caddesi gidip denicem en kısa zamanda
Ahhh amcacımmm seni çok sevdim ama keske eşine sonsuz şekilde güvensen. Kırıcı bir cümle olmuş "EL KIZI"
Hiç de değil
Bey amcaya cok selam olsun , umarim isini bu saatten sonra buyutur, cesitlendirir, ulkemizde farkli bir cicek gibi faydasini gosterir, direk kitabin ortasindan konusan guzel bir amcamiz
Sunu da eklemek gerek Kaliteli insan acik konusur dostlar, tabiki insan sunu unutmamali karisi da olsa arkadan vurma ihtimali var , dunya kadar emek verip herseyini dort dorluk yapsanda birakip gitme ihtimali var
Neden yorumlar hep olumsuz, adam pamuk gibi, gariban babası. Hayırlı işler dayı
Adam gibi adam.Allah işini gücünü rast getirsin.Tam bir. esnaf
guzek bir insan, iyi bir esnaf belli. Umarim hic tukenmezler, sokakda calisan bu esnaflarimiz kulturumuzun parcasi. Onlarsiz dusunemiyorum memleketi.
Abi iyi bir adama benziyor dışarıdan sert birine benziyor ama hayat zorluklarındandır
Bursaya gelince İNŞALLAH seni bulucam abicim, 10 numara insansın belli eline koluna sağlık. ALLAH Celle Celalühu işini gücünü rast getirsin
MAŞŞALLAH dayima işin gucun rast gelsin inşallah.
ALLLAH uzun ömürler versin
Yeriniz tam olarak nerede, Allah işlerinizi rast getirsin, bereketiniz bol olsun
Keşke altına adresini de yazsanız, Bursa'ya geldiğimde yemek isterim..
el kızı sana babandan çok babalık etmiş amca. maharet insan olabilmek. el gül hikaye. sevgisiz büyümek zordur.
Karısına bile güvenmiyor.Burdan sonrasını izlemek istemedim.
HAKLI ADAM
Yoncalı havuz caddesi inci pidenin karşısında imiş yeri.
Ulan toplumu bozuk olan insanlar konu lezzet yorum değil keşke 50 kuruş etcek insanlar olsanız iyi bir insan garip bir abimiz ama ne yazsam boş çünkü gereksiz insanlar çekemeyen insanlar yorum yazmış
Dayının espirilere bir tepki vereydiniz çok kral adam mizah da var Allah kazancını arttırsın
Hasan Ağa beyim seni çok seviyoruz iyiki varsın ❤️
Ustam tam bahsettiğin gibi döner koltukta oturuyorum ve kulağımda kulaklık, çayımda masama geliyor fakat bu bahsettiklerimde hiç kolay olmuyor. Her şeyin başı çalışkan olmak dediğin gibi çağımızın hastalığı tembellik...
Gerçek tabak ve çatal kullanması da guzel. Tek kullanimlik plastikler safi zarar.
Vay amcama bak ya maşallah memleketim birde Çermik li dayım benim maşallah sana 🙂🙂 zaza dayım
Adamın yüzünde allahın nuru var.
Allah uzun ömür versin.
10:06 dayı sniper gibi vurdu beni. bu nasıl isabetli yorumdur :D
Başarmış. Adam başarmış abi. Allah hepimize hayat kavgamızda yardım etsin. Amcamıza bol bereket sağlık versin.
Haklısın dayı napcan dükkanı kira elektrik su biz salağız zaten
vergi yok birşey yok kafan rahat hayat sana güzel...
Bursada nerde hep görmeye başladım
dayı 40 senedir çalışıyon keşke az kendini geliştirseydin
Bende Aynı işe cok merak ediyorum 3yildir Kafayif ve çeşitlerini yapiyorum Bende herseyi dogal kullaniyorum yagini Şanlıurfa dan getirtiyorum seker dogal kadayif dogal cevremdekiker cok ama cok begeniyorlar fakat belediye bu sekilde musade ediyormu yasal boyutu nedir
Coca Cola gibi sırrını gizli tutmuş. Talep çok diyor. Ama dükkan kirası çıkaracak parayı kazanamam diyor.
Bir abimiz vasıtası ile yedim. İlk başta kötüdür diye düşünmüştüm ama yediğimde çok şaşırdım gerçekten güzel ve lezzetli hayırlı işler abim
Ağzımın suyu aka aka izledim. Çok güzel duruyor. Şunu da belirtmek isterim. İstedikleri kadar tarif paylaşılsın el ayarı en önemli şeylerden biridir diğeri de malzeme. Benim tahminim bu yüzden tutturamiyor kimse.
tatlısı iyi olabilir ama ben pek adamı sevmedim
Hayırlı işler bol kazançlar amca.
dayı güzel adamsın ama eksik yönün çok beee saygılar sevgiler ellerinden öpüyorum.
