현직으로 저쪽 관련업 하지만 농부,어부 란 말 없애야 됩니다.... 왠지 농부,어부 이러면 순수할것 같아보이는데 대부분이 쓰레기입니다.... 돈을 위해서면 일반적인 사회 생활하는분들보다 더 많은 불법을 아무런 꺼리김없이 자행합니다.... 절대 어부,농부라는 단어에 속지마세요...
그이유가.. 국내판매되는건 대부분 그물에 걸려 익사한 고래여서 최악임. 피도 안빼고 물속에 몇일 있고... 그래서 정식적인건 먹기 힘듬. 불법으로 잡은건 바로 잡아서 피빼고 내장부분포장으로 신선도 유지되고... 불법이라 빨리 소진시켜 증거인멸 시켜야해서 맛이 좋음. 고래고기 먹였는데 거부감도 없고 먹을만하다... 그러면 의심해봐야됨
영상을보고 글을 남깁니다 어릴때 초등1학년 엄마와 손잡고 버스에서 내려 어두운 산길에 엄마는 빨간다라이에 고래고기 삶은걸 담아서 보자기로 덮어서 머리에 이고 저는 엄마 옆에서 산길을 걸어 갔어요 신작로(도로)에서 200미터 지난 지점에서 고래고기 맛좀볼래 해서 한조각을 먹었는데 맛있었어요 엄마가 고기먹었으니 노래한번 불러보라해서 학교종이 땡땡땡 불렀지요 저는 친척집에서 자고 엄마는 아침까지 고래고기 팔아야 한다고 밖에 나가시고요 나중에 물어보니 곱세기라고 하더군요 그때 아들인 니가 산길에서 노래 불러주니 무섭던 마음이 없어지더라면서 저는 엄마가 옆에 있으니 무서운 생각이 안들었어요 근데 기억의 단편인지는 모르겠지만 가로등도 없는 그지점이 밝았던 기억이 남아 있네요
@@촤하하하하하하 법적으로 금지되어 있습니다. 고래류의 자원 감소를 막고 자원 관리와 포경업을 규제하기 위하여 1946년 국제포경조약이 체결되고, 1982년 상업 포경의 전면적 금지, 남극해에서의 원양 포경은 1985년 10월 1일 이후, 연안 포경은 1986년 1월 1일 이후 전면 금지
@@도리한-b7h 포경의 불법 여부는 알고 있는데요,고래 고기 식용 자체는 위법 사항이 아니죠.(혼획이라는 전제하에) 시중 유통,판매되는 고래 식용을 왜 하지 말라냐는 겁니다.개인의 기호이고 어쨋든 위법 사항은 아니니까요. 혼획을 가장한 포획이라 하셨는데 이는 제보자 및 신고자가 입증 책임을 해야죠. 자발적인 고래 식문화 반대를 외치는 님 입장에 대해 제가 전면 반박하는 겁니다. 제 기호 식품 중 하나 이니까요.
일단 고래가 항구로 들어오면 혹시라도 포경이나 포획 활동의 여부를 판단하기위해 관계자 및 해양경찰관 분들이 와서 과학적 검수를 합니다. 그리고 일단 불법적인 요소가 있다면 과학적 검수전 여러 경험이 많은 어업인들의 판단으로 이미 들통나기 쉽습니다. 어업인들의 관찰력과 경험적 지식이 상당히 좋습니다. 소문도 금방 나기때문에 불법조업을 하지 못하는 것입니다. 하지만 법적으로 판단을 내려야 하니 과학적 검수를 한 다음 고의성이 보인다면 폐기 및 선장. 및 선주 등 많은 피해가 갑니다. 벌금이 상당합니다. 하지만 수요가 있고 바다의 로또로 불리우는 고래를 무조건 불법포획이 없다라고 할 순 없겠죠. 그래도 IWC 가입국인 만큼 해양수산보호법이 엄격합니다. 사실 우리나라는 상업적 포경 이외 연구용 및 교육용 사육이 합법입니다. 추세에 맞게 고래종의 보호를 위한 법안이 개편되고 더욱 강화되겠지만 무조건 반대는 아닌것 같습니다. 우리나라는 삼면이 바다인 반도국가이고 다양한 어종과 많은 수요로 어업이 발달된 나라입니다. 그만큼 해양생물의 섭취가 많죠. 몇몇분들은 다른거 먹으면 되지 왜 굳이 고래를 유통해서 먹게함으로써 불법적인 요소가 발생되도록 하느냐라고 생각하실지 모르시겠지만 너무 단편적으로 바라보시고 특히 언론 매체나 여러 단체들에서 온 인식이 더 강하게 받아들여져 그렇게 생각을 할 수 있습니다. 현재 남획이 되는 바다생물은 고래만이 아닌 참치 등 많은 어종이 있습니다. 또한 옛날 고래를 섭취하시던 지역분들은 전통적이거나 일반적으로 먹어 온 생활을 하루 아침에 법적으로 막혀버리게 된 것입니다. 지금 현대에 고래고기 말고도 먹을거 많죠. 하지만 인간은 이성적인 판단을 하면서 생각하지만 추억과 같은 감성적인 부분도 있습니다. 이러한 지역의 역사와 식습관 등에 대해 이해를 하시고 그분들에게 고래고기를 먹는다고 해서 그들에게 먹지 마라라고 할 수 있는 사람은 그렇게 많지 않을 것입니다. 너무 배타적으로 바라보시지 마시고 여러 정보들로 이해와 지식, 오류에 대해 다시 한번 생각해주세요. ㅎㅎ
국내 정상 유통이라면 피를 안뺀 상태로 방치된 고기라서 일반인은 먹기 힘듭니다. 먹을 수 있는 경우는 두가지. 죽을때 까지 기다린 후 죽으면 바로 신고 후 고기작업. 두번째는 포경후 바로 피를 빼버리는 일본산 고래고기. 국내 고래고기 맛집 유통 전수조사 한번 해야 합니다.
