【田舎暮らし】慌てふためく母と子/手作りよもぎ餅/じいちゃんの苺で絶品パフェ

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  • Опубликовано: 16 окт 2024

Комментарии • 65

  • @countrylifejapan
    @countrylifejapan  4 месяца назад +4

    沢山の方にモニター希望していただきありがとうございました。先ほど締め切らせていただきました🥰

  • @小堀真純
    @小堀真純 4 месяца назад +10

    息子くんありがとう😊久々にレンゲソウみました。
    蓬を重曹でアク抜きして作る草餅は最高ですね❤
    申請おりて前に進める嬉しさ感動ものですね🙋‍♀️ことさんの、一つ一つが叶いはじめて嬉しい☺️だって大変な事ばっかりだってからねー
    それをサポートしていつでも手伝ってくれる我が子の意見も言葉も神がかっています🌟🌟
    本当に有難い存在産まれてきてくれてありがとう❤

    • @countrylifejapan
      @countrylifejapan  4 месяца назад +1

      実は田舎にいてもれんげって今はあまりみられません。どこの田んぼも種をまかなくなったのでしょうね。たまたま隣の田んぼに生えていましたが、子供達も初めて摘んだくらいです。家族が健康でいてくれることが本当に幸せでありがたいことですよね。よく手伝ってくれて助かります~。

  • @peter8178
    @peter8178 4 месяца назад +8

    Thanks for the video it's really good to see both you and your family work together, you are doing a great job at bringing your children up tobe hard working capable individuals who will be a benefit to Japan. I really appreciate the English subtitles, thank you . Best wishes from England 🏴󠁧󠁢󠁥󠁮󠁧󠁿.

    • @countrylifejapan
      @countrylifejapan  4 месяца назад +2

      What we are experiencing will become memories, knowledge and sustenance.
      I have changed the subtitling a little this time, so it may not be accurate, but I am glad you got the message.

  • @安藤英子-r5h
    @安藤英子-r5h 4 месяца назад +5

    皆さんお元気そうで何よりです。
    蓬餅、イチゴパフェ、お店のようにきれいで、美味しそうです。
    給水、排水工事ができたのは、すごいです。
    さすが、魔法の手を持つことさんですね。
    3人のチームワークも良く、順調に行くことを願っています。
    余談ですが、今朝起きて外を見たら、なんか淋しいなと思ったら、もう直ぐ完熟のビワがリスに取られてました。
    残念、食べ損いました。

    • @countrylifejapan
      @countrylifejapan  4 месяца назад +2

      こんにちは、給排水工事はおじちゃんの知識と工具があったからできたことで、私1人だったら無理でしたね。でも物を作ることは好きなんだと改めて感じました。
      子供達もよく手伝ってくれます。好奇心の塊なのは私の子だからでしょうね(笑)
      リス害悲しいですね…。我が家では日常茶飯事ですけど、都会でも…。池の鯉がサギに食べられ、収穫間近のグリーンピースにトウモロコシは猿の大好物。苺はテンやイタチに食べられる。動物たちも美味しい時期知ってますよね…。リス害はネットなんかで防げるのかなあ。

  • @mameta0326
    @mameta0326 4 месяца назад +15

    ことさん!応援しております✨ファイト!!

    • @countrylifejapan
      @countrylifejapan  4 месяца назад +3

      ありがとうございます~。嬉しい!!

  • @可代子甲田
    @可代子甲田 4 месяца назад +7

    家族で力を合わせて頑張って、楽しんで、笑って暮らしていることさんファミリーを観ていて、何故かジ~ンとしてしまいました🥹🍀🌿☘️❤️

    • @countrylifejapan
      @countrylifejapan  4 месяца назад +2

      かよこさんいつもありがとうございます。家族が健康でいることが何よりの幸せですよね。当たり前を当たり前だと思わず大切に過ごしたいです。

  • @若さん-z3z
    @若さん-z3z 4 месяца назад +13

    配管って現場仕事でも面倒なジャンルです。素人がやるって!尊敬します。わが栃木はイチゴ県と言って頑張ってるんですけど、なかなかこれっていうイチゴに出会えません。完熟では出荷ができないからなんでしょうね。これからの事業、すごく楽しみです。ことさんのことだから絶対くじけず完遂発展できることを信じてますし、他のフォロワーさん達も同じ思いだと思います。ファイティン👍

