You won't get enough of this appetizer! Old Istanbul dishes ARTICHOKE WITH OLIVE OIL

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 19 янв 2025

Комментарии • 226

  • @oyaemelaker569
    @oyaemelaker569 2 года назад +6

    77 yaşındayım tam 55 yıldır yemek yapıyorum yani senin lpisirdiklerinin hepsini. Biliyorum ama sırf seni dinlemek için bakıyorum videoya kendi kendine verdiğin emirler beni benden alıyor ve en çok sevdiğim yemek yapmayı senin kadar şölen haline getiren hiç kimse yok ellerine sağlık ömrüne bereket çocuğum sağlıcakla kal sevgiler

  • @mermaid5583
    @mermaid5583 2 года назад +23

    Notlarımı aldım ✅ arpacık soğan ile yapılacak ( piyazlik dogradigim soğan out) patates eklerdim bundan sonra eklemeyecegim en önemlisi zeytinyağlılarin kapağını soğumadan açmayacagim ✅ altın değerinde bilgilerin öyle değerli ki 🙏 keyfin hep yerinde olsun çok teşekkürler...

    • @mca56
      @mca56 Год назад +1

      Galiba tavayı ateşe koyunca içine biraz sumu konmuştu onu göstermediniz her halde
      Her ayrıntıyı gösteridiniz yoksa dibine yağmı döktünüz tavayı koyduktan sonra birinci enginarı koyarken ya yağ ya şuydu bilmem yanılıyormuyum sıkı takibimdenmi kaçtı zahmet olacak hangisi doğru

  • @gxnbesiktas7019
    @gxnbesiktas7019 2 года назад +36

    Bu Barbaros un yatacak yeri yok valla. Koray gibi kankası var, bulmuş da bunuyor. Yok geç olmuş yok bilmem ne. Barbaros, yemek buldun ye dayak buldun kaç, gerisi teferruat :))))

  • @mc-nw1rk
    @mc-nw1rk 2 года назад +3

    Mükemmel!!! Görüntüsü, lezzetinin ne denli olduğunu gayet güzel belirtiyor!! Denemem şart!!!

  • @turankarahan
    @turankarahan 2 года назад +4

    Harika görünüyor ben hep patatesli yapardım şimdi birde patates olmadan yapmam gerekiyor şüphesiz çok güzel olacaktır.Ellerine sağlık lezzete fısıldayan şef.

  • @gulderenq4705
    @gulderenq4705 2 года назад +2

    Dün fırsat buldum ve denedim . Muhteşem oldu . Ellerimize sağlık. Şiddetle tavsiye ederim. Başka tarifler ile denemiştim ama koray'ın tarifi ile mükemmel oldu. Teşekkürler.

  • @gonulyazar5845
    @gonulyazar5845 2 года назад +4

    Gerçekten harika oldu kusur bulmak gerekirse birazcık zeytinyağı fazla gibi!!!🙋🏼‍♀️🧿

  • @saniyekaraosmanoglu2313
    @saniyekaraosmanoglu2313 2 года назад +3

    Enginarı çok severim Koray şefim yine çok güzel oldu efsane ellerine sağlık

  • @tark4276
    @tark4276 2 года назад +3

    Yine harikasın keyifle izleyip tarife göre yapmak İçin sabırsızlanıyorum

  • @nerminbavbek5443
    @nerminbavbek5443 2 года назад +3

    Süper oldu elinize sağlık en kısa sürede yapıcam. Tariflerinizi yapıyorum hepsi çok kolay

  • @classe4079
    @classe4079 Год назад +1

    Ellerinize sağlık nefis gözüküyor hemen yapıcam 👍👏👏😘

  • @umityagclar3197
    @umityagclar3197 2 года назад +1

    Eline sağlık kardeşim seni zevkle izliyorum kolay gelsin selamlar

  • @kuzeyinkz7494
    @kuzeyinkz7494 2 года назад +4

    Ellerinize sağlık harika bir görüntü ❤💙💚

  • @sukrucavus1025
    @sukrucavus1025 2 года назад +2

    Ellerine, emeğine sağlık, çok güzel görünüyor.