우연을가장한 포획은 사실상 어렵습니다. 고래판매상과는 전혀무관한 사람인것을 밝히며, 고래는 그물에 걸린 우연포획이라하더라도 항구에 오면 해경부터 관련기관에서 나와서 샅샅이 조사를합니다 . 그 큰 고래를 일부로포획하기위해서는 작살등의 포획방식을 써야되므로 그물에우연히 걸린것과는 사체의 흔적부터가 다릅니다. 봐주기식은 없다고봐도 무방합니다. 매우살벌엄격하게 조사합니다. 여기서 드는의문 한가지는 글쓴이님 말씀대로 우연히걸리는 고래가 원할때마다 항상팔고있다는것인데 그것의 가장 가까운해답은 불법 수입냉동고래고기입니다. 실제로 식약청에서 유명하다는 고래고기집의 식품창고를 급습하였는데 수입고래고기 몇십톤이 나왔었죠 . 물론 국내 바다에 우연포획된 고래도 냉동을시켜서 씁니다 한번에 소비할순없으니까요 냉동이문제인것이 아니고 수입 그리고 불법인것이 일차 문제고 국산 고래고기로 판매한다는것이 두번째문제이지요 . 아마 교통이 좋아지면서 그지역 주민들위주의 향토음식이던 고래고기가 관광객의 급증으로 호기심 같은 수요로 수요가 늘게되니 이런 편법을쓰지않을까 싶습니다. 이런 호기심에 구매해본 관광객은 또한 불법수입 고래고기의 맛을보고 이맛없는것 왜먹나하고 고래고기의 인식은 떨어지겠지만요 제대로된것은 접하지도못하고 앞으로도 고래고기는 맛없다가 인식되겠죠
고래는 지구환경에 많은도음을주고 인간과 교감할정도로 지능도 높죠 무분별한 포획때문에 멸종되어가고있고 대놓고 문화라고 우기면서 무번별하게 포획하는 일본에비해 한국에서 그물에 걸려서 들어오는 고래의 수가 더 많다하죠 관련기사를 찾아보면 “IWC에 한국이 보고한 2014년 고래류 혼획 수는 1835마리인데 다른 10개 나라 평균은 19마리”였다며 이같이 말했다. 이런것들을보면 느끼는게없나요? 먹는다면 이렇게 맛있다 자랑하면서 먹는게아니라 조용히 먹는게 좋지않을까요 자랑은 아닌것같은데
포항 고래고기 많이 먹어본 일인입니다. 솔직히 호기심으로 한번 먹어볼만 하지 맛은 그닥 ㅋ 생선비린맛 나는 소고기 비스무리 그런맛? 혹은 참치는 아닌 비린 육우 삶은맛에 기름진 그런 맛입니다.장에 찍어도 비린맛은 있으며 오죽하면 고래기름으로 등잔불을 밝혓나 싶을정도로 기름이 찰진 동물
저도 밍크고래는 참 좋아하고 어릴때 많이 먹었는데 돌고래는 뭐랄까 찌릿한 냄새때매 못먹겠더라구요ㆍ 싱싱하지 않아서는 아니고 특유의 냄새가 있어요ㆍ 저는 고양이 오줌에 담갔다 나온맛이라고 해요 ㅋㅋ 삭힌홍어도 좋아하는 내가 돌고래의 그 찌린내는 참을수가 없는거같아요 ᆢ 첨드시는 분은 아마 다들 못드실듯해요
저도 개인적으로 밍크.돌고래 둘다 먹어봤네요.죽도시장이랑 횟집서 나오는 스끼로 먹어봤구요.밍크랑 돌고래는 물론 차이가 크죠.가격도 몇배고 냄새나 맛도 다르더라구요.대구는 파는곳이 잘 없어서 택배뿐인데 밍크는 넘비싸서 ㅋ.그렇다고 돌고래만 택배시키기도 뭐하고 죽도시장가면 한번 또 먹고싶네요.저입맛엔 돌고래도 거부반응이 없어서 잘 먹었는데ㅎㅎ그렇다고 고래킬러는 아닙니다.있음 먹고 없음말구^^~~제생각은 고래맛을 좌우하는건 삶는방식이나 고래에 유통기한이 좌우할꺼 같네요.오늘도 영상 잘보구 갑니다~~
예식장 뷔페에서 고래고기 있어서 한접시 채웠는데 맛이 정말 극혐이었습니다. 귀한 거라 생각해서 꾸역꾸역 한접시 비우다가 생과일주스로 입가심했는데, 하루종일 트림할 때마다 비린내가 났던 기억이 있습니다. 그게 아마 돌고래였나 싶습니다. 이후에 그 맛에 필적하는 고기를 먹었으니, 이름하여 하프물범! 짬밥 2년도 버텼던 제가 끈적한 비린내에 압도당해서 먹다 버렸습니다.
💥수린이 여러분~ (⭐커뮤니티내용참고⭐) 잠시 유튜브 활동을 쉬고 있는데 쉬는 동안 인스타로 같이 소통합시더!
대진호 선주의 일상, 유튜브 비하인드 스토리가 궁금하면 인스타로 놀러오이소!! 😆
대진호 선주와 직접 소통하기👉🏻 @t
말이 그물에 걸린거 잡아서
판매한다고 하지만
절반이상은 불법으로 잡아서
소요되고 있는거 아닌가
의심되네요
사실 잡아놓고 다음날 그물에 걸려 죽었다는 식이죠 ~~
밍크고래는 불법이 많죠.
근데 돌고래는 워낙 흔해서 굳이 이거 잡으려고 불법 저지르진 않습니다.
포항에 가면 종종 돌고래 경매 나오는데 한마리에 2백만원정도밖에 안합니다.
현직으로 저쪽 관련업 하지만 농부,어부 란 말 없애야 됩니다....
왠지 농부,어부 이러면 순수할것 같아보이는데 대부분이 쓰레기입니다....
돈을 위해서면 일반적인 사회 생활하는분들보다 더 많은 불법을 아무런 꺼리김없이 자행합니다....
절대 어부,농부라는 단어에 속지마세요...
