La Mejor Soya al Pastor que hayas probado /Receta Vegetariana Te Revelo el gran Secreto.
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- Опубликовано: 26 ноя 2021
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Hay muchas formas de preparar soya de pastor, pero te cuento un secreto para que supere a todas las demás recetas .
Descubre la Exquisita Soya al Pastor: Una Opción Saludable para Tu Paladar y Tu Bienestar
En un mundo en constante evolución culinaria, donde cada bocado puede ser una experiencia única, la versatilidad de los ingredientes juega un papel crucial en la creación de platos memorables. Uno de esos ingredientes, que ha ganado popularidad en todo el mundo en los últimos años, es la soya. No solo es conocida por su sabor delicioso y su capacidad de absorber sabores, sino que también tiene muchas ventajas para la salud. En esta ocasión, nos sumergiremos en el fascinante mundo de la soya al pastor, una receta que combina la tradición de la comida mexicana con los beneficios nutricionales de la soya.
La Soya: Una Joya Nutricional
Antes de explorar a fondo la receta de soya al pastor, es importante comprender por qué la soya es un ingrediente estrella en el mundo de la alimentación saludable. La soya, también conocida como soja, es una leguminosa originaria de Asia que ha sido cultivada y consumida durante siglos en diversas formas. Esta pequeña legumbre es una fuente inagotable de beneficios para la salud y es apreciada por su perfil nutricional.
1. Proteína de Calidad
La soya es una excelente fuente de proteína vegetal de alta calidad. Contiene todos los aminoácidos esenciales necesarios para mantener y construir tejidos corporales, lo que la convierte en una opción valiosa para los vegetarianos y veganos. Además, la proteína de la soya es fácilmente digerible y puede sustituir a la carne en muchas recetas, como la soya al pastor.
2. Reducción del Colesterol
Los alimentos ricos en soya, como el tofu y la soya texturizada, están asociados con la reducción del colesterol LDL, o colesterol "malo". Los fitoesteroles presentes en la soya pueden bloquear la absorción de colesterol en el intestino, lo que contribuye a mantener niveles saludables de colesterol en sangre.
3. Fuente de Ácidos Grasos Esenciales
La soya es rica en ácidos grasos esenciales, especialmente ácido linoleico y ácido alfa-linolénico, que son fundamentales para la salud cardiovascular y la función cerebral. Estos ácidos grasos son precursores de importantes moléculas en el cuerpo, como las prostaglandinas, que desempeñan un papel en la regulación de la inflamación y otros procesos fisiológicos.
4. Isoflavonas: Poderosos Antioxidantes
Las isoflavonas son compuestos antioxidantes presentes en la soya que pueden ayudar a proteger las células del daño oxidativo. También se ha observado que las isoflavonas tienen efectos similares a los estrógenos en el cuerpo, lo que puede ser beneficioso para la salud ósea y cardiovascular en mujeres posmenopáusicas.
5. Fibra Dietética Beneficiosa
La soya es rica en fibra dietética, que es esencial para mantener una digestión saludable y regular. La fibra también puede ayudar a controlar los niveles de azúcar en sangre y reducir el riesgo de enfermedades crónicas como la diabetes tipo 2 y las enfermedades del corazón.
6. Minerales Esenciales
La soya es una fuente rica de minerales esenciales como el calcio, el hierro, el magnesio y el potasio. Estos minerales son fundamentales para el funcionamiento adecuado del cuerpo y desempeñan un papel crucial en la salud ósea, la función muscular y la regulación de la presión arterial.
7. Sin Colesterol y Baja en Grasas Saturadas
A diferencia de muchas fuentes de proteína animal, la soya no contiene colesterol y es baja en grasas saturadas. Esto la convierte en una opción ideal para aquellos que buscan mantener una dieta baja en grasas y reducir el riesgo de enfermedades cardiovasculares.
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Si se le agrega un pedacito de achiote queda mejor 👍 excelente receta mi mamá nos preparaba la soya en varios guisos hasta con huevo revuelto tipo chorizo
Mmm que rico se me antojo ami familia le. Encanta un saludo desde puerto Vallarta ❤
Saludos hasta ese bello paraíso
Wuau qué rrico felucidades
Gracias por la preparación es diferente pero igual haré la prueba.
