Çıtır Çıtır Sütlü Kadayıf mı? OLUR😲 Bakın Görün Nasıl OLUR🤌🏻

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 24 мар 2024
  • KADAYIFI yumuşatmayan süt şerbeti 👌🏻
    Ama nasıl dediğinizi duyar gibiyim bir çok teknik ve püf noktası ile bu tarif çıtır çıtır 🤌🏻
    💠Malzemeler 💠
    500 gr yaş kadayıf
    1 çay bardağı sıvıyağ
    200 gr tereyağı
    50 gr toz fıstık isteğe bağlı olarak
    İrmik kaymağı için
    3 su bardağı süt
    6 yemek kaşığı irmik
    1 yemek kaşığı tereyağı yada kaymak
    Süt şerbeti için
    3 su bardağı süt
    3 su bardağı şeker
    1 dolu yemek kaşığı nişasta
    100 gr beyaz çikolata
    Yapılışı..
    💠500 gr lık baklava tepsisi kullandım
    Büyük boy dikdörtgen borcam da olur.. Fakat borcam kullanırsanız sadece fırında pişirme yapın ocak üzerine almayın👆🏻
    💠500 gr yaş kadayıfı buzlukta donmak için bekletin çıkardığınızda çok kırılgan olacaktır bundan faydalanarak bıçakla İnce İnce kıyın
    💠Daha sonra içine 100 gram eritilmiş tereyağı 1 çay bardağı sıvı yağ ile beraber karıştırın şayet elinizde varsa 70-80 gram kadar bütün fıstık incecik Çekerek içine ilave edin, güzelce harmanladıktan sonra ikiye bölerek kenarı alın
    💠 500 gramlık baklava tepsisinin altına tereyağı ile yağlayıp Dilerseniz üzerine fıstık serpiştirin kadayıfın ilk bölümünü alt tabakaya her yerine gelecek şekilde Serpin düz bir alet ile iyice bastırıp sıkıştırın üzerine hazırladığımız irmik kaymağını bir poşet yardımıyla her yerine gelecek şekilde paylaştırın
    💠 Daha sonra kalan kadayıfı her tarafını örtecek şekilde serpiştirin ve hafifçe bastırın 100 gram tereyağı yarım çay bardağı sıvı yağ karışımını üzerine serpiştirin
    💠Pişirmek üzere önceden ısıtılmış alt üst rezistans ayarında fırına alt ta alta yakın olacak şekilde yerleştirin 25 dakikadan sonra altının kızarmasına dikkat ederek pişirmeye devam edin istediğiniz kızarıklığa geldikten sonra çıkartıp tepsiyi ters çevirin ve tekrar fırınlayın
    💠Eğer benim gibi alüminyum tepsiye yapacaksanız kızartma işlemini Ocak üzerinde de yapabilirsiniz
    💠İrmik kaymağı için sütü ve irmiği bir tencereye alıp pişirin ocaktan aldıktan sonra içine bir yemek kaşığı kaymak ya da tereyağı ilave edin ve soğutun
    💠Şerbeti hazırlamak için 2 su bardağı süt 3 su bardağı şeker 1 dolu yemek kaşığı nişastayı ocağa alın karıştırarak pişirin kaynama noktası geldiği zaman ocaktan alarak içine 100 gram beyaz çikolata ve eridikten sonra Kenarda ayırdığımız Bir su bardağı soğuk sütü ilave edin.
    💠Pişen tatlıyı sıcak olacak şekilde tezgah üzerine alın ve ılık şerbeti verin Bir bardak kadar şerbetten ayırın bunu servis esnasında soslamak üzere kullanacağız.
    #kadayıf #sütlükadayıf #tatlı
    You Tube kanalıma ulaşmak için tıklayın 👉🏻 / @seffafmutfak
    Beni sosyal medyadan takip etmek için tıklayın
    👉🏻 / seffafmutfak
    👉🏻 / tuba_ozmen_kocaman
    👇🏻Börek tariflerine ulaşmak için tıklayınız 👇🏻 • KÜRT BÖREĞİ/BİR BÖREKÇ...
    👇🏻Şerbetli tatlılar için tıklayın 👇🏻 • EVDE ANTEP BAKLAVASI N...
    👇🏻Çikolata aşkına çikolatalı tarifler için tıklayın 👇🏻 • COCO ÇİKOLATA/EVDE ÇİK...
    👇🏻Çeşit çeşit ekmek tarifleri için tıklayın 👇🏻 • A dan Z ye EKŞİ MAYA E...
    👇🏻Poğaça tarifleri için tıklayın 👇🏻 • EVDE A DAN Z YE ÇEŞNİL...
    👇🏻Kışlık hazırlık videoları için tıklayın 👇🏻 • ETLİ ZEYTİN KURMAK İÇİ...
    👇🏻Mükemmel PASTA Tarifleri için tıklayın 👇🏻 • KIRILMA YAPMAYAN👌🏻 MÜT...
    👇🏻Reçel tarifleri için tıklayın 👇🏻 • İNCİR Reçeli ❗❗ Dikkat...
    👇🏻Kurabiye tariflerim için tıklayın👇🏻 • ATOM KURABİYE /FIRINDA...
    👇🏻Et yemekleri için tıklayın 👇🏻 • LOKUM GİBİ KAVURMA TAR...
    👇🏻Davet yemekleri için tıklayın 👇🏻 • KAVANOZDA KUZU TANDIR ...
    👇🏻Çorba tarifleri için tıklayın 👇🏻 • KÖFTELİ PATATES ÇORBAS...
    BİZİ SOSYAL MEDYADAN DA TAKİP EDEBİLİRSİNİZ..
    👉🏻 / seffafmutfak
    👉🏻 / tuba_ozmen_kocaman
    👉🏻plus.google.com/u/1/+TUBA%C3%...
  • ХоббиХобби