@@활어-s4q 농부는 자기땅에 고생해서
수확한 곡식으로 돈벌어서 살아가시는분들이고
어부는 생명체 죽여서 돈버는 불법적인 놈들이지
@@아준-t8w 농부는 자기입에 안들어가고 병충해 없애려고 독한 농약 안쓸것같나요....?
자기입에 안들어간다고 독한 농약 쓰고 돈에 무섭습니다....
물론 어부나 농부나 양심적이고 착한분들은 계시겠지만.....
23년전 먹어본 고래고기의 누린네가 지금도 기억난다. 이건 보통의 누리네하고는 차원이 다른 맛이다. 냄새부터 오바이트 쏠림
고래고기 리뷰 영상보면 처음 먹는 사람중에 반응이 좋은걸 본적이 없음. 진입장벽이 굉장히 높은듯 함
그이유가.. 국내판매되는건 대부분 그물에 걸려 익사한 고래여서 최악임. 피도 안빼고 물속에 몇일 있고... 그래서 정식적인건 먹기 힘듬.
불법으로 잡은건 바로 잡아서 피빼고 내장부분포장으로 신선도 유지되고...
불법이라 빨리 소진시켜 증거인멸 시켜야해서 맛이 좋음. 고래고기 먹였는데 거부감도 없고 먹을만하다... 그러면 의심해봐야됨
고래 처음 먹었을때 너무 비려서 한번올라왔다가 도저히 못먹겠어서 바로 뱉음ㅋㅋㅋ
밍크고래는 소고기랑 비슷해요 그렇게 비린내 안남니다 비싸서 못먹지요
. 돌고래 드신것임 싼것은 피하시길 처음 먹었는데 밍크고래 정말 맛있어요
돔베기는 제삿상이나 설 추석에 가끔 먹는데 고래고기는 한번도 못먹어봤는데 돌고래는 먹는게 아니라는데
수은.중금속등 제일 많이 검출된다고...
아마더 수면위에서 배들 따라다니고 하다보니 매연 많이.마신듯
짐승들이나 먹는거죠
📍 인스타그램 (선주의 이야기, 유튜브 뒷이야기) | 수산물을부탁해
▶instagram.com/susanmul_youtube_?
📍 밴드 (킹크랩 ,대게 등 각종 수산물 공동구매) | 수산물을부탁해
▶bit.ly/2viHFEq
📍 카카오톡 플러스친구 (1:1 상담) | 수산물을부탁해
▶pf.kakao.com/_xgCzDxd/chat
다음에 태어나면 상괭이 먹이로 태어나라
멸종 종 먹으니깐 좋냐?
천벌 받아라
부위별로 12가지 맛이 다른 귀한 고래 잡지못해 귀한 고래 자갈치에서 가장비싼안주 고래고깁니다 시장에서 싸게 파는 고래는 거의 돌고래입니다 누린내나서 못먹어요
어부들이 고래가 생각보다 그물에많이 걸린답니다
그런대 그물에걸린걸 확인하고 살아있으면 그물을 안건진답니다
죽은뒤에 건진답니다
왜그런지는 더이상 설명안해도 알것죠
그물속에 머가있는줄 어부가 어찌알까요?
고래들은 단1시간만 숨안쉬면 죽는데~
신기한게 고래는 일부러 잡으면 안되는데 동해쪽 가면 맨날 팔고 있음. 어떻게 항상 고래가 있는건지...맨날 그물에 걸려죽나??
주걸륜 그러니까요 혼획으로 위장한 무단 포획이 아닌가 의심을 가지게 만드네요
저도 고래고기 좋아했었는데요. 이제는 안먹어요. 상당히 의심이 가거든요. 찾는 사람도 없으면 그물에 걸리는 고래도 줄거에요ㅋㅋ
당연히 우연히 잡는걸 가장해서 포획도 할거라고 생각합니다ㅋㅋㅋ
내말이
한마리를 잡으면 양이 엄청나니까 한마리면 몇달 파는게 아닐까??
돌고래가 똑똑하고 사람도 많이 구해주는 동물이다보니... 사람먹는 느낌
혼획은 불법 아니니까 나도 한번 먹어보고 싶다고 생각하는 분이 많은 듯 하여 씁쓸합니다. 수요가 많아지면 의도적 혼획이나 불법포경으로 그 수요를 충당하는 것일텐데 말이죠. 먹고안먹고는 결국 본인들 자유지만, 드시기전에 한번 더 생각하면 좋을 것 같습니다:)
덕쿵쿵 동감
영상을보고 글을 남깁니다
어릴때 초등1학년 엄마와 손잡고
버스에서 내려 어두운 산길에
엄마는 빨간다라이에 고래고기 삶은걸 담아서 보자기로 덮어서 머리에 이고
저는 엄마 옆에서 산길을 걸어 갔어요
신작로(도로)에서 200미터 지난 지점에서 고래고기 맛좀볼래 해서 한조각을 먹었는데 맛있었어요
엄마가 고기먹었으니 노래한번 불러보라해서 학교종이 땡땡땡 불렀지요
저는 친척집에서 자고 엄마는 아침까지
고래고기 팔아야 한다고 밖에 나가시고요
나중에 물어보니 곱세기라고 하더군요
그때 아들인 니가 산길에서 노래 불러주니
무섭던 마음이 없어지더라면서
저는 엄마가 옆에 있으니 무서운 생각이 안들었어요 근데 기억의 단편인지는 모르겠지만 가로등도 없는 그지점이 밝았던 기억이 남아 있네요
밍크고래가 최고지요.. 고소하고 고급진맛, 왜 비싼지 알겠는 ㅋㅋ 근데 잘 삶는집 가야함 상한게 아닌데도 불구하고 비린내와 음식썩은냄새가 날때가 있으니 조심..
오래된 영상이지만 한글 쓸께요..^^
돌고래는 밍크고래와 틀려서 중금속이 많이 있습니다.
일본에서 마구잡이로 돌고래를 잡는데 많이 먹은 사람들은 중금속 중독 증상이 일어나더라고요..
안먹는것을 추천드립니다.