    • @countrylifejapan
      @countrylifejapan  4 месяца назад +5

      若目田さんこんばんは。私も助言してもらえるおじちゃんがいなければ諦めていたと思います。でも一度やってみたらそこまで難しくはないかもと思えました。なんだかんだものが出来上がっていくDIYは楽しいです。私はやっぱり物作りが好きですね。応援もありがとうございます。きっと簡単にはいかない。でもできないとあきらめるのではなく、どうやったらできるかを考えて進んでいきます!!
      そして苺の件ですが、完全に熟れてない苺は父の作る苺でもそんなに甘くないと気づき、完熟させることができる家庭菜園だから甘いのだと気づきました。まだ祖父母が健在だったころ苺を出荷していたらしく、未熟な状態で出荷すること、出荷できないくらい熟れた苺がとても美味しくて一人で収穫の合間に食べていたことなどを父から聞き合点がいきました。
      最近私があまりに完熟させすぎるものだから蟻が食べて穴が開いています。完熟もほどほどにしないといけませんね(笑)

  • @shinagawada
    @shinagawada 4 месяца назад +3

    ことさん、おはようございます!スタートしそうでワクワクしますね☺️楽しみ❤

    • @countrylifejapan
      @countrylifejapan  4 месяца назад +2

      品川さんありがとうございます!進んでは壁にぶつかり、そのたびに心折れそうになりますが、できないとあきらめるのではなくどうやったらできるかを考えて進みます。

  • @bruce502
    @bruce502 4 месяца назад +6

    Congratulations on receiving the necessary approvals to begin your new business.
    I am pleased to see your children always helping out. You are providing them with everlasting skills and memories. You are a great mother!
    Thank you for the English subtitles and for sharing your excellent videos.🙏

    • @countrylifejapan
      @countrylifejapan  4 месяца назад +3

      I give them knowledge and experience, but they also have a lot to teach me. They often share with me the knowledge they read in books. I am so glad that this experience has become an irreplaceable memory for us!

  • @谷口茂-w8o
    @谷口茂-w8o 4 месяца назад +4

    ことさん今日は色んな事やってますね配管工事は大変でしたね子供たちも手伝ってくれて自分の家で🍓がりできて良いですねイチゴ入れ放題のパフェ美味しそうだね又今年も田植の季節が来たのですね~息子さん又頑張って植えるでしょうねよもぎ餅も美味しそうでした柏餅は時々母親が作ってくれました懐かしですこれからも配信待ってます🥳😄

    • @countrylifejapan
      @countrylifejapan  4 месяца назад +2

      谷口さんいつもコメントありがとうございます!毎週末いちごパフェでした🍓でもそろそろいちごも終わってしまいます。
      もう時期夏野菜が始まります!

  • @tkmad7470
    @tkmad7470 4 месяца назад +5

    Looking good and you are learning new skills. Great experience for your kids!

    • @countrylifejapan
      @countrylifejapan  4 месяца назад +2

      It was a good experience for me and for my children. I also gained some DIY knowledge. Learning new things is exciting no matter how old I am!

  • @髙橋登志子-y8c
    @髙橋登志子-y8c 4 месяца назад +9

    よく頑張りましたね❗
    水が出た時は見てる私も嬉しかったです😂
    右も左もわからない中完成にこぎつけるなんて……
    3人の力!
    これぞ『三矢の教え』じゃね❤
    デザート美味しそう😀よもぎ餅美味しそう😀
    水検査も合格✌️
    営業許可証も交付され💪😀
    ステキな動画をありがとうございました
    次もまた楽しみに待ってます👋

    • @countrylifejapan
      @countrylifejapan  4 месяца назад +3

      始める前は本当にできるのかなと思いましたが、近所のおじちゃんが全てアドバイスしてくれたのでできました。はじめにパイプ売り場に行ったときは無理かもと思いました(笑)
      そして、動画では簡素にまとめましたがホースが抜けて水浸しになった後も、漏れる箇所がありパッキンテープを巻いたり四苦八苦しました。うまくいったときは喜びもひとしおでした!!
      子供達もだいぶ頼りになるようになり、三矢の教えを感じることひしひしとあります。子供の方が頭が柔らかいので結構いいアイデアをだしてくれたりするんですよね。

