보통 하이엔드로 올라갈수록 작은 차이를 느끼기 위해 더 많은 비용이 요구되는 경우가 많은데 본인이 이 차이에 얼마나 의미를 두냐에 따라 경험의 가치가 달라지는 것 같네요. 기대에 대한 텐님의 말씀 공감합니다 ㅎ 물론 스기타는 아직 경험해보지 못했고 특정 디쉬는 말씀처럼 타 하이엔드 스시야와 비교해도 훌륭하다는 평이 많아서 스멀스멀 올라오는 기대를 억제하기는 쉽지 않은 것 같아요 ㅋㅋ 오늘도 영상 감사합니다~
국내의 모 스시야는 신규는 안된다 라고 하던데 그곳과 비교 하면... 신규 예약이 가능 하다는 것 자체 하나만으로도...T^T 디테일의 차이와 그로인한 맛의 미묘함까지 느낄 수 있는 분들에겐 더더더더더 재미난 곳이 되지 않을까 싶어요. 일본 출장 계획이 잡히면 스키타 예약을 시도 하지만 늘 예약 실패하는 일인은 울고만 있습니다. 영상 감사 드리고 주말 즐겁게 보내세요!!^^
간혹 첫 방문때 정말 만족했는데, 두 번째 방문 때 처음의 그 좋았던 느낌이 확 떨어지는 경험을 몇 번 하고 나니 아 이 집은 찐이다 싶은 곳은, 최소 두 번 이상 먹어 봐야 나름의 판단이 내려지더라고요. 물론 스기타 같은 곳은 분명히 두 번째도 세 번째도 맛있겠죠. 정말 맛있는게 입 안에 들어가면 몸의 긴장이 풀어지며 헛웃음이 나오는 한마디로 무장해제되는 그 기분. 살면서 손가락에 꼽을 정도 밖에 경험이 없지만, 그래서 더욱 강렬하게 온 몸으로 기억하는 것 같아요. 앵콜하지 않아서 후회하는 느낌. 뭔지 알 것 같아서 저도 보면서 같이 속상하네요. ㅎㅎ
신규고객들도 예약을 가능하게 열어놓는 것이 쉐프의 소신이자 자신감이다 라는 코멘트로 영상을 마무리 하는 것이 이 채널의 품격이자 수준이라는 생각이 듭니다. 캬
감사합니다!
X시인 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 스기타, 코지마, 아리아께도 안하는 걸 하는 '그 업장'
@@grovergulshan944 스시인은 그 또시인 외치는 유튜버가 꽤 띄워놓긴 했지...ㅋㅋㅋ
@@0.39_samgu 그 인성 파탄난 패드립 치는 유튜버?
참치가 너무 매끈하고 예쁘게 밥에 찰싹 감겨있네요...대단! 영상으로 봤을때 초밥이 섹시하다는 느낌을 두분한테서 받았는데 참치초밥은 스기타상이 제일 예쁜거 같아요.
네 진짜 쥠새부터가 너무 이쁘긴 하더라구요ㅎ
멋지게 초밥을 대접하는 스기타 상도, 품격 넘치게 리뷰하는 텐님도 멋집니다!
진짜 리뷰 깔끔하고 알아듣기 쉽네요..
감사합니다!
진심 3대천왕 맛집이라해서 먹었는데 백선생님 에게 배신감 느낌ㅋㅋㅋㅋ
그 당시 생긴 별명이 믿거백이었죠ㅋ
백선생음식점도 맛없는데 굳이 ㅋㅋㅋ
번화가마다 백종원 체인점 자리잡고 있는거보면 구역질 올라옴.
백종원 주가는 끝도 없이 오르는중ㅋㅋ
솔직히 제일 표현을 잘해주셨는듯요…샤리에 대해서도 잘 설명….주관적 객관적 섞여져있는듯한 분위기….
잘 봤습니다.
형.. 오오마산 참치부분 말할때 진짜 찐 흥겨운 텐션이 느껴져…😂 인생참치🎉 담에는 앵콜 가즈아~!
일단 국내 스시야부터 다 가보는 걸로.... 리뷰의 결이 너무 좋습니다!
텐님의 스기타 리뷰영상 정말 깔끔하게 잘봤어요ㅎㅎ
감사합니다!
역시 텐님만의 솔직하고 멋진 리뷰!!!