돌고래는 안먹어봤는데 밍크고래는 진짜 뭐랄까 말하기 힘든 그 고래만의 고급진 내음내가 있어요 과메기랑 비교하기가 좀 거시기 하지만... 과메기가 저급한 내음내라면 밍크고래는 뭔가 진짜 고급진 비린내에여 ㅋㅋㅋ부위마다 다르지만 어떤 부위는 무미인 맛도 있었어요 ㅋㅋㅋ
혼획을 가장한 포획.. 고래는 잡지도 먹지도 맙시다..
파는건데 왜 먹지 마요?
@@촤하하하하하하 먹는 사람이 없으면 포획하고 판매하는 사람도 적어지겠죠
@@도리한-b7h 왜 굳이 포획,판매를 감소 시키는 방향으로 행동을 합심해야 하나요?
@@촤하하하하하하
법적으로 금지되어 있습니다.
고래류의 자원 감소를 막고 자원 관리와 포경업을 규제하기 위하여 1946년 국제포경조약이 체결되고, 1982년 상업 포경의 전면적 금지, 남극해에서의 원양 포경은 1985년 10월 1일 이후, 연안 포경은 1986년 1월 1일 이후 전면 금지
@@도리한-b7h 포경의 불법 여부는 알고 있는데요,고래 고기 식용 자체는 위법 사항이 아니죠.(혼획이라는 전제하에) 시중 유통,판매되는 고래 식용을 왜 하지 말라냐는 겁니다.개인의 기호이고 어쨋든 위법 사항은 아니니까요.
혼획을 가장한 포획이라 하셨는데 이는 제보자 및 신고자가 입증 책임을 해야죠.
자발적인 고래 식문화 반대를 외치는 님 입장에 대해 제가 전면 반박하는 겁니다.
제 기호 식품 중 하나 이니까요.
방금 돌고래 학살되는거 보고 울다 이거보니까 더 슬퍼요 ㅠㅠ
바다에 사는 포유류=비리고 누린내나는 고기
돌고래를먹는건인간을먹는거와같다😢😢고래는먹지말자지발
돌고래 인간보다 뇌활용이 높은 동물로,,, 초능력 을 발휘하는 동물 ,,
뭔 개소리야 아직도 뇌 1% 이론 믿는 사람이 있네
돌고래가 맛없어서 다행이다..더더더 맛없어서 안 잡혔으면 좋겠다
잡혀도 되는 수중생물이랑 잡히면 안되는 수중 생물의 기준은 뭔가요?
포항에는 고래 국밥이 있 습니다 꼬리꼬리한 냄새가 나는 고래국밥이죠 첨 먹어봤는데 조금 냄새가 역겹습니다 홍어만은 못하지만 비위 상할정도는 됩니다 포항 현지분들중 좋와 하시는 분들 꽤 있습니다
돌고래 사람한테는 이미지가 좋은데 원래 좋은 이미지인데 바다의 깡패임
우리의 친구 소는 맛있어서 잡아먹혀 뒤진답니다~^^
@@juneseoklee9639 돌고래는 굉장히 온순하고 사람 공격을 안합니다 살아가기 위해 다른 어종 잡아먹는걸 깡패라고 볼수는 없고 범고래랑 돌고래랑 헷갈리신듯 범고래가 이유없이 장난으로 사냥하고 먹잇감 가지고 놀고 죽이는 녀석입니다
어구나 그물에 걸려 죽어? ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 이말을 길가는 초등학생도 들으면 퍽이나 싶겠다
어구나 그물에 걸려서 오면 항구 도착하기 전에 몽둥이로 때려 죽여놓고 아이고 죽은고래가 걸렸네 이러고 앉았겠지ㅋㅋ 해경들은 거 좀만 잡으소 하고 앉았겠지 안봐도 훤하다 에효
염소누린내 양 누린내 비슷하려나 죽어도 못먹는데 개고기는 좋아합니다
울산사는데 고래고기 엄청 비립니다...비싸기도하고요 그래서 울산놀러오는 지인들에게 고래고기 절대 추천안합니다
비린거 잘먹으시는 분들은 잘드시는데 아니면..🤢끔찍한 맛입니다..
맛은좋은데 다머고난후 ,후폭풍이좀있죠.
밍크는 괜찮아요.돌고래가 먹기힘들죠.
70년대 초까진 소고기 돼지고기 그밑으로 고래고기가자리했습니다.
제가어릴때 부산살았눈데 ,지금도살고있어요.
그때는 고래고기 지게에지고 골목골목다니면서 팔았습니다.
저울은 100년전에쓰던 그런저울이였고요.
당시에 골목골목다니면서팔던동물성은 ,재첩과 고래고기가 제기억으로는 다였습니다.
그당시에는 참고래라해서 식용고래가있었습니다.
지금은 멸종했는지 이름도없네요.
당시에 부모님이 제게는 배탈이잘난다고 제게는주질않아서 먹을기회가없었습니다.
제나이50넘어서 처음먹어봤을때,맛있게잘먹었습니다.
지금은 참고래가 멸종했는지 ,참고래기사는 본적이없네요.
여러분이 2인분을5만원이상 지불하고드셨다면 ,밍크고래일확률이큽니다.
그보다적게 지불하셨다면 ,돌고래이거나 그보다못한 살괭이를드셨다고 생각하시면 맞을것입니다.
맛에는 크게 차이가 나지않습니다.
문제는 냄세에있는데,살괭이같은경우 드시고 3,4일이 지났는데도 냄세가 계속난다고 생각될정도입니다.
비위약한뿐 무조건 비추합니다.
5만원선이아닌 10만원선에 팔더라구요,, 저는 어릴때부터 접해왓고 친척들오면 가끔씩 사오셔서 근데 그때마다 못먹엇어요 너무 비려서 냄새도,,그렇고
@@GH-fb8tl 부산에서는 가장유명한 해운대백경급이네요.
근데 맛이없으려면 , 사기쳤다던가아니면 ,상태안좋은 고기를 쓴것으로밖에보이지않습니다.
