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도웅되는 영상 감사합니다 양파와 다진고기에 기름소스를 부을 때 불 조절은 어떻게 하는지요~?
기름의 온도는 40도 정도가 좋아요
짜장분말+물 섞은 걸 기름에 볶으라는 뜻인가요?
짜장분말+물+40도정도로 끓인 기름을 섞으시면 야메간짜장이 됩니다
내가 본 짜장분말로 한 요리중 가장 정성 들여 만든 요리넹
시청해 주셔서 감사합니다
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양파와 다진고기에 기름소스를 부을 때 불 조절은 어떻게 하는지요~?
기름의 온도는 40도 정도가 좋아요
짜장분말+물 섞은 걸 기름에 볶으라는 뜻인가요?
짜장분말+물+40도정도로 끓인 기름을 섞으시면 야메간짜장이 됩니다
내가 본 짜장분말로 한 요리중 가장 정성 들여 만든 요리넹
시청해 주셔서 감사합니다