Комментарии • 196

  • @atiyekose9193
    @atiyekose9193 2 месяца назад +12

    Tam ben o hazır yumuşayan kadayıfları yiyemem kendim yapmam lazım deyip tarif arayışındayken gelen tarif videosu bildirimi 🙈 keşke başka bişey isteseymişim😂

  • @user-hk5wh7nm5l
    @user-hk5wh7nm5l Месяц назад +1

    Tuğba hanım kadayıfı yaacağımı yazmıştım yatim gerçekten çok güzel ve hafif oldu misafirlerden tam not aldım ben elli dört yaşında bir anneyimböyle yeni değişik tarifleri yapmasınıda yemesinide seviyorum yeni tariflerinizi bekliyorum arkadaşlar denemenizi tavsiye ediyorum sevgiler

  • @ersinkiriker1573
    @ersinkiriker1573 11 дней назад

    Çekimler, Görsel ve anlatımın yaptıklarınla harika..

  • @user-ps3cp4do9t
    @user-ps3cp4do9t 2 месяца назад +1

    Muhtesem gorunuyo elinize saglik

  • @nurdanesen8668
    @nurdanesen8668 2 месяца назад

    Sahaňe tarifleriniz çok guzel

  • @sibeliren176
    @sibeliren176 2 месяца назад

    Ellerinize sağlık nefesinize sağlık çok güzel görünüyor hemen yapcam bende

  • @yaseminarslan475
    @yaseminarslan475 2 месяца назад

    Çok güzel görünüyor mutlaka deneyeceğim

  • @user-yc9cz7ew3d
    @user-yc9cz7ew3d 2 месяца назад +1

    Harika gerçekten emeğinize sağlık

  • @semaparlakyigit8577
    @semaparlakyigit8577 2 месяца назад

    Ellerinize emeğinize sağlık muhteşemsiniz MaşaAllah

  • @sevgidalakn
    @sevgidalakn 2 месяца назад

    Ellerinize emeğinize sağlık Muhteşem oldu ❤🎉🎉

  • @meryembulut8260
    @meryembulut8260 Месяц назад

    Ellerinize sağlık yine çok güzel bir tarif

  • @betulok8381
    @betulok8381 2 месяца назад

    Ellerinize sağlık çok güzel olmuş.

  • @hulyademir1387
    @hulyademir1387 2 месяца назад

    Harika olmuş elinize sağlık afiyet olsun teşekürler 🤗👌👌

  • @deryagumus5181
    @deryagumus5181 2 месяца назад +2

    Elinize emeğinize sağlık muhteşem görünüyor mutlaka deneyeceğim 👌❤️❤️❤️

  • @NerminGultekin
    @NerminGultekin 2 месяца назад

    Harikasınız ellerinize sağlık.

  • @nuriyebayram1264
    @nuriyebayram1264 2 месяца назад

    Ellerinize sağlık çok güzel görünüyor 👍🏻

  • @sezanerimeskiizmirliler787
    @sezanerimeskiizmirliler787 Месяц назад

    Tebrikler, elinize sağlık.

  • @karakaya-cw9mc
    @karakaya-cw9mc 2 месяца назад +1

    Ellerine sağlık, güzel görünüyor.

  • @HacerIKIZ-yo2cx
    @HacerIKIZ-yo2cx 2 месяца назад

    Ellerinize emeğinize sağlık çok güzel oldu gerçekten ❤

  • @fne8004
    @fne8004 2 месяца назад +1

    😋 elinize sağlık süper görünüyor

  • @nurantutkun8016
    @nurantutkun8016 2 месяца назад +1

    Ellerinize sağlık.

  • @leylaceylan9815
    @leylaceylan9815 Месяц назад

    Ellerinize sağlık nefis gözüküyor 🤩

  • @marcbouillot5210
    @marcbouillot5210 2 месяца назад

    Bu tarif için teşekkür ederim

  • @beyzanuryilmaz8232
    @beyzanuryilmaz8232 2 месяца назад

    Tarif harika yorum harika seslendirme harika

  • @EA-ut4gl
    @EA-ut4gl 2 месяца назад

    Gerçekten mükemmel oldu.. deneyeceğim

  • @sevilkusoglu4136
    @sevilkusoglu4136 2 месяца назад

    Ellerinize sağlık çok değişik bir tarif olmuş❤

  • @hulyagunesyanardag7888
    @hulyagunesyanardag7888 2 месяца назад

    Nefis oldu elinize sağlık sevdiğim bir lezzet

  • @Hanifegunay-fe7lr
    @Hanifegunay-fe7lr 2 месяца назад +1

    Harika görünüyor elinize emeğinize sağlık ❤

  • @narincyaman9549
    @narincyaman9549 Месяц назад

    Harika bir emek ellerinize sağlık

  • @selamisubas5294
    @selamisubas5294 2 месяца назад +1

    Mükemmel ellerinize sağlık

  • @nurhanalp7670
    @nurhanalp7670 2 месяца назад +1

    Çok güzel görünüyor Ellerinize Emeğinize sağlık Afiyet olsun 🥰🥰

  • @havaulker6060
    @havaulker6060 2 месяца назад +1

    Elinize ze sağlık kadayıfı çok severim harika görünüyor kesin bayramdaki favori tatlım budur❤

  • @user-bk4mw4rd8m
    @user-bk4mw4rd8m 2 месяца назад +1

    En kısa zamanda deneyeceğim ellerinize emeğinize sağlık

  • @ogrenmesurecinde4967
    @ogrenmesurecinde4967 Месяц назад

    Bayram için yapcam inşallah elinize sağlık

  • @fikriyealcoglu5976
    @fikriyealcoglu5976 2 месяца назад +1

    Ellerinize sağlık çok güzel görünüyor 👍🧿💐

  • @BurcinKaraca
    @BurcinKaraca 2 месяца назад +1

    Harika gözüküyor en kısa zamanda deniyecegim

  • @biyolojiozutu7033
    @biyolojiozutu7033 2 месяца назад

    elinize sağlık Tuba hanım.bende deneyeceğim inşallah yapabilirim

  • @murvetkaranfilci4590
    @murvetkaranfilci4590 2 месяца назад

    Şahane teşekūrler

  • @fatmamzrak6631
    @fatmamzrak6631 2 месяца назад +1

    Çok güzel elimize sağlık en kısa zamanda deneyeceğim

  • @merveyener6914
    @merveyener6914 2 месяца назад +1

    Ellerinize sağlık çok güzel olmuş 😋👌

  • @ayseerten5086
    @ayseerten5086 2 месяца назад

    Ellerine emegine saglik her yeptigin efsane.iyiki varsin

  • @emineakman4373
    @emineakman4373 2 месяца назад +2

    Herkesin yaptığı tarifleri ekstra nüanslarla "yeniden "yaratıyorsunuz. Ramazan pidesi tarifi arayışımda da bunu fark ettim. Otoliz işleminden bahsetmenizden, fırınlardaki gibi olması için pişirme kısmındaki ekstra verdiğiniz bilgileri sadece sizde gördüm. Harika da bir ses tonunuz var. Bu arada aynı memleketteniz benim köklerim Kocaeli Gölcük Mamuriye köyü'nden gelme,orada da Özmenler var. Eşiniz de sanırım İzmit'te 1 lastik fabrikasında çalışıyormuş. Başarınıza hayranım,Allah daim etsin inşallah.

  • @sadriyecnarl4019
    @sadriyecnarl4019 2 месяца назад

    Süper görünüyor denicem

  • @BedriyeKays-wz5tz
    @BedriyeKays-wz5tz 2 месяца назад +1

    Enkısa zamanda deniyeceğim.Ellerinize sağlık😋

  • @user-ru8di1yx2q
    @user-ru8di1yx2q 2 месяца назад +1

    Her zaman ki gibi garika görünüyor 👍🏻👍🏻

  • @nazanozcan9458
    @nazanozcan9458 2 месяца назад

    Ellerine emeğine sağlık çok güzel oldu ❤

  • @meryemyalcin9025
    @meryemyalcin9025 2 месяца назад +1

    Maaşallah nefis görünüyor.. elinize sağlık. Bende hiç o yumuşak kadayıf yiyemem ağzımda büyür resmen mutlaka yapacağım. İnşaallah

  • @user-ni4gb7zn2j
    @user-ni4gb7zn2j 2 месяца назад

    Ellerineze sağlık ❤❤

  • @nilgunozer2008
    @nilgunozer2008 Месяц назад

    Ellerinize ve emeklerinize sağlık 👏🧿😘

  • @sulediliballi3423
    @sulediliballi3423 Месяц назад

    Deneyeceğim InsaAllah

  • @haticeh8109
    @haticeh8109 2 месяца назад

    Çok güzel olmuş ellerinize sağlık, çıtır kadayıf olmazsa olmaz

  • @aslkaratay5429
    @aslkaratay5429 2 месяца назад

    Ellerinize sağlık 💜👏

  • @sehersevil5937
    @sehersevil5937 2 месяца назад

    Elinize sağlık 😋

  • @user-sg6jg6rg9f
    @user-sg6jg6rg9f Месяц назад

    Tuğba Hanımcım anlatımlarınız çok güzel.Denedim hatta ilk defa çıtır kadayıf yaptım çıtır oldu.Sadece aşırı tatlı oldu. Çikolatayı ayarlayamadım herhalde.Şerbeti az geldi.Teşekkürler.

  • @ranaunal5103
    @ranaunal5103 2 месяца назад +2

    Şerbetli tatlılarla pek aram yok ama bu tarifi öyle güzel yapıp anlatmışsınızki yakın zamanda mutlaka deneyeceğim. Emeğiniz için teşekkürler. ❤ Sağlık diliyorum.

  • @gultenkulahcoglu7959
    @gultenkulahcoglu7959 2 месяца назад

    Ellerine sağlık canım💐

  • @nilayak1711
    @nilayak1711 Месяц назад

    Elinize sağlık, bende yumuşak yumuşak yiyemem ilk fırsatta deniyecem.

  • @hulyaucar2080
    @hulyaucar2080 2 месяца назад

    Ellerine sağlık

  • @atestoprak07
    @atestoprak07 2 месяца назад +1

    Ben kadayıfın hertürlüsünü seviyorum..elinize sağlık.. 🩷🌸

  • @sevilfidan1980
    @sevilfidan1980 2 месяца назад +1

    Kutlarım sizi tuğba hanım ,bende tam böyle bişi istiyordum

  • @beyazkaranfil6742
    @beyazkaranfil6742 2 месяца назад

    Size güveniyorum yarın misafirim var ona hazırlıyorum emeğinize sağlık

  • @nuranyelkencioglu9297
    @nuranyelkencioglu9297 2 месяца назад +1

    Yine döktürmüşsünüz maşallah 👍❤️

  • @sultanakay8033
    @sultanakay8033 2 месяца назад

    Ellerine sağlık maşallah çok güzel oldu canımız çekti en kısa zamanda yapmayı planladim afiyet olsun size 🥰

  • @user-bf5dl7cq2x
    @user-bf5dl7cq2x 2 месяца назад +1

    Efsane bişey olmuş Tuba hanım gerçekten bütün övgüleri hak ediyorsunuz maşallah size ❤❤

  • @kadriyetiftik5179
    @kadriyetiftik5179 2 месяца назад +1

    Elinize sağlık ne güzel bir anlatım not alındı👍🧿👌🧿👏👏👏

  • @nurayerdogan9038
    @nurayerdogan9038 2 месяца назад +1

    Her zaman ki gibi harikasın

  • @nevincaliskan9526
    @nevincaliskan9526 2 месяца назад

    Çok güzel anlatmışsınız Tuğba hanım, belli ki çok ta becerikli bir hanımsınız. Keşke bu kadayıfın tadına bakma imkanım olsaydı. Bende denemek istiyorum. Umarım başarılı olabilirim.

  • @ajebdn7281
    @ajebdn7281 2 месяца назад

    Yine döktürmüşsunuz masalalh🎉

  • @tulinsaglam
    @tulinsaglam 2 месяца назад

    Harikasınız Tuğba Hanım. Ellerinize sağlık👌👌👌

  • @saliha5233
    @saliha5233 2 месяца назад +3

    Kadayıfın yumuşak olması beni de tılt eden bir durum 😂 Çok güzel görünüyor ellerine sağlık Tuba ablacım ❤

  • @26CD82
    @26CD82 2 месяца назад

    Bayram tatlısı belli oldu. Zaten pideden sonra tarif tarif sayfa sayfa gezmek zorunda bırakmadığınız için cooooook teşekkürler. Yapan elleriniz dert görmesin inşallah. Güzel sesli kadın ❤🙏🏼

  • @muzeyyentopcu
    @muzeyyentopcu 2 месяца назад +1

    50 beğeni ile full izledim ellerine sağlık arkadaşım nefis bir tatlı tarifi olmuş afiyetle yesinler yapacak olanlar hayırlı ramazanlar canım.😊

  • @isik1665
    @isik1665 2 месяца назад

    Afiyet şifa olsun

  • @eminegundogdu2901
    @eminegundogdu2901 2 месяца назад +1

    Tamda şimdi acaba kadayıf tarifiniz varmı diye bakmaya gelmiştim,süper bir tesadüf oldu😊

  • @pnarkerim1234
    @pnarkerim1234 2 месяца назад +1

    Süpersiniz başka kanallarda da yapılan her tarife resmen kendi yorumunuzu katıyorsunuz emeğinize sağlık harikasınız izlemek bile çok zevkli lezzetini düşünemiyorum ❤🎉🎉🎉❤

  • @ayhansaglam8416
    @ayhansaglam8416 2 месяца назад

    Tugbacim beni hic yaniltmiyosuniz harika anlatim harika tarifler elinize emeginize saglik

  • @aynurmermerci1810
    @aynurmermerci1810 Месяц назад

    Ellerinize sağlık tuba hanımcım çok güzel görünüyor kalınca yumuşama oluyor mu teşekkürler

  • @user-it5fl6sv6l
    @user-it5fl6sv6l 2 месяца назад +1

    Maşallah tuğba hanım yine özel bir tarif Allah yolunuzu açık eylesin❤😍

  • @medineyesilyurt5368
    @medineyesilyurt5368 2 месяца назад +1

    Harika 🎉

  • @gulsaaah_mutfakta
    @gulsaaah_mutfakta 2 месяца назад +1

    Tarifinizi denedim ailecek çok begendik hafif ve lezzetli teşekkürler 🥰

    • @gkc775
      @gkc775 2 месяца назад

      Ertesi güne kaldı mı tatlınız yumuşadı mı merak ediyorum misafirliğe götüreceğim bir gün önceden yapıp?