맛과는 무관하게 , 제가연식이어느정도는됐기에감히말씀드리자면
똑같은 음식을먹고도,냄새때문에 다먹지도못하는분과,맛있게잘먹었다는분이있습니다.
후각이예민하신 분들은 축복받은동시에 ,저주받았다고 보시면 맞을겁니다.
저같은경우에는 ,삭힌홍어회도 혀에만 의지해서 맛을봅니다.
맛있게먹습니다. 제아는지인분들 1,2점 겨우먹는분들많습니다.
맛이아니라 냄새때문에못먹거든요.
돼지국밥도 맛보다는 돼지냄새안나는 집을최고로치더라구요.
전 맛이안맞아 ,안먹은적은있어도 냄새가안맞아 안먹은적은없습니다.
그래서 후각이예민한분은 축복과동시에 저주받았다고 표현한겁니다.
같은양에 만원짜리랑 ,5만원짜리랑 맛에는 큰차이안납니다. 냄새만 다를뿐이죠.
그래서 냄새에 민감하지않은분들은,살괭이라도 맛있게드시고
민감하신분들은 ,비싼 밍크고래라도 냄새때문에못드시는 겁니다.
물론 장단점이있겠죠.
전 ,무식하게 음식이상했는지는 보통 냄새를통해파악하는데
저는 직접먹어보고 이상없으면 식용적합판정을내립니다.
혀가먼저냐 코가먼저냐 차이이지요.
제가 보기에는 , 님의 뛰어나신 감각이 오히려 미식가적인 요인을 감소시킨걸로보입니다.
전문가도아닌,제 주관적인생각입니다.
돌고래는 버터가 아니라 치즈겠죠. ㅋㅋ 고트치즈 100만개.. 비린거 잘 드시는 분이 저 정도면 안봐도 뭐..
돌고래를 먹는건
바다에 사는 인간을
먹는거와 같다고 봄.
혼획이 됐어도 죽을때깨지 내버려둔다는데 불법으로 고래작살 단속도 해도 100% 단속하기는 어렵기 때문에 고래가 판매가 되는거죠 좋아하시는분들 먹는거 뭐라고 할 생각은 없는데 워낙에 호불호도 있고 개인적으로 고래고기는 평생 안 먹을라구요
네 쇠고기드세요 맛없어요~
@@subuhae 고기도 어쩌다 먹어요ㅠㅠ
일본 후쿠오카 어시장 가면 고래고기파는 집이 있죠..아침7시부터 먹어본 고래고기는 왠지 먹어서는 안되는걸 몰래 먹는 기분이라 맛이 없었습니다😅
우획이건 뭐건 고래는 유통이 안되게 했으면 좋겠네요 유통이 되면 수요가 생기고 불법포획이 발생하게 되니까요 불법포획이 없다고는 말 못할겁니다
@배가이리나왔나 7.8월에도 불법으로 고래포획하다 걸렸어요. 우리나라도 불법으로 많이 잡습니다.
누구맘대로 고래고기 먹고 좋아하는 사람도많은데
포획,남획이야 중국이나 인도같은
비인간적으로 인구쳐많은나라들
생각해서 불법화하는게 맞지만
그물에걸려서 죽는것까지 무슨잣대로 막을건데 당신같이
불편하다고 남한테 강요를하고
갈등유발하는 인간들이 제일문제
무조건이죠 비양심적인 사람들이 얼마나 될지는 몰라도 없다고 절대 못하죠
어망에 걸린 대부분 고래류는 살아 있습니다 죽을때까지 기다렸다가 항구로 끌고와서 팝니다 일본인은 대놓고 포획하지만 돈에 양심을 판 어선 누가 누굴 욕할런지
그럼 그거 그물다잘라서 고래풀어줘야되나요? 위험하게?
고래고기는 처음이자 마지막으로 작년에 먹어봤는데 내 남은 인생중 고래고기 먹는일은 없을 듯 정말 호불호가 강한 음식
저가 돌고래 드신것임 ㅋ 비싼거 드셔야지요
꼽세기 ~~~
고래고기한점 먹어봤는데 고기랑 비린내나는 생선 합친맛ㅠㅠ 한번씹고 바로 뱉어버렸지만 좋아하시는분은 진짜 좋아하시더라구요
직접듣기로 몃몃 양심불량 선주들 고래길목에 일부러 그물내려서 잡는걸로 압니다 기관 관계자들과 짜고 조직적으로 움직인다는것도 ᆢ
뭐... 알면서 모르는 척ㅋㅋ
고래가 몸속에 수은과 납성분이 어마어마하담니다. 만수무강하십쇼.
냉동안된 고래고기는 먹을만 합니다
근데 잡은지 오래된 냉동고래는 맛이 완전 다릅니다 썩은 냄새와 역한 맛이 나죠 ㅋㅋㅋ
일단 고래가 항구로 들어오면 혹시라도 포경이나 포획 활동의 여부를 판단하기위해 관계자 및 해양경찰관 분들이 와서 과학적 검수를 합니다. 그리고 일단 불법적인 요소가 있다면 과학적 검수전 여러 경험이 많은 어업인들의 판단으로 이미 들통나기 쉽습니다. 어업인들의 관찰력과 경험적 지식이 상당히 좋습니다. 소문도 금방 나기때문에 불법조업을 하지 못하는 것입니다. 하지만 법적으로 판단을 내려야 하니 과학적 검수를 한 다음 고의성이 보인다면 폐기 및 선장. 및 선주 등 많은 피해가 갑니다. 벌금이 상당합니다. 하지만 수요가 있고 바다의 로또로 불리우는 고래를 무조건 불법포획이 없다라고 할 순 없겠죠. 그래도 IWC 가입국인 만큼 해양수산보호법이 엄격합니다. 사실 우리나라는 상업적 포경 이외 연구용 및 교육용 사육이 합법입니다. 추세에 맞게 고래종의 보호를 위한 법안이 개편되고 더욱 강화되겠지만 무조건 반대는 아닌것 같습니다. 우리나라는 삼면이 바다인 반도국가이고 다양한 어종과 많은 수요로 어업이 발달된 나라입니다. 그만큼 해양생물의 섭취가 많죠. 몇몇분들은 다른거 먹으면 되지 왜 굳이 고래를 유통해서 먹게함으로써 불법적인 요소가 발생되도록 하느냐라고 생각하실지 모르시겠지만 너무 단편적으로 바라보시고 특히 언론 매체나 여러 단체들에서 온 인식이 더 강하게 받아들여져 그렇게 생각을 할 수 있습니다. 현재 남획이 되는 바다생물은 고래만이 아닌 참치 등 많은 어종이 있습니다. 또한 옛날 고래를 섭취하시던 지역분들은 전통적이거나 일반적으로 먹어 온 생활을 하루 아침에 법적으로 막혀버리게 된 것입니다. 지금 현대에 고래고기 말고도 먹을거 많죠. 하지만 인간은 이성적인 판단을 하면서 생각하지만 추억과 같은 감성적인 부분도 있습니다. 이러한 지역의 역사와 식습관 등에 대해 이해를 하시고 그분들에게 고래고기를 먹는다고 해서 그들에게 먹지 마라라고 할 수 있는 사람은 그렇게 많지 않을 것입니다. 너무 배타적으로 바라보시지 마시고 여러 정보들로 이해와 지식, 오류에 대해 다시 한번 생각해주세요. ㅎㅎ
비린내장난이님.
