Salutare BIG 🙋♂️! Arata bine, bun si spatiul ala sus la capac, are tiraj. Sa fi atent ca ea o sa bage si caldura la carne asa cum e acum, sa nu pui mult in oala. Daca vezi ca incepe sa curga carnea, sunca mai ales spune imediat daca vine caldura, sa iei in calcul acel sertar, sau pui oala in exterior si directionezi fumul sa intre in butoi. Proiectul e super LIKE 👍
Nu e căldură cine știe ce ,pui un strat de rumeguș "preparat" și arde mocnit, o să fac anul ăsta mai multe preparate afumate deabia aștept,am văzut că e tereoare pe internet cu rumegusul, 40-50 lei pe kg 🤔😅nu cred că o faceam dacă nu îmi spuneai 🔝👍😅🇷🇴
@@BIGPGA 50 de lei 😯, puteam sa strang cativa saci la ce lemne am taiat... O sa faci si sertarul ala zic eu, si o sa ai o super afumatoare si produsele o sa fie super 😋👍.
Salut Big zi și mie am și eu un butoi pt afumătoare dar nu are fundul tăiat și afumai azi ceva carne dar face condens rău ce zici săi tai fundul și eu la butoi !
Capacul o sa formeze permanent condens si o sa ai produsele ude si apoi pline de gudron. Cred ca te-ai cam complicat cu capacul. Un sac de iuta ajuta mai mult si afumarea se va face mai uniform.
Și eu am afumătoare tot din butoi ,numai că am mai tăiat un alt butoi cam 50 cm.și lam atașat sub cel întreg, cu ușuliță iar la fund iam dat gauri este mai sigur și nu bate nici căldură.Sper să-ti fie de folos sfatul meu.
SIMPLU SI EFICIENT, SI IEFTIN SUPER BUNA
BRAVO OTTIMO lavoro
👍👍👍
Frumos👍bine lucrat👍👍👍
Un mare LIKE te mai aștept și pe canalul meu 👍
Proiect de sezon. Felicitari 👍👍👍
Salutare BIG 🙋♂️! Arata bine, bun si spatiul ala sus la capac, are tiraj. Sa fi atent ca ea o sa bage si caldura la carne asa cum e acum, sa nu pui mult in oala. Daca vezi ca incepe sa curga carnea, sunca mai ales spune imediat daca vine caldura, sa iei in calcul acel sertar, sau pui oala in exterior si directionezi fumul sa intre in butoi. Proiectul e super LIKE 👍
Nu e căldură cine știe ce ,pui un strat de rumeguș "preparat" și arde mocnit, o să fac anul ăsta mai multe preparate afumate deabia aștept,am văzut că e tereoare pe internet cu rumegusul, 40-50 lei pe kg 🤔😅nu cred că o faceam dacă nu îmi spuneai 🔝👍😅🇷🇴
@@BIGPGA 50 de lei 😯, puteam sa strang cativa saci la ce lemne am taiat... O sa faci si sertarul ala zic eu, si o sa ai o super afumatoare si produsele o sa fie super 😋👍.
@@BobbyBoB-1- pe parcurs să vedem,a fost și vremea asta urâtă rău 😅
Am intrat de curiozitate mai mult 🙄când am văzut preturile am zis că mă fac milionar la câta gramada am în curte 😂
Like 👍👍👍
Foarte buna informatie !!! Poate vine timpul sa fac si eu una !!!!!!!!!!
👏👍👍👍
Salut, butoiul la ce a fost folosit prima data? Eu am unu de ulei ars cu ce as putea sa il curat ?
Nu știu la ce a fost folosit ..era curat
Lemnul de mar se foloseste la afumat ?
Sincer nu știu
Bună idee am să fac la fel.Mersi de idee
Salut Big zi și mie am și eu un butoi pt afumătoare dar nu are fundul tăiat și afumai azi ceva carne dar face condens rău ce zici săi tai fundul și eu la butoi !
Cum e la mine aproximativ asa trebuie
Capacul o sa formeze permanent condens si o sa ai produsele ude si apoi pline de gudron. Cred ca te-ai cam complicat cu capacul. Un sac de iuta ajuta mai mult si afumarea se va face mai uniform.
Chiar dacă se face condens se prelinge pe butoi da nu am văzut ca s.ar face sau ca sunt produsele ude
Ok, succes.@@BIGPGA
Și eu am afumătoare tot din butoi ,numai că am mai tăiat un alt butoi cam 50 cm.și lam atașat sub cel întreg, cu ușuliță iar la fund iam dat gauri este mai sigur și nu bate nici căldură.Sper să-ti fie de folos sfatul meu.
Da dar e căldura prezentă, cel mai sigur e să pui mana înăuntru să vezi cum e fumul, cald sau rece ,diferă și gustul între ele
Seară bună la dvs cum ați dat găurile jos la butoi și câte gauri cu ce cu burghiu ceva sau tăiat cu polidisc ceva ! Mulțumesc mult !
Terminați cu prun, cireș și alte soiuri de lemn.,fagul este nr.1la afumat, stejar, carpen ce tot spuneți de malai si tot felul de minuni!