[ENG]맛있는 마카롱 필링, 꼬끄 초보 집에서 만들기 레시피, making macaron at home
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- Опубликовано: 20 сен 2024
- 안녕하세요 베리맘이에요
오늘은 발렌타인데이도 다가오고 집에서 만드는 마카롱 레시피 준비해봤어요
모양은 제각각이어도 맛은 너무너무 좋아요
집에서 만드는 마카롱이기 때문에 유기농 황설탕을 썼어요
아이들간식으로도 어른들 간식으로도 너무나 건강한 마카롱이 되었어요
[마카롱 -14개정도분량]
꼬끄
아몬드가루 150g
슈가파우더 135g
흰자 115g(3개)
설탕 100g
(색소)
필링
노른자 50g
설탕 40g
우유 50g
버터 140g
(쑥가루2g,콩가루3g)
커버춰초콜릿 100g
생크림 100g
버터 30g
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