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내일 오전에 손반죽으로 만들 예정입니다.감사해요.^^
간단한 레시피 감사해요♡정말 맛있게 잘 만들어먹었습니다전 반죽기가 없어서 손반죽하다가 팔 인대 나가는줄 알았네욬ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 휴...☆마음이 급해서 마지막 발효때 조금 덜해서 구워버렸더니 영상처럼은 많이 안부푼것 같아요..아마 마지막 발효 때 덜해서 그런거겠죠..??
맛있게 해 드셨다니 다행이네요^^ 2차발효가 충분하지 않으면 좀 덜 부풀수도 있어요^^
푸푸리퐌퐌다 마져요,,,손반죽은 팔목나가요. 저도 이젠 못해요, 맨날 파스붙이고 주사맞고. 할짖이 아니드라고요 ㅡ 반죽기를 사려고요
오븐은 켜지않은상태에서뜨거운물한컾넣고,발효하면두배반죽되는데.시간이 얼마나 걸릴까요?
요즘 날씨엔 40-50분정도면 될듯해요
좋아요 꾹^^ 모닝빵 너무 촉촉해보여요^^ 스프에 찍어서 저도 먹어보고싶네요^^근데 반죽기 없으면 손으로 해도 되나용? 너무 촉촉해보여서 만들어보고싶어서요^^
Hard Flour 300gSugar 25g Salt 4gDry Yeast 3g Water 130gPlain Yogurt 75g Butter 24g
_19.5*19.5 Pan_
bread flour 아닐까요...
색소를 넣어서 구워도 되나요? 그럼 색소는 어느과정에서 넣으면 될까요?^^
반죽하실때 넣으시면 됩니다^^
썸넬이 넘 예쁘서 않 올수가 없었어용~♥
혹시 반죽기 정보 알수있을까요?
위즈웰 반죽기에요^^
혹시 요플레가 무가당요플레인가요?
네,플레인 요거트입니다^^
nice video 🙌🏽🙌🏽🙌🏽🙌🏽support
1차 발효할 때 오븐에 몇분 냅둬요 ??
부피가 2.5~3배정도 되면 됩니다.
너무 이뻐ㅡ 귀여워 자꾸봅니다
오븐 발효는 몇도에서 하는거예요..?
오븐 발효는 오븐 온도 켜지 않은 상태로 하고 있어요..밀폐된 공간이라 발효하기 좋아서요..요즘 날씨는 실온에서도 얼마든지 발효가 잘 된답니다^^
내일 오전에 손반죽으로 만들 예정입니다.
감사해요.^^
간단한 레시피 감사해요♡
정말 맛있게 잘 만들어먹었습니다
전 반죽기가 없어서 손반죽하다가 팔 인대 나가는줄 알았네욬ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 휴...☆
마음이 급해서 마지막 발효때 조금 덜해서 구워버렸더니 영상처럼은 많이 안부푼것 같아요..
아마 마지막 발효 때 덜해서 그런거겠죠..??
맛있게 해 드셨다니 다행이네요^^ 2차발효가 충분하지 않으면 좀 덜 부풀수도 있어요^^
푸푸리퐌퐌다 마져요,,,손반죽은 팔목나가요. 저도 이젠 못해요, 맨날 파스붙이고 주사맞고. 할짖이 아니드라고요 ㅡ 반죽기를 사려고요
오븐은 켜지않은상태에서
뜨거운물한컾넣고,발효하면
두배반죽되는데.시간이 얼마나 걸릴까요?
요즘 날씨엔 40-50분정도면 될듯해요
좋아요 꾹^^ 모닝빵 너무 촉촉해보여요^^ 스프에 찍어서 저도 먹어보고싶네요^^근데 반죽기 없으면 손으로 해도 되나용? 너무 촉촉해보여서 만들어보고싶어서요^^
Hard Flour 300g
Sugar 25g Salt 4g
Dry Yeast 3g Water 130g
Plain Yogurt 75g Butter 24g
_19.5*19.5 Pan_
bread flour 아닐까요...
색소를 넣어서 구워도 되나요? 그럼 색소는 어느과정에서 넣으면 될까요?^^
반죽하실때 넣으시면 됩니다^^
썸넬이 넘 예쁘서 않 올수가 없었어용~♥
혹시 반죽기 정보 알수있을까요?
위즈웰 반죽기에요^^
혹시 요플레가 무가당요플레인가요?
네,플레인 요거트입니다^^
nice video
🙌🏽🙌🏽🙌🏽🙌🏽
support
1차 발효할 때 오븐에 몇분 냅둬요 ??
부피가 2.5~3배정도 되면 됩니다.
너무 이뻐ㅡ 귀여워 자꾸봅니다
오븐 발효는 몇도에서 하는거예요..?
오븐 발효는 오븐 온도 켜지 않은 상태로 하고 있어요..밀폐된 공간이라 발효하기 좋아서요..요즘 날씨는 실온에서도 얼마든지 발효가 잘 된답니다^^