PÃO DE BRIOCHE PROFISSIONAL R$0,43 I PÃO DE HAMBURGUER PROFISSIONAL - tipo brioche - macio e úmido |

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  • Опубликовано: 21 ноя 2024

Комментарии • 25

  • @zevitorr
    @zevitorr 4 месяца назад +13

    1 kg de farinha
    200gr açúcar
    10g de sal
    10g fermento seco
    400g de leite ou agua
    8 gemas
    75g de margarina

  • @NorthPole1
    @NorthPole1 4 месяца назад +6

    Cara, sua generosidade é admirável! Deus lhe abençoe!

  • @NatáliaPereiraRodrigues-m7g
    @NatáliaPereiraRodrigues-m7g Месяц назад +1

    Cara, vc merece o mundo! To maratonando seu canal com o caderno no colo, anotando tudo. Deus abençoe, muito sucesso!

  • @denisusb
    @denisusb 3 месяца назад +3

    Qual é a a masseira mais indicada pra bater essa massa

  • @paulorogerio8022
    @paulorogerio8022 4 месяца назад +2

    Muito legal, mais nao seria mais facil enrolar a fita esticada com papel aluminio e depois fazer o aro? Gosto do seus videos , vc tem uma explicação tranquila e muito eficaz ! parabéns !!!

  • @suhguimaraes2618
    @suhguimaraes2618 28 дней назад

    Seria bom cortar o pão pra gente ver como ficou por dentro

  • @genoveva206
    @genoveva206 15 дней назад

    Pode fazer na air fry?

  • @frangoefogo
    @frangoefogo 4 месяца назад +2

    Boa noite. Como conservar este pão para lanche?

  • @marineidearaujo4109
    @marineidearaujo4109 4 месяца назад +1

    Deus Abençoe proteja sempre vc é incrível vc passa a receita com mínimos detalhes

  • @kelsianneandrade4326
    @kelsianneandrade4326 2 месяца назад

    Ola qual forno que vc usa para assar pao

  • @carlosreis1449
    @carlosreis1449 4 месяца назад

    showw... parabens.. otima receita..

  • @IEPCUEParquedoNoli
    @IEPCUEParquedoNoli 4 месяца назад +1

    Quando você proporciona ele com 100 gramas e depois de assado com quantas gramas ele fica

    • @catiaoplay379
      @catiaoplay379 Месяц назад

      Cai bem em pois o meu tiro com 120 é assado fica 107

  • @RiquezasinLímites2.0
    @RiquezasinLímites2.0 4 месяца назад

    Só uma dúvida, qual o tipo de farinha?

  • @Curiosimais_
    @Curiosimais_ 3 месяца назад

    O que fazer com as claras?

    • @suhguimaraes2618
      @suhguimaraes2618 28 дней назад

      Na hora que vc for ovos fritos é só colocar juntos

  • @lauramoreira-qg6ge
    @lauramoreira-qg6ge 4 месяца назад

    Você é d+++(, show

  • @analiefreire5100
    @analiefreire5100 4 месяца назад +3

    Eu não sei o que que acontece , mas toda vez que eu tento fazer pão ,a massa no primeiro momento quando sai do Forno, fica fofo e bom mas depois ele fica duro, para o outro dia já fica duro

    • @cauejorge3593
      @cauejorge3593 Месяц назад

      Cmg tbm

    • @qc6265
      @qc6265 14 дней назад

      Qualquer pão fica duro com o tempo pois a massa vai perdendo humildade pro ambiente, dá pra amenizar colocando dentro de um saco plástico bem fechado

  • @lucianalu4670
    @lucianalu4670 Месяц назад

    Meus pães ficaram pequenos 😢

    • @catiaoplay379
      @catiaoplay379 Месяц назад

      Se vc tirar com 120 ele assado cai pra 107 por aí

  • @analiefreire5100
    @analiefreire5100 4 месяца назад

    Me fixa fui a primeira 😮😮😮

  • @cidorosa3030
    @cidorosa3030 4 месяца назад +1

    UNICO DETALHE,LAMENTAVEL,FOI A FALTA DA DESCRIÇÃO DO INGREDIENTES ,MAS,OBRIGADO