El truco del Romero no lo conocía Gracias por compartir🙂
Saludos 🌺
De nada 😊 Mayte un gusto
A mi quedo fabuloso riquísimo, comí con queso de almendras que hice!❤
Yo la preparo y las tortillas de maiz hechas a mano Ummm que delucia gracias x Compartir receta
Mmm que rico, recien hechas. gracias
Gracias por compartir!
Un placer
me encanto!!! siempre haces que me de hambre.
Muchas Gracias por tu comentario
! Se ve deliciosa la soya al pastor !
Muy bonita explicación.
Muchas gracias.
gracias a tí, no olvides inscrbirte al sorteo
Que delicioso se ve los voy a preparar 😊saludos desde México
😃
Quedó rico la preparé igual gracias
Gracias a ti
Por ver la receta
Yo los boy a preparar se ven deliciosos 😋 gracias x la receta 👍
Por nada Areli
Qué buena receta, Manuel. Hasta a mí se me antojó! Muchas gracias por compartirnos tus excelentes recetas de tacos al pastor para veganos. 🤗
Gracias a ti bro
Dale el toque con el cilantro
Querico isensillo 😊
Se mira delicioso,se antoja a mí me encanta la solla,gracias por compartir la receta ❤
Por nada
De qué tema Les gustaría que habláramos ?
Excelente receta gracias por compartir. Saludos 🙋♀️
Gracias Gris
No olvides el romero
Es la clave
Debe ser exquisito pero acá ya de la pandemia que no se ve el Chile rojo.. Huuyyy.. Con piña debe tener un toque intensamente sabrosa😋
Lo comemos seguido
Se ve delicioso
así está
Con nopalitos asados tambien muy delicioso.
Si !
Gracias por la receta ,precisamente tengo soya y todos los ingredientes y lo boy a preparar y te cuento qué tal me quedo
Por favor 🙏🏼
Exquisita ✨️
😋
Yo siempre hago pero esta es muy rica gracias saludos Dios t bndg
A mi también me gusta mucho
Gracias por compartir
Soya 🤔 será cuestión de probarla, buena combinación
Esta muy buena
No sabe común
Ojij
El asunto es saber sazonar la soya para darle buen sabor. En casa la hemos comido así como tipo tacos al pastor, tipo chorizo y mi mamá sabe hacer una especie de "tinga" que fue idea propia y queda muy buena. Mi abuelita QEPD hacía el chorizo de soya y le quedaba súper rico
Excelente voy a prepararla gracias por la receta 😂
Gracias a tí Gris
No me gusta la soya, pero con esta receta se me antojó muchísimo. Gracias!!!
Esta muy buena realmente parece carne por que los sabores son demasiado parecido, como mencione el truco esta en el Romero saludos
también puedes poner un poco de carne de puerco ó depende como lo hagas si haces de longaniza con un poco solo para darle más sabor al igual que el ceviche le pones una lata de atún y de verdad que te va a encantar, yo así lo hago. Provecho y felicidades!
Pruebela sra es muy sabrosa se la recomiendo la puede guisar de diferentes
formas y queda waaw
deliciosa
A mí no me gustaba y no se porque si nunca la probé pero en un trabajo nos dieron eso de comer sin saber yo que era y cada año la preparo no seguido
Todo es de un buen toque
Hola tiene buena pinta ,pero se puede sustituir romero con otro ? Gracias
Muy antojable se me hizo agua la saliva 😋😋😋
Inténtalo
Se ve rico, a mi solo me falto una salsa, gracias por la receta
aqui tienes no sólo 1 si no 17 salsas. ruclips.net/video/B4Rb3WXQutc/видео.html
Buena opción vegetariana
Es fabulosa, anímate a probarla
Delicioso, provecho!
👍🏻 gracias
Excelente gracias por su receta, una sugerencia con mucho respeto será posible tener otro tipo de música más fina, y amena
gracias
Gracias ♥️
De nada 😊
Delicioso 😋
Gracias a tí Belén, que otra receta e gustaría hicieramos?