심지어키우는똥개도먹질않음.
사투리 고소해서 너무 맘에든다
8:20 황홀한맛에 감격한 나머지 눈시울을 붉히심....
사진 바쿠라
국내 정상 유통이라면 피를 안뺀 상태로 방치된 고기라서 일반인은 먹기 힘듭니다. 먹을 수 있는 경우는 두가지. 죽을때 까지 기다린 후 죽으면 바로 신고 후 고기작업. 두번째는 포경후 바로 피를 빼버리는 일본산 고래고기. 국내 고래고기 맛집 유통 전수조사 한번 해야 합니다.
이건 딴걸 다 떠나서 중금속 덩어리야 그냥 독극물임
포항 사투리 진짜 좋네요 ㅋㅋ
먹을거 없던시절 그나마 싸게 고기라고 사먹을 수 있었던게 고래였죠. 고래 자체가 하나의 큰 산업이였는데 지금은 그 대체품이 존재하니 잡을 필요도 없구요. 식용으로 전혀 가치가 없는 고기라 생각됩니다.
옛날에 ..고래고기를 먹었는데 육회로 구워서 삶아서 부위별로 먹는 방법이 달랐어요..비릿내 안났고요..
싸구려 고래고기 부위는 지방?만 있었어요 ..삶아서
우연을가장한 포획은 사실상 어렵습니다. 고래판매상과는 전혀무관한 사람인것을 밝히며, 고래는 그물에 걸린 우연포획이라하더라도 항구에 오면 해경부터 관련기관에서 나와서 샅샅이 조사를합니다 . 그 큰 고래를 일부로포획하기위해서는 작살등의 포획방식을 써야되므로 그물에우연히 걸린것과는 사체의 흔적부터가 다릅니다. 봐주기식은 없다고봐도 무방합니다. 매우살벌엄격하게 조사합니다. 여기서 드는의문 한가지는 글쓴이님 말씀대로 우연히걸리는 고래가 원할때마다 항상팔고있다는것인데 그것의 가장 가까운해답은 불법 수입냉동고래고기입니다. 실제로 식약청에서 유명하다는 고래고기집의 식품창고를 급습하였는데 수입고래고기 몇십톤이 나왔었죠 . 물론 국내 바다에 우연포획된 고래도 냉동을시켜서 씁니다 한번에 소비할순없으니까요 냉동이문제인것이 아니고 수입 그리고 불법인것이 일차 문제고 국산 고래고기로 판매한다는것이 두번째문제이지요 . 아마 교통이 좋아지면서 그지역 주민들위주의 향토음식이던 고래고기가 관광객의 급증으로 호기심 같은 수요로 수요가 늘게되니 이런 편법을쓰지않을까 싶습니다. 이런 호기심에 구매해본 관광객은 또한 불법수입 고래고기의 맛을보고 이맛없는것 왜먹나하고 고래고기의 인식은 떨어지겠지만요 제대로된것은 접하지도못하고 앞으로도 고래고기는 맛없다가 인식되겠죠
실버버튼까지도 벌써 얼마 안남으셨네요 항상 좋은 영상 감사합니다 건강 잘챙기셨으면 좋겠습니다 화이팅~!
고래고기 일본넘들이 좋아하잖아요
돌고래는 우리의 친구..ㅠㅠ
어렸을 적 시장 아주머니가 먹어보라고 조그맣게 잘라줬던 고래고기. 그 꼬리꼬리한 냄새 아직도 기억난다.
영상 보니 내가 먹은 게 돌고래 인 것 같네. 색깔이 그때 먹은 거랑 너무 비슷하네;;;
진짜 돌고래 호기심으로 먹고 강제 다이어트 하게 됌....음식을 거부하게 됌 ㅠㅋ
저는 고래고기 별로 안좋아합니다. 차라리 그돈으로 광어나 우럭회 사먹죠....
인간적으로 돌고래는 목지 맙시다 정말 개보다 똑똑한 동물들입니다
???
고래는..? 고래도 마찬가지인데??
똑똑하고 잔인
돼지가 돌고래만큼 영리한데 삼겹살은 잘 처먹고있니?
돼지도 개보다 똑똑합니다
연안 꽃새우도 꼽새기를 좋아합니다..
딱 10점까지만 먹고..안먹어요
하두 느끼해서..ㅡ.ㅡ
10점을? 역시 강자다!!
@@subuhae 일부러 꼽새기만 만원어치만 사서 먹습니다..
하지만 돈 마니벌면 밍크먹고시파요..ㅠㅠ
형님 개복치 한번해주세요~~
개복치 를 이용한 요리도 보여주세요~~~
개복치는 맛있더라고요
제가 먹기엔 맛없는 연한 창포묵?