  • @aysegulunuvar2357
    @aysegulunuvar2357 2 года назад +7

    Yine muhteşem anlatım ile
    Harika yemekler 🙏🏻

  • @alipehlivan3448
    @alipehlivan3448 2 года назад +4

    Daracık alanda harikalar oluyor👍🏻👍🏻👍🏻

  • @zelihaakturk8296
    @zelihaakturk8296 2 года назад +7

    Enginar dolmasını çok severim , fakat böylesini hiç yapmamıştım . Menüme yeni bir lezzet daha eklendi
    Ellerine sağlık Koray
    Her zamanki gibi bu alemde birtanesin 🥇🧿♥️

  • @muratharmanci
    @muratharmanci 8 месяцев назад

    Sizin adınızı hemen görünce direk beğendim ,kötü olma şansı yok.

  • @zeynepkeser7602
    @zeynepkeser7602 Год назад

    Koray canım ellerine sağlık anlatımın yemeklerin efsane tebrik ediyorum

  • @hulyagul7904
    @hulyagul7904 2 года назад

    Hayırlı bayramlar dün ilk defa sizin tarifinizle enginar yaptım tek kelimeyle muhteşem oldu

  • @WsFood
    @WsFood 2 года назад +2

    Hello, The food looks special and delicious. 👍👍

  • @betulkaya6307
    @betulkaya6307 2 года назад +4

    Görüntüsü harika 👌 tadından da hiç şüphem yok .Enginarı hergün yiyebilirim 😋iç baklalı olanıda çok severim .Ellerinize sağlık afiyetler olsun Barboros bey çok şanslı 😃

  • @mavimavi587
    @mavimavi587 2 года назад +1

    Bire bir yaptım güzel ötesi böyle bir lezzet yok tadına doyamadım. Yapmanızı tavsiye ederim. Ben etli yada tavuklu yaparım ama muhteşem bir tat

  • @nuryakizilboga8786
    @nuryakizilboga8786 9 месяцев назад

    Ellerinize sağlık çok lezzetli görünüyor ama en güzeli anlatışınız muhteşem 🥰🙏🧿

  • @songulcandan7058
    @songulcandan7058 Год назад

    Çok samimi bir anlatımınız var çok güzel olmuş ellerinize sağlık afiyet olsun Barbaros bey çok şanslı sizin gibi bir arkadaşa sahip süpersiniz 🫶

  • @sg0903
    @sg0903 2 года назад +3

    Yine müthis, ellerine saglik 🤗

  • @mermaid5583
    @mermaid5583 2 года назад +4

    Enginara bayılırım 😍 ellerine sağlık nefis oldu 💯 görsel ve sunumun şahaneliği der susarım 🤌 Vincent van Gogh tablosu sanki renk uyumlari görsel şölen 🖼

  • @demetzinkci9912
    @demetzinkci9912 2 года назад +3

    Ellerinize sağlık 👍 bayılırım enginara,hergün olsa yerim😊

  • @sevilayeroglu8812
    @sevilayeroglu8812 2 года назад

    Her gün bu sayfaya girer oldum...:). Ve takipteyim tabii ki. Teşekkürler

  • @rtnesraalkan
    @rtnesraalkan 2 года назад +6

    Koray şefim, öyle güzel anlatıyorsun ki…senin gibi bir öğretmen olsa anlamamak için zeka özürlü olmak gerekir. Enginarı da çok severim, tüm detayları ile yapiciğim 😊👍 Barbaros ne ballısın, yat kalk dua et 😊

  • @sevdaozden9740
    @sevdaozden9740 2 года назад +3

    şimdiye kadar gördüğüm en orijinal ve damak zevkime en uygun yemek kanalı sizsiniz🤩

  • @yaseminsimsek9353
    @yaseminsimsek9353 2 года назад +1

    Yine döktürülmüş...ellerinize sağlık 👏

  • @cinarcinar1155
    @cinarcinar1155 2 года назад +3

    Efsane oldu elinize emeğinize sağlık 👌

  • @gulsenbozdag6703
    @gulsenbozdag6703 Год назад

    İnce ince püf noktaları elinize saglik

  • @zerrinerol6745
    @zerrinerol6745 2 года назад +1

    Eline sağlik koray şefim harika oldu on numera beş yildiz 👌🌻

  • @atilagezer8264
    @atilagezer8264 2 года назад +1

    Yeni tarifler öğretirken , alışkanlıklarımızı da değiştiren adam , ellerine , emeklerine sağlık ....