Buena noche me podrías 8ndicar masomenos cuanta soya se necesita para 40 personas?
Me hubiera gustado la descripción de los elementos usados, y quisiera saber si el chile preparado de esa manera es muy picante … gracias, se ve delicioso !!! Desde Buenos Aires, Argentina te saludo 🇦🇷
Se llama chile guajillo del que no pica.... Lo dijo en el vídeo. Cómo su nombre lo indica no pica
No es picoso es nada más para pintar
Recomedable oir los mensajes de Los guardianes del universo
Dinos un mensaje Eduardo
Lo queremos escuchar de tus labios
Yo la preparo diferente pero al igual el paladar se acostumbra a diferentes sabores y colores. Un abrazo. Jajaaja me dio risa porque la primera vez que le engañe a mi esposo dije no saben buenos saben deliciosos. Solo que yo la piña y el cilantro los puse después ahaah y todavía hice una salsa verde 😊😊😊😊😊😊
Gracias por compartir ese buen Anécgota , la primera vez que yo los probé no le daba muchas esperanzas jaja y hasta al último limpie la cazuela Haha
@ limpie la cazuela 😜
DIFERENTE Y NUTRITIVO !!!
Correcto
Que rico se ve, con q salsa se puede acompañar???
Recomiendo una con chipotle
Puedes ver mi vídeo de 17 salsas al grill
Esta buenísimo
Salsa verde, cebolla morada con chile habanero
Guacamole 👍🏻
A cómo lo preparen es delicioso
Asi es
Lo haré para ver que tal quedan, luego les diré
Te va quedar de lujo
Aquí seguido lo hacemos
Tu video me super estreso!!De va al grano!Pero igual lo are
Dalai Ana Laura
Estamos contigo ♥️
Si te súper estreso un video de 11 minutos qué haciendo la receta dice el joven que te tardas más o menos media hora, entonces la cocina no es lo tuyo ….. mejor ponte a ver videos de maquillaje que duran más de una hora, tal vez esos te súper relajen …. Lánzate a comprar comida echa 😂
🤔👌😋😋
GRACIAS POR COMPARTIR ? NO LLEVA LIMON ?
No Ma concepción
Si se enjuaga muy bien , igual al pastor queda muy rico cebolla picada ,silantro y su salsa al gusto 😂
Porque no aprovechaste el caldo del Chili para remojar la soya?
Pregunta ?me dijieron que había romero de jardín y para cosinar se pueden utilizar lis 2o es el mismo soy de Mexicali y esas plantas a qui no se usan ...x eso pregunto gracias...
si puedes Raquel, es para quitarle ese sabor característico a la soya. saludos
Ok gracias ...
Cuanto tiempo fue de preparación por favor
No mas de media hora Eduardo
Es muy rápido
Wey me encanto tu reseta... pero ojala no la vea Ricardo Anaya....😂 Te doy un like 👍 por tu té de Romero. Enhorabuena 🫂 que siga creciendo tu canal.
👍🏻👍🏻
Le falta licuar un poco de piña y que reposara un poco en el refrigerador y más especies
Ok
Puedo omitir bla piña?
Es lo que le da sabor
Usted no coce la soya? Gracias por el vídeo
Se dice coce o cuece? jajaja 😃
Estaría más idéntica con soya tartaleta xq haci es lacarne de los tacos q venden en la calle
Yo me perdi donde quedan el Romero ajo con la soya nadamas usamos el caldito??
250 gramos es medio kilo y está bien de agua x la soya esponja para la un poco
250 gramos es un 1/4 de Kilo 😅
Que raro! Y yo que creía que 500 gramos eran medio kilo!🤪
Le faltó su salcita bien picocita
te comparto la lista de salsas explosivas ruclips.net/video/B4Rb3WXQutc/видео.html
Nunca he logrado quitarle el olor y sabor a cartón a la soya ☹️
Ahora ya sabes como 👍🏻
Si no tengo o no puedo conseguir el romero que le podría agregar 😢
Orégano o laurel Alicia. saludos
Se ven muy ricos, pero no es necesario enjuagar la soya después de hervir?