Allah işini gücünü rast getirsin
Hayırlı İşlerin Olsun Amca İşini Seven Dürüst Esnaf Amcamız Zamanımızfa Az Bulunan Dürüst Esnaf Değerini Bilmek Lazım.
Bu dayı Amerika yada İngiltere ye gitseydi üstün hizmet madalyası verildi
Madem rakip yok niye dükkan yok
Dayı, karına da güvenemiyorsan kusura bakma, bende büyük puan kaybettin
Selam güzel insanlar emeğinize sağlık
Bursanın neresinde tezgahı?
Benim Hasan Ağabeyim işin gücün rast gele
58 doğumlu 83 te 25 yaşında oluyorsun
Maşallah amcama helal olsun iyiki varsınız çok samimi allah işlerini arttırsın
Amca maşallah örnek insan
Eline sağlık hasan abi
Abiyi cok sevdim
İşine duyduğun saygı kadar eşinle çocuklarına da saygı duysan keşke.
Sacma sapan konusma ne alaka
@@orgcapone8306 videoyu izleyince anladığım bu oldu çünkü!
Ellerinize sağlık.
Porsiyonu 320 ₺'ymiş. Gerçekten çok ucuz.
10 dakika önce yedim , 40 lira
Adamsin Hasan Ağabeyim ❤
👍👏🥰
Adam eşine güvenmiyor 😂
40 yıllık olmasa yemem
Hayirli işler amca👍
el kızı ne dayı 😐😐
Terimakasih
👍
simdikler ayfon isterrr
Karısı videoyu izlemese keşke
Hahahahaha kötü niyetle söylediğini sanmıyorum
Latife yapmış bence 40 yıllık evliymiş sonuçta
Ama bunca yil keske işini biraz genişletip bi dukkani olsaymiş hep yerinde saymiş.
Maşşallah 👏 abime
Dayi ne zaman cikar telefonunu goster diyecek diye bekledim.
Gençler kadar kafanıza taş düşsün.
Yok çalışana iş varmış,gençler bütün gün telefonla oynuyomuş,rahat iş istiyomuş vs bunu diyende kimsenin altında çalışmayan,vergi vermeden çalışan birisi,çalışırım diyosun o gençlere layık görülen işlerde 1 gün dayanamazsın sen öyle rahat oturamazsın iznin yok,hakkın yok asgari ücrete çalışacan yemez atıp tutmak kolay tabi.
Hadi vasıfsız okumamış kendisi gibi biri için söylese sadece(ki onlara da hak değil tabi) neyse onca okumuş diplomalı genç işsiz var öğretmeni,mühendisi,mimarı,işletmecisi vs niye okudular o zaman bu kadar genç patronların kölesi gibi izinsiz molasız haksız çalışmak için mi, biraz vicdanı olan bu kadar rahat konuşamaz empati yapardı,yazık böyle düşünen insanlara,kendi çocuğunu çalıştır günde 10 saatten fazla haftada belki 1 gün izin ayda 5500 e hayatından memnun kalacak mı bakalım bari kendi çocuğunu düşün diyecem de neyse, hanımına el kızı diyen biri sonuçta,cinsiyetçi de ,e sende el erkeğisin o zaman,kadında erkekte eşittir ne demek el kızı ya.
bruh
👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏
Bizde maaş cebe girmeden vergi kesiliyor.bu adamdan neden vergi almıyorsunuz
Bir tepsi. kadayiftanmi Vergi istiyon. Be Ac gözlü. Ac türk.
Adres versene
Amca iyi niyetli değil eşine saygısı yok korkak bi o kadar da ukala ne yapıyorsun. Sen amca kıtalar arası uzun menzilli füze mi yaptın da sır gibi saklıyorsun yaw yaptığın kadayıf lan kadayıf yok bu iş ben de bu iş ben olmasam olmaz bırak bu lafları dayiiiiiii toprak senin gibiler el dolu ben olmasam diyenler hep olmadılar
Eşine bile yaptığı kadayıfın sırrını söylemeyeceğini söyleyen adamın ekmeği yenmez selamı alınmaz boşverin
Katılıyorum, karısına el kızı diyen adam, adam değildir.
Abartmayın
Ulan işiniz gücünüz fesatlık,amcanın oğlu yorum yazmış onu oku sonra bi daha düşün
Espiri lsun dedim