  • @user-ol2yn9gx7i
    @user-ol2yn9gx7i 2 месяца назад

    Ellerine saglık❤❤👌👌👏👏🌹🌹⚘️⚘️🌻

  • @zeynepgumrah7966
    @zeynepgumrah7966 17 дней назад

    Çıtır çıtır kadayıf tatlısı arayışında olan ben ve önüme çıkan mükemmel kadayıf tatlısı ellerinize sağlık mutlaka denicem 😀

  • @firdevs6163
    @firdevs6163 2 месяца назад

    Ellerinize sağlık yine harika bir iş çıkatmışsınız teşekkürler 👏🏻👏🏻🤗🤗

  • @serpilgules6553
    @serpilgules6553 2 месяца назад +1

    Mükemmel 😋😋

  • @mevlude_kayabel
    @mevlude_kayabel 2 месяца назад

    Maşallah der, yapmadan gecemem :)

  • @simgesahiner6126
    @simgesahiner6126 2 месяца назад +1

    Maşallah canım çok güzel olmuş eline emeğine sağlık benimde malzemeler hazır hepsi var evde ama üşeniyorum yapmaya hayırlı iftarlar Allah'a emanet olun dua ile

  • @seymaaktas1100
    @seymaaktas1100 Месяц назад

    Baska tarifle yapmistim millet bunu nasil yiyor demistim ama bu tarif harika deneyexegim insallah

  • @rukiye3496
    @rukiye3496 26 дней назад +1

    Harika tam istediğim gibi bir kadayıf oldu . Elinize sağlık.👍👏

    • @IlyasDayi-lc1ds
      @IlyasDayi-lc1ds 24 дня назад

      Anneler günün kutlu olsun❤❤🎉🎉

  • @nilgungursoy6493
    @nilgungursoy6493 2 месяца назад

    O kadar emek vermişsiniz,araştırmışsınız,kafa yormuşsunuz ama değmiş doğrusu.Sonuç mükemmel,ellerinize sağlık kardeşim👏🏻💐😋👌🏻🧿.

  • @maverafidan6198
    @maverafidan6198 2 месяца назад +1

    Ellerine sağlık tuba listeye aldık yapalım inşallah

  • @gucludora289
    @gucludora289 2 месяца назад

    Size diyecek söz bulamıyorum zekice yaptığınız her tarifi izledikçe "helal olsun vallahi" diyorum sadece .Elinize sağlık. Sizce bu tarif pişmiş kadayıf ile yapılabilir mi ?

  • @yadigaruzkibar1455
    @yadigaruzkibar1455 2 месяца назад

    Bu kadar püf noktaları ile herşey i araştırıp bize sunan tuba hanim bütün alkışlar size ilk kez böyle bir tarif görüyorum ne kadar sütlü tatlilar i cok sevsemde cok güzel görünüyor insallah deneyecegim. Emeginize saglik ısrarla krem karamel tarifi rica ediyorum sizin elinizden. Selamlar sevgiler Samsundan 🙏👍👍🤗

  • @SecgulKocpinar
    @SecgulKocpinar 2 месяца назад

    Super

  • @sureyyaaktas1723
    @sureyyaaktas1723 2 месяца назад

    Gene dokturmussunuz Tuba hnm çığım ellerinize sağlık eminim tadı muhteşemdir 🤩

  • @havvaguven1340
    @havvaguven1340 2 месяца назад +1

    Maşallah diyorum size tamda buzlukta kadayifim varken isabet oldu bu tarif umarım becerebilirim

  • @seyrapbilgilisoy702
    @seyrapbilgilisoy702 2 месяца назад

    Süperr..

  • @nihalaldemir9952
    @nihalaldemir9952 2 месяца назад +1

    kaymak tarifinde malzeme listesinde şeker yok ve ayrıca orayı hızlı geçtiğiniz için şeker koyup koymadığıniz belli değil ama videoda şeker ve sütü kaynatıyoruz diyorsunuz. Kafam karıştı

  • @songulfatmataskesen-nc8sg
    @songulfatmataskesen-nc8sg Месяц назад

    Çok güzel ama çok maliyetli❤

  • @mustafaozonder7526
    @mustafaozonder7526 2 месяца назад +1

    Beğenilmezmi bu güzellik ,değerli kardeşim.!mis mis ,oruç,oruç aaahhh ah😂

  • @serifeavsar8117
    @serifeavsar8117 2 месяца назад

    Adana'dan Huzurlu Ramazanlar😘😘
    Ablacım Neffffiiiissss Olmuş👌👌👌👌👌
    Eline emeğine sağlık yolun işin açık olsun💖💖💖💖💗💞💕💓