진짜 도미 부분 보는데.. 네타가 너무 예뻐서 그저 예쁘다 라는 말 밖에 안 나오네요...
담백하고, 신뢰가는 리뷰 잘봤습니다
감사합니다!
스기타 리뷰는 여럿 봤는데 텐님 리뷰는 공감이 마니 가네여 ㅎ 잘봤습니다
이제까지 영상들 잘 보고 있었는데 이번 리뷰 너무 와닿아서 댓글 달아봅니다 언젠가 스기타 한번은 가보려고 했는데 참고가 많이 됐네요
감사합니다! 그 언젠가가 금방이길 바랍니다 :)
뭔가 스기타의 환상을 객관적인 분석으로 어느 정도 체감할 수 있게 만들어준 느낌이네요.
유튭 영상들 보면 뭐 '신의 초밥이다' '제자리에서 공중제비 두 바퀴 뛴다' 이런 소리만 늘어뜨리던데
영상 보면서 아 이런 느낌이구나 하고 실감나게 해줘서 정말 고마운 영상이였습니다
일정 이상의 경험이 쌓이면 그 다음부터는 사소한데서 느낄 수 있는 디테일은 캐치를 하지만 처음 입문 했을 때처럼 막 엄청나게 갭 차이가 나는 곳은 없더라구요ㅎ
참 합리적인 리뷰네요
크 말 진짜 잘하신다 영상끝부분
설명이 스기타상 만큼은 아니라도ㅋ 품위있고 기품이 겨울 대방어의 기름짐처럼
줄줄 새어나 암튼 멋있었습니다
재밌게 봐주셔서 감사합니다!
보통 하이엔드로 올라갈수록 작은 차이를 느끼기 위해 더 많은 비용이 요구되는 경우가 많은데 본인이 이 차이에 얼마나 의미를 두냐에 따라 경험의 가치가 달라지는 것 같네요. 기대에 대한 텐님의 말씀 공감합니다 ㅎ 물론 스기타는 아직 경험해보지 못했고 특정 디쉬는 말씀처럼 타 하이엔드 스시야와 비교해도 훌륭하다는 평이 많아서 스멀스멀 올라오는 기대를 억제하기는 쉽지 않은 것 같아요 ㅋㅋ 오늘도 영상 감사합니다~
재밌게 시청해주셔서 감사합니다!
형의 리얼 솔직한 리뷰 너무고마우이!
오늘 저녁은 스시로 정했습니다.
츄토로 한점 진짜 맛있겠어요..
깔끔한 리뷰👏🏻👏🏻
저도 또 먹고 싶네요ㅎㅎ 시청 감사합니다!
펙트 췍b❤ 솔직한 리뷰 감사합니다 😊
시청해주셔서 감사합니다!
@@ten_10 ❤💕❤💕
마지막 코멘트는 스시인이 배워야 할 쉐프의 덕목이자 필연감이다 이라고 느껴지네요. 영상 잘 봤습니다. 스기타라는 최고의 스시야 가게를 칭찬일색이 아닌 주관적인 판단으로 거부감없이 냉정히 풀어낸게 임팩트가 가장 컸네요. 앞으로의 리뷰들이 초심을 잃지 않길 바랍니다.
감사합니다 :)
0:05 모르겠고 일단 1편 보고오겠습니다
알고리즘 요즘 일안하네요
가감없이 솔직하고 느낀 그대로의 리뷰 잘봤습니다.
제가 딱 텐님을 구독한 이유가 느껴지는 영상이었습니다ㅎㅎ 아직은 엔트리급 업장도 다맛있고 초보지만 저도 견문을 늘려보아야겠어요😊
감사합니다! 좋은 하루 되세요~
이렇게 많은 스시를 먹은 분이 인생최고의 참치라니 ㅋㅋ 대단하네요
깊이있는 해설이 깃던 예술작품 잘먹었습니다 감사합니다
재밌게 시청해 주셔서 감사합니다 :)
듣고 있자면 옆에있는분에게 자동으로 소개해주고 싶은 마음이 생기네요~굿
아이고.. 감사합니다!
초밥 모양이 진짜 이쁘네요
여기 스시들 일단 모양새하며 색깔도 너무 이뻐요
오… 올찬양 아닌 스기타영상은 첨봐요👍👍👍 더 가보고싶어지는 그런 영상이네요☝🏻☝🏻☝🏻
스기타 꼭 가세요
죽기전에 한번가세요
전어는 최고입니다
스시에 다른 부재료(파나 유즈코쇼등)없이 간장만 쓰나요?
