Zirveden Dibe Vurdu, Şimdi Yeniden Doğdu l Zor Zamanda Bana Et Vermeyenler Bu Videoyu İzlesin!
HTML-код
- Опубликовано: 4 окт 2024
- #ChefStory #ZiyaŞarkSofrası #Yemeksepeti
Şanlıurfa’nın Birecik ilçesinde, 7 kardeşli yoksul bir ailenin oğlu olarak dünyaya geldi Ahmet Bingöl. “9 yaşındayken annem bizi fırına koydu. En azından dedi ki ‘Fırında çalışın karnınız doysun.’ Bu sektörü girme sebebimiz yoksulluğumuzdan” sözleriyle çektiği yoksulluğu özetleyen Bingöl, 12 yaşında ailesiyle birlikte İstanbul’a göç etti. İlerleyen yıllarda ağabeyi Ziya ile “Ziya Şark Sofrası” adında kebap dükkanı açan Ahmet Bingöl, kısa zamanda büyüdü. Ziya Şark Sofrası, günde 250 bin misafire hizmet veren büyük bir restoran zinciri oldu. Ancak şöhreti kaldıramadılar ve dar boğaza düştüler. Alacaklılar kapıya dayandı, personelin paralarını ödeyemez hale geldiler. Bingöl’ün ağabeyi Ziya, bir gün Florya şubesine gelen haciz memurlarını görünce gururuna yediremedi ve intihar etti. Ziya Şark Sofrası’nın kurucusu Ahmet Bingöl zorluklarla geçen hayat hikayesini ChefStory izleyenleri için anlattı. Keyifli seyirler!
Sen de Yemeksepeti'ni hemen indir, binlerce restorandaki indirimleri kaçırma: ymk.st/chefstory
Chef Story'yi diğer mecralardan takip etmek için;
Instagram: / chefstoryweb
Facebook:
/ chefstoryweb
Tiktok:
vm.tiktok.com/...
Story Box'ı takip etmek için;
RUclips: / storyboxvideos
Instagram: / storyboxweb
Söylediklerinin hepsi eksiksiz doğru
Ben de 11yıl yanlarında çalıştım
Iyi günlerinde hakkımızı fazlasıyla verdiler
Bizde nankörlük yapmadan kötü günlerinde yanlarında durduk ve çalıştık
Kayyum atandı 8 ay maaş almadan çalıştık
Ama borçları bitince yine alacaklarımızın hepsini 2 kat fazlasıyla verdiler allah razı olsun
Helal olsun. Allah yolların daima açık etsin.
Adam gibi adammış, sizide kutluyorum kötü gününde yanında durdunuz, örnek davranış sergilediz, günümüzde böyle adam gibi adamları göremiyoruz maalesef, Allah işlerinizi rast getirsin
Helal olsun
Helal olsun 😢
helal olsun kardeşim bu dünya imtihandır.sabredip tevekkül eden mutlak fazlasıyla mükafatını alır. Allah doğruluktan ayrılmamıza izin vermesin
Yorumları okudum hem müşterileri hem de çalışanları adamlardan razı olmuş ne güzel insanlık ne güzel esnaflık helal olsun yolları açık olsun
5 senelik patronumdur kendisi mütevazı,hoşgörülü, çok candan birisidir ahmet bey. allah eksikliğini göstermesin
Dükkan nerede?
Müslüm Kardeş Sen Kocamustafapaşa Sümbül efendi Urfa kebapçısı Mehmet Diriözü tanıyor musun akarbaligin varmı
@@alibakkal3024 hamamın karşsındaki lokantayı söylüyosan amcam olur kendisi
@@alibakkal3024 bende şehreminde oturuyorum merhaba ♥️
@@erkanetus7064 Sirkeci, Beylerbeyi,Florya,Fatih,Ümraniye Kemerdere de Ziya Şark Sofrası olarak var. Birecikli olarak Florya ,Göktürk , Karaköy,Mimaroba olarak var
Dayı kadar olmasa da bizim de bir restoranımız var. Bize de zamanında et vermeyen veya 8-10kg alıyoruz diye etin sinirli kısmını verenler vardı. Kapı kapı gezerek dürüst bir esnaf abimizi bulduk, bizi çok destekledi. İşler büyüdü, günde 100kgları gördük. Bize et vermeyenler aramaya başladı, "müsaitseniz bi uğramak isteriz" diye. Babamın cevabı da şöyle oldu "Çayımı içmeye gelecekseniz buyrun, iş konuşacaksanız gelmeyin..."