No es necesario. Acá en Guatemala ni siquiera se pone al fuego, solo se deja en un recipiente tapado con 1.5 taza de agua hirviendo, ahí se sazona el sabor que uno quiera darle con condimentos y especies , y se mezcla cada 5 minutos.
@@haidy218 muchas gracias
Le faltó el limón a los tacos para que supieran ricos bro
Cuando hagas los tuyos ponle limon
Nunca logro que me quedé sabrosa la carne de soya, siempre me paso con los condimentos
Si lo haces aí te va quedar de lujo, la clave es el te de romero amigo
Para ser y saber a pastor le faltó achiote naranja y más especias mmm....ttttt
No le falta ni le sobra
Saludos
Si yo pienso lo mismo.. Una duda quepasa si al acjiote le pongo jugo de piña?
Pues color no le hace falta para nada y de especies se mira que está perfecto. Lo bueno de las recetas que uno las puede variar!
Has tu vídeo
Cada quien cocina como quiere en lo personal a mí me gusta la comida sin tanta especia , procuro cuidar mi gastritis
NO DIJISTE CUANTOS AJOS
Te falto hacer una salsa
Ahi tengo un vídeo de 17 salsas al carbón
Ya lo pudiste ver ?
Saludos
Eso ya se sabe …. El título dice tacos de soya al pastor …. El chavo está dando la receta de la soya … ya tú has las salsas que quieras …. Y agrégale lo que se te antoje
🥱
Que risa Liliana Soto
Me diviertes
Solo algo se me hizo muy raro, 250 gramos equivalen a 1 taza y al parecer cuando invertiste la soya en el agua se ve que le echastes muchisima mas de una taza.
No es lo mismo 250g de soya que 1 taza que tiene la capacidad de 250ml🙄
La soya es muy liviana, por lo tanto 250g es mucho más que lo que le cabe a 1 taza de 250ml 😋
Además la soya al herviste aumenta su tamaño
Es ana taza en seco, cuando la hidratas te da un rendimiento equivalente a más de 1/2 kilo de carne
Muy buena receta pero el cilantro y la cebolla se le agregan al taco con la salsa.
No hay pero que valga, aquí te regalo un video con 17 salsas para escoger. ruclips.net/video/B4Rb3WXQutc/видео.html
Se ve delicioso. Pero se fue media piña 🥲
Gracias Katerin
Cuando haces tacos tu mismo te los preparas? Ningúna taquería te los da así como el los hizo
gracias
No mms, al principio dices que son 200 gramos de soya y después dices que son 250 gramos de soya, jajajaja.
y luego?
SE FUE EL AUDIO CON LO DE LA CARNE.
Se ve muy rico, pero te faltó dar las cantidades, sólo nos diste la soya
Pero no enjuagó la soya después de hidratar, para quitarle el olor característico que tiene.
Y ya después viene la preparación
Hola Martha, con este Té qye te comparto queda mejor, yo ya lo he hecho de las 2 formas y queda espectacular con el romero, cuéntame de que lugar me escribes?
La soya no tiene buen sabor.. y guardo su sabor pues solo la escurriste.
Ya la hiciste ?
El sazón se le da con las especias
Saludos
@@doncanijo toda mi vida he sido vegetariana. Imparto talleres de comida vegetariana y vegana. Creo que esto responde tu pregunta. Y lo que que comente es con bases. Saludos.
Pues sabías que con el romero le quitas ese sabor ? Saludos
@@doncanijo el romero amarga.
Que soso
No se hacen así! Muy mal! 👎🏻 😂
Jaja como se hacen según t?
qué se S-O-Y-A? PUEDES TRADUCRLO AL ESPAÑOL, esa pañabra NO EXISTE EN ESPAÑOL
Vigila el vocabulario puedes que estees mezclando pañabras del ingles cuando existe la pañabra en español. BUSCA L APALABRA EN ESPAÑOL, ESA NO ES ESPAÑOLA
Para ti quedó rico pero se ve asqueroso , fallaste en muchas cosas .
Si violeta si, 🤣
QUE RICO !!!!*
SÓLO LE FALTO LA SALSA. !!!!!
La salsita hazla a tu gusto
Su música no es agradable