Banana Sponge Cake | Many people have made this recipe. And they really liked it.
HTML-код
- Опубликовано: 1 ноя 2021
- Banana Sponge Cake | Many people have made this recipe. And they really liked it.
- Before cooking, the oven should be warmed up.
- Eggs at room temperature (not eggs from the fridge), fresh eggs are better because the cake uses a lot of eggs. Fresh chicken eggs should be used to reduce egg odor.
- Sunflower oil, canola, rice bran can be used, but must be warm.
- Brown sugar gives a beautiful color and reduces the sharp sweetness.
--------------
Banana sponge recipe, tray 24*24 cm
● 4 medium eggs
● White Sugar 70 g.
● 40 grams of brown sugar or cane sugar
● Vanilla flavor 1/2 tsp.
● Banana puree 170 g.
● 66 g. Sunflower Oil (warm)
● All purpose flour 130 g.
● Baking powder 1/2 teaspoon
● Baking soda 1/4 tsp.
● 1/4 teaspoon of salt.
-------------------------------------------------- -----------------------------
💓 Thank you for watching. Please encourage me by Like and Share or Comment this video and please subscribe to my RUclips channel for more videos and hit the bell so you don't miss any video.
🔽🔽
/ @baker2p
💓 Content Creator, RUclipsr, Blogger, if you want to use this recipe or others that are recipes on this channel. Please credit my channel name ❝ Cocina Tailandesa ❞ Each recipe took time and experiment.
💓 if there is any mistake in translation please forgive me
💓Facebook
/ chef2p
⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑
Please Support my Channel
💵 Paypal ➨ chefpop2p@gmail.com
☕ BMC ➨ buymeacoffee.com/2pBaker
💻 Patreon ➨ patreon.com/CocinaTailandesa846
💰 or click the "thank you 💰" button under the video.
⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑
#bananacake
#spongecake
#banana Хобби
ลองทำเเล้วค่ะวันนี้เลย ผลที่ออกมาเราใช้เครื่องอบขนาด53ลิตรเลยลดเวลาในการอบค่ะเหลือ25นาที ไฟ160° รสชาติหอมนิ่มไม่หวาน ตัวขนมเบานุ่มนิ่มถ้าใส่วัตถุดิบตามสูตรบอกเลยว่าหอมนิ่มเบาฟู เราเทใส่ถาดขนาด10×10นิ้วค่ะ ทำครั้งเเรกเล้วชิมอร่อยลงตัวไม่ต้องปรับอะไรเพิ่มเติม ตัวเค้กนิ่มนุ่มฉ่ำเบาฟู
ทำแล้วนุ่มมากๆ ขอบคุณค่ะ
เดี๋ยวทำเลยคะ มีกล้วยหอมสุกงอมพอดีค่ะ ขอบคุณความอร่อยที่แบ่งปันนะคะ
ขอบคุณที่แบ่งปันสูตรค่ะ ทำง่าย นุ่มฟู อร่อยด้วย😍
น่าทานมาก
ขอบพระคุณค่ะ
ขอบคุณมากๆเช่นกันนะคะ 😊
อร่อยมากค่ะ
วันนี้ลองทำแล้วค่ะ เนื้อเค้กนุ่ม หอม อร่อยมากค่ะ แต่ส่วนตัวรู้สึกหวานไปนิด ครั้งหน้าจะลองลดน้ำตาลลงสักสิบกรัม ขอบคุณสำหรับสูตรขนมอร่อยๆนะคะ 😍
ทำเเล้วค่ะ อร่อยมาก
ทำแล้วค่ะ อร่อยมาก ขอบคุณนะคะสำหรับสูตรดีๆค่ะ
ขอบคุณมากๆนะคะ ❤️❤️🤗 ดีใจที่ชอบค่ะ
This is the most fluffy and delicious banana cake recipe I have ever seen. After learning it, I will definitely try it. Thank you for the amazing video sharing, great recipe!
ขอบคุณมากค่ะ
ยินดีค่ะ 😊
ขอบคุณค่ะ เดี๋ยวจะลองทำอีกครั้ง สูตรนี้อร่อยมากและนุ่มด้วยค่ะ
ขอบคุณมากๆนะคะ 🤗🤗♥️♥️
ขอบคุณครับ
ยินดีค่ะ ♥️
วันนี้ลองทำแล้วค่ะ เค้กนุ่มมากๆ อร่อยมากๆ
ขอบคุณมากๆนะคะ ♥️🤗 ดีใจที่ชอบค่ะ
อร่อยนุ่มฟูมากๆค่ะ ขอบคุณสูตรและขั้นตอนต่างๆนะคะ
ดีใจที่ชอบนะคะ ❤️☕🙏
เพึ่งทำเสร็จอร่อย นุ่มฟูมากๆๆๆค่ะ ขอบคุณสูรตดีๆค่ะ
ขอบคุณมากนะคะ สำหรับคอมเม้นท์❤️❤️ ดีใจที่ชอบนะคะ
คุณป้อปแนะนำเค้กทุเรียนหน่อยซิคะ 🥰
Thank you
เพลงละมุน เข้ากับเค้กมากค่ะ
ขอบคุณมากนะคะ ♥️
ขอบคุณสำหรับสูตรดีๆ นะคะ ลองทำแล้ว อร่อยลงตัว มากค่ะ👍
ยินดีแบ่งปันค่ะ ♥️♥️😊 ดีใจที่ชอบนะคะ
ลองทำแล้วนะค่ะ นุ่ม หวานน้อย อร่อยมากค่ะ ขอบคุณสำหรับสูตรนะค่ะ 🍰😊
ขอบคุณมากๆนะคะ สำหรับคอมเม้นท์ 🤗🤗♥️ ดีใจที่ชอบนะคะ
น่าทานมากมากค่ะ
ขอบคุณมากๆนะคะ ❤️❤️
ทำตามแล้วค่ะ หอมฟูมาก สูตรนี้สุดยอด100/100 เลยค่ะ ขอบคุณนะคะที่แบ่งปันสูตรดีๆ
ขอบคุณมากๆนะคะ สำหรับคอมเม้นท์ ♥️♥️ ดีใจที่ชอบนะคะ มีกำลังใจใรการคิดสูตรมากเลยค่ะ
ขอบคุณน่ะค่ะสูตร
ยินดีค่ะ ❤️
น่าทานอีกแล้วค่ะ ที่บ้านมีกล้วยหอมพอดี ต้องลองทำแล้วค่ะ ขอบคุณสูตรดีๆนะคะ
ต้องลองเลยค่ะ ♥️♥️ ได้ยังงัยบอกกันน๊า 🤗
ทำตามแล้วค่ะ เค้กเนื้อนุ่มเบาๆ กลิ่นกล้วยหอมอ่อนๆ หวานไม่มากกำลังพอดีค่ะ ขอบคุณมากค่ะ
ดีใจที่ชอบนะคะ ♥️♥️♥️
(มือใหม่) อร่อย นุ่ม ฟู มากค่ะ 👍 😋😘
สอนละเอียด เข้าใจง่ายค่ะ ขอบคุณนะคะ
ขอบคุณสำหรับคอมเม้นท์นะคะ ❤️❤️ ดีใจที่ชอบค่ะ
น่าทำอีกแล้วค่ะ😆
ลองทำดูนะคะ 😊😊
วันนี้เพิ่งได้ลองทำเค้กกล้วยหอมสูตรนี้อร่อยนุ่มไม่หวานจัด ขอบคุณสูตรดีๆนะคะ
ขอบคุณมากๆสำหรับคอมเม้นท์นะคะ ♥️♥️ ยินดีแบ่งปันค่ะ
ขอบคุนนะคะ คุนป๊อป อยากทานเค้กกล้วยหอมเนื้อเบาๆแบบนี้มานานแล้วค่ะ ❤️👍
ยินดีเลยค่ะ ❤️ ลองทำนะคะ ชอบไม่ชอบยังงัยบอกกันนะคะ
Thank you Thailandesa for your good recipe and detailed steps! Even I reduced 20% white sugar, the cake tastes good in low sweet version!
You're welcome ♥️🤗😊 thank you for your sweet feedback
ลองทำตามแล้วอร่อยมากเนื้อนุ่มมากกกกกหอมหวานอร่อยเว่อร์ชอบมากๆ🥰ขอบคุณที่แบ่งปันสูตรนะคะ
ดีใจที่ชอบนะคะ ♥️🙏 ขอบคุณมากนะคะสำหรับคอมเม้นท์
ทำเเล้วค่ะ การันตีสูตรนี้อร่อยมาก เรามือใหม่ทำออกมาเหมือนในคลิปเลยค่ะ
ดีใจที่ชอบนะคะ ♥️♥️♥️🙏🙏
น่าทานมาก👍👍👍
ขอบคุณมากค่ะ ❤️❤️
จะลองทำไปถวายพระนะคะ
ลองทำดูนะคะ 😊😊🤗
วันนี้ทำให้ฝรั่งที่บ้าน ชิม เขาบอกอร่อยดีคะ ขอบคุณสำหรับสูตรคะ
♥️♥️🤗 ขอบคุณมากๆนะคะ.
Hoy preparé para el cumpleaños de mi hijo y salió muy bien. Gracias por compartir
Feliz cumpleaños 🎉🎂
ขอบคุณจากใจสำหรับสูตรดีๆ ที่ทำตามได้ง่าย และได้จริงค่ะ
อาทิตย์ที่แล้วใช้สูตรคุณป๊อบทำสปันจ์เค้กกล้วยหอมส่งประกวดในงานเกษตรแฟร์ที่เมือง Mossman, Australia เป็นการส่งประกวดครั้งแรก ปรากฎว่าได้รางวัลที่สองของประเภท Banana Cake ค่ะ
ขอบคุณอีกครั้งนะคะ 🙏🙏
ได้อ่านคอมเม้นท์แล้วดีใจและยินดีด้วยมากๆ นะคะ ♥️♥️🙏 ขอบคุณคอมเม้นท์นี้ที่ช่วยเพิ่มพลังบวกวันนี้ด้วยค่ะ
พึ่งหัดทำเค้กกล้วยหอม ที่บ้านบอกอร่อย ค่ะ วันนี้มาเจอสปันส์กล้วยหอม ต้องลองแล้วค่ะ😊
ขอบคุณมากๆนะคะ ♥️♥️ ลองทำเลยค่ะ ป๊อปแนะนำเลย 😁😁
เพิ่งมีโอกาสได้ลองทำเมนูนี้ พอดีที่บ้านมีถาดเล็ก เลยทำครึ่งสูตรค่ะ เป็นเตาเล็กด้วย อบ 15 นาทีเห็นว่าสีสวยเหมือนในคลิปเลยเอาออกมา นุ่มเด้งสุดๆเลยค่ะ ไม่ติดพิมพ์เลย ชิมนิดนึงคือรสชาติกำลังดีไม่หวานไม่ต้องลดน้ำตาลเลยค่ะ สงสัยต้องหาพิมพ์ใหญ่มาทำเต็มสูตรแล้ว 😅 ขอบคุณมากๆนะคะสำหรับสูตรดีๆ
เพิ่งลองทำวันนี้ค่ะ ขนมฟูนิ่มมากไม่แน่นเหมือนที่เคยทำอร่อยขอบคุณมากๆค่ะ
แช่ตู้เย็นนิ่มไหมคะ
สอบถามหน่อยคะ ถ้าทำขนาด2ปอนด์ ควรลดหรือเพิ่มตรงไหนบ้างคะ
ขอบคุณสำหรับสูตรค่ะ ลองทำแล้วอร่อยมากค่ะ ขอสอบถามค่ะควรวางถาดอบไว้ตรงตำแหน่งไหนค่ะ ชั้นกลางหรือล่างค่ะ
ขอบคุณมากๆค่ะ 🤗❤️ ดีใจที่ชอบนะคะ . ป๊อปวางถาดขั้นกลางค่ะ
Judging from the finishing touches i think its yummy and fluffy, my favourite cake just feel like have one big bite 😅😅😅😅.
ทำแล้วค่ะเนื้อเค้กนุ่มมากโรยอัลมอนด์หน้าเค้กด้วย คอนเฟิร์มอร่อยค่ะ
ดีใจที่ชอบนะคะ 🤗♥️♥️
สวัสดีค่ะ รบกวนสอบถามหน่อยค่ะ สูตรนี้กี่ปอนด์คะ แล้วถ้าน้ำมันดอกทานตะวันไม่มี สามารถใช้เนยละลายได้ไหมคะ
ถ้าต้องการเพิ่มกล้วยเป็น 190 กรัม เราต้องปรับลดอะไรอีกไหมคะ
สามารถ ทำเป็น 2 สูตรพร้อมกันได้มั้ยคะ
วันนี้ลองทำแล้วขึ้นฟูดีมากคะ
มีกล้วยฟรีซไว้ เมนูนี้เหมาะมากค่ะ ขอบคุณมากๆเลยค่ะคุณป๊อป ดูนุ่มมากกกกกกก เลยค่ะ😊😊
ลองทำดูนะคะ ❤️❤️ ไม่ยากค่ะ และนุ่ม เบา คอมเฟิร์ม 😁😁😁 แนะนำให้เอากล้วยมาวางไว้ให้หายเย็นนะคะ สปันจ์ชอบอุ่นๆ
@@Baker2P อ้อค่ะ ขอบคุณมากๆเลยค่ะ ไม่งั้นคงใส่ไปทั้งเย็นๆ🤣🤣🤣
ทำแล้วอร่อยมากเลยค่ะ แต่เราขก.อุ่นน้ำมัน พอใส่ลงไปหลังจากตีไข่ที่ฟูแล้ว มันยุบตัวฟองอากาศหายไปหมดเลยเลยค่ะ เลยอยากเตือนเพื่อนที่กำลังจพทำ ว่าอย่าทำแบบเรา😅 อบออกมาเนื้อนุ่ม แต่แน่น รสชาติอร่อย ครั้งหน้าจะลองแก้มือใหม่ค่ะ❤
ลองไปแล้ว แต่ไม่เคยทำ sponge เลยลองครึ่งสูตร ใส่ถาด 7*7 เนื้อเค้กเตี้ยไปหน่อย ถ้า 6*6 น่าจะกำลังดี แต่เค้กนุ่มและหวานน้อย ขอบคุณสำหรับสูตรนะคะ
สูตรนี้ขั้นตอนไม่เยอะ ใช้น้ำมันน้อย ที่สำคัญนุ้ม...นุ่ม อร่อยมากค่ะชอบ 😊😊
ขอบคุณมากๆนะคะ ❤️🤗 ดีใจที่ชอบค่ะ
คุณป๊อปคะ สูตรนี้เริ่ดมากค่ะ ลองทำดูแล้วไม่ยากเลยค่ะ อร่อยมากขอบคุณนะคะ 💖🙏
ดีใจที่ชอบนะคะ ☺️♥️ ดีใจค่ะที่ชอบเนื้อขนมแบบนี้ สูตรนี้คือรักเลยค่ะ. ชอบกินแบบเบาๆ กินได้เรื่อยๆ ถ้าแน่นๆ หนักๆ มันกินไม่หมดก็รุ้สึกอิ่ม 😅
@@Baker2P จริงค่ะเนื้อเบา ลูกสาวชอบมากอร่อยไม่หวาน กินแบบหยุดกินไม่ได้เลย 😂
จะอบเป็นคัพเค้กได้มั้ยคะ...ถ้าได้ใช้อุณหภูมิเท่ากันมั้ยคะ
อยากทำกินที่บ้านค่ะขอบคุณเจ้าของสูตรนะคะ
ทำแล้วนะคะ เยี่ยมมาก ไม่ผิดหวังเลย เนื้อเบา ฟู นุ่ม ชอบมาก ตามหามานานแล้ว ใครเอาเค้กกล้วยหอมลงเฟสก็ลองทำตามเขา แต่ยังไม่ถูกใจ สูตรนี้แหละที่ตามหา ขอบคุณมากๆนะคะ อร่อยมาก แต่อยากจะถามว่าตอนอบถ้าเตาเราร้อนเราปรับไฟลดลงได้ ไม่ผิดใช่ไหม คือเปิดไฟบน ล่าง ผ่านไปสิบนาทีหน้าเริ่มเป็นสีน้ำตาลแก่ ก็เลยเปิดเป็นไฟพัดลม แล้วอบต่อจนเสร็จ ก็ออกมาดีนะคะ รวมเวลาอบ30นาที
ขอบคุณมากๆนะคะ สำหรับคอมเม้นท์ ❤️❤️♥️ อ่านแล้วดีใจมากค่ะ ที่ชอบ มีกำลังใจในการแบ่งปันสูตรต่อๆไปมากเลยค่ะ. เป็นกำลังใจที่ดีมาก
Very good 😊
Thank you 😊
อยากถามว่าถ้าเราปรับไปเป็นเค้กมะตูมโดยใช้วิธีนี้ไดไหมคะ
สูตรนี้นุ่มอร่อยมากเลยค่ะ ทางนี้มีครีมชีสเหลือ ตีใส่น้ำตาล บีบใส่แล้วเข้าอบ เข้ากันมากค่ะ❤
Can I please get this in English so I can bake this. Looks amazing
Thank you 😊. I added english in my videos too 🤗
มาบอกว่าสูตรนี้นิ่มฟูหลายวัน แสนอร่อย ทำหลายครั้งแล้ว ประยุกต์ทุกกล้วยที่บ้านมีอยู่ค่ะ น้ำว้า หอม เล็บมือนาง อะไรงอม เอามาทางนี้ 🥰🥰🥰 แวะมาขอบคุณเจ้าของสูตรค่ะ
ขอบคุณมากๆนะคะ ♥️☕ อ่านคอมเม้นท์ แล้วดีใจค่ะ มีกำลังใจเยอะเลย
พี่ทำแล้ว ,2 ครั้งทำสำเร็จและนุ่มอร่อยมาก แต่มาทำครั้งที่สามไม่สำเร็จไม่รู้เป็นเพราะอะไร กล้วยทำแข็งหรือไข่แช่เย็น.เค้กไม่ฟูเลยคะ
กล้วยที่ใช้ทำอาจจะเย็น, ไข่เย็นค่ะ หรือไข่ไก่ไม่สด เลยตีกับน้ำตาลไม่ค่อยขึ้นฟู
อร่อยมากค่ะ ทำทีไรคนแป้งไม่ทั่วทุกทีเลยคะ่ มีแป้งเป็นเม็ดๆ ช่วยแนะนำด้วยค่ะ
ใช้ไม้พายบี้ด้วยค่ะ 😊 ได้ร่อนแป้งก่อนมั้ยคะ
ร่อนค่ะ ใช้ไม่พายแล้ว ตอนคนไม่เห็น มาเห็นตอนสุกค่ะ
น่าทานมากค่ะ เดี๋ยวจะลองทำค่ะ ได้ใช้กล้วยที่ฟรีซไว้มานาน 😁 คุณป๊อปใช้เตาอบยี่ห้ออะไรเหรอคะ พอดีกำลังคิดจะซื้อเตาอบใหม่น่ะค่ะ
ป๊อปแนะนำที่ป๊อปใช้คือ zanussi ค่ะ ไม่มีเหวี่ยง , ไฟสม่ำเสมอ , สีสวยค่ะ.
สูตรนี้ดีมากค่ะ ลองทำแล้วอร่อยไม่หวานมาก ขอบคุณมากๆที่แบ่งปันค่ะ
ขอบคุณมากๆนะคะ สำหรับคอมเม้นท์ดีๆ ♥️♥️ ดีใจที่ชอบนะคะ
ขอบคุณค่ะ เก็บสูตรไว้ทำตามเป็นที่เรียบร้อยละค่ะ😍😍❤❤
ยินดีค่ะ😊 ถ้ามีโอกาสลองทำนะคะ
@@Baker2P
คุณป๊อบคะขอถามเป็นความรู้ค่ะว่า ถ้าอบรองน้ำได้มั๊ยคะ แล้วข้อแตกต่างของการอบรองน้ำกับไม่รองน้ำ มีความต่างกันยังไง .. ขอบคุณค่ะ❤
อบรองน้ำช่วยให้ขนมนุ่ม ฉุ่มชื้น, ลดความร้อนในเตาไม่ให้หน้าขนมแตก. แต่ถ้าทำไม่ดี หรือถ้าสูตรแป้งไม่ข้น ,หรือถ้าไม่รุ้ใจเตา. ก้นแฉะค่ะ 😊
@@Baker2P
ขอบคุณค่ะ❤❤
ถาด 11*15 ทำกี่สูตรดีคะ
ลองทำตามแล้ว อร่อยมากค่ะ ที่บ้านชอบกันใหญ่ ถ้าจะเพิ่มกล้วยในสูตร ต้องปรับอะไรมั้ยคะ สามารถเพิ่มกล้วยไปได้เลยมั้ยคะ
ถ้าเพิ่มกล้วยไปอีกป๊อปกลัวว่ามันจะหนัก ยุบ .. ถ้าเพิ่มกล้วย ต้องเพิ่มเวลาอบขึ้นนะคะ.. ลองเพิ่มทีละนิดละหน่อยเอาค่ะ ♥️🤗
เรื่องความหวานนี่ของใครของมันเลยจริงๆนะครับ เห็นมีทั้งคอมเมนท์บอกหวานไป หวานพอดี ไม่หวานมาก ยังไม่ได้ลองสูตรนี้ เดี๋ยวพรุ่งนี้ลองเลยครับ จะลดน้ำตาลเหลืออย่างละ 40 ก ดูแล้วมาอัพเดทครับคุณป็อป
ใช่ค่ะ 😅 ป๊อปอ่านก็งงๆ .. บางทีอ่านแล้วใจเราก็เขวนะคะ ไม่รุ้ว่ามันหวานไป หรือไม่หวาน 😅 ส่วนตัวป๊อปเป็นคนกินหวานค่ะ แต่ตัวนี้คิดว่าไม่หวานมากค่ะ
น่าทานมากๆค่ะวันหลังจะลองทำดูบ้างค่ะไม่เคยทำเค้กกล้วยหอมเลยค่ะทำกินในครอบครัวไม่ต้องไปซื้อเขามันแพงค่ะหลานๆชอบกินขนมค่ะขอบคุณที่แบ่งปันค่ะขอบคุณมากๆค่ะ😋😋🙏🙏❤️❤️👍👍
ลองทำดูนะคะ. สูตรเนื้อนุ่มๆ เบาๆ ค่ะ ไม่หนัก ไม่แน่น 😊
สอบถามค่ะ เราใช้พิมพ์บัตเตอร์เค้กได้มั้ยคะ
ได้ค่ะ 😊 ต้องจับเวลา, เวลาอบนะคะ เพราะใช้พิมพ์ที่ขนาด และแบทเทอร์ที่ต่างไป เวลาอบก็จะต้องเปลี่ยนค่ะ . พิมพ์เล็ก ลดเวลาอบลง 😊
รบกวนถามหน่อยค่ะ
ถ้าไม่มีเบกกิ้งโซดา แล้วใส่ sp แทนได้ไหมค่ะ และปริมาณเท่าไรค่ะ
ขอบคุณค่ะ
ใช้แทนกันไม่ได้ค่ะ 😊
ในสูตรใช้แป้งเอนก จะใข้แป้งเค็กได้ไหมค่ะ
ใช้ได้ค่ะ 😊
ขนมออกจากเตาแล้วต้องพักให้เย็นสนิทค่อยเอาออกจากพิมพ์หรือเปล่าคะ
กระแทกพิมพ์แล้วรีบยกออก และแกะกระดาษออกเลยนะคะ. เพราะไอน้ำจะทำให้ขนมเปียกแฉะค่ะ 😊
ใช้กล้วยน้ำว้าแทนได้ไหมค่ะ
ได้ค่ะ
น่ากินมากเลยค่า❤ สูตรนีมีตัวเค้กมีความชุ่มชื่นมั้ยคะ ที่ผ่านมาลองทำ sponge cake หลายสูตร มันจะค่อนไปทางแห้งๆ ไม่ทราบว่าเพราะอะไร 😭
ขอบคุณมากค่ะ 🤗♥️ นุ่ม ชุ่ม ค่ะ มาจากกล้วย ( ในสูตรกล้วยเยอะกว่าแป้ง ) . ถ้าเนื้อเค้กแห้ง แสดงว่า ไขมัน, น้ำมัน, เนย นม น้อยค่ะ .+ อบนานไป
@@Baker2P ตอบไวมาก ขอบคุณมากนะคะ เดี๋ยวลองทำแล้วจะรายงานผลค่ะ 😁
ลองทำหายครั้งแล้วอร่อยทุกครั้ง เลยครับ
อยากสอบถามเป็นความรู้เพิ่มเติมถ้าไม่มีน้ำมันดอกทานตะวันสามารถใช้ น้ำมันอะไรทดแทนได้บ้างครับ
ขอบคุณมากๆนะคะ. 🤗 น้ำมันใช้ พวก ,รำข้าว ข้าวโพด, คาโนล่า ได้เลยค่ะ ยกเว้นน้ำมันมะกอก ที่มีกลิ่น
@@Baker2P ขอบคุณครับคุณป๊อป
สูตรนี้ถ้าเป็นถาดกลม ประมาณกี่ปอนด์คะ น่าทานมากค่ะ
เห็นมีคนทำใส่พิมพ์ 2 ปอนด์ ค่ะ 😊
@@Baker2P ขอบคุณนะคะ 💕
สูตรนี้ใช้นึ่งเอาได้มั๊ยคะ ไม่มีเตาอบ
ยังไม่ได้ลองนึ่งเลยค่ะ 😅
Hi.. Can i use vegetable oil instead of sunflower oil? Thank you..
Hi, 😊 sure you can substitute with any veg oil ,Canola, but not olive oil please 🤗
พึ่งแพคกล้วยหอมแช่ฟรีซไว้ คุณป๊อปเหมือนรู้ใจพี่เลยนะคะ รักคุณป๊อปจังเลย❤💗💟💖💕
พอดีวันนั้นป๊อปมีกล้วยเหบือค่ะ ก็เลยลองทำดู. อยากลองหน้าไม่นูนบ้าง ทำออกมาแล้วชอบเลยค่ะ . ลองทำนะคะ ชอบไม่ชอบยังงัยบอกกันได้นะคะ. ❤️❤️❤️
@@Baker2P ตอนนี้กล้วยราคาถูกมากๆคะจะลองทำดูน่ะค่ะเดี๋ยวส่งการบ้านคะ
ทำแล้วนะคะ เค้กนุ่มอร่อยมากค่ะ แต่ขอบๆเค้กยุบตัวนิดนึงค่ะ ต้องแก้ตรงจุดไหนคะคุณป๊อป
ตีไข่ให้นานขึ้นดูนะคะ และลดไฟลง อาจจะไฟแรง 😊
ขอบคุณมากค่ะ เดี๋ยวจะทำอีกค่ะ สามีและลูกทานก็บอกว่านุ่มอร่อยมากค่ะ
แบบนี้ถ้าใส่เอสพี ได้ไหมคะ
ไม่ต้องใส่ค่ะ 😊
ใส่น้ำตาลทรายขาวแทนน้ำตาลทรายแดงได้มั้ยคะ
ได้ค่ะ แต่ น้ำตาลทรายขาวทั้งหมดจะหวานแหลมกว่า และสีจะไม่ค่อยสวยเท่าน้ำจาลทรายแดงค่ะ
ด้านบนโรยมะพร้าวอบแห้งลงไปก่อนเข้าเตาอบได้ไหมคะคุณป๊อบ
โรยหน้าตกแต่งแล้วเข้าอบได้เลยค่ะ. สำคัญ ต้องตีไข่ให้ขึ้นฟู ขาวเลยนะคะ เครื่องโรยหน้าจะไม่จม 🤗
ใช้แป้งเค้กได้มั้ยคะ
ได้ค่ะ 😊
ถ้าใส่กล้วยหอมในปริมาณเยอะได้ไหมคะ
ทำตามสูตรไปก่อนนะคะ แล้วค่อยปรับ เพราะถ้าใส่เยอะมันอาจจะไม่ค่อยฟูค่ะ
ทำสปอนจ์เค้กครั้งแรกก็สำเร็จเลยค่ะ สูตรนี้หวานน้อยอร่อยมาก นี่แหละเค้กกล้วยหอมแบบเบาๆ ไม่หนัก ไม่มัน ทานกับชาเข้ากันมากๆค่ะ
ดีใจด้วยเลยค่ะ ♥️♥️ ขอบคุณสำหรับคอมเม้นท์มากๆนะคะ และได้ลองทำ 🤗🤗
@@Baker2P อาจจะออกมาไม่เป๊ะมาก แต่สำหรับมือใหม่ นี่ฟินมากเลยค่ะ จะส่งรูปให้ดูในเพจน้า
ลองทำตามคุณป๊อปแล้วค่ะ แต่เนื้อไม่ฟูเลยค่ะ เกิดจากของที่ใช้ยังมีความเย็นอยู่มั้ยคะ
ใช้กล้วยเย็นมั้ยคะ? ตีไข่ขึ้นฟูนะคะ?
ตอนผสมแป้งทำไวๆ นะคะ อย่าผสมนาน.
@@Baker2P ขอบคุณค่ะ ไว้จะลองทำอีกรอบค่ะ สูตรคุณป๊อปอร่อยมากค่ะ ถึงจะทำออกมาไม่ฟูเท่าในคลิป แต่ตัวขนมยังมีความนุ่มอยู่ค่ะ☺😚
A B C 😊. A for amazing, B for beautiful and C for cake👌 🙏.
You're very sweet🙏🫶❤️ thank you so much
คุณป๊อบค่ะ ไข่ขนาดกลางนี้ประมาณกี่กรัม หรือค่ะ พอดีที่ไทยไข่เบอร์ 1 4 ฟอง น้องน่าจะใหญ่ไป
ไข่ไก่ขนาดกลางที่ป๊อปใช้ น้ำหนักรวมเปลือกจะอยู่ที่ 53-63 กรัมค่ะ 😊
อร่อยมากจริงๆๆค่ะ ยกนิ้วให้เลย ตอนแรกทำแล้วไข่เบอร์ 1 มันดูไข่มากไปเลยลดเหลือไข่ 3 ฟอง กำลังดีเลยค่ะ นุ่มฟูเบา อร่อยมากกก ไว้ทำอีกรอบแล้วถ่ายรูปส่งการบ้านที่เฟสนะคะ ❤️
สวัสดีค่ะ คุณป๊อป 😊 จะมาบอกว่าอบมาห้าครั้งเพิ่งจะเข้าที่ค่ะ 5555 แต่จะบอกว่าอร่อยยยยมาก ยิ่งทิ้งไว้สักวันสองวันนะคะ รสชาติและเนื้อสัมผัสยิ่งอร่อยค่ะ ขอบคุณมากนะคะแชร์สูตรดีๆมาให้หัดทำ ทานกันขนพุงกางทุกคน
อบใส่ถ้วยคัพเค้กได้ไหมคะ ต้องใช้ไฟและเวลาเท่าไหร่
ใส่ได้ค่ะ 😊 ใช้ถ้วยเล็ก พิมพ์เล็กต้องลดเวลาลงนะคะ. ต้องลองจับเวลาดูน๊า
ขอบคุณค่าา
ถ้าไม่ได้ใช้น้ำมัน ใช้เป็นเนยแท้แทนได้ไหมคะ
ได้ค่ะ เนยนำไปละลายให้อุ่นนะคะ ☺️
@@Baker2P ขอบคุณมากๆเลยค่ะ😊
คุณป๊อปคะ
ทำแล้วอร่อยมากกกกกค่ะ
แต่เวลาแกะกระดาษรองออกเนื้อเค้กติดกระดาษรองอบไปเยอะเลย ไท่ทราบเกิดจากอะไรคะ ขอบคุณค่ะ
ทำในพิมพ์จีบหรอคะ? หรือในพิมพ์แบบนี้ ? อาจจะยังไม่สุกดีค่ะ
@@Baker2Pทำในพิมพ์แบบนี้เลยค่ะ แต่หน้าดำ นิดนึง แต่ไม่มีกลิ่นไหม้นะคะ ที่ติดกระดาษทานได้ อร่อยด้วยแต่ก้นไม่สวนเลยค่ะ
ดีใจจัง คุณป๊อปมาตอบ🎉🎉🎉🎉
ก้นมันอาจจะแฉะ ป๊อปว่ามันอาจจะยังไม่สุกดีค่ะ แต่ไฟอาจจะแรงไปด้วย ลองลดไฟลง แล้วอบนานขึ้นนะคะ . ถ้าหน้าสีเข้มไปวางถาดชั้นล่างนะคะ
@@Baker2P ขอบคุณค่ะ จะฝึกทำอีกจนกว่าจะสวยเหมือนของคุณป๊อปนะคะ
ใช้อบหม้อรมร้อนได้มั้ยค่ะ
ป๊อปไม่เคยลองเลยค่ะ 😅
@@Baker2P ขอบคุณค่ะ5555
😱😋🙏
ทำแล้วค่ะ🙏🙏👍👍👍นุ่มอร่อยมากค่ะ😘😘😘
ขอบคุณมากๆนะคะ ♥️♥️ ดีใจที่ชอบนะคะ
ขอบคุณอีกเช่นกันค่ะ😘เดียวจะลองทำรสกาแฟค่ะ❤️❤️❤️
ถ้าใส่น้ำตาลน้อยกว่านี้จะมีผลต่อเนื้อเค้กไหมค่ะ สามารถใช้เวลาตีเท่ากันได้รึป่าวค่ะ
ลดน้ำตาลลงได้ค่ะ แต่อย่าลงเยอะนะคะ ส่วนตัวว่าไม่หวานมากค่ะ จริงๆ ลดน้ำตาลลงมากมีผลกับเค้กทุกอย่างอยู่แล้วค่ะ. .
น้ำตาลน้อยกว่านี้ก็ตีขึ้นฟูได้ค่ะ . ส่วนเวลานั้นจะขึ้นอยู่กับกำลังของเครื่องและไข่ที่สด😊
@@Baker2P ได้ความรู้มากเลยค่ะ ขอบคุณมากกนะค่ะ 🙏