Sou padeiro e confesso que sua receita é perfeita , e vc um EXCELENTE PROFISSIONAL que não tem receio em ensinar ,percebe -se pelo ótimo VÍDEO bem esclarecedor 👏👏👏🙏🇧🇷
Fiz com 50gm de açúcar somente, ficou bom usei manteiga, a massa realmente é itima! Ficaram lindos is pães para hambúrguer, esse era o objetivo, só Chei que meu pão girou um pouco carscufo por cima, passei gem e café, ficou maus escuro...depois de assado passei Mantega por cima ainda quente, deu um brilho lindo, de dobra, fuz pão grande e polvilhe fuba, e ficou ótimo! Agora vou testar com farinha integral. Acho que vai dar bom...obrigada pela ótima receita, tbem faço pizza e uso a farinha venturelli, fica perfeito!!!❤❤❤🎉🎉"
Aqui na minha cidade n estou achando pão de brioche pra dar início ao meu delivery de smash,vou fazer essa receita de início,se der certo msm vou fazer sempre.
Fiz a receita e o oao ficou doce. Essa quantidade de acucar é muita para um pao salgado. Na próxima farei com apenas 50g de açúcar, pq assim n da pra vender. Tirando esse fato, o pão ficou crocante em cima e muito fofinho.
130 gr de farinha de trigo 1 sachê de fermento biológico 50 gr de açúcar 190 ml de água morna 190 ml de leite 150 gramas de açúcar 2 gemas (somente a gema) 1 ovo inteiro 700 gr de farinha de trigo 60 gr de margarina
Receita maravilhosa parabens e mto obg pela ajuda estou fazendo e estou amando só me tira uma duvida minha massa não quer crescer do formato dos aros Algumas crescem q é uma maravilha outros não crescem ou fica um pouco torto como resolver isso pfv
Fiz e só digo uma coisa, FICOU BOM PRA KRLH, só tive q colocar um pouco mais de farinha devo ter completado as 700g, a massa demorou pra parar se grudar, porém deu certo e ficou excelente super macio e saboroso!
@@clover395 cuidado com a espoja, deixa ficar igual a dele mesmo c precisar de mais tempo, quanto mais desenvolver a esponja menos farinha precisa e mais macio fica o pão
Fiz a massa aqui, ficcou muito boa, mas é tipo brioche, para ser de FATO briohe seria neessário usar manteiga ao invés da margarina e em uma quantidade bem maiior
Eu fiz e o meu n ficou igual nao. A farinha eu precisei colocar um pouco mais porque nao parava de desgrudar da mão. Aqui estava bem frio então demorou um pouco para crescer. Eu nao untei a forma e a parte de baixo do meu pão ficou parecendo um asfalto kkkkkk e a mistura que passa em cima ficou doce. Fiz com os disquinhos de papel alumínio e deu certo. Vou testar fazer mais uma vez pra ver se da certo.
Ate que fim alguem que sabe fazer pao de hambuguer , deu ate saudades d etrabalhar com essas produçoes 😢
Sou padeiro e confesso que sua receita é perfeita , e vc um EXCELENTE PROFISSIONAL que não tem receio em ensinar ,percebe -se pelo ótimo VÍDEO bem esclarecedor 👏👏👏🙏🇧🇷
Massa maravilhosa fico super macio levemente adocicado e cresceu muito bem vc merece meu 👍
Que massa perfeita , fiz sem sal como eh a dúvida da galera, o sal deixa pra carne , ficaram melhores no aro de papel alumínio . Perfeito gente
Como fazer esse aro de papel alumínio? Não sei fechar ele
Ficou uma delícia, os clientes gostaram
Passando pra dizer q fiz a receita e,é uma pena não dar pra por FT aqui
pq ficou lindo e saboroso,fora o cheiro que toma conta da casa.
👏👏👏👏👏 Ficaram perfeitos lindos suculento incrível mesmo
Mais como foi feito os arinhos com papel alumínio Fassa um vídeo mostrando como fazer os arinhos por favor amigo
Eu fiz ontem,segui o passo a passo da receita e ficou maravilhoso,que Deus te abençoe grandemente.