  • @小堀真純
    @小堀真純 4 месяца назад +6

    何度も見直して観る子供達とことさんとの細やかなゆるい時間それぞれのご褒美パフェは最高にそびえたつ🍓🍓🍓✨
    今年は🐵やイノシシ🐗にやられんりっぱなゲージゲートのおかげ!いっぱい頑張ったから美味しさ何百倍も美味しいねー👏
    これから暑くなるけん身体に気よつけてねー
    みんな頑張れ👍
    ジィジィも長生きして下さいね

    • @countrylifejapan
      @countrylifejapan  4 месяца назад +1

      そうなんですよ、今年は作物がまったく動物に食べられていないのはフェンスをやり直したからなんです。お金かけた甲斐がありますね~。パフェを毎週末に食べること3週間そろそろ苺も最終章になってきました。また来年ですね。本当に贅沢♡

  • @國定伸圭
    @國定伸圭 4 месяца назад +6

    本物の蓬だぁ。まさか片栗粉も本物の「片栗」粉とか。仕事場まで手作り感満載ですね。家族みんなで、水回りシンクのつなぎ目とか確認してるのが、家族全員で目標に前進してる感じがします。新しく井戸を掘って水が出てきたくらいの喜びがありますね。イチゴを切っていくのさえ、私には面倒。食べるために作るんですけど、これだけ手間をかけてパフェを自分で作ったら、食べるのがもったいなくないですか?5/8から安曇野を自転車で走ってたんですけど、田植えで水を張った田んぼ本当に美しいですね。私が思うに、自然の暮らしをされてきたご家族の方の方が、はるかに味覚が鋭いと思いますが、生活習慣等で味覚や好みが違う人も多いとは思うので、販売する対象を間違えなければ大丈夫とは思います。自信を持ってやっていって下さい。応援しております。金曜夜からMt富士ヒルクライムに行っていて、見るのが遅くなりました。

    • @countrylifejapan
      @countrylifejapan  4 месяца назад +3

      片栗粉ではなく餅粉を使いました。さすがに粉は購入したものですが、蕨の根っこから蕨粉を作りわらび餅を手作りしたいと思った時があります。
      確かに田舎にいると素材レベルで美味しいものが手に入るので舌は肥える気がします。自分自身も自覚しているうえに、子供達も当たり前に美味しいものを食べているので鋭い指摘をしますね。
      安曇野いいですね~。今年こそは夏に上高地キャンプ行きたい!!でも新規事業次第かな💦

  • @koyomi3
    @koyomi3 4 месяца назад +9

    ことさん、こんばんは✨
    ついに!営業許可証出たのですね👏✌️🙌
    すごい!すごい!
    本当にがんばりましたね~全部自分達でやってこられて…お子さん達の協力も有り、又ひとまわり成長された感がありますね💞
    モニターは…自信が無くて、名乗りをあげられそうに有りませんが…これからも応援させて下さい🙇
    お体ご自愛されながら頑張って下さいね🍀

    • @countrylifejapan
      @countrylifejapan  4 месяца назад +3

      こよみさんこんにちは。いつもコメントありがとうございます。幾度となく困難に直面することがありましたが、ここまでこれました。これからもまだまだ道のりは長いですががんばります!!

  • @白米玄米-v3e
    @白米玄米-v3e 4 месяца назад +4

    設備工事もご自身でされたのですね。(驚)皆様のご健康をお祈りしています。ことさんの商品楽しみです。

    • @countrylifejapan
      @countrylifejapan  4 месяца назад +4

      こんばんは。コメントありがとうございます。設備工事はご近所のおじちゃんのおかげです。これで経験値アップです。食卓に彩や笑顔を添えるということをゴールに進んでいきます🥰

  • @kanamerica09
    @kanamerica09 4 месяца назад +7

    お疲れさまでした。認可おめでとうございます。いよいよですね、楽しみです☺️

    • @countrylifejapan
      @countrylifejapan  4 месяца назад +3

      かなめさんありがとうございます!!クロス貼りも給排水工事も何とか自分で出来るという事がわかり、いい経験になりました。これからです!!!

  • @k淳子-l8y
    @k淳子-l8y 4 месяца назад +6

    おめでとうございます👏
    四季を感じる丁寧な暮らし…試行錯誤されて頑張っていらっしゃる姿、子供たちとの会話にいつもほっこりしています。
    商品が販売された際には
    購入させてもらいますね😊
    楽しみに待っています。

    • @countrylifejapan
      @countrylifejapan  4 месяца назад +3

      ありがとうございます。今は丁寧な暮らしとは程遠いですが(笑)もう少し落ち着いたら暮らしを愉しみたいですね。食卓に笑顔と彩を添えられるような商品がお届けできたら私も本望です♡

    • @MelodinaYemer
      @MelodinaYemer 29 дней назад

      あなたのアイコンを見て、とても見覚えがあるのですが、吉川さんでしょうか?

  • @志和-u1s
    @志和-u1s 4 месяца назад +6

    クリエイティブ!
    旨そう。
    うまさと本当の手作り贅沢‼️
    学あり、
    梅干しの味が忘れられないです。

    • @countrylifejapan
      @countrylifejapan  4 месяца назад +5

      名前が表示されないので憶測でしかないですがあの方かなあ。私の漬ける梅干しは本物の味がわかる人にはとっても好評です~。
      本当は梅干しの製造は考えていなかったのですが、要望が多いので今後検討しようかなあ。

  • @mari-marijumping1336
    @mari-marijumping1336 4 месяца назад +8

    お疲れ様です。
    上下水道工事、大変だった事でしょう。
    ガス屋をしていた経験があり、水道工事やガス配管工事の資格を持っております🫡w
    少し気になった事が、排水のトラップが気になりました・・・
    パイプに水が貯まる事により、配管からの虫や悪臭またはネ○ミの侵入を防ぐ効果があります。
    古い洗面台の排水口の下には必ずS字を横にした様な鉄のパイプがあると思います。
    近年下水道が普及してきているとは言え、地方ではまだまだ所も多いですよね。
    ご参考程度に・・・🙇🏻‍♂️
    母がなかなか畑が出来なくなってきたこの頃、母の要望を聞き、さつまいも3種類、胡瓜🥒、オクラ、茄子、トマト🍅、万願寺とうがらし(甘なが)を植えてみましたw
    順調に大きくなり始めました👍🏻
    紫蘇、大葉は野良生えで毎年たくさん採れますw
    ミョウガも今年はなかなか良さそうです。
    いちご🍓のスィーツ美味しそう。
    アイスはレディーボーデンかな?w
    新しい船出、遠くより応援しております🙇🏻‍♂️

    • @countrylifejapan
      @countrylifejapan  4 месяца назад +5

      こんばんは。ご指摘ありがとうございます。確かに新設したシンクにはトラップがないですよね。実は設備基準でシンクが必要なだけでメインで使うシンクはほぼ一カ所。つまり元々のキッチンだけかなと思うので、なるべく新設のシンクの排水口を閉めておきます。(閉められるような機能があります)
      我が家も紫蘇、おかのり、ルッコラは野生化しており勝手に生えてきます~。そろそろ夏野菜も始まりますね♡
      アイスはレディーボーデンではなくだいぶ格下のスーパーカップです(笑)苺が美味しいので問題ありません!!

  • @還暦オヤジ-n8l
    @還暦オヤジ-n8l 4 месяца назад +7

    都会っ子と思ってた息子さんすっかり田舎っ子に(逞しい)😝お姉ちゃんも素足で田植え出来るとは😘今年も田植機操作されたようで😁

    • @countrylifejapan
      @countrylifejapan  4 месяца назад +3

      うちの子たち全然都会っ子の気配はありませんね💦最近はカナヘビでは物足りなくなったらしく、普通の蛇を首に巻いたり手で持ったりしながら遊んでいて(二人とも)私とおじいちゃんで驚愕しています(笑)

    • @還暦オヤジ-n8l
      @還暦オヤジ-n8l 4 месяца назад +2

      @@countrylifejapan 😨😵‍💫田舎育ちでも無理🧟

    • @countrylifejapan
      @countrylifejapan  4 месяца назад +4

      はい、田舎育ちの父も引いております。私はいまだにトカゲでもキャーキャーいっております・・・。

  • @masa-iz8su
    @masa-iz8su 4 месяца назад +5

    お金さえあれば何とでもなる世の中。果たしてそんな人生が人間らしいのか?
    生活=活きいきと生きる
    ことさん一家は正に人間らしい生活をしてるんだよな

    • @countrylifejapan
      @countrylifejapan  4 месяца назад +2

      終電まで毎日仕事をし、お金はあったけど時間がなくて使いたいことに使えない、なんのために生きているのだろうという悶々とした日々があったので今の生活があるのかもしれません。

  • @mchongi3736
    @mchongi3736 4 месяца назад +5

    大変でしたね。
    いつも見てます、応援してます🤩

    • @countrylifejapan
      @countrylifejapan  4 месяца назад +2

      いつもコメントありがとうございます。応援嬉しいです!!

  • @小堀真純
    @小堀真純 4 месяца назад +5

    失敗は成功の母じゃねー!
    みんな母さんに続け^_^💫

    • @countrylifejapan
      @countrylifejapan  4 месяца назад +3

      『失敗こそ成功への近道』を胸に進みます!!

  • @Fujirt8yw
    @Fujirt8yw 4 месяца назад +4

    ことさんこんにちは♪
    配管に手こずりながらも奮闘努力で無事仕上がってよかったですね。
    おじちゃんのアドバイスもありがたかったですね。
    毎年恒例のいちご、おいしそうでした。何もかも心が折れながら、あきらめないあなた。立派です。
    営業許可を得てこれから大変ですが、私はただただ応援するだけです。あなたは強い!えらい!

    • @countrylifejapan
      @countrylifejapan  4 месяца назад +2

      私はおじちゃんが教えてくれるようにしただけで、大したことはないです。本当に感謝感謝です。
      困難に直面してもなんとかなる。できない理由を探すのではなく、どうやったらできるかという道を探りながらこれからも進みます。

  • @すいか-n3d
    @すいか-n3d 4 месяца назад +2

    営業許可、おめでとうございます。この先どんな風に展開するのか、とても楽しみです。
    いつもながらお子達も協力して、作り上げる様子が素敵でした。
    ことさんが頑張り過ぎないか、ちょっと心配だったりして。

    • @countrylifejapan
      @countrylifejapan  4 месяца назад +1

      こんにちは😃コメントありがとうございます😊
      この先の展開…実は今大ピンチに陥っております😅また動画でお知らせしますね。
      応援ありがとうございます😊

  • @himat2012DC_db
    @himat2012DC_db 4 месяца назад +7

    ことさんの作るものは素晴らしく、いつも食欲をそそられます。モニターも是非と言いたいのですが、生憎、単身赴任中につき、加工食品であれば、私には活かし切れないかもしれません。
    製品化されたらすぐに購入したいと思います。事業の成功をお祈りします。

    • @countrylifejapan
      @countrylifejapan  4 месяца назад +4

      嬉しいお言葉ありがとうございます。皆さんの食卓に彩を添え笑顔が増えるお手伝いが出来たらいいなと思って進んでいます!!

  • @さとみん-v2c
    @さとみん-v2c 4 месяца назад +4

    ことさん、頑張れ〜!頑張れ!
    頑張ろう、ことさん
    いつも、ずっと、
    応援しています。

    • @countrylifejapan
      @countrylifejapan  4 месяца назад +1

      本当にありがとうございます🥰そういう声が何よりも励みと原動力になります!!

  • @gyouzaou3959
    @gyouzaou3959 4 месяца назад +6

    着々と前進されていますねー♪
    頑張って下さい、応援しています📣

    • @countrylifejapan
      @countrylifejapan  4 месяца назад +3

      gyouzaouさんいつもコメントありがとうございます。これからもまだまだ困難に直面するとは思いますがひとつづつクリアしていき進んでいきます。応援してくださることが本当に励みになります。ありがとうございます!