아니면 샤리랑 네타 사이에 있었나요?? 궁금하네요!
전갱이의 경우는 샤리랑 네타 사이에 야쿠미를 넣는다고 하네요
진짜 스기타는 가본 사람들마다 전부 극찬이네......진심 가보고 싶다
네ㅋㅋ 근데 막 엄청 다르고 이러지는 않습니다. 오히려 한국에도 잘 하는 셰프들이 꽤 있구나 라는 생각도 들더라구요
썸네일이 CG 같아서 홀린듯 들어옴.. 꼭 먹어보고 싶네요
시청해 주셔서 감사합니다 :)
좋은 영상 감사합니다
토요일 출근해서 최고의 선택..스기타 폼 지렸다+ '코부지메' 편ㅡ안
편안~~~~
동영상 비율 화면 꽉 차서 맘에 든다 ㅋㅋ
태어나서 1인 5만원이 넘어가는걸 먹어본적이 없는데 저건 진짜 얼마나 맛있길래 수십만원하는데 예약조차 힘들까요? 진짜 부럽습니다 나도 한번 먹어보고싶다 !!!!
나같은 서민은 쿠우쿠우
크 이형이 영상이 뜨문뜨문이라 그렇지 리뷰하난 맛있다니까
감삼돠~ 😋
치우치지 않는다는 느낌 이랄까요 관심있게 잘봤습니다
재밌게 시청해주셔서 감사합니다!
와우 이시간에 잘보겠습니다
좋은영상 감사합니다~
확실히 오마카세유튜버 분들이 기대치를 많이 올려놓으신거 같아요.
디너기준 한달에 한두번 정도가던 10만원미만대에 오마카세만 가다가
여친이랑 특별한날이고 운좋게 원하던날짜에
예약이되서 20만원 중반대 오마카세를 가봤는데
나오는 재료들이 좀 더 고급져진거 빼고는 차이점을 크게 못느끼겠더라구요.
그 정도 가격차면 체감이 꽤 되야 하는데 다른 곳들도 한번 다녀 보시는것도 괜찮을 것 같습니다 :)
@@ten_10 넵! 예약이 좀 더 힘든곳으로
도전해봐야 겠어요~!
잘 보고 갑니다... 하이엔드급인데도 대놓고 차이가 난다고 할 정도면 기대하지 말라고 하셨지만 기대할만한데요? 동네 회전초밥집도 무서워서 일년에 한번 갈까말까한 사람이지만 창의적인 음식은 솔직히 욕심나네요.
내인생 버킷리스트중하나..
오늘도 잘 보고 갑니다^^
꾸준히 시청해주셔서 감사합니다!
크~ 형 멋진 리뷰 잘보고가용 ㅎㅎ
형은 돈까스 리뷰할때가 제일
섹시해~
저런 스시야 한 번도 가본 적 없는데 궁금하긴 하네요.
12000원정도 하는 배달 스시를 제일 자주 먹는데…
국내에 있는 저렴한 곳이라도 다녀와봐야 겠네요.
스시아오마츠라도 가봐
그냥 궁금해서 물어보는데요, 어쩌다가 젤 맛있다고 하신 쥬도로는 재주문을 안하신 건가요…?😢
일단 안나온 메뉴들 먼저 먹어보자 하고 시킨건데 다 먹고나니까 배가 불러서 뭘 더 먹어야겠다는 생각이 안들었습니다ㅎ
1:49 와 무슨 소시지인줄
먹적이 보면 신성모독이라 할 리뷰영상이네 ㅋ ㅋ
스시인 보고오고 이 영상 보니까, 스기타는 신선 같은 느낌이 드네요. 추가로 어떤 영상을 봐도 츄토로 만큼의 리액션을 불러 일으킨 음식은 없던 것 같습니다. 그래서 츄토로는 어떤 맛일까 너무 궁금해집니다 ㅋㅋ
저도 오랜만에 다시 보니까 한 번 더 가보고 싶네요ㅎ
이 분 영상보면 책을 본 느낌이네 잘 배우다 갑니다
다른 유투버는 스시아라이보다 참치가 맛있다고 하던데 정말 그런지 궁금하네요 ㅎㅎ
진짜 쥬도로 무슨 장난감같이 생겼네요.. 미치겠다
방송국 맛집 거부감 드는거 ㄹㅇ ㅇㅈ..