Fiz com 50gm de açúcar somente, ficou bom usei manteiga, a massa realmente é itima! Ficaram lindos is pães para hambúrguer, esse era o objetivo, só Chei que meu pão girou um pouco carscufo por cima, passei gem e café, ficou maus escuro...depois de assado passei Mantega por cima ainda quente, deu um brilho lindo, de dobra, fuz pão grande e polvilhe fuba, e ficou ótimo! Agora vou testar com farinha integral. Acho que vai dar bom...obrigada pela ótima receita, tbem faço pizza e uso a farinha venturelli, fica perfeito!!!❤❤❤🎉🎉"
Depois conta se fica bom com farinha integral
Obrigada pela ótima receita, quando eu fizer integral, volto pra falar...
Vídeo extraordinário, muito obrigado por compartilhar seus conhecimentos. Gratidão. Deus te abençoe.
Adorei a receita já vou pra 3 vez que irei prepara la
Pessoal eu fiz ficou maravilhoso ❤
Cara vc nao existe 🎉🎉, parabéns por ensinar com tanto carinho! Muito obrigada...
Vi seu vídeo curto no TikTok, esse aqui é muito melhor e mais explicado
Amei essa receita ,muito obrigada por nos ensinar que o poderoso Deus continue te abençoando hoje e sempre ❤
Parabéns guri, sensacional, em todas as etapas, processos e dicas. E de graça !!!
Fiz exatamente igual, ficou doce 😂
Parabens uma aula simples e eficaz que Deus o abençoe e obrigado
Vou testar sua receita amigo. Muito obrigado. Mas vou usar manteiga pq Margarina nem mosquito come.
Fala amg boa noite
Qual intuito dessas forma para o pao de hambúrguer??
Essas formas e so para o pao ficar medelado bonitinho???
Receita linda ,qualquer dia vou fazer...
Ficou perfeito ameiiii....fica fofinho saboroso a receita e maravilhosa.....
Aqui na minha cidade n estou achando pão de brioche pra dar início ao meu delivery de smash,vou fazer essa receita de início,se der certo msm vou fazer sempre.
Deu certo?
Muito bom, fiz e ficou perfeito.
Fiz igual, ficou top. Vou fazer de novo e colocar um pouco de sal pra ver como fica.
Oi boa noite. Posso já assar recheado presunto e mussarela ?
Fiz a receita e o oao ficou doce. Essa quantidade de acucar é muita para um pao salgado. Na próxima farei com apenas 50g de açúcar, pq assim n da pra vender.
Tirando esse fato, o pão ficou crocante em cima e muito fofinho.
mas o pão de hambúrguer é doce
@@melissa-xyz Olha esse foi primeiro doce q comi. Até mesmo em outras receitas q pesquisei n são.
Pão de brioche é doce mesmo,não como outros pães mais sim levemente doce,remete mais doce do que sal.
Compartilho da mesma opinião, ficou doce demais. Tbm vou diminuir o açúcar . No mais, uma receita delíciosa e fácil
Qual diâmetro do papel alumínio? Ótimo vídeo, obrigado!!!!
Ja gostei da receita sem ao menos fazer ,ela é mais econômica
130 gr de farinha de trigo
1 sachê de fermento biológico
50 gr de açúcar
190 ml de água morna
190 ml de leite
150 gramas de açúcar
2 gemas (somente a gema)
1 ovo inteiro
700 gr de farinha de trigo
60 gr de margarina
Ele só não disse se a farinha é com ou sem fermento..😢
@@JulianaFerreira-hr5tpa farinha é sem fermento amada, já vai fermento de pão na massa 😊
@@JulianaFerreira-hr5tpEsqueça que farinha com fermento existe, sempre é melhor você mesmo fermentar.
Receita maravilhosa parabens e mto obg pela ajuda estou fazendo e estou amando só me tira uma duvida minha massa não quer crescer do formato dos aros
Algumas crescem q é uma maravilha outros não crescem ou fica um pouco torto como resolver isso pfv
Comente sobre, usar o forno de fogão e o elétrico. Por favor. Parabéns.
Ensina fazer os arinhos de papeu alumínio
pega uma garrafinha de agua e monta em volta.
Fiz e só digo uma coisa, FICOU BOM PRA KRLH, só tive q colocar um pouco mais de farinha devo ter completado as 700g, a massa demorou pra parar se grudar, porém deu certo e ficou excelente super macio e saboroso!
Rendeu bastante? Vc usou pra fazer hamburguer?