  • @umitcelebi8138
    @umitcelebi8138 Год назад

    Yaptim. Enfes oldu..ellerinize saglık.

  • @ismicanciftci8137
    @ismicanciftci8137 2 года назад +1

    Ellerine sağlık Koray!
    Bende soğumaya yakın zeytinyağı döküyorum.Çok güzel görünüyor.
    Bir de içbaklalisini yapsan.!

  • @ugurkoroglu3564
    @ugurkoroglu3564 2 года назад

    Süper ötesi...
    Kral eline koluna sağlık.
    Adamsin

  • @mavikelebek4510
    @mavikelebek4510 2 года назад +1

    Eline, emeğine sağlık olsun koray kardeşim. 😊🤌

  • @i.kerimd.6824
    @i.kerimd.6824 2 года назад +2

    Nezaketinize bayildim... Barbaros'a onun enginarlari olmadigini soylememeniz cok zarif...

  • @softjennielime
    @softjennielime 2 года назад +3

    Ben yorumlara kim yapmış,nasıl bir sonuç almış diye bakmayı çok seviyorum :) o yüzden kendi tecrübe ettiklerimi de yazacağım:)bu tarifi iç baklalı olarak denedim. Muazzam 👍 havuç bezelye hariç her aşamasını birebir uyguladım. Yağ miktarı pişirme vs bu çok önemli gerçekten. Enginarlar tam kıvamında pişiyor ve tam bir zeytinyağlı olarak sofrada yerini alıyor 🤌🤤

  • @gulnacelik9757
    @gulnacelik9757 2 года назад

    Görüntü tablo gibi elerinize sağlık

  • @fatmaturan3918
    @fatmaturan3918 2 года назад

    Gerçekden güzel görünüyor,ellerinize sağlık

  • @elifdy567
    @elifdy567 2 года назад

    En çok sevdigim enginar. Ellerine saglık, Barbaros bey. 🧿👏👏

  • @GK.-05-gk-
    @GK.-05-gk- 2 года назад

    Şahane her yaptığın mükemmel olıyor

  • @oujdialarobia487
    @oujdialarobia487 2 года назад

    Ellerinize emeğinize sağlık harika olmuş

  • @esmaozeren7791
    @esmaozeren7791 2 года назад

    Çok güzel görünüyor ellerinize sağlık.

  • @Megoloman..
    @Megoloman.. 2 года назад +1

    En sevdiğim yemek ama tam bilmiyordum şunu ya.....detaylı tarif ama en doğrusu...iyi yerlerde yedim bayılırdım ,evde yapamazdım ..galiba önemli noktaları atlarmışım😂.hepsini tencereye koyup pişirirdim ya..amannn çok ağdalı muhteşem oldu ..tam z.yağlı enginar..👑👑👑👑👑👑👑👑👑👑👑👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👏👏👏👏

  • @mavikelebek4510
    @mavikelebek4510 2 года назад +1

    Çok güzel görünüyor. Canımızı çektirdin, vicdansız koray. 😍🤤🤌

  • @umranulu3465
    @umranulu3465 2 года назад

    Ellerine emeğine sağlık çok güzel oldu afiyet olsun bende patetes koyuyordum artık koymam 👏👏👏👏👏😄🤗🙋

  • @hasanagar64
    @hasanagar64 2 года назад

    Muhteşem görünüyor şifalar olsun

  • @oktaydoganer8261
    @oktaydoganer8261 2 года назад

    Ellerine Sağlık Afiyet Olsun Bayramdan Sonra Yapayım Şefim ..