  • @ユニシロ-x5c
    @ユニシロ-x5c 4 месяца назад +4

    おはようございます、ユニシロです😀
    給排水工事のDIYは、未経験の方が行うには難題が多過ぎます。
    私事でお恥ずかしい失敗談ですが・・・。
    ① 数年前家内から炊事場の水道の蛇口を、バルブ式からワンタッチ式に変えられないか・・と相談された。
    ② 直ぐ取り付け部を確認した所、DIYで簡単に交換出来ると自己判断し、ワンタッチ式の蛇口を購入して来ました。
    ③ 既存の蛇口を取り外し時、ねじ部のさび付きに気付かず無理に緩めた為に、既存の取り付けパイプを損傷。
    ④ 取り付け交換が不可となると同時に、損傷部の止水も出来ず元栓を開けられなくなりました。
    ⑤ つまり上水道が使えなくなりまして、電話で直ぐ来てくれる便利屋さんに連絡した結果、高額見積もりに落胆。
    ⑥ 以上の事から、何度かリフォーム工事を頼んでた会社に連絡し、3日後に完全復旧となりました。
    炊事場に繋がれてる配管を全て交換となりまして、確か5万円前後だったと思います。便利屋さんと比べたら1/10位の工事代だったですが痛い出費でした。
    よもぎ餅と自家栽培のいちごパフェは、画像を観ただけで美味しさが解ります。
    今後とも幾つかの難題が有るかも知れませんが、試行錯誤トライアル&エラーで乗り切ってください。
    今回もお疲れ様でした、ではまた。

    • @countrylifejapan
      @countrylifejapan  4 месяца назад +2

      ユニシロさんこんにちは。実は私も今回給排水工事をするにあたって水が使えないという事態がおきました。
      始めに給水菅を切断し穴を掘り始めたものの思うように穴があかない。
      そうなるとその間中水は使えない←こんな事すら想像できていなかったド素人
      しかも我が家の場合止水栓がなく、井戸の電源のみとなると私たちが生活している家も使えなくなる。
      困ったとおじちゃんに相談したところいったん切断した給水管に蓋をしようと駆けつけてくださいました。あちらの母屋は使えなくても問題ないので生活できるようになりました。本当にご近所のおじちゃんのおかげです。
      ユニシロさんほど大変なことにならずに済んでよかった。
      工事って予想外のことだらけですね。いや初めてだから予想外のことだらけなんだと思います。きっとこれは新規事業にも通じることで幾度となく困難に直面すると思いますが、『できないとあきらめるのではなく、どうやったらできるか』を考え進んでいきます。
      イチゴパフェを毎週末食べられる至福。本当に美味しい。ここまで美味しい苺が食べられるのは農家ならではですね。これになれていると将来子供達がスーパーの苺はまずいというのではないかとそれはそれで懸念しております(笑)

  • @福岡正美-k9w
    @福岡正美-k9w 4 месяца назад +6

    お疲れ様です。
    今年から家庭で作る梅干しにも製造者に保健所の許可が必要になりましたね。
    家庭の味は制限されますね。
    保健所の許可を取ったのだから美味しいスイーツや保存食品を作って販売できますね。
    その時はお願いします。
    家庭の味は美味しいですよ。
    子供さんとお父さんとで協力して頑張ってください。
    応援しています

    • @countrylifejapan
      @countrylifejapan  4 месяца назад +5

      こんばんは。いつもコメントありがとうございます。
      漬物製造業の問題…。道の駅や産直市場からおばあちゃんの漬ける昔ながらの本物の梅干しや漬物が消える、漬物文化が…。と話題になっていますよね。現に私も梅干しをつけて卸して欲しいと言われました。本当は梅干しは考えていなかったのですが、結構好評の梅干しなので考えてみようかなと思ったりもします。
      手作りの家庭の味って美味しいですよね。なんででしょうね。人気が出たからと大量生産すると美味しくなくなると食の専門家も言っていました。
      手作りならではの安心な食材を提供出来たらいいなと思っています。