@@clover395 cuidado com a espoja, deixa ficar igual a dele mesmo c precisar de mais tempo, quanto mais desenvolver a esponja menos farinha precisa e mais macio fica o pão
@@NumberOne_ItoshiRin obrigadão pela dica 😁
O pão brioche pode ser sovado na masseira ou tem que ser numa batedeira planetária?
Amei a receita.
Pra festa,qual Tam ideal?
Parabéns pela receita e dicas 👏👏🐕
Qual a marca da farinha de trigo.
Parabéns, obrigada por compartilhar 🎉🎉🎉🎉
Como faz esses aros de papel aluminio? Pode responder?
Obrigada !
Fiz a massa aqui, ficcou muito boa, mas é tipo brioche, para ser de FATO briohe seria neessário usar manteiga ao invés da margarina e em uma quantidade bem maiior
Ficou top demais 🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻
Boa tarde, excelente receita, no forno philco elétrico, deixo nessa temperatura e tempo tbm? Obgdo.
Bom demais ❤
Vou fazer oge e volto pra mostra ❤❤❤❤
Olá. Não vai sal nessa receita?
Não vi ele acrescentar, mas na legenda tinha, acrescentei antes do trigo .
Vou fazer, onde posso postar o resultado para vc
Achei só q poderia ter assado um pouquinho menos. Mas ficou top parabéns
Sua receita é maravilhosa!
Da pra assar na air fryer??
não entendo o pq enfeitam tanto uma receita. ja vi outros vídeos com 3 ingredientes e deu super certo
Eu ama estás receita.
Em grande quantidade pode fazer na batedeira?
Pode usar a batedeira?
se fazer com farinha integral da certo?
Amei bastante
E necessário untar a assadeira
Porra top demais cara , parabéns mandou fácil
Gratidão 🎉🎉🎉🎉
Parabéns 🎉gostei vou tentar fazer um dia!
Posso congelar?
Da para congelar??
Amei a técnica para assar visualmente ficou toooppp🎉❤😮
Parabéns!!!
Posso trocar margarina por manteiga??
Troquei e deu certo
Cara gostei. Parabéns pelo canal. Bem explicado e simples. Show de bola!!!
Vc me deu uma ótima ideia kkkkkkk
Olá, pode ser congelado?
Eu fiz e o meu n ficou igual nao.
A farinha eu precisei colocar um pouco mais porque nao parava de desgrudar da mão. Aqui estava bem frio então demorou um pouco para crescer. Eu nao untei a forma e a parte de baixo do meu pão ficou parecendo um asfalto kkkkkk e a mistura que passa em cima ficou doce.
Fiz com os disquinhos de papel alumínio e deu certo.
Vou testar fazer mais uma vez pra ver se da certo.
Eu vou adaptar tbm, pq seguindo o q ele falou algumas coisas n gostei.
Agora eu fico imaginando esse pão fresco em um hambúrguer deusolivre...
Eu fiz e não deu certo 😢 vou tentar de novo . MT bom
Da pra fazer batedeira?
pode ser fermento normal
Eu acho que tem muito açúcar na receita,mas vou tentar fazer dessa forma
lindo lindo lindo lindo lindo !!! Que massaa emm, xonei!!!
Muito doce
Estou fazendo agoa😊
Fiz ficou lindo
Delicioso e vendi também
Vou tentar fazer e volto aqui para dar meu feedbacks.
E não voltou.
Ficou top
Lindo demais 👏👏😍
Pode congelar essa massa?
Pode colorir?
Vou colocar de 10 a 12 g de sal
Obgd amado irmão
assim que ficar pronto pode congelar?
Maravilhoso 👏🏻🤩👏🏻
Ficou top!
Deus abençoe ❤
faz um video ensinando a fazer em grande escala, igual vc faz pra fazer os lanches
Amigo é só multiplicar a receita😊
Tô fazendo ❤❤❤❤❤
ai sim hem que video top vlw mesmo sucesso sempre que deus abençoe
Adorei❤
Gratidão pelos ensinamentos... Parabéns pelo canal. Deus abençoe grandemente você e sua família!!!
Muito top
Boa noite , a quanto sai cada pãozinho desse ?
Parabéns muito bonito.
Um média para vender, alguém sabe dizer?
Oi
Fiz ontem 15/01/24.. hoje dia 16/01 está muito duro, é normal?? ( Ontem ficou ótimo)