  • @muzeyyendogan5518
    @muzeyyendogan5518 2 года назад

    Süpersiniz elinize sağlık mükemmel 👏👏👏👏👏

  • @kymetguler1139
    @kymetguler1139 2 года назад +1

    Ellerine sağlık. 🥰

  • @ilgimgurel2380
    @ilgimgurel2380 2 года назад

    İstanbullu yum ama püf noktayı bilmiyordum harikasın👏👏👏

  • @haticeataseven2620
    @haticeataseven2620 2 года назад

    Eline sağlık kardeşim. Harikasın,,..

  • @busrayarli5435
    @busrayarli5435 2 года назад

    Yarın yapacaktm tam. Elinize sağlık

  • @huseyinedipozdogan
    @huseyinedipozdogan 2 года назад +1

    Saat gecenin 01.30 u olmuş, ekmek bulmuş, kızarmışını arıyo 😂😂😂 Seviliyorsunuz

  • @esraegeabouelnasr6334
    @esraegeabouelnasr6334 2 года назад

    Hemen bugün deneyeceğim eline sağlık Koray 👌🏻

  • @ProGuideTown
    @ProGuideTown 2 года назад +1

    You prepared this food very well and gave a good explanation. Thank you for this beautiful art😍😍

  • @aysellebiolife2322
    @aysellebiolife2322 2 года назад +2

    Harikalar yaratan adam, ellerine sağlık 👏🏼

  • @muradavad3614
    @muradavad3614 2 года назад

    Ellerine sağlıklar olsun usta.

  • @mehtasmet
    @mehtasmet 2 года назад +1

    10:18 dakika cok doğru diyor :))

  • @fatmayilmaz3465
    @fatmayilmaz3465 2 года назад

    Yalnız enginar yemeği harika oldu deniycem

  • @fahriyetanriover7306
    @fahriyetanriover7306 Год назад

    Ellerinize sağlık.

  • @muhtesemsuleyman3721
    @muhtesemsuleyman3721 2 года назад

    Yeni keşfettim bu kanalı tariflerniz harika ,anlatımınız da çok güzel 👍🏼 amerikadan selamlar 🖖

  • @vesilekara7818
    @vesilekara7818 2 года назад

    Emeğinize sağlık ne güzel görüntü 👍

  • @bulentbagc5007
    @bulentbagc5007 2 года назад

    Eline saglık dostum

  • @rabiakara8449
    @rabiakara8449 2 года назад

    Koray şefim bu tarifi senden öğrendim ve senden öğrendiğim gibide yaptım. Çookkk lezzetli oldu. Teşekkürler en eğlenceli şefff 🤗

  • @ayseltatar5192
    @ayseltatar5192 Год назад

    Teşekkürler, çok lezzetli oldu 🙏

  • @suheylaceylan2707
    @suheylaceylan2707 2 года назад

    Ellerine sağlık 👍👏

  • @teomanaytac4576
    @teomanaytac4576 2 года назад

    Şefimmmm ellerine saglık

  • @nermanozturk9421
    @nermanozturk9421 2 года назад

    Yarim limon suyu iyi giderdi elinize saglik

  • @handanakdeniz5820
    @handanakdeniz5820 2 года назад

    Topik tarifi gelsin meze tariflerine devam çok severim mezelerin denemeyi

  • @arthurbekler8258
    @arthurbekler8258 2 года назад

    Brokoli zeytinyağlı güzel olur. Bir tarif yakışır.

  • @medihakaya4593
    @medihakaya4593 2 года назад

    Super.Elinize saglik

  • @ilkay2118
    @ilkay2118 2 года назад

    Ellerinize sağlık

  • @birolbiroglu835
    @birolbiroglu835 2 года назад +1

    Koray zeytinyağılı börilce ve güveçde pöç kebabı yaparmısın....

