Mi instructor con el aprendí Aser el pen de queso y estás al mojabanas es un gran instructor del Sena e Florencia Caquetá una per sonalidad muy bella mil vendiciones
Mi mejor Instructor la verdad una gran persona que no me canso de admirar. Mil bendiciones Instructor, tiene un amplio conocimiento y una paciencia infinita.
gracias por sus instructivos y me gustaria que hicieras videos de : rosquitas de arroz, roscones resobados, bizcochitos de cuajada bizcochitos de achira. Je je, pido mucho verdad ?
Soy de Florencia, quiero aprender a hacer almojabanas, me gusto su receta. En horno a gas cual.es la temperatura. Muchas gracias. Cuanfo vaya a Florencia lo visito
Amigas gracias por su fórmula me salieron muy ricas gracias por ser tan útil de para enseñar. Dios te bendiga a ti y a toda su familia, quiero ir ha Florecía para conocerlo personal mente. Buen dia
Buen dia profe excelente canal tengo una pregunta Por q estas almojabanas llevan harina de trigo?o es un pan almojabanado como el q venden en los almacenes metro q la verdad son buenos y se llaman pan almojabanado
Podria decirme cual es su ganacia? Los 400g de cuajada estan a 7500* 3= 22500 mas los otros ingredientes🤔 y solo salen 29 a 1000??? Algo no cuadra🤔 ojala me responda
Voy a intentarlas , y muchas gracias por la receta pero le sugiero profe que corrija la receta por que usted dice 125 gramos de harina de trigo y la receta dice 1125 gramos muchas gracias por la receta las voy a probar , tiene nueva suscriptora .a y otra cosa se puede pasar por procesador si no tenemos máquina de moler ?
Buen dia, tu dices queso pasteurizado, vivo en bogota y aqui no se como se llamaría, por la textura del queso asumo que es cuajada por favor aclarame esta duda grcias.
Son 125 gramos de harina de trigo ,con la harina quedan muy suaves, especialmente el día siguiente, en cambio cuando se hacen con almidón se ponen un poco duras el día siguiente. Cordial saludo
Profe todabia tienes el mismo numero o el wuasap ya que equerido pre guntarle por una reseta quemo me acuerdo muyvien de las que tu nos en señaste aya en latroncal en florencia y es la de latorta fria cuando da esa reseta por su canal
como consigo queso pasterizado ? he visto que hacen queso mozarella con bastante fecula de maiz lo que hace que el queso en una pizza se extienda como una salsa blanca o si se usa para hornear el producto se extiende como una arepa perdiendo su forma una almojabana o un pandebono.
Hola en los ingredientes dice 1125 g de harina de trigo ..y tu dices 125 g en el video ...cual es la cantidad de harina de trigo? Gracias saludos desde Pasto ciudad sorpresa Colombia
Bueno señor, si usted lo dice ! Peri vale la pena revisar los ingredientes en donde dice " y más ", porque suman 2510 gramos, saldrían 50 y solo le salieron 29 y un sobrante pequeño
![#ALaCarta Almojábanas [Programa completo] Telemedellín](http://i.ytimg.com/vi/8p85kpEtED0/mqdefault.jpg)
Mi instructor con el aprendí Aser el pen de queso y estás al mojabanas es un gran instructor del Sena e Florencia Caquetá una per sonalidad muy bella mil vendiciones
Felicitaciones por la receta, muchas gracias.
❤❤❤❤ gracias gracias qué maravilla aprender de usted hacer las almojabanas colombianas Dios padre celestial te bendiga y te cuide
Mi mejor Instructor la verdad una gran persona que no me canso de admirar. Mil bendiciones Instructor, tiene un amplio conocimiento y una paciencia infinita.
Que productos piezas hacer?
Muchas gracias la mejor receta que encontré nueva suscriptora
Bendiciones y gracias por compartir su receta.
Muchas gracias profe por compartir esas recetas, y se ven deliciosas esas almojabanas , gracias profe por ser tan buen instructor
Q.buena su resetas.un consejo.coloque un vol oh coloque algo .para moler no en el mesón.para q. se vea mejor.de Colombia Ibague💛💚❤️👍
Lo felicito por esas ricas almojabanas
Eres genial!
Me encantó tu receta!Muchas gracias por tu generosidad. Por compartir tu conocimiento y experiencia!
Dios te bendiga!
gracias por sus instructivos y me gustaria que hicieras videos de :
rosquitas de arroz,
roscones resobados,
bizcochitos de cuajada
bizcochitos de achira.
Je je, pido mucho verdad ?
Huyyy profe se ven ricas esas almojabanas gracias por enseñarnos tantas resetas tan deliciosas eres un exelente profe Dios te bendiga
Soy de Florencia, quiero aprender a hacer almojabanas, me gusto su receta. En horno a gas cual.es la temperatura. Muchas gracias. Cuanfo vaya a Florencia lo visito
Díos lo bendiga por la receta me saco de 2 herrores que yo estaba. Cometiendo l
Muchas gracias por compartir esas recetas tan agradables ysu manera de enceñar el mejo instructor grácias
Excelente preparar. Muchas gracias y felicitaciones
Muy buena receta
Muchas gracias por compartir tus recetas Dios te multiplique
Mí agradecimiento inmenso por compartir estás ricas recetas
Quisiera poderlas hacer así
Que delicia eres un exelente i profesor lo recomiendo es una persona muy creativo bendiciones 🙏
Que deliciosas. Gracias por compartir. Bendiciones. Saludos desde Alaska
Buen video felicidades una pregunta disculpa no yevan ni polvo de hornear ni almidón
Excelente receta profe, esperamos muchas más recetas 🎉
Magnífica receta y fácil muchas gracias, ya hizo pandebono?
Se ven deliciosas, gracias profe
Muchas gracias por compartir estas exquisitas recetas bendiciones
Buenísimas muchas gracias por su receta 🤗
Dios lo acompane siempre y le multiplique sus ganancias "deliciosas y faciles"👍👏👏👏👏
Amén a ti también
Profe muchas gracias por la reseta que andelisiosa que Dios te bendiga
Hola muy buena tu receta muchas gracias, bendiciones
Yo hice los buñuelos y me quedaron muy deliciosos voy hacer estas almojabanas pero esra vez toca venderlas al doble 😊
Claro que si el queso se a triplicado
@@panaderiaypasteleriamopan5231 gracias por tus recetas me parecen muy deliciosas gracias y que Dios te bendiga 🙏
Genial!
Que ricas se ven
Saludos desde tulua valle
Gracias
Amigas gracias por su fórmula me salieron muy ricas gracias por ser tan útil de para enseñar. Dios te bendiga a ti y a toda su familia, quiero ir ha Florecía para conocerlo personal mente. Buen dia
Muchas ❤❤gracias por Compartir sus conocimientos y por explicar tan claramente mil bendiciones
Muy buenas gracias ❤
Me gusta hacer está este pan por queda muy delicioso
Hola se ven delicious la usted tambien lo bendiga con Las rices almojabanas ❤❤❤❤❤😅
Profeso r gracias,
Buenos dias ese queso es el mismo campesino?
Son Riquísimos me consta, de verdad son una delicia.
Buenas tardes, puedo hacerlas sin horno?
Gracias por sus instrucciones.
Puedo armar y congelar y hornear al momento de consumir
Exelente receta. Gracias por compartir tus conocimientos
Muy buena reseta son una delicia excelente
Excelente receta muy rica
Besi una pregunta si no hay pastiurizada. Cual puedo usar xq Nola encontré en las salsamentarias. Se puede la cuajada paq qede bn cálidosas.
Exelente
❤ gracias❤
Hola Buenos días que delicia se ven rikas
Muy buena receta gracias
Gracias, por su explicación,pero que lngredientes y cantidades llevan las al almojjabas le agradesco
Yo compraba 3 por 2000 hace 2 años ,y son del carme d bolivar,
Que delicia de almojabanas 🥠🥠🤤🤤
Chef hasta hoy te veo soy de fcia dónde te encuentro hermosa enseñanza bendiciones
Vivío en el barrio Berlín más conocido como sector 4 de las Malvinas
¿Se pueden hacer sin pasar la masa por el molino? Para los que NO tenemos uno
Es el mismo Cuajada?
Y si no tengo molino como más lo puedo hacer
Y cuáles son los ingredientes?
Buen dia profe excelente canal tengo una pregunta
Por q estas almojabanas llevan harina de trigo?o es un pan almojabanado como el q venden en los almacenes metro q la verdad son buenos y se llaman pan almojabanado
Profe pero mi pregunta queda inconclusa al fin es almojabanas onpan almojabanado lo pregunto por lo q agregas harina de trigo
Vecino q capacidad es elhorno
Dos bandejas
Y sino tiene molino ni batidora lo puedo ASER amano
Podria decirme cual es su ganacia? Los 400g de cuajada estan a 7500* 3= 22500 mas los otros ingredientes🤔 y solo salen 29 a 1000??? Algo no cuadra🤔 ojala me responda
Buenos días, por favor me puede decir si es con la harina de trigo tradicional de supermercado o harina de fuerza de panadería?
Buen día señora con harina de fuerza
❤❤❤❤
Voy a intentarlas , y muchas gracias por la receta pero le sugiero profe que corrija la receta por que usted dice 125 gramos de harina de trigo y la receta dice 1125 gramos muchas gracias por la receta las voy a probar , tiene nueva suscriptora .a y otra cosa se puede pasar por procesador si no tenemos máquina de moler ?
Buen dia, tu dices queso pasteurizado, vivo en bogota y aqui no se como se llamaría, por la textura del queso asumo que es cuajada por favor aclarame esta duda grcias.
Hola Deyanira, el es una cuajada procesada viene con harto suero, qué tal creo que fres campo lo vende
Me interesa mucho la formula de las albojabanas😅
Se puede con Cuajada? Slds
No señor este queso pasteurizado es procesado y le da suavidad y textura
Cual es el queso pasteurízado
Es un queso procesado,
Cuántos grados?
180 grados
Profe un saludo desde el dpto del Huila
Lo mismo señora carlina
Una pregunta la fecula de maíz simple o es la de los buñuelos colmai otra no se le hecha polvo
Fécula de maíz simple o maicena
Estoy pensando emprender conceptos productos pero me podrías orientar como o qué necesito para hacerlo vivo en bogota pero nose como sacar costos
Claro que si con gusto
Por favor cantidades de cada cosa
Señora gloria buenos días si miras el video se da cuenta de las cantidades
Cual es el queso pasteurizado
Hola Marcela, qué tal es una cuajada procesada qué conseguimos con mucha facilidad en mi departamento Caquetá
Hola, dice que son 1125 gramos de harina, no entiendo, gracias
Son 125 gramos de harina de trigo ,con la harina quedan muy suaves, especialmente el día siguiente, en cambio cuando se hacen con almidón se ponen un poco duras el día siguiente. Cordial saludo
Profe todabia tienes el mismo numero o el wuasap ya que equerido pre guntarle por una reseta quemo me acuerdo muyvien de las que tu nos en señaste aya en latroncal en florencia y es la de latorta fria cuando da esa reseta por su canal
Hola cómo estás si el mismo numero
En RUclips está la receta
Por comer tanta almohabana es que está gordito Maestro!!! 😂
como consigo queso pasterizado ? he visto que hacen queso mozarella con bastante fecula de maiz lo que hace que el queso en una pizza se extienda como una salsa blanca o si se usa para hornear el producto se extiende como una arepa perdiendo su forma una almojabana o un pandebono.
Buenos días señora Henriqueta, el queso pasteurizado se consigue en las salsamentarias donde consigue productos de panaderia
muy amable de su parte.
Gracias muy buenas se ven,pero con la libra de queso tan caro,,,,creo q a mil no es rentable, gracias por sus enseñanzas
Vivo en Italia no se cual queso reemplaza el que tú estás usando
Hola marlene, este es un queso campesino o una cuajada bien escurrido, es que aquí en Colombia, se procesa y queda muy suave
Hola profe, sería tan amable de regalarme su número teléfonico.. Gracias
Claro que si
3124335040
Profe una pregunta estás no llevan polvo de hornear?
Buenos días, no señor
Me buscan tu receta
Mucho queso,para poca harina , aparte donde vivo no hay queso pasteurizado , obvio que con mucho queda muy rica
Cuál es el queso pasterizado?
Queso pasteurizado, es un queso fresco prosesado
Gracias por su enseñanza ...mi pregunta el queso pasteurizado es como la cuajada ?
Si parece cuajada fresca pero la verdad ya tiene un proceso
Mil graciasssss
Hola en los ingredientes dice 1125 g de harina de trigo ..y tu dices 125 g en el video ...cual es la cantidad de harina de trigo? Gracias saludos desde Pasto ciudad sorpresa Colombia
Hola, la cantidad correcta son125 gr de harina
Profe cuál es su página para seguirlo
Hola nidia buenos dias
En youtube me consigue como panadería y pastelería mopan y en facebook también como panadería y pastelería mopan
Soy de Colombia y el queso está muy caro las medidas para una libra por favor
aca valen 4.000 mil pesos
Las cantidad de harina que escribió y la cantidad de harina que usó no coinciden. Cuál es la cantidad que usó? De harina 1125 gr o 125gr 🤔
Gracias!!
@@vivianaluciavallejomunoz6745 como estás, si en la descripción del producto está son solo 125 gr
@panaderiaypasteleriamopan5231 muchas gracias!! Muy amable.
Cuales son los ingredientes no los dijo
Si señora allí están los ingredientes
En el video sólo dice harina precocida varias veces lo repite y por éso no se cual harina es
Profe acá donde yo vivo no conocen ese queso solo me dicen que queso campesino,doble crema,mosarella
las acabo de hacer y eso me quedo duro como una piedra 😭😭😭😭
Bueno señor, si usted lo dice ! Peri vale la pena revisar los ingredientes en donde dice " y más ", porque suman 2510 gramos, saldrían 50 y solo le salieron 29 y un sobrante pequeño
Si y no explico cuanto invirtió ni cuánto fue la ganancia ,no entendí
😂
No llevan polvo de hor near
No, no lleva polvo de hornear