İyi gün dostu çok olur, önemli olan kötü gün dostunu bulmak... Babanda kötü gün dostunu bulmuş ne yapsın daha iyi gün dostunu, en doğru cevabı vermiş. Ben olsam onlara çay da ısmarlamam...
Maalesef
var günün yagcıları zor günde terkeden oluyorlar...
Her yerde her alanda herkes menfaati peşinde en iyisinden en kötüsüne
İyi demiş.ama dinlemek lazım iş teklif ini.o zaman çay içmeye de buyur etmemeli.
@@akar2659 Her sey para degil. Abi misafir bas tacidir demis isin kisasi Kim gelirse gelsin. Gonlu buyuk.
Allahım,borcumu ödemeden canımı alma... Güzel dua...
bu abiden öğreneceğimiz olay şudur!!! ne olursa olsun ümidini ve gücünü asla kaybetme! Helal olsun 👏👏👏
Adamın konuştukları içime işliyor, Çok samimi bir adam inşallah daha iyi işleriniz olur.
2 yıl Ramazan beyle çalıştım Allah razı olsun bir gün hiç bir şeyde maaşımız aksamadı. Verdikleri sözleri tuttular. Böyle esnafları kimse bulamaz
Hiçbir işletme sahibi hakkında bu kadar kısa sürede böyle iyi yorumlar yapıldını görmedim.genel olarak piyasaya baktığınızda çoğu okumamış ama başarılı olmuş kişilerin yokluktan fakirlikten geldiğini görüyoruz. Yolunuz açık olsun
Gelip çalışanıyla karavanasinda yiyip, onunla ayni masaya oturan, baba gibi adam,,,👏👏👏👏👏👏geldiği yeri unutmayan nadide insanlardan bir tanesi.Helal olsun..
ZİYA ŞARK SOFRASI gençliğimin geçtiği en güzel yılları işe ilk 2008 de girdim. Girdiğimde daha ozamanlar 18 19 yaşlarındaydım şimdi yaşım 36 oldu bu sıkıntılı zamanlara bir zat kendim şahit oldum. Ziya şark ailesi patronları daima personellerle aile gibi olmuştur çok insana yardımları olmuştur ekmek vermişlerdir Allah hepsinden razı olsun ziya beye de Allah Gani Gani rahmet eylesin mekanı cennet olsun inşallah
İyilikleri yaptıkları hayırlar kurtarmış zaten
Amin amin ecmaiyn ne kadar güzel. İnsanın çalıştığı yere vefalı olması.
2012 bu tabak kurufasulyeyi 10milyona sattı tam bir kazık pahalı yer çok kazaniyo demektir ki yardım etmiş
@@nailaltun455 10 milyon öyle bir para yoktu ki 2012de birde et lokantası etler her zaman pahalı bir yiyecektir
Eski paraya göre şimdinin 100ytl ucuzmu sanki altı üstü kurufasulye et değil maliseff
Allah razı olsun çok ekmeğinizi yedim ilk İstanbul’a geldiğimde Ziya şark sofrası Florya’da çalıştım çirak olarak şükürler olsun bügün bir ekmek yiyorsam bu meslekte sizlerin sayesinde insallah daha güzel yerlere gelirsiniz .
Allahım,borcumu ödemeden canımı alma diyen adam ahlaklı adamdır. ticarette ahlak döneminin son neferlerinden biri. Allah sonumuzu hayır etsin!
Yorumları sıkılmadan okudum. Bir tane olumsuz yorum okumadım ne güzel insansın . ALLAH razı olsun
Birecikli olarak sizden gurur duyuyoruz Allah yormasın işiniz rast gelsin memleketimizin gururları❤
Ahmet abiyi şahsen tanırım gerçekten mütevazi birisidir,gönlü bol eli lezzetlidir. Allah yolunu açık etsin inşallah.
Amin ecmain inşallah
Adamın elini mi yedin lan
@@enderyldz2776 yemiş valla
@@akindurak20 üzdü
@@enderyldz2776 sen mecaz nedir bilmediğin için böyle bir soru sormanı gayet normal karşılıyorum galiba türkçe dersine din bilgisi öğretmeni girdi gerçi bu kafayla o dersten de bisey anlamamışsındır.😅
Allah böyle işverenleri var etsin 1 sene çalıştım Kavacık şubesinde bütün haklarımızı fazlasıyla verdiler bayramlar da ramazan ayında herkese gıda elbise para ikramiyesi verdiler ihtiyacı olanlara ve olmayanlara da verdiler Allah razı olsun
Bu doğruysa bu abiyi reklamlara çıkarmalı. İnanmayacaksınız ama hala kaliteli insanlar var ülkemizde diye
@@leylitarab3 kesinlikle
Bir defa yedim Ziya şark sofrasında halen taşı damağımda yok böyle bir lezzet İstanbulluların Antep e Urfa'ya kebab yemeğe gitmelerine gelen yok Ziya şark oraları İstanbul'a getirmiş Rabbim böyle işletmecilere bereketli işler versin inşallah
Dükkan nerede acaba?
Böyle insanlar kaldı mı ya? Allah sizden razı olsun işiniz gücünüz rastgelsin inşallah
Yorum larin hepsini okudum bu abiyi tanımama rağmen kanım cok ısındı kendisine Ne zor günler yaşamış Rabbim birine bin versin oo kötü günler senden uzak dursun kazancın bereketli bol ve helal olsun abim inşallah bir gün mekanın da yemek yeme nasıp olur yolun bahtin açik olsun güzel insan
Amin amin amin..
Aynen..bende aynı şeyi düşündüm
Ahmet Bingöl ve Bingöl Ailesi;Bu işin pirleridir İstanbul ve Türkiye ye Restaurancılığı güneydoğu mutfağını tanıtan yayılmasına imkan sağlayan kebapcılıkta zirve olmuş bir Ailedir. 18 yaşında kısa bir zaman yanlarında çalıştım lakin mesleğimin profesyonel olarak temelini attım onları öğretileri ile yetiştim, şu an 45 yaşındayım kibirden Allaha sığınırım bir Restaurant da müdürüm. Allah yolunuzu açık etsin Üstadım birdaha o günleri yaşatmasın helalinden hayırlı kazançlar versin. SELAM VE HÜRMETLER....
Sayısız ticarette bulundum. Dostluk paraymış, arkadaşlık abilik kardeşlik paraymış burdan insanlığını kaybetmeyen temiz yüreğini muhafaza edebilen herkese selam olsun
ÇOĞU YORUMLARI OKUDUM ÖZELLİKLE YANINIZDA ÇALIŞANLAR SİZDEN RAZI İSE SİZ İYİ BİR İNSANSINIZ RABBIM YAR VE YARDIMCIMIZ OLSUN
Çok kıymetli Ziya abiye, pırlanta gibi oğlu Ömer kardeşime özlemle Allah-u Tealadan rahmet diler, Ahmet beye yürüdüğü yolda muvaffakiyetler ve sabırlar dilerim. Rabbim işlerine bereket versin.
Ne kadar güzel yorumlar var Usta hakkında. İnsanlığa olan inancı daha da artıyor insanın. Allah muvaffak etsin🤲. Bir büyük tebrik de CHEFSTORY'ye. Böyle güzel insanları daha yakından tanımamızı sağladılar 👏👏👏
Acılar inasanı olgunlaştırır.
İnsan olmayı öğretir.
Alınterinin bedeli başarıdır.
Güzel ve doyurucu bir sohbet olmuş..
Yorumlara bakın yanlarında çalışan herkes aynı şeyi yazmış çok iyi insanlar çalışanlarının hakkını yemez işte olayın özü bu rabbim böyle insanların birini bin yapsın İNŞALLAH 🙏 ne mutlu valla
15 senedir florya ziyaşark sofrasına gider yemeklerinden yerim. Lezzetiyle ve senelere rağmen değişmeyen damak tadıyla gerçekten gidilmesi gereken bir yer. Bizzat Ahmet abiyle de tanışmanızı tavsiye ederim. Yemekleri kadar güzel insandir kendileri 👍👍👍👍
Fiyatlar nasıl
@@saral368Tuzlu
Çocukluğumuzun restoranı.90 yıllar Fatih şübesi. Çıtır lahmacunu ,eşsiz döneri. ramazanda sıcak pideleri. Allah kazancınızın bereketini artırsın Ziya Şark Sofrası.Azerbaycandan selam ve sevgilerle🥰
Adam anlattı yaşadıklarım gözümün önünden geçti Allah hiç kimsenin umudunu kırmasın açılan kapıları kapatmasın merdi namerde muhtaç etmesin
Cok dogru soyledi "herseyin sadesi guzeldir" Cok guzel gozukuyor kebabi. Hikayesi aci ve tatli ile karisik.
Ne güzel insan abi,
Çalışanların hep dua ediyor ve yanında durmuşlar....
Senin gibi patron var mı hala
Allah yar ve yardımcınız olsun
Ramazan Bingöl de çiçek gibi bir adam kendisi de hemşehrim olarak gurur duyuyorum bu kadar dik duruş kolay değil şahsım olarak 3 yıl önce 2 milyon harcayarak dükkan açtım 6 ay önce kapatıp aylardır el işinde çalışıyorum zor kolay değil ALLAH yardım etsin inşallah cümlemize
Neden kapattin
@@kamilkoc8660 sence ?
@@yunustaskin8348 akp yüzünden ekonomik sıkıntılara girmiş
Allah sana da yar vede yardımcı olsun inşaAllah. Bir gün yine kendi duzenini kurarsin.Umudini sakin yitirme.
senin yaşadığın zorluğu tahmin edebiliyorum allah yardımcın olsun
Güzel bir abi
Güzel bir insan, esnaf. Rabbim yardımcısı olsun
Ben çocukken Cağaoğlu'da çalışırdım (2009/10/11) Gülhane parkının girişinde Ziya Şark Sofrası vardı. Bir süre sonra dükkan kapandı battılar. Şimdi tekrar işleri toplamışlar demek, iyi. Haklarında hayırlısı olsun.
Adam gibi adam içi dışı bir zerre kadar kahpelik yok versin Allah'ım versin yağdırsın bereketini
Bu değerli abimi tebrik ve takdir ediyorum düşmez kalkmaz bir Allah'tır.
Dürüstlük en büyük hazinedir Allah işinizi gücünüzü rast getirsin
Videoyu zevkle seyrettim.
Tam bir anadolu insani.
Yorumlara baktim dürüst insanlarmis.
Ben ce en onemli cümle:
"Allah'ım borclarimi odemeden canımı alma"
İyi günümüzdeyken herkes yanımızda ama kötü günlerimizde kimse yok…
5 yıldır bende gıda işi yapıyorum,bu 5 yılın 2 yılı pandemi ortamında geçti.Pandemi öncesi ürün vermek için sıraya girenler işlerimiz durgunlaşınca alacaklarını almak için sıraya girdi.Çok şükür atlatıyoruz o zor günleri.
Ama o zor günlerimde yanımda olmayan iyi günlerimizde sadece çayımızı içmeye gelsinler.
Sizde baya iyimser birisi çıktınız Benim kötü günümde yanımda olmayanın İyi günümde de çay içmeye yeri yok kardeşim gitsin çayını başka yerde içsin bu kadar mütevazilik bence biraz fazla selamlar
Chef Story'de tüm emeği geçenlere büyük sevgiler.Emeğinize sağlık!
🤲🤲🤲👍👍👍💯💯💯
Ahmet ağa yolun açık olsun,kalbinin güzelliği yüzüne vurmuş,hizmet sektörü zordur, insanları memnun etmek daha da zordur,saygılar.
Dayi çok pozitiv bir adam, Allah salikli ömür nasib etsin.
Dükkan kaybetmek yaşayan bilir insanın içindeki acıdır zordur atlatması
ÂLLAH işini rast getirsin kardeşim
Adam durust adam abi.. Her halinden belli.. Allah daha cok versin
Yorumlara bakıyorum da hoş bir seda bırakmış çalışanlarında. Senin gibi patronum olsun isterdim. Allah razı olsun
Ahmet abi sana hayırlı işler...bol kazançlar...senin gibi darlığa düştüğümde yanımda olmayanları çok iyi bildiğimden videonun tamamını izlemeden bu mesajı yazdım.... İstanbul'a geldiğimde bir çayını içmeye vaktim olursa uğrayacağım...
Allah dürüst çalışan herkese yardım etsin inşaallah
Baştan Sona Dinledim Yorumlarida Okudum.. Personelinizin Sizin Hakkındaki Yorumları Gerçekten Çok Olumlu Ve Sizi Siz Yapan Gerçektir.... ALLAH Yolunuzu Bahtınızı Açık Etsin
Bende bir birecikli olarak gurur duydum Allah razı olsun doğru söylüyor en iyi kebab haşhaş kebabıdır en iyisini birecikli yapar
Abi karaköydeki yerinizi biliyorum ben Beyzade de çalışırken çok müşteri gönderdim sizlere çetin ve Hüseyin demirin öğrencileriyiz bizleri bu meslekte hep sizleri önpilana katarak önererek eğittiler Allah sizden razı olsun bu mesleği öğrenmek için yaşamak şart 🙏🙏🙏🤲🏻❤️
Abi sizi ne kadar seven varmış! Ayağınıza taş değmesin.
Gençliğim fatihde gecti 1996 yılında Aksaray daki ziya da yediğim o lahmacunlar yok artık güzel günlerdi bence ZİYA ŞARK, bir efsanedir abilerine Allah rahmet eylesin mekanı cennet olsun
Evet Fatih Ziya Şark Sofrası’nda sıra bekleyenlerden biri de bendim.. Kebapçılar genelde leşken onlar bir kalite getirdiler. Temiz Müslüman adamlar. Biraz pahalıydı ama şahaneydi.
Eskiye gittim o fatih teki restorand lahmacun tadı hiç bulamadim
5:51 olayin ozeti.Allah borclu olanin ve borcunu odemek isteyenin rizkini verir bi sekilde.dayicim duan kabul olmus demekki.ne mutlu sana
Isinin hakkini emekcinin hakkini veren adam.herzaman kazanir
Cok samimi çok candan ve içten bir anlatım yapmış usta gerçekten bravo Allah yolunu açık etsin
Gönlü güzel Ahmet abi. Yolun bahtın hep açık olsun inşAllah
Helal olsun demek böyle insanlarda varmış ben nesli tükendi sanıyordum hak yemeyenzor gün dostları vallahi agladım
Türkiye ' ye gidince uğramayı çok isterim Allah nasip ederse. Urfa'lı güzel abimizin mekânına.
Ahmet beyin her kelimesinin birleşeni akıl merhamet ve dürüstluk çok önemli ALLAH ne dilerse o İster süründürür dilerse dilediğı kadar verir her halimize şükretmeliyiz
Baba adam kendisi kral bi insan rabbim çocuklarına bağışlasın inşallah 🙏 😊
Aşırı büyümek ayrı bir yönetim işidir. Kebapçı olmak yetmez. Kontrol edebildiğin kadar büyü.
Örnek alıncak bir esnaftır içindeki iş enerjisi bitmeyecek birisi , takdir edilecek bir kişidir Ahmet abi.
Yolun bahtın hep açık olsun, hep iyi günler yaşarsın inşallah…
birecikli olarak gerçekten hem duygulandım hemde ziya şark sofrası ahmet bey hakkında çalışanları tarafından güzel şeyler duymak onura etti ALLAH işinizi gücünüzü rast getirsin ALLAH herkesin gönlüne göre versin INŞALLAH ⚘😆👍
Samimi dürüst bir abimiz.Allah yar yardımcısı olsun
AZERBAYCANdan selam olsun
Zorlukları aşarak zirvelere kalkanlara..✊🏼🇦🇿🇹🇷
ahmet ustam dipten zirveyi, zirveden dibi görmüş şimdi tekrar şahlanmış maşaallah ama ne güzel Allah sevdiği kulu imtihan edermiş. Ziya şarkı hep görür duyarım kötü diyen duymadım biz öğrenciyiz gitmek nasip olmadı ama ilk fırsatta gitmek istediğim bir yer belli samimi ahlaklı esnaf yolu bahtı açık olsun.
Odun yana yana kül, insan yana yana Kul olurmuş.
Vealeykumselam kardeşim..selamin taaaaa amerikadan alindi..❤💛
@@cemalkarakaya2525 bilmeyen ne bilsin bizi, bilenlere selam olsun .
@@sevilayerdemir3490 nefsini bilen Rabbini bilir.
Allah insanı şerefli insanlara borçlu etsin
Ne kadar güzel bir dua, ALLAH senin anandan babandan razı olsun 🤲
Böyle Ustaları cok severim....Adam gibi Adam ...ben ve ben ve ben demiyor Helal olsun..
Hiç kimse yokluk çekmeden varlık görmezmiş🤔
Bende çok çektim ,şuan herşeye sahibim ,Allah'a şükürler olsun
Rabbim siye hayırlı ömürler versin inşallah. Güzel insan toprağım🌹
Bende liseden sonra dershaneye giderken floryadaki yerlerinde kuzenimle birlikte çalıştım günübirlik çok kere. O kadar yorucuydu ki eversi gün ayağa kalkıcak halim kalmazdı. Sabahtan akşama kadar o ağır tepsileri taşırdık tüm gün ayakta. Paranı akşamına verirlerdi ama bide o parayı alması meseleydi. 4te çıkacaksam şukadar daha çalış öyle al paranı, 1 saat daha dur şurayıda topla diye diye saatlerce fazladan çalıştırıp aynı parayı verirlerdi. Firma sahibine bişey demem ama yönetici ve garson ekibi ozaman aşırı acımasızdı. Bide okadar çalıştımda hiç kebabından yiyemedik izledik sadece içimde kalmıştı. Allah yardımcıları olsun yinede bol kazanç versin o parasız zamanlarımda harçlığım çıkıyordu.
Allah yolunu açık etsin yiğit düştüğü yerden kalkar , yeterki içinde doğruluk dürüstlük kaybolmasın .
bu hayatta tek gercek düsme😔😔Allahim tüm zor durumda olanlarin yardimcisi olsun Allahim yolunuzu aciik etsn
Ustalık ve esnaflık başka bir maheret....saygı duyuyoruz ustam...❤️👏👏
Dogru dürüst insanların yolu izi açık olsun İNŞALLAH
Vay be çalışanlarına bak adamdan nasıl güzel bahsediyor demekki adam gibi adam helal olsun allah işinizi ras getirsin
Doğrunun yardımcısı Allah ,Rabbim işlerini daim etsin bol bereketli işler versin.
Gerçekten bir dönemin efsanesi Ziya şark sofrasi hele o intihar olayı gerçekten her esnaf neredeyse bilir ve hep şunu soyler vay be ne onurlu gururlu adammış . Birecikli markasında lahmacun yedim hayla tadı damağımda efsane yediğim en iyisi net
Seni tebrik ediyorum! Zeki Akıllı mütevazi ve terbiyeli insan olduğun belli! Allah bereket versin.
Allah işini gücünü rast getirsin dayı, güzel insansın Allah karşına güzel insanlar çıkarsın
Mücadeleci adamı zorluklara karşı sefalete karşı yoksulluğa karşı direneni severim.
Korkmadan bıkmadan ve asla pes etmeden yoksulluğa sefalete teslim olmadan yoluna devam edenleri severim ve bunlara saygım sonsuzdur.
ALAH YARDIMCINIZ OLSUN YOLUNUZ AÇIK KISMETİNİZ BOL OLSUN
KORKMA YILMA SEN YETERKİ AZMİ ELDEN BIRAKMA GERİSİ GELİR
SİZLERE SELAM OLSUN BİNGÖL KARDEŞLER
Helal olsun ağabeyim inançlı insansin belli helalinden versin mevlam
Darısı başıma :( inşallah bende düştüğüm(düşürüldüğüm) yerden kalkarım...!
Düşte gör derlerdi düştükte gördük!!!!!
Takdir edilecek bir abiymiş Çalışanlarının arkasından bu kadar güzel konuşmaları ne mutlu Allah nasip ederse memlekete geldiğimizde inşallah ona da yemek yemek nasip olur inşallah Kendilerini de tanırız
Allah Yolunuzu Bahtınızı Açık Etsin İnşallah 🤲
Kebaplar gerçekten çok güzel gözüküyor, çalışan yorumları da çok hoş, yolları açık olsun.
Yolun acık olsun ahmet abim ben halk pazarında calişmiştim sene 1995
Videodan ve yorumlardan öğrendim ki zenginlik geçer gider ama karakterin hep seninle kalır.
Harika gercek bir usta cok dogru durust bilgiler veriyor, ben istanbul ziya sark sofrasinda cok yemek yedim gercekten istanbulda en iyi kebapci diyebilirim, ama ustamin dedigi gibi Turkiyede her turlu kebaplari, en iyi hashas kebabi diger adi sebzeli kebap, patlican kebabini urfa birecikte yersiniz, firat nehrinin kenarina dizilmis hangi kebapciya giderseniz gidin hepsi cok lezzetli yapiyor.
ALLAH senden razı olsun senin gibi işletme sahibi okuduğum yorumlara karşı düşüncelerimdir ki iyi bir insansın usta daha da başka yere gitmem bari kazanacaksa parayı sizin gibiler kazansın.
Off hep ayni senaryo valla , yok zeytini 20 kere isirmiş
Bu aile gerçekten yokluk çekmiş. Yakından tanışırız
Ahmet bingöl bir urfalı olarak senden gurur duyuyorum Allah işini gücünü rast getirsin
Büyük adam Allah razı olsun
Şanlıurfanin bireçik ilçesinin yerli insanları çok temiz ve sevilen insanlarıdır ustanın amacasinin oğlu benim okul müdürüydü mehmet emin bingöl ALLAH rahmet eylesin
Adamın anlattıkları her garibanın hikayesi gibi çok çekmiş ama mücadeleyi hiç bırakmamış. Marmaris'te böyle bir yer yok keşke buraya da bir şube açsalar çok güzel iş yaparlar.
20 kusur sene once Dudullu tepesinde Ziya Sark sofrasinin acilisini hatirliyorum. Hadi gidelim kebap yiyelim dedigimiz zaman, gidelecek tek yer Ziya Sark Sofrasiydi. Ziya babaylada ve ogullariylada tanismisligim var. Musteriye verilen hizmeti, guler yuzlulugu, insanligi ben oradan baska bir yerde hic gormedim. Kebabin tadini zaten anlatmaya gerek yok....
İş büyüdükçe kontrol den çıkılmış. En son florya Ziya Şark ta iftar yapmıştık. Hiç bir şeylerini beğenmemiştik. O son gidişimiz olmuştu. İnşallah eski lezzetine geri dönmüştür.