무청 시래기 요리 2가지 맛있게 해 봤어요. 진작 이렇게 할걸 !!!

[@lee-wk2wg]

무청은 말렸다가 삶아서 해먹어야 몸에도 좋아요

[@서예숙-c8r]

시레기가번거로윘는데 간변신속 깊은맛 감사합니다

[@임월희-m3j]

시라기 삶는 번거러움이 없네요 겨울에 시레기를 저장 해놓았다가 여름에 먹으면 좋을것 같아요 비법 감사합니다😊

[@정희-x5e]

맛있겠네요,,,냉동실도 복잡한데,,좋은정보 감사해요,,

[@이금희-o7b]

살뜯물에 멸치를 대충 갈아서 넣으면 멸치 건져내지않고 다 먹을있고 국물도 진하고 맛이 더 좋습니다!

[@임월희-m3j]

시레기 삶기 번거러운데 가을에 저장했다가 여름에 밥맛 없을때 해 먹으면 아주 좋겠네요 아이디어굿입니다😊😊 13:24

[@임월희-m3j]

시레기 삶는 번거움이 없어서 가울에 저장 했다가 여름 장마에 먹으면 좋을것 같아요 아이디어 굿입니다😊

[@daljang]

맞아요! 장마철에 먹으면 더 맛있겠어요. 😄

[@송경옥-p2u]

통령할미 달장님은 전통요리 전문가예요 아주 센스 있으시고 지혜로운 손맛이 뛰어난 유트버이십니다.❤❤❤

[@daljang]

시청해 주셔서 감사합니다. 오늘도 행복한 하루 되세요 ^^

[@김영희-x5k5w]

시레기 삶아 말리는 번거로움을 안하고 이런 좋은 방법으로 맛있는 요리를 알려줘 너무 고맙습니다.❤

[@토비-i2b]

오늘저녁해봐야겠네요~엄청연구하신모습이네요감사합니다

[@daljang]

맛있게 드세요! 시청해 주셔서 감사합니다 ^^

[@구름타고-t9z]

말 렸다 해먹는게 구수하던데

[@mlnjung-wp6rq]

염장은 피하는 게 좋습니다.
염장과 자연건조 영양 상태는 엄청난 차이가 있습니다.

[@은미김-x2p]

혹시 냉동생선 (아지, 병어)으로 젓갈을 담가도되는지 궁금한데
가능 한가요?

[@daljang]

저는 해보지 않아서 잘 모르는데요. 상싱한 상태에서 냉동한 것이라면 해도 될것 같아요. 감사합니다 ^^

[@ssm66701116]

실온 보관인가요?

[@daljang]

네. 시원한 곳에 보관 하고요. 봄에 날씨가 더워지면 김치 냉장고에 보괸하면 좋습니다. 주의할점은 공기에 노출 되지 않게 보관 하는게 좋습니다. 시청해 주셔서 감사합니다 ^^

[@정선경동화책읽는구만]

😢고추씨를 뿌리지않네요

[@daljang]

고추씨를 넣지 않아도 됩니디. 넣으면 풍미가 더 있겠지요. 감사합니다 ^^

[@김유민-j6i]

질길텐데 질기진않나요?