창포묵! 정답
먼가 오도도독하는 식감이 별로엿던거같아여
그것은 개복치와 같이 섞여있는 상어두치 일겁니다
얼떨결에 보게됐는데 가격차이가 원래 신한가요? 저번주 부산에서 한접시10만원짜리로 먹었는데 한20점? 정도 주던데요 옆테이블에 다른남자분들도 왜이렇게 적냐고 물어보니깐 주인아줌마왈: 고래고기 안드셔보셨냐고 원래 비싸다고 그러길래 저도 처음이기도해서 아무말도 못했는데 영상에서는 한접시에 3만원이라고 나오네요(밍크) 2년 지났다고해도 너무 싼거같아서요 죽도시장이 싼건가요? 제가 호구잡힌건가요? 아시는분들 답변좀 부탁드립니다
불법 고래면 어쩌려고 엔병 우리나라 불법 다 갱상도가 한다더만
일본이 허용되는게 아니고 지멋대로 고래사냥하겠다고 한거에요.
고래고기 솔직히 별로임
고래고기 한번도 안먹어봤는데 도전해봐야겠네요
표정이 너무 재미있어요ㅎㅎ
유익한방송 감사합니다 잘보고갑니다
와..이분 비위 엄청 좋으신걸로 아는데 돌고래가 극강이군요!
얼마나 혼획이 됬을런지..계획적으로 남획된거겠지
요즘은 예전에 했던 문어같은것 보다 다른 새로운 컨텐츠를 해주시니까 넘넘 좋네요 !! 계속 새로운 컨텐츠 위주로 해주세얌 !!ㅎㅎㅎㅎㅎ
대진호선주님의 용기에 찬사를 보냅니다.수고하셨습니다.^^
고래는 수은 많아서 절대 먹으면 안되는데
돌고래 고래 수은 많은거 모르세요?
이거보고 다른분도 드실까봐 너무 걱정된다.
확실히 궁금하긴 했는데 역시 돌고래는 먹는게 아닌가 봅니다ㅋㅋㅋㅋ
돌고래는 친구같은동물인데 저걸먹다니....
배는 안부른데 느끼해서 안넘어가는거 공감.. 어렸을때 상괭이 한점 했다가 구토 올라온 일이 생각나네요
바닷 속의 인간인 돌고래...
초음파의 언어를 사용하는 돌고래...
먹기는 좀 그래요 ㅠㅠ
바다속 인간은 물고기죠;;
그누구도 도전하지 않은 생각도 못했던 꼼장어회는 왜 안먹는지 왜 없는지 궁금합니다.꼼장어 회 먹방 가능하십니까? 이 주제로 컨테츠 나온다면 세계최초 아닐까요 ㅎㅎ
하모회는 붕장어인가
@@kokoma798 하모는 갯장어 입니다
외국 관광지에서 돌고래보러 관광객이 많이 몰리는데 한국에선 돌고래 찜요리로 보여주네
죽도시장 가서 고래고기 내가 우겨서 샀다가 일행들 한테 욕 바가지로 먹은 기억이...
비린내 펄펄나는 기름기가 니글니글
밍크고래요? 돌고래요?
미세플라스틱있는내장
각조기생충가 바글바글한 살
방사능오염된 돌고래
몇천짜리 한접시 3만원
비슷한 양의
백몇십만원 짜리가
2만원...??
가격부터가 말이 안 되는 상황...
식당에서도 못 믿는...
고래는 먹지 맙시다 … 멸종위기종에 처하면 다시 개체수를 늘아는게 힘든 종이 고래에요. 고래는 지켜야지 먹거나 전시용 아닙니다.
미친거아냐? 참나…
고래는 지구환경에 많은도음을주고 인간과 교감할정도로 지능도 높죠
무분별한 포획때문에 멸종되어가고있고 대놓고 문화라고 우기면서 무번별하게 포획하는 일본에비해
한국에서 그물에 걸려서 들어오는 고래의 수가 더 많다하죠
관련기사를 찾아보면 “IWC에 한국이 보고한 2014년 고래류 혼획 수는 1835마리인데 다른 10개 나라 평균은 19마리”였다며 이같이 말했다.
이런것들을보면 느끼는게없나요?
먹는다면 이렇게 맛있다 자랑하면서 먹는게아니라 조용히 먹는게 좋지않을까요
자랑은 아닌것같은데
1년전 영상에 이래 댓 다는거 보면 참 ㅋㅋㅋ
ㅋㅋㅋ한심해하는 뉘앙스 죽이네
일년전이건 십년전이건 한사람이라도 이런 댓글을 달아줘야 이어 보는 다른 사람들이 알기라도 할것같아서 달았는데 너같은 꼬투리머보면 걍 역겨울뿐
고래를 먹어보지도 않았고 먹을 생각도 없는데 니가 굳이 비꼬면서 관련 영상마다 도배를 해놓고 먹는 사람을 비난하고 있는게 그럼 좋게 보일거같음?
@@퐁퐁-v2j 인터넷에 댓글 하나하나 달며 쓸데없는 정의감 갖지 말라고 역겨우니까
쓸데없는 정의감타령하는것 자체가 자신이 글러먹었다곤 생각 안하냐 ㅋㅋ세상사람들 모두가 그런말들 안하면 아예 모르는사람들은 한번쯤 생각이란것도 해보지 않을텐데 마냥 생각없이 좋다 좋다 하는게 좋을까? 지딴엔 쿨충 흉내 내는것 같은데 ㅋㅋ 지맘에 안들면 꼬투리나잡는 베베꼬인 꼬투리머정도로 보이네
고래나 돌고래는 죽은것만 유통되고 크기도 큰편이라 보관기간이나 보관방법에 맛을 좌우합니다. 죽은지 오래되고 보관방법이 안좋고 오래 보관된건 못먹습니다.현지에가서셔 고래 신선한거 드셔보시면 아주 맛납니다~
상어나 고래 내장에는 중금속 성분이 다량포함되어 있기에 되도록이면 내장은 드시지 않는걸 추천드려요...