생생정보통 볼때마다 느끼는거. 도대체 우리나라에 저렇게 비법양념가진 맛집이 몇곳이 있는거야
나왔는데~ 이 말투 중독적 ㅋㅋㅋㅋ
안녕하세요~ 룸 잘 갔다왔습니다. 신기하게 텐님이랑 후기랑 총평이 정말 비슷했어요. 초격차인 피스들도 많았지만 다른 부분에선 기대보다 크게 점수차이가 나지는 않았네요. 그러고보니 룸 전화 예약이 막혔다는 말을 들어서, 어떻게 된건지 알 수 있을까요?
어우 우선 축하 드립니다👏🏻 예약건은 저도 사이드 카운터로 다녀온 이후로는 메인 카운터 예약만 시도해봐서 잘 모르겠네요.. 다음 예약 시도할 때 사이드 카운터 예약 관련도 한번 물어봐야겠습니다ㅎㅎ
국내의 모 스시야는 신규는 안된다 라고 하던데 그곳과 비교 하면... 신규 예약이 가능 하다는 것 자체 하나만으로도...T^T 디테일의 차이와 그로인한 맛의 미묘함까지 느낄 수 있는 분들에겐 더더더더더 재미난 곳이 되지 않을까 싶어요. 일본 출장 계획이 잡히면 스키타 예약을 시도 하지만 늘 예약 실패하는 일인은 울고만 있습니다. 영상 감사 드리고 주말 즐겁게 보내세요!!^^
주일 대사관 근무하는 지인 도움으로 첫방문 하고 꾸준히 다니고 있는데 제가 다녀본 스시집중 원탑입니다..
왜 스기타 스기타 하는지 자셔 보시면 알수있음. 여태 먹었던 네타의 기준점을 바꾼곳;
리뷰 듣다보니 라면도 말씀하시던데 보통 마트에 파는 일반라면 드시는지요??
네 건강 때문에 자주는 안먹지만 가끔 먹으면 당연히 맛있게 잘 먹습니다ㅎㅎ
영상 중간중간에 계속 채도가 왔다갔다 하는데 원래 그런건가요?
매장 조명 때문인지 아이폰 자체의 결함인지 잘 모르겠네요.. 다른 곳에서 찍은 영상은 이런 경우가 없어서
@@ten_10 그러게요 다른 영상에선 이런 느낌을 못받았는데 하필 스기타 영상이여서 더 안타깝네요 😭
제주도에 돼지고기집 추천해주실만한 곳이 있을까요 텐님??
요즘은 거의 대부분 맛이 비슷해서 굳이 추천 그릴만한 곳은 없고 그냥 시설 좋고 뷰 좋은 곳 검색해서 가시는 걸 추천 드립니다ㅎ
영상색감이 누리끼린한 색에서 핑크핑크한 색감으로 왔다갔다 하는데 촬영기기 문제인가요?
카메라 문제인지 매장 내 조명 문제인지 잘 모르겠습니다 다른 곳에서 찍은 영상들은 문제가 없어서요
출근영상 좋았습니다 ㅋ
내 인생 버킷리스트다
스기타상이 직접 쥐어주는거랑은 맛 차이가 없을까요?
사이드 카운터석도 스기타상이 직접 쥐고 수셰프님은 배달만 해주는 시스템입니다. 거리도 거의 바로 붙어 있기 때문에 우리가 주방에서 라면 끓인 후에 방에 들고 가서 먹는 것 보다도 짧은 거리이기 때문에 거의 차이 없습니다 :)
와 댓글을 다 달아주시고 항상 잘 보고있습니다
감사합니다🙏🏻
회원제하는곳은 자기들끼리 올려치기하고 검증도 안되고.. 이제는 자신없으니 그러려니해요.
텐텐님 긴영상이라뇨 더 긴 영상 가져다주십쇼!!! 더 자주 올려주십셔!!!!! 제발
혹시 예전 영상은 내리신건가요? 쥬안 리뷰 다시 보고 싶은데😢
네 급하게 대충 만들어서 너무 퀄리티가 떨어진다 싶은 영상들은 정리를 한번 했습니다
형님 떡상하는중
텐님의 프사를 바꿔버린 집..ㄷㄷ
세계 최고의 스시집에 가셨군요. 앞으로도 가실때마다 영상 부탁드려요~
네 다음은 메인 카운터 리뷰로ㅎ
우와… 저 색깔좀 봐❤️
잘보고 갑니다 형님
감사합니다!
