Desayuno Coreano 3ㅣ4 Guisos y 1 Caldo

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  • Опубликовано: 27 окт 2024

Комментарии • 173

  • @CesarVegaL
    @CesarVegaL Год назад +46

    Para quitarle lo amargo a la berenjena, puedes seguir estos pasos:
    - Corta la berenjena en rodajas o en la forma deseada.
    - Espolvorea sal sobre las rodajas de berenjena por ambos lados. La sal ayudará a extraer el sabor amargo y eliminar el exceso de humedad.
    - Coloca las rodajas de berenjena en un colador o sobre papel absorbente y déjalas reposar durante aproximadamente 30 minutos. Esto permitirá que la sal absorba el amargor y la humedad de la berenjena.
    - Pasado el tiempo de reposo, enjuaga las rodajas de berenