없어서 못먹는 최고급 생선회를 가져왔습니다.

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  • Опубликовано: 16 янв 2025

Комментарии • 430

  • @긴꼬리-r2q
    @긴꼬리-r2q 2 года назад +353

    작년에 긴꼬리 벵에돔 관련 내용 올리신 뒤로 매월마다 유심히 맛의 변화를 관찰했습니다.
    가파도와 마라도의 38cm 이상의 긴꼬리 벵에돔을 기준으로 했을때 2022년 같은 경우 태풍 전후로 갑자기 안보이던 40이상의 긴꼬리벵에돔들이 보이기 시작했고 이때 지방층이 어마어마 했습니다.
    말도안되는 꽉찬 지방에 내장이 보이질 않았습니다
    그랬던 기름이 서서히 빠지기 시작하다 최근에는 절반이하로 줄어들었고 대신 정소가 보이기 시작했습니다.
    위 영상의 긴꼬리벵에돔과 비슷합니다.
    영상의 긴꼬리는 기름이 없다고 봐도 될정도로 여름 가을 긴꼬리와 육안으로 봤을때 큰 차이가 납니다.
    2021년에는 달랐습니다.
    대략 1월에 접어들어야 지방이 빠지기 시작했거든요
    이상 가파 마라권 현장 리포터 였습니다
    항상 영상 잘 챙겨보고 있습니다

    • @stone967
      @stone967 2 года назад +14

      대단하시네요

    • @김바나-m2o
      @김바나-m2o 2 года назад +82

      혹시 벵에돔 아버지세요???

    • @산월영
      @산월영 2 года назад +6

      대박입니다 ㅎㅎ 장마철에 회유하다 겨울엔 산란준비 하나보네요.

    • @eldeld7120
      @eldeld7120 2 года назад

      @@김바나-m2o 닉도 긴꼬리시네요 ㅋㅋㅋ

    • @kimjimintv
      @kimjimintv  2 года назад +128

      관찰력이 좋으십니다. 이날 받은 긴꼬리도 화면상에서 잘 표현되지는 않았는데 일반 벵에돔과는 너무 많이 차이가 나더라고요. 지방도 엄청 많았고.. 제대로 피빼고 숙성했으면 환상적이겠다 싶었습니다. 그런데도 묘사해주신 꽉찬 지방.. 그건 정말 맛있는 개체일 겁니다. 저도 긴꼬리를 정말 수도 없이 먹어봤지만, 제대로 된건 돌돔 하나도 안 부럽더라고요. ^^ 원래는 1월에 벵에돔 치러 가파도 민박에 들어가려고 했는데 아~ 요즘 낚시로 시간 빼기가 참 어렵습니다. 봐서 더 늦기 전에 2월초에라도 다녀올까 생각중입니다. 늘 시청해주셔서 감사합니다. ^^

  • @귀례오-s8e
    @귀례오-s8e 2 года назад +21

    요리를 정말 잘하시네요. 좋은소식도 알려 주셔서 감사해요. 좋은밤 되시고 늘 건강하시고 힘내세요. 화이팅!!!

  • @yeongkim7371
    @yeongkim7371 2 года назад +47

    LA의 애청자입니다. 이곳 해안에도 벵에돔이 많이 잡힙니다. 이를 위한 찌낚시를 하시는 한인분들도 많이 계십니다. 긴 낚시대를 타인종들은 신기하게 바라봅니다. 미끼는 얼린 완두콩을 많이 사용합니다.

    • @jaehongsong4904
      @jaehongsong4904 2 года назад +2

      캘리포니아 오팔아이 진짜 많이 잡히죠 ㅎㅎ

    • @AmyWisehouse
      @AmyWisehouse 2 года назад +2

      와 얼린 완두콩에 물고기가 낚이다니 신기해요

    • @조회수105만회
      @조회수105만회 2 года назад +3

      긴꼬리벵에돔이랑 돌돔이랑 같이 잡히면 돌돔은 발로 툭쳐서 밀어버릴정도

    • @likebluesky
      @likebluesky 2 года назад +1

      주소 불러드릴게요 😂

  • @JS-bf9dw
    @JS-bf9dw 2 года назад +72

    Dear Koreans! Hello from the heart of Europe! I envy you living at the sea, where you can get fresh fish every day! I´m dreaming of coming to Korea and try your sashimi! It must be heavenly! Anyway, enjoy your food and have a nice day/weekend!

    • @magujabi
      @magujabi 2 года назад +2

      회는 일본가서 먹어

    • @복띵아범
      @복띵아범 2 года назад +7

      @@magujabi ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ냉랭하게 왜그래요

    • @thatday-v2p
      @thatday-v2p 2 года назад +1

      @@magujabi말 좀 이쁘게 ㅎ

    • @라라-o2f
      @라라-o2f 2 года назад

      뭐라카노

    • @보이스리플
      @보이스리플 2 года назад

      한국인들에게. 유럽의 심장에서 인사드립니다. 여러분이 매일 신선한 생선을 먹을 수 있는 바다 근처에서 사는 게 부럽습니다. 언젠가 한국에 가서 생선회를 먹는 것이 소원입니다. 정말 맛있겠죠.
      어쨌든 식사 맛있게 하시고 좋은 하루 되세요.

  • @리니-p1s
    @리니-p1s 3 месяца назад +1

    입질의 추억님의 동영상 보면 항상 설명을 차분하게 잘해서 보는 사람들은 편해서 좋습니다

  • @birumugle7680
    @birumugle7680 2 года назад +22

    긴꼬리 뱅에돔은 제게 회가 달다는게 어떤맛인지 알게 해줬던것 같네요. 수도권에서는 구하기도 힘들고 제주도에서도 모슬포나 서귀포에서나 맛볼수있는 긴꼬리는 낚시할때 손맛도 일품이죠.

    • @chiekovblaheyj
      @chiekovblaheyj 2 года назад

      🔼🔼!!!!✦보✦예✦노✦지✦!!! 완전 노모 예쁜 처자 아ㄹ모ㅁ 쑈!!!유튜브 검색 ㄱㄱ

  • @킥킥킥-u3x
    @킥킥킥-u3x 2 года назад +1

    해산물이라고는 새우만 좋아하고 다 싫어하는데 입질의추억님 채널은 왜 자꾸 보게되는지 모르겠네요 ㅎㅎ
    좋은인상과 좋은 말투때문에 자꾸 끌리게 되나봐요 아마 다른분들도 그러시겠죠

  • @mesmerizer3
    @mesmerizer3 Год назад

    11:13 오늘 선곡 지리네요 물론 박학다식한 설명과, 먹방은 믿고 보구요 ㅎㅎ

  • @HL4HLD
    @HL4HLD 2 года назад +18

    긴꼬리 뱅이돔은 돌돔도 바꾸지 않는다고 합니다
    육질은 찰지죠
    생선에 대해 설명을 잘해주셔서 너무 고맙습니다

  • @TV-yd2ir
    @TV-yd2ir 2 года назад +2

    진지하게 돌 ~~~ 하시길래 뭐지 했는데... ㅎㅎ
    돌돌말이김밥!! ㅎㅎㅎㅎㅎ 🤣🤣🤣🤣🤣

  • @김마넌-c7v
    @김마넌-c7v 2 года назад +1

    갯바위 낚시 철수후에....같이 배를탄 조사님들이 잡은고기를 모아서..바로 회를 떠먹어본적이 있습니다...
    돌돔 긴꼬리 참돔 뱅에돔 등을 다 떠먹었는데..
    그중 긴꼬리 회랑..불질한..긴꼬리가 가장인기가 좋고..그다음 돌돔..그다음이 참돔이었습니다...
    긴꼬리 정말 맛있어요 ^^

  • @dannykim9066
    @dannykim9066 2 года назад +1

    풀셋으로 촬영과 동시에 식사까지 ㅎㅎ 늦었지만 100만 ㅊㅋㅊㅋ드립니다

  • @그해우리는-h4z
    @그해우리는-h4z 2 года назад +29

    회 많이 먹어봤는데 긴꼬리 맛은 진짜 표현불가했어요. 돌돔보다 맛있더라구요.
    지금 긴꼬리최대38까지 잡았는데 40이상 노리면서 제주도 갑니다 ㅎㅎ

  • @dnflgkawnrwk
    @dnflgkawnrwk 2 года назад +3

    맛있게 보이는 능력이 역시 100만 유튜버 답습니다 ㅎㅎ 너무 맛있어 보이네오

  • @이문정-s4g
    @이문정-s4g 2 года назад

    돌솥밥은 뭘해도 맛있죠.
    오늘 제일 부러운 영상~♡

  • @최창민-e6z
    @최창민-e6z 2 года назад

    어치 황줄하고 긴꼬리하고 비슷해서 색살도 비슷하죠. 초보자는 구별 힘들어요. 마쓰가와는 펜에 참기름넣고 껍질만 익혀내야 더 고소하고 맛나죠. 토치로 쎈불로 익히면 긴꼬리는 껍질이 잘익어도.일반 똥 구리찌 벵어는 껍질이 잘안 익어요. 그래서 펜에 익혀야 최고죠.^^ 참고하세요. 뭐든지 음식은 먹기나름 이죠.^^ ㆍ마쓰가와는 참기름에 찍어서 묵은지에 싸먹어야 벵어의 비린맛 해초향을 없애죠..최고의 먹는 방법인듯 합니다.

  • @sjh3212
    @sjh3212 2 года назад +4

    긴꼬리벵에돔 🐟
    맛있겠어요 >.

  • @zso8937
    @zso8937 2 года назад +1

    이야... 긴꼬리벵에돔 맛나겠네요 ㅎ

  • @돈절래의영혼
    @돈절래의영혼 2 года назад +2

    돌돌말이 너무 좋아요ㅜㅜ 오랜만😁😁

  • @lambss47
    @lambss47 2 года назад +1

    긴꼬리 벵에돔이라... 낚시인들은 이름만 들어도 엄청 설레져 ㅋㅋㅋ
    입질의 추억님 영상보구 이거다싶어서 올해 가을 제주 긴꼬리벵에돔낚시겸 부모님과 여행 계획하러갑니다
    항상 잘보구있습니다 올해도 건승하세요!

  • @jeongminjang5946
    @jeongminjang5946 2 года назад +1

    아주 패기가득 멋있게 생겼네요 잘 보고 갑니다

  • @クロダイ1905浜名湖
    @クロダイ1905浜名湖 2 года назад +3

    벵에돔은 쿠로는 큐슈에서 부르는 명칭이구요 표준어는 메지나 간사이지역은 그레 라구 부릅니다 ㅎ 긴꼬리벵에돔은 오나가메지나 오나가그레 라고 부른답니다😊

  • @코크팜
    @코크팜 2 года назад +16

    여태 입추 tv 본것중에 맛없어보이는게 없이 다 맛있어보이긴했지만 이번 솥밥은... 이야... 보기만해도 너무 먹어보고싶네요 보양과 맛을 다 챙길수있을거같습니다

  • @jeongjj14
    @jeongjj14 6 месяцев назад +1

    울산 주변권에 메지나(벵에돔)이 많았습니다 80년대 후반에 킬러미끼로 파래새우를 사용돼었죠
    그래고 껍질을 뼈와 같이(속칭새꼬시) 먹어야합니다 (칼질고 이가 좋아야겟죠? ㅋㅋ)
    껍질이 씹혀 나올수 있기 때문이죠 그리고 특유의 향이 쥑입니다 (호불호)
    구로 메지나보다 더 맛있는데...
    밀물때만 되면 급히나가서 2~3시간씩 낚시하던 생각이 나네요 멀어서 그렇게는 못하지만
    그립구만

  • @이상록-o3n
    @이상록-o3n Год назад +1

    벵어돔 맛있죠 제가 오늘낚시 갔는데 학꽁치 기영도 나오네요 ㅋㅋ

  • @빱빱-n6z
    @빱빱-n6z 2 года назад

    너무 맛있게 드시네요 ㅋㅋ
    보면서 한 접시 뚝딱합니다..ㅋㅋ

  • @박용근-o4d
    @박용근-o4d 2 года назад +1

    올만에 잘보고 갑니다
    수고많으셨습니다

  • @kangziwon
    @kangziwon 2 года назад +2

    세상 가장 행복해보이시네요 😊

  • @visal339
    @visal339 2 года назад +1

    벵어돔 솥밥
    정말 맛있게 보이네요
    좋은 정보 감사합니다

  • @user-eu4ip2wx7o
    @user-eu4ip2wx7o 2 года назад

    칼질 실력이 많이 늘으셨네요 이정도면 횟집 과장급정도되는거 같습니다

  • @Korami128
    @Korami128 2 года назад +6

    진짜 솥밥 드실때마다 돌솥하나 장만할까 고민합니다...이번엔 정말 지를까요..??ㅠㅠㅠ꼬르륵

  • @Simmani-CaStnet
    @Simmani-CaStnet 2 года назад +1

    와우 늦었지만 만만 백만 가셨네요 축하드려요

  • @한가람-p9g
    @한가람-p9g 2 года назад

    ㅋㅋㅋㅋㅋ '오랫만에 불러 봅니다.'에서 뒤가 예상되면서 빵터지고 말았네요.ㅎㅎㅎ

  • @jhyuk5518
    @jhyuk5518 2 года назад +67

    와 무슨 물고기가 이렇게 이쁘게 생겼나요ㅋㅋㅋ

    • @김유빈-h6m
      @김유빈-h6m 2 года назад +5

      오 제 눈에도 그래요 약간 먹으로 그린 느낌이 날 때가 있어요. 민물고기 중에는 묵납자루가 약간 저런 느낌이더라고요

    • @대충지커
      @대충지커 2 года назад

      근데 어항에 넣으면 저 이쁜 초록발색은 사라지고 칙칙하게 까매집니다 ㅠㅠ

    • @upa3367
      @upa3367 2 года назад +3

      눈이 보석 오펄 같다고 해서 영어로 오펄아이. 참고로 제주에서는 흑돔이라고 함. 참돔은 황돔.

  • @Austin_Roh
    @Austin_Roh 2 года назад +1

    도시어부에서 이태곤씨가 많이 잡아올리던 그녀석이네요 ㅎ 돌돌말이 김밥 오랜만에 잘봤습니다!

  • @TV-qj3ro
    @TV-qj3ro 2 года назад +2

    정말 정보가 넘쳐나시네요

  • @user-pposilagi
    @user-pposilagi 2 года назад

    항상 잘보고있습니다!!

  • @까마귀용
    @까마귀용 Год назад +1

    와우 벵에돔 돌솥밥 ㅎㄷㄷ!!

  • @멈뭉이-u7t
    @멈뭉이-u7t 2 года назад +2

    진짜 어릴때 생선 뼈가 몇번 목에 걸린이유 진짜 구이나 조림은 보기도 싫은데 입질님 채널은 정말 재밌네요 왜 최근에 알았을까 하네유

  • @고민준-p5n
    @고민준-p5n 2 года назад +4

    와 진짜 솥밥은 너무.. 역대급으로 먹어보고싶네요...와...😂

  • @에어컨-d6f
    @에어컨-d6f 2 года назад +2

    낚시 입문 컨텐츠 만드실 계획 있으신가요?? 낚시대 종류도 많고 가격도 천차만별이고 장소도 배 위에서, 방파제 위에서 등등 너무 많아서 어려워요 ㅠㅠ

  • @탕탕이-s7f
    @탕탕이-s7f Год назад

    솥밥 진짜 맛있어보이네요

  • @산월영
    @산월영 2 года назад +13

    긴꼬리도 붉은듯한 갈색이 나는 차구레가 최고죠!! 먹고싶어도 운이좋아 낚아야 맛보는 귀한 개체...
    일반 긴꼬리와 차구레 맛 비교도 한번 해 주셨으면 합니다^^

    • @hughryu6251
      @hughryu6251 2 года назад +3

      부산 요동네에서는 차구레가 여기서 나오는 크릴류의 먹이를 먹고 자란 개체로 알고있어요. 해조류만 먹고지내는 애들은 푸르스름 하지만 크릴먹고 자란 개체는 크릴의 아스타잔틴 성분이 고기의 껍질색을 붉게만든다고요. 그래서 밑밥 많이 뿌려지는 포인트에서 저는 긴꼬리든 일반이든 차구레 많이 잡았습니다!

  • @이강언-u1m
    @이강언-u1m 2 года назад

    돌돌말이 모음 쇼츠 안만들어주시나요?♡

  • @이윤미-p2u5i
    @이윤미-p2u5i 2 года назад +2

    벵에돔은 물로 씻어 먹어도 맛있어요.
    기름이 너무 많아서 씻어도 충분히 맛있더라구요

  • @조재훈-b6b
    @조재훈-b6b 2 года назад

    항상 재미잇게 보고갑니다

  • @에스테반-t9y
    @에스테반-t9y 2 года назад

    제철에 맛있는 회가 있듯,제철에 맛있는 세꼬시가 있을거 같아요.
    뼈채 먹는 제철 세꼬시 한번 정리해주세요.

  • @hongseomoon3902
    @hongseomoon3902 2 года назад

    오랫만에 듣네요 돌돌말이~~ㅋ

  • @MJ-sb1gg
    @MJ-sb1gg 2 года назад

    좋은영상 감삼다 회 잘뜨시네요 ㅎㅎ

  • @rainseed21
    @rainseed21 Год назад

    와..... 하나하나 침고이네요

  • @justinkim126
    @justinkim126 2 года назад +2

    일곱시만 기다려요!!

  • @sinamo3484
    @sinamo3484 2 года назад +1

    벵에돔 밥은 먹어보고싶네요. 담백한 생선의 육수랑 정말 최고일거 같습니다.

  • @Rock-band-holic
    @Rock-band-holic 2 года назад +6

    그 잡기 어렵고 어렵다는 전설의 긴꼬리벵에돔 ㅎㄷㄷ

    • @Pinot3283
      @Pinot3283 2 года назад

      전설은 아니구요..ㅋㅋ

  • @s0s427
    @s0s427 2 года назад +5

    전 벵에돔낚시꾼입니다 내만,외만차이는있지만
    솔직히 낚시꾼들 내만벵에돔잡으면 다 구워먹지 회로는 잘 안먹어요(흙내가 나서)
    긴꼬리는 회로먹지만....

  • @라운-b2k
    @라운-b2k 2 года назад +1

    일반 벵에돔이 맛이 없는것은 아닌데 긴꼬리랑 같이 썰어 놓으면 비교차이가 확 납니다.
    긴꼬리의 쫄깃함과 기름진 맛을 보면 일반벵에돔의 맛이 확 떨어지죠. 잘 숙성된 긴꼬리의 맛은
    정말 최고의 맛이죠. 특히 12월 1월에 잡히는 40이상의 긴꼬리는 낚시꾼이 아닌 이상
    먹기 힘들죠. 10년전에는 제주도 일반횟집에서는 긴꼬리, 일반 벵에돔 가격 차이가 안났는데... 지금은
    아시는 분들이 많아서 그런가 긴꼬리 구하기가 쉽지 않습니다. 긴꼬리는 크기에 따라 맛이 틀려지는
    엄청난 물고기 입니다. 손맛 역시 끝내주고. 3짜후반 맛이 틀리고 4짜 중반 맛이 틀려지는... 신비의 물고기

  • @pharmkim244
    @pharmkim244 2 года назад +1

    많이 잡고 많이 먹어봤는데 참 맛있습니다.
    손맛도 좋고요. 선비, 미끼 비용이 많이들긴 하지만요 ㅎㅎ
    긴꼬리 회는 신발짝 볼락하고 비교될정도로 맛있어요.
    저는 신발짝 볼락이 더 취향이네요. 인근항구에서도 쉽게 잡을 수 있으니

  • @panthip750
    @panthip750 2 года назад +2

    히비끼나 유비끼 등은 조리 방식이라 일본어를 쓰셔도 되지 않을까 싶어요. 수비드를 물에익힘이라 하지 않는것처럼요 :)

  • @황해용-o6u
    @황해용-o6u 2 года назад +1

    돌돌말이 그것도 꾸준히 하니까 유행어 맨치로 익숙해지네요...첨엔 보는 내가 낯뜨거워서 못견뎠는데 ㅋㅋ

  • @제이비리-i4b
    @제이비리-i4b 2 года назад

    맛있겠네요. 부럽습니다~

  • @fercious
    @fercious 2 года назад +3

    회도 회지만 맑은탕으로 먹으니까 진짜 맛있더군요.

  • @저소득층
    @저소득층 2 года назад +2

    입질님...여름 숭어는 개도 안먹는다는 숭어!
    과연 겨울 숭어는 어떤지 리뷰해주세요~

    • @kimjimintv
      @kimjimintv  2 года назад +1

      ruclips.net/video/MyCHN0qcuDA/видео.html 이미 올렸으니 즐감하세요.^^

  • @최창민-e6z
    @최창민-e6z 2 года назад

    물속에 들어가면 돌틈 속에 깊이 처신하고 있써요.봄 ㆍ가을이 제일 맛난듯요.

  • @이유찬-y5e
    @이유찬-y5e Месяц назад

    입대전 할아버지가 밥한끼 사주신대서 숙성광어를 생각하고 회먹고 싶다고 했더니 벵에돔 사주신 기억이 나네요 ㅎㅎ. 너무나 감사했지만 개인적으로 껍질에서 흙맛 같은게 올라와서 속살위주로 먹었었네요 ㅋㅋ

  • @쑤구리-l8u
    @쑤구리-l8u 2 года назад

    아직 저녁도 안 먹었는데 쳐다보니 너무 배고프고 먹고싶다~^^

  • @reddit94
    @reddit94 2 года назад +1

    돌돌말이 김밥에 돌까지밖에 못들어서 아쉬워요!😮‍💨

  • @김성곤-g4w
    @김성곤-g4w 2 года назад

    횟집 차리시면 잘하실꺼 같아요 ㅋ특이한 횟집 ㅋ

  • @헬뿌맨
    @헬뿌맨 2 года назад +9

    바다의 흑기사~ 낚시인들이 왜 벵에돔을 잘 못잡나? 대한민국 낚시꾼들이 가장 사랑하는 어종인 감성돔은 바닥권 어종인데, 벵에돔은 중상층 어종이라.. 하지만 너무 이쁨

  • @정희열-t3e
    @정희열-t3e 2 года назад +1

    겨울 동해안에서 잡히는 벵에돔은 진짜
    먹을만 합니다ㅎㅎ 긴꼬리는 그냥 맛있지만요ㅎ

  • @피터_김치
    @피터_김치 2 года назад +2

    긴꼬리 뱅에돔 진짜 맛있습니다 제가 먹어본 회 중에 탑클라스

  • @namhancha205
    @namhancha205 2 года назад +1

    전 애기 입이라 그런지 매실청을 반티푼 생강1/3티푼 첨가해봤는데 좋더라구요
    뭐 각자 취향일거에요

  • @다니엘카이져차르
    @다니엘카이져차르 2 года назад +2

    드디어 기대하고 고대한 특별 어종 콘텐츠 감사합니다.

  • @준용양-g7f
    @준용양-g7f 2 года назад +1

    드디어 벵에돔🎉

  • @honeybadger0306
    @honeybadger0306 2 года назад +6

    항상 보면 느끼는건데 요리 유튜버 하셔도 성공 하셨을 듯 ㅋㅋㅋ

  • @ConorMcGregor1090
    @ConorMcGregor1090 2 года назад +1

    -군침이 싹 도노-

  • @Entzbe
    @Entzbe 2 года назад +3

    긴꼬리 진짜 맛있는데...
    내만권 꼬맹이 벵에 먹어보고, 맛 평가 하는건 아예 다른 이야기
    사실 낚시인 아니면 먹기 힘든 어종...
    총각 때는 마라도, 가파도, 우도, 범섬, 지귀도 많이 다녔는데... 그립네요ㅜㅜ

  • @마르지엘라-y9b
    @마르지엘라-y9b 2 года назад +1

    일본여행 브이로그 한번 해주세요

  • @곰토끼-p1i
    @곰토끼-p1i 2 года назад

    아으으으 진짜 시원하다 넘 찐텐이라 좋네욯ㅎ

  • @Banana__Milk
    @Banana__Milk 2 года назад +1

    돌돌마리 김밥 예전부터 너무 좋아요

  • @파닥파닥-c4s
    @파닥파닥-c4s Год назад

    아 벵에돔 먹고싶네용 군침이.....

  • @sunominq
    @sunominq 2 года назад

    낚시를 모르는데.. 거참 맛나보이네여!!

  • @user-od8vp8en4c
    @user-od8vp8en4c 2 года назад +1

    ㅋㅋ 입질의추억 블로그보고 독학으로 낚시배운게 엊그제같은데 벌써10년다되가네요

  • @Jang-Chen
    @Jang-Chen 2 года назад +3

    (갯내= 뻘냄새?) 같은 느낌이고 갯내보단 숙성된 해초향? 이 좀 더 가깝지않을까 싶습니다. 긴꼬리는 육식성이라 전~~~혀 갯내(해초향)가 나지 않습니다.

  • @행복한수다
    @행복한수다 2 года назад

    남 먹는거 보면서 내배가 부르는건
    첨인듯 하네요🐳🐳
    저는 아버지가 주낙으로
    잡은 돌돔을 잊을수가 없어요🐳🐳🐳

  • @테나솔까
    @테나솔까 Год назад

    돌솥밥은 반칙입니다~ 거기에 달래장까지 ㅠㅠ

  • @공만사
    @공만사 2 года назад

    요리 유튜버가 되셨네요
    예전에 회잘 못뜨셨는데 이젠 회로 꽃까지 만드시네 👍

  • @회승-q6l
    @회승-q6l 2 года назад

    50년전 소련에서 처음먹어보구 바로지렷던 생선이네요

  • @hyeonjong90
    @hyeonjong90 2 года назад +1

    벵에돔은 금어기나 금지체장이 없을까요?
    기타 해산물 소개해주실때 금어기나 금지체장도 알려주시면 좋을거같아요
    항상 좋은 정보 감사합니다 :)

    • @신태부리
      @신태부리 2 года назад

      금지체장은 20이하입니다 금어기는 없다고하내요

    • @madnut19
      @madnut19 2 года назад

      벵에는 어차피 잡기 힘들어요 낚시 자체도 아무나 하는 낚시가 아님

  • @w.s9636
    @w.s9636 2 года назад +148

    생선밥....25년전 일본에서 첨 먹어봤을때..진짜 깜짝 놀람....ㅠㅠ 인생 최고의 맛..ㅎ 근데 간장도 엄청 중요함...일본은 그야말로 종류가 장난 아님...장인이 만들었다는 간장이었는데..진짜 눈물이 났다..ㅎ

    • @sync2ne198
      @sync2ne198 2 года назад +8

      진짜 잘만들어진 간장 저도 한번 맛본적있는데..진짜 이런마법의 소스가 있나싶은

    • @PhilGod
      @PhilGod 2 года назад +3

      간장에 미원?

    • @sohwa-ni
      @sohwa-ni 2 года назад +1

      ​@@m9ka00r11말투에서 저랑 연배가 비슷한 느낌이..

    • @gons0906
      @gons0906 2 года назад +1

      짠맛에 먹었다는 말. 설렁탕 잘 끊이면 소금 안 넣고 먹잖아요. 자체 간이랑 구수한 맛이랑.

    • @Sji8800
      @Sji8800 2 года назад +13

      일본음식은 미원+설탕+가쓰오부시

  • @Bts포에버-v1i
    @Bts포에버-v1i 2 года назад +1

    카트라이더 드리프트 출시됬습니다 형독님!

  • @mozzi1566
    @mozzi1566 2 года назад +11

    주변에 벵에 잡는분들이 있어서 4짜벵에 가끔 먹는데 4짜부터는 진짜 다르더라구요, 4짜는 존맛

    • @채널이름유튜브보-r6l
      @채널이름유튜브보-r6l 2 года назад

      👆 👆 진짜 검색해서 영 상 보고 화 보 보셈~ ! 👆 👆

      올 노 ㅊ 개 지림 👆 👆 검색 ㄱㄱ
      👆 👆 못보던거 많음요! 👆 👆

  • @allenyoo57
    @allenyoo57 2 года назад +1

    긴꼬리 뱅에돔은 한번도 못 먹어봤는데 어떤 맛일지 궁금합니다.

  • @매일매일칼퇴하고싶은
    @매일매일칼퇴하고싶은 2 года назад

    긴꼬리벵에돔은 국내에서 잡는거보다 대마도쪽 아래에 가서 일본 쪽 해역에서 진짜 씨알도 굵고 잘 잡히죠

  • @sanhogyu8748
    @sanhogyu8748 2 года назад

    2:16 엄청 이쁘네요…

  • @뭐지-k9q
    @뭐지-k9q 2 года назад +1

    요리는 고등어 갈치 정도만 먹고 회는 광어 우럭 정도만 먹는데 입질의 추억님 보면 다른것도 도전욕구가 생기네요

  • @crom609
    @crom609 2 года назад +1

    똥구로는 피를 빼서 무게 차이가 적게 나가는듯하네요ㅎㅎ

    • @kimjimintv
      @kimjimintv  2 года назад

      네 그러고 보니 그러네요. ㅎㅎㅎ

  • @박호준-w3n
    @박호준-w3n 2 года назад

    02:04 아니 손이 얼굴보다 큰데 합성 사진 들고 오신거 같은데 ;;

  • @김유준유이
    @김유준유이 2 года назад +2

    40년전에 맛없는고기가 아닌 잡기힘든고기였습니다 지금은채비가좋으나 그당시는 구데미 구르다이 대낚시에 물지도않은 귀한고기였습니다

  • @미래-r6q
    @미래-r6q 2 года назад

    데코레이션이 고급일식집 저리가랄정도로 수준급이네요 ㅎㅎ

  • @value-seekerhan7123
    @value-seekerhan7123 2 года назад +1

    지금 서귀포 올레매일 시장에 돌돔들 많이 보이구요. 지난 주엔 뱅에돔도 많이 보입니다. 근데 상인분들의 긴꼬리 뱅에돔이라는 말을 그대로 믿기는 어렵네요ㅎㄹ

  • @tgi324
    @tgi324 2 года назад +2

    돌돌말이 김밥 그리웠다 또보자~~