이분.. 최대한 중립적으로 영상을 찍으신거 같으신데도 이정도라면 꼭 한번은 가보고 싶긴하네요 ㅠ
ㅎㅎ 좋은 의견
평생에 한 번은 가 볼만 하고 일본에서는 스시잔마이가 짱이죠!
텐님 혹시 mbti가 뭔가요?? 문득 궁금... 왠지 istj일 거 같아요
INTJ입니다ㅎ 비슷하게 맞추셨네요~
점심에 동원 참치랑 김치 볶음 먹고 인생 맛집이네 했던 과거를 반성 중
스기타도 가시는구나 그저 부럽
3:10 고니 갔다오셨나요?
해당 장면은 스시렌이고 고니도 한 5번 정도 다녀왔습니다 :)
간혹 첫 방문때 정말 만족했는데, 두 번째 방문 때 처음의 그 좋았던 느낌이 확 떨어지는 경험을 몇 번 하고 나니 아 이 집은 찐이다 싶은 곳은, 최소 두 번 이상 먹어 봐야 나름의 판단이 내려지더라고요. 물론 스기타 같은 곳은 분명히 두 번째도 세 번째도 맛있겠죠.
정말 맛있는게 입 안에 들어가면 몸의 긴장이 풀어지며 헛웃음이 나오는 한마디로 무장해제되는 그 기분. 살면서 손가락에 꼽을 정도 밖에 경험이 없지만, 그래서 더욱 강렬하게 온 몸으로 기억하는 것 같아요. 앵콜하지 않아서 후회하는 느낌. 뭔지 알 것 같아서 저도 보면서 같이 속상하네요. ㅎㅎ
일본사는 미식가 지인 한명은 50내고 가기에는 (대여섯번정도방문) 선택의 폭이 너무 넓어서 자기는 딱히 메리트를 못느끼겠다 하더군요 ㅎ 역시 모든 건 케바케
킨메다이의 한국어인 금눈돔은 실제로는 눈색이 금색이 아닌 은색이라고하더군요
자막에도 적어놨듯이 실제로 보면 금색으로는 잘 안보이긴하죠ㅎ
쥠새 무쳣네요
정어리 초밥 저거는 춥파추스 딸기 바닐라맛 화장실에서 물고 떨다가 떨어트려서 주웠는데 그 부서진 피스 3개 모아넣은것 같아요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
세상에...ㅋㅋㅋ
삭제한 영상 부계정에라도 올려주실 계획있나요오오...아직 저장 못한곳들이 ㅠㅠ
저장해뒀던 ssd가 날라가서 쉽지 않을 듯 하네요ㅠ
방송국이나 인스타 맛집이나 심지어 미슐랭도 맛이 근본없는데가 너무 많음......
맛나겟당
메모: 오오마산 참치 꼭 앵콜하기
안녕하세요 전어에 비릿한 맛이 전혀 없었나요?
비리다는게 어떤 종류의 비린 맛을 말씀하시는건지는 잘 모르겠지만 영상에서도 얘기했듯이 전어 특유의 멸치향은 꽤 있었습니다 :)
너무 고맙습니다 공부가 많이 되였습니다 감사합니다
청담 모업장은 이영상을보고 회원제를 풀어달ㄹ
이 시간엔 반칙 아닌가요...
안녕하세요 Ten님 예전에 있던 영상중. 지금은 삭제된 육즙 엄청나는 함박스테이크 상호명좀 알 수 있을까요?? 꼭 가보려고 하는데 영상이 없어졌네요. ㅠㅠ
구르메입니다. 부산 대연동에 있는
텐님은 어떤 방법으로 예약하셨나요?
전화로 예약 대행 해주는 곳 3곳에 페이 주고 맡겼는데 그 중에서 한 업체가 성공해서 다녀왔습니다 :)
@@ten_10 아이고 거기들도 백프로 성공은 아닌가보군요ㅠㅠ 그래도 잘 다녀오셔서 영상으로 눈호강했네요. 감사합니다ㅋㅋ
참치 진짜 cf 모형같다