  • @HamdiyeGökboru
    @HamdiyeGökboru 8 месяцев назад

    İlk defa denedim cok guzel.oldu fakat enginar biraz ekşimsimi oluyor ben limonumu ayarlayamadim sevgiler

  • @nedretkalender7106
    @nedretkalender7106 2 года назад

    Eline sağlık

  • @seldamirgi2390
    @seldamirgi2390 2 года назад

    yani Koray'cim , gene yetmis yillik enginara yepyeni bir yorum getirdin...onden enginari pisirmek degisik bir yontem..diet yapan bir arkadasim var boyle pisiriyor ama hepsini cigden koyup haslayip uzerine z.yag gezdiriyor...hemen deneyecegimden emin olabilirsin ama sarimsaksiz tabii...ellerine saglik, omrune bereket... not : ben de kereviz ve enginarda patates sevmem . hem tadini bozuyor ,hem cabucak ekşitiyor..😘

  • @pelinturker8985
    @pelinturker8985 Год назад

    Ben de dün yaptım, yedik, damağımız çatladı. Hele bir de bir gün bekleseydi, ne olacaktı kimbilir. Teşekkürler Koray.

  • @minebardakc7465
    @minebardakc7465 2 года назад

    Yarın bu mezeyi müşteriye yapacağım, iyi ki varsın kardeşim

  • @jazzy_taste
    @jazzy_taste 2 года назад +3

    Very nice idea you gave me! I was wondering what to cook for dinner as I'm already tired of some meals, but this one is different and it's healthy as well! Greetings from Bulgaria 🇧🇬 ❤️

  • @sureyyactak7591
    @sureyyactak7591 2 года назад

    Elinize saglik

  • @aysunkarakus2753
    @aysunkarakus2753 2 года назад

    O kadar enginar tarifi gordum en begendigim en lezzetli gozuken sizin yaptiginiz. Yalniz bulundugum ulkede bu buyuklukte enginar bulmak zor 😅

  • @goknurcirpici2984
    @goknurcirpici2984 2 года назад

    Mükemmel görünüyor

  • @solmazilgar2016
    @solmazilgar2016 2 года назад

    Miss elinize saglik 💅

  • @nilufererdogan7859
    @nilufererdogan7859 10 месяцев назад

    Çok güzel oldu

  • @cihan_boge
    @cihan_boge 2 года назад

    Muhteşem görünüyor 😁

  • @kubragunay7130
    @kubragunay7130 2 года назад

    Enginara bayılırım sık sık yaparım yalnız portakal suyu sıkmadan hiç yapmamıştım

  • @alperseyhan1134
    @alperseyhan1134 2 года назад

    Nefis görünüyor. Hmm 😋 🙋‍♂️

  • @fatmazuhalaksoy8702
    @fatmazuhalaksoy8702 2 года назад

    Anneannem ve annem iç baklalı yapardı. Dereotu eşliğinde.

  • @nuraysaglamoz8198
    @nuraysaglamoz8198 2 года назад

    🙂🙂 Ellerine sağlık usta.

  • @handanyardmc4317
    @handanyardmc4317 2 года назад

    Gece birbuçuk ekmek var mı kızarmış yok mu ay koptum alemsiniz😂😂 Nefis görünüyor elinize sağlık👌👌

  • @emrahcnar6921
    @emrahcnar6921 2 года назад +1

    Sen sen ol bi daha ilk lokmamızı alma barbaros...İnsan bi ilk lokma izleyenlerin der sonra alır...vicdansızmışsın barbaros.😀 Eline emeğine sağlık Koray bunu da hanım güzel yapıyo bu tarifi yapamam üzülerek sıkıntı olur evde 😀😉😀

  • @ayhanyaver8742
    @ayhanyaver8742 5 месяцев назад +1

    🍽️🌞👍 yalniz böyle enginari Almanya da alamamki arastiracagim ama yok gibi, simdi ricam bide taze enginar nasil bu sekile getirilir??😊😊😅😅

    • @YemeklerSendenKCengel
      @YemeklerSendenKCengel  5 месяцев назад

      Naşit suya konan enginar kolay bozulmaz sipariş verin netten

    • @ayhanyaver8742
      @ayhanyaver8742 5 месяцев назад

      @@YemeklerSendenKCengel Benin bilmek istedigim Taze yaniYesim olan enginar nasil soyulur

  • @semasarac6043
    @semasarac6043 2 года назад

    Muhteşem 👍🧿💕

  • @ayfertuncay8053
    @ayfertuncay8053 2 года назад

    elinize sağlık çok güzel size bir şey sormak istiyorum sura yemeğinin tarifini biliyor musunuz rica edebilirmiyim