감사합니다~^^
취향에 맞는거 드세요 고래고기 모두 특유의 향이 있습니다.덜하고 더하고차이입니다.돼지고기 오래됀것에서 나는 누린내와는 다른냄새입니다. 참돌고래가 더맛있다는 아주머니의말이 거짓은 아닙니다
염색하고 이발하니 인물이 훤하이
끝네 줍니더...
포항이면 지척이였네요...
고래는 울산이죠~👏👏👏👍👍👍
고래충들 고래좀 먹지마라...
헐~ 귀염둥이 다 술안주 되는거나!
ㅍㅎㅎㅎ 저는 옛날에 죽도시장 사장님이 사신집말고 맞은편 젊은부부가 하시는집에서 삼만원짜리 샀다가..너무비려서 못먹고..
구워보자..했다가 폭망한기억이...ㅠㅜ
구우면 난리납니다 ㅍㅎㅎ
나머진 펜션 사장님 드렸더니..엄청 좋아하시던데
사모님 몰래 소주한잔 하실거라고~~ㅋㅋ
돌고래는 작아서 부패가 빨리되서 싱싱한게 없어서그러는거아닐까..
덩치가 클수록 부패가 빠릅니다. 포획되어 해체까지 가는 과정을 곰곰히 생각해 보세요
그나마 밍크 고래는 조~~~~~금 낫지만
대다수 사람들이 고래고기라고 맛 본, 먹어 본 것들은 곱새기(돌고래)입니다
저는 울산놈이라 진짜 고래고기도
먹어?봤지만( 우~~웩)... 삼겹살을 화장품에 찍어먹는 느낌 ㅋ ㅋ
곱새기는 노룩패쓰...
내돈 10만원주고 고래고기 100g먹기ㅡ
내돈 10만원주고 돼지고기 1g먹기ㅡ
꼭!!! 택일하라면 돼지고기 1g ㅋ ㅋ
아~ 제 입맛기준
그 수산물을부탁해 님이 드신게 그..상괭이 인가요?
포항 고래고기 많이 먹어본 일인입니다. 솔직히 호기심으로 한번 먹어볼만 하지 맛은 그닥 ㅋ
생선비린맛 나는 소고기 비스무리 그런맛? 혹은 참치는 아닌 비린 육우 삶은맛에 기름진 그런 맛입니다.장에 찍어도 비린맛은 있으며 오죽하면 고래기름으로 등잔불을 밝혓나 싶을정도로 기름이 찰진 동물
저도 밍크고래는 참 좋아하고 어릴때 많이 먹었는데 돌고래는 뭐랄까 찌릿한 냄새때매 못먹겠더라구요ㆍ 싱싱하지 않아서는 아니고 특유의 냄새가 있어요ㆍ 저는 고양이 오줌에 담갔다 나온맛이라고 해요 ㅋㅋ 삭힌홍어도 좋아하는 내가
돌고래의 그 찌린내는 참을수가 없는거같아요 ᆢ 첨드시는 분은 아마 다들 못드실듯해요
처음 드시는 분들은 힘들 수 있죠 ㅠㅠ
와... 어지간한 비위 가지고는 도전도 못해보겠네요 ㅋㅋㅋ
선주님 수고하셨습니다
"일본 쉭기들 빼고는... " 공감합니다... ^^ ... 예전 총알 오징어건... 악플단 사례가 있는데... 이번에 사과 드리고 다시 구독 좋아여 임다...
고래 고기는 먹는건 알고있었는데 돌고래라니 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
와. 신기 합니다!
고래 고기는 반드시 밍크 고래를 먹어야 되는 군요.
없어서 못 먹을 정도로 맛있다니
꼭 먹고 싶네요.
그런데 젖갈은 새우젓 인가요?
고래 먹지 말아요 ㅠㅠ 고래 잡는거 봤는데 눈물났어요 ㅠㅠ
8:00 맛없은거 대신 드셔주셔서 대단히 감사합니다.
처음이자 마지막 고래고기 한입 먹었을때 고등어의 살짝 비린내가 나면서 수육같은 씹히는 느낌 그후 몰려오는 ㅈ같은 비린내...왜 먹는지 이해가 안감
상쾡이를드셨군요.
싸게파는것들대다수가,상퀭이아니면 돌고래입니다.
전문점아니면 밍크고래아니라 보시면됩니다.
@@basankim5282 상괭이를 먹는다고요?
@@user-ff3bd9ov6h 그래인마
자~떠나자 고래 잡으러~
돌고래는 그냥먹는것보다 굵은 소금찍어 소주안주하면 괜찬을거 같은데요
구독합니다.고래고기👍
본인입맛을 정확하게 해주니 믿음가네여.ㅎㅎ
한줄요약. 맛가기 직전 고등어 냄새나는 삼겹살
저도 개인적으로 밍크.돌고래 둘다 먹어봤네요.죽도시장이랑 횟집서 나오는 스끼로 먹어봤구요.밍크랑 돌고래는 물론 차이가 크죠.가격도 몇배고 냄새나 맛도 다르더라구요.대구는 파는곳이 잘 없어서 택배뿐인데 밍크는 넘비싸서 ㅋ.그렇다고 돌고래만 택배시키기도 뭐하고 죽도시장가면 한번 또 먹고싶네요.저입맛엔 돌고래도 거부반응이 없어서 잘 먹었는데ㅎㅎ그렇다고 고래킬러는 아닙니다.있음 먹고 없음말구^^~~제생각은 고래맛을 좌우하는건 삶는방식이나 고래에 유통기한이 좌우할꺼 같네요.오늘도 영상 잘보구 갑니다~~
예식장 뷔페에서 고래고기 있어서 한접시 채웠는데 맛이 정말 극혐이었습니다. 귀한 거라 생각해서 꾸역꾸역 한접시 비우다가 생과일주스로 입가심했는데, 하루종일 트림할 때마다 비린내가 났던 기억이 있습니다. 그게 아마 돌고래였나 싶습니다.
이후에 그 맛에 필적하는 고기를 먹었으니, 이름하여 하프물범!
짬밥 2년도 버텼던 제가 끈적한 비린내에 압도당해서 먹다 버렸습니다.