เค้กกล้วยหอม สูตรไม่ใช้แป้ง ทำในหม้ออบลมร้อน l แม่มิ้ว l Bananas cake without flour
HTML-код
- Опубликовано: 7 сен 2024
- #เค้กกล้วยหอมสูตรไม่ใส่แป้ง #อบในหม้ออบลมร้อน
สูตรนี้แม่มิ้วใช้อัลมอน์บดแทนแป้ง และทำในหม้ออบลมร้อน ใครมีเตาอบสามารถอบได้เลยนะคะ ***สายสุขภาพลองทำกันดูนะคะ สามารถลดน้ำมันลงได้ และที่สำคัญ กินแต่พอดีนะคะ (สรรพคุณอัลมอนด์เข้าถามพี่กูเกิลได้เลยนะคะ)
ง่ายๆแค่เตรียม
1.กล้วยหอม 200 กรัม (ประมาณ2ลูก)
2.อัลมอนด์บดละเอียด 140 กรัม
3.ผงฟู 1+1/2 ชช.
4.เบกิ้งโซดา 1 ชช.
5.น้ำตาลทรายแดง 1/4 ถต.
6.ไข่ไก่ 3 ฟอง
7.น้ำมะนาว 1 ชช.
8.เกลือ ครึ่งของ1/4 ชช.
9.น้ำมันรำข้าว 1/3 ถต.(ลดได้)สามารถใช้เนยหรือน้ำมันพืชแบบอื่นได้
-------------------------------------------------------
200 g. Bananas
140 g. Almond flour
1+1/2 tsp. Baking powder
1 tsp.Baking soda
3 Eggs
1/4 cup Brown sugar
1/3 cup Vegetable oil or butter
1/2 of1/4 tsp. Salt
1 tsp. Lemon juice
-----------------------------------------------------------------------
FB ทำเองกินเอง
/ bymeamilk
Add Line ได้ที่นี่ค่ะ
line.me/ti/p/k...
Wow! Looks yummy 😋 and healthy. Will give it a try 👍
ต้องลองทำตามแล้วค่ะ น่าทานมาก
ชอบดูการทำอาหาร ซื้อทานเป็นส่วนใหญ่
55ขอบคุณมากค่ะ ว่างๆลองทำเมนูที่ชอบดูนะคะ
ลองทำแล้วค่ะอร่อยมาก
ดีใจที่ชอบค่า
ติดตามแม่นี่แหละน้ำหนักขึ้น ทำตามทุกอย่างเลยแม่ 😊😊😊
55ทานแต่พอดี และออกกำลังกายด้วยค่าา
ลองทำแล้วค่ะ อร่อยมาก เด็กๆชอบ ใช้กับเตาอบฟูสวยมาก เติมกลิ่นวานิลลานิดนึง หอมมากค่ะ ขอบคุณมากค่ะ
เก่งมากๆค่ะ ดีใจที่เด็กๆชอบกันนะคะ
ลองทำแล้ว เนื้อชุ่มนิดนึงแต่อร่อยคะ
น่ากินมาก..ง่ายๆดีด้วย จะลองทำดู ขอบคุณสูตรค่ะ
ขอบคุณมากค่ะ
ว๊าวๆๆๆ ขอบคุณค่ะสำหรับสูตรอร่อยๆๆ 👍👍👍👍👍 จะลองทำดูค่ะ
จัดไปค่า
น่าอร่อยคร้าขอบคุณนะค่ะ
ยินดีค่ะ
ติดตามแล้วคะ มีประโยชน์มากคะ
ยินดีค่ะ ขอบคุณเช่นกันค่ะ
น่าทานมากค่ะ😃😃😃
ขอบคุณมากค่ะ
ขอบคุณมาก ที่แบ่งปันกัน สามารถใช้อะไรแทนผงฟูและเบคกิ้งโซดาไหมค่ะ
ไม่มีเลยจ้า
@@bymilko_o6174 ถ้าไม่ใส่ 2 อย่างนี้ได้ไหมคะ
น่าทาน
ขอบคุณมากค่ะ
โอ้ย อยากกินเด้
ทำกินเลยค่าาาา
อร่อยแน่ๆ สอบถามค่ะ ถ้าอัลมอนด์ที่ใช้แทนแป้งนำไปอบก่อนแล้วมาปั่นละเอียดมันจะมีส่วนช่วยให้หอมขึ้นมั้ยคะ
ช่วยให้หอมขึ้นค่ะ
ขอบคุณค่ะ
เห็นแล้วน่าทานมากๆจะลองทำดูนะคะ กดไลค์และติดตามแล้วนะคะ
ขอบคุณมากค่ะ
หนูอยากเปลี่ยนเป็นน้ำตาลหญ้าหวานอยากรู้ว่าต้องปรับปริมาณลงประมาณเท่าไหร่คะแม่มิ้ว
ทำแล้วออกมาสีขาวเป็นเพราะอะไรคะ
ว้าว น่ากินมากเลยแม่Milk ธรรมดาจะไม่ค่อยชอบเค้กกล้วยหอม แต่ตอนนี้เปลี่ยนใจแล้ว🤗🤗
ขอบคุณมากค่ะ ลองทำกินดูนะคะ
ถ้าใช้เตาอบ อบที่ไฟเท่าไหร่และกี่นาทีดีคะ
ลองทำแล้วนะคะแต่ว่าหน้าไม่กรอบแต่แห้งนิ่มดีค่ะ น่าจะเป็นเพราะว่าไม่ได้ใช้น้ำตาล ใช้สารให้ความหวานแทนค่ะ
ใช้หม้อทอดไร้นำมันแทนได้มั้ยครับ
ได้ค่ะ
ใช้ข้าวโอ๊ดแทนได้เปล่าค่ะ
ได้ค่ะ ตามชอบ
แม่มิ้ว อยากไปเรียนกับแม่มิ้วจังครับ ผมไม่มีทุนซื้ออุปกรณ์ครับ
ทำตามคลิปไปก่อนนะคะ ขอบคุณที่ติดตามและสนใจเรียนกับแม่มิ้ว เอาไว้เปิดคอร์สเมื่อไหร่จะแจ้งให้ทราบทุกคนค่ะ ขอบคุณมากๆค่ะ
น่ากินน่าลองทำมากค่ะ/ขอบคุณนะคะ แต่หม้ออบไม่มี ใช้เตาอบได้นะคะ
ได้ค่ะ ขอบคุณเช่นกันค่ะ
ถ้าทำตามสูตรนี้เลยโดยไม่ใส่อัลมอนด์หรือข้าวโอ๊ต ต้องปรับลดอะไรมั้ยคะ ขอบคุณมากค่ะ
ไม่ต้องปรับค่ะ
@@Tae_PxnForever
ไม่ได้ทำค่ะ รอคำตอบนานมาก🤣🤣
ไม่ใช้เบกกิ้งโซดาได้ไหมคะ
ไม่ใช้เบกกิ้งโซดาได้ไหม
ลองทำแล้วด้านในไม่สุกอ่ะคับ เพิ่มเวลาแล้วก้ไม่สุก มีคำแนะนำมั้ยคับ
ใช้ข้าวโอ๊ตแทนอัลมอนต์ได้ไหมค่ะ
ได้ค่ะ
ไม่ใส่มะนาวได้มั๊ยคะ
พอดีตอนนี้มีกล้วยน้ำว้า ใช้แทนได้ไหมคะ ถ้าได้ ใช้ในปริมาณเท่ากันเลยใช่ไหมคะ
ได้ค่ะ เท่ากันเลยค่ะ
❤❤❤❤😊😊❤❤❤😊😊
ถ้าทำ2 ปอน ต้องปรับสูตรยังไงค่ะ
ดูน่าทานมากค่ะ ถามนิดนึงนะคะ ถ้าใช้เตาอบ ความร้อนเท่าไหร่ อบกี่นาทีคะ
ไฟบนล่าง 180 องศา 20-30 นาที (ให้คอยสังเกตนะคะ ความร้อนเตาอบแต่ละบ้านแตกต่างกันค่ะ)
ผงฟู 1+1/2 ชช.
1+นี่ช้อนชา หรือช้อนโต๊ะค่ะ มือใหม่ค่ะ ตีความหมายสัดส่วนไม่เก่งค่ะ ช่วยตอบทีนะคะ
ช้อนชาค่ะ
ถ้าทำ2ปอนต้องเพิ่มสูตรอย่างไรค่ะ
อบบนเตาแก๊สได้ไหมค่ะ
ได้ค่ะแต่ใช้เวลานานนะคะ
ทำเค้กอย่างอื่นด้วยสิค่ะ
ยินดีค่ะ ขอบคุณที่แนะนำนะคะ
แบบนี้ใช้กับหม้อหุงข้าวได้ไหมคะ
ได้ค่ะ
ใช้น้ำมันดอกทานตะวันได้ใหมครับ
ได้ค่ะ
ใช้เป็นวิธีนึ่งแทนได้ไหมคะ
ลองดูค่ะ
สูตรนี้เปลี่ยนจากอัลม่อนปนเป็นแป้งได้ใช่ไหมคะ ทุกอย่างเหมือนเดิม เปลี่ยนแค่แป้ง
ได้ค่ะ
ไม่ใช้เบกิ้งโซดาได้ไหมค่ะแม่มิ้ว
ถ้าไม่ใส่เนื้อจะแน่นค่ะ
มีน้ำมันมะพร้าว แบบคุกกิ้งอ่ะค่่า
ใช้ได้ค่ะ
เก็บไว้ได้กี่วันคะ
ลองทำแล้วมันแฉะๆเป็นเพราะอะไรคะ
ใช้ไฟต่ำหน่อย อบให้นานขึ้นค่ะ
ถ้าเราใช้เตาอบได้ไหมคะ ใช้ไฟอบกี่องศาคะ นานกี่นาทีหรอคะ
ketwadee wogdee ตอบให้น่ะ เราทำขนมเค๊กบ่อย ถ้าอยากให้ขนมฟูดี ให้ใช้ไฟ้บนล่างปประมาณ 170องศา ถ้าเป็นเตาอบที่ไม่ค่อยจะร้อนมากก็ให้เปิดที่ 200 องศา และอบไปประมาณ40-45 นาที่. และต้องดูที่สีของขนมด้วยว่ากลายเป็นสีเหลืองเข้มหรือยัง หรือใช้ไม้ยาวๆจิ้มลงไป ถ้าไม่มีขนมติดมา ขนมก็จะสุกดี และถ้าขนมด้านบนออกสีใหม้ๆ ก็ให้เปิดแค่ไฟ้ล่างอย่างเดียวและลดอุณหภูมิลงไปเหลือ 150 องศา อบต่อไปจนขนมสุก
ใช่้หม้อข้าวได้ไหมค่ะ
สูตรนี้ยังไม่ได้ลองกับหม้อหุงข้าวค่ะ แม่มิ้วคิดว่ามันจะแฉะ แต่ไม่แน่ใจค่ะ ลองดูก็ได้ค่ะ
💕💕💕
ใส่แต่ผงฟูอย่างเดียวได้มั้ยคะ
ได้ค่ะ แต่จะไม่ค่อยฟู
ถ้าอบเคาใช้ไฟเท่าไรค่ะกี่นาที🙏🙏🙏
แนะนำไฟ160-170/40นาทีค่ะ
ใช้ถั่วลิสงแทนอัลม่อนได้มั้ยคะ
ได้ค่ะ
ทำครึ่งสูตร หาร 2 ทุกอย่างได้เลยไม๊คะแม่มิ้ล 😊🙏🏻
ได้ค่ะ
ถ้าเตาอบกี่องศากี่นาทีค่ะ ขอบคุณค่ะ
แนะนำให้ลองใช้ไฟ 180 องศา 20-30 นาที (ให้คอยสังเกตนะคะไฟแต่ละบ้านต่างกันค่ะ)
สอบถามค่ะ ถ้าเราทำเค้กขนาด1ปอน แต่แบ่งใส่แม่พิมพ์ขนาดเล็ก เราต้องใช้อบ อุณหภูมิเท่าไหร่ เวลาเท่าไหร่ค่ะ หรือใช้อุณหภูมิกับเวลาเท่าเดิมค่ะ
ต้องลองนะคะ เตาแต่ละบ้านต่างกันค่ะ
ทําเอง กินเอง Byแม่Milko_o ขอบคุณคร้า🙏🏻😊
ทำไมทำออกมา สีถึงไม่คลำค่ะ
เพิ่มกล้วยได้มั้ยคะเเม่มิ้ว
ได้ค่ะ
ไม่ใสผงฟู เเละเบกกิ้งโซดาได้มั้ยคะ
ถ้าไม่ใส่จะไม่ฟูนะคะ
ทําเอง กินเอง Byแม่Milko_o ขอบคุณค่ะ
ของเหลวคืออะไรคะ
ถ้าเป็นเตาอบธรรมดาล่ะคะ อุณหภูมิเท่าไร นานแค่ไหนคะ
แนะนำไฟบนล่างที่ 180 องศา 30 นาที (ความร้อนเตาแต่ละบ้านแตกต่างกันให้คอยเช็ดดูนะคะ)
ถ้าไม่ใส่น้ำมันจะเป็นอะไรไหมค่ะ
เนื้อจะแน่นนิดนึงน๊า
ไม่ใส่อัลมอนด์บดได้ไหมคะ
ได้ค่ะ
ใช้อบในหม้อหุงข้าวได้มั้ยคะ
ได้ค่ะ แต่หน้าจะไม่กรอบ ต้องกลับด้านเพื่อให้หน้ากรอบนะคะ
@@bymilko_o6174 อ่อขอบคุณมากค่ะ😊
ใช้อัลมอนดิบหรอคะ
ใช่ค่ะ
@@bymilko_o6174 ถ้าใส่เนยเท่าไหร่ค่ะแทนน้ำมัน
ถ้าเปลี่ยนจากอัลมอลต์เป็นข้าวโอ๊ตได้ไหมค่ะ แล้วต้องใช้ปริมาณเท่าไหร่
ได้ค่ะ ใช้ปริมาณใกล้เคียงกันได้ค่ะ
@@bymilko_o6174 🙏🙏
ใช้ข้าวโอ๊ตแทนอัลมอนด์ได้มั้ยค่ะ
ได้เลยค่ะ
สามารถลดน้ำตาลได้ไหมคะ
ได้ค่ะ
@@bymilko_o6174 ขอบคุณสุดๆเลยค่าาาา
ถ้าใส่ใส่หม้อหุงข้าว หรือนึ่งจะได้มั้ยคะ
หม้อหุงข้าวได้ค่ะ แต่หน้าจะไม่กรอบนะคะ
😯😋🙏
อยากได้สูตรไม่ใสไข่ค่ะ
ได้ค่ะ รอก่อนน๊า เดี๋ยวต้องปรับสูตรก่อนค่ะ
ทำแล้ว ข้างในไม่ค่อยเซ็ทตัวค่ะ
ไฟอ่อนลง เพิ่มเวลาอบค่ะ
ถ้าไม่มีกระดาษไข
สนใจหม้ออบซื้อได้ที่ไหนคะ
โลตัส บิ๊กC มีขายค่ะ
👍👍😋😋
หน้าจะมีสูตรขนมเค้กทุเรียนนะค่ะ
ทุเรียนซื้อมาทีไรหมดก่อนทุกกกทีค่าา55
ไม่มีอัลมอนบดค่ะจะใส่อะไรดี
ข้าวโอ๊ตค่ะ
ลองทำแล้ว รสชาติอร่อย แต่ข้างในมันแฉะค่ะ😫 ใช้พิมพ์โลฟ ขนาดอบเพิ่ม 15 นาที ก็ยังแห้งไม่สนิท ร่วนๆค่ะ เสียใจ😑😭
ลองทำใหม่ค่ะ ใช้ไฟอ่อนให้ค่อยๆสุกนะคะ
ทำ3รอบแล้วค่ะข้างในแฉะ
แม่มิวค่ะถ้าเป็นเตาอบต้องใช้ไฟเท่าไรค่ะทำ3รอบข้างในแฉะทุกรอบเลยค่ะ😭😭😭
จากสูตรเอาไปลองทำต้องลดน้ำมันลงคะ ออกมาอร่อยมากๆๆๆ
พี่ทำตามสูตรของคุณหลายสูตรแล้ว แฉะทุกสูตร ถ้าคนดูหลายคนทำเค็กตามแล้วแฉะ แม่มิลค์ต้องแนะนำเคล็ดลับแล้วล่ะค่ะ แสดงว่าไม่ได้ง่ายจริงอย่างที่ดู ไม่งั้นจะไม่น่าเชื่อถือ ไม่ได้ง่ายจริงอย่างที่สอน ขอโทษที่ต้องบอกกันตรงๆ พี่ยังกดติดตามและรอเคล็ดลับอยู่นะคะ ขอบคุณค่ะ
แม่มิ้วค่ะ ถ้าไม่ใส่อัลมอนบด(พอดีไม่มีเครื่องบดอะคะ😁) ใส่ อะไรแทนได้บ้างคะ😁
ข้าวโอ๊ตค่ะ
ลองทำแล้วคะ อร่อยมาก
ดีใจที่ชอบค่ะ
ขอบคุณค่ะ
ยินดีค่ะ
ถ้าใช้เตาอบต้องใช้ไหเท่าไรค่ะรบกวนตอบหน่อยได้ไหมค่ะ
ใช้ข้าวโอ๊ตแทนอัลมอนได้ไหมคะ
ได้ค่ะ
ถ้าไม่ใส่แอลม่อนได้ไหมคะ
ได้ค่ะ ใช้อย่างอื่นแทนได้ตามชอบค่ะ
ทำแล้วเก็บไว้ได้กี่วัน
ไม่เกิน3-5 วันค่ะ
อยากให้ทำเมนูของหวานค่ะเเบบไม่ใช้แป้งค่ะส่วนผสมน้อยค่ะ
ได้จ้า แบบคลีนๆใช่มั้ย?
@@bymilko_o6174 ค่ะ
ทำออกมาแล้วเนื้อข้างในแฉะค่ะทำตามสูตรทุกอย่างเลยค่ะจะต้องแก้อย่างไรค่ะ
รบกวนถามหน่อยค่ะถ้าใช้เตาอบต้องใช้ไฟเท่าไรค่ะรบกวนตอบหน่อยได้ไหมค่ะ
ใช้แป้งกล้วยน้ำว้าดิบแทนผงอัลมอนได้ไหมคะ
ได้ค่ะ
ทำแล้วข้างในก็ไม่สุขค่ะแม่มิวทำ3ก้อนและไม่สุขสักก้อนค่ะข้างนอกกรอบดีสีสวยแต่ข้างในเนื้อไม่สุข
ใช้ไฟอ่อน อบให้นานขึ้นค่ะ
ถ้าเป็นเตาอบใช้ไฟเท่าไรกี่นาทีค่ะ
ทำแล้วข้างล่างเละค่ะ5555เดียวทำใหม่ค่ะ
แม่มิวใช้เตาอบคัองใช้ไฟกี่องศากี่นาทีค่ะวันนี้ทำแล้วจ้างในไม่สุขข้างนอกกรอบน่าทาน
ขอบคุณสำหรับสูตรกล้วยหอมดูน่าทานมากจะลองทำดูค่ะ
ยินดีค่ะ
ใช้แป้งแอลมอนด์แทนแอลมอนด์บดได้ใช่มั้ยคะ
เป็นแบบเดียวกันค่ะ
ใช้ข้าวโอ๊ตป่นแทนอัลมอนด์ได้ไหมคะ
ได้ค่ะ
ใช้น้ำมันมะพร้าวแทนน้ำมันรำข้าวได้ไหม๊คะ
ได้ค่ะ
ถ้าไม่ใส่น้ำตาลได้ไหมค่ะ หลานแพ้น้ำตาลค่ะ
ได้ค่ะ
อบด้วนหม้อหุงข้าวแบบที่แม่มิ้วอบเค้กไข่ญี่ปุ่นได้มั้ยคะ
ลองดูค่ะ อาจต้องพลิกกลับด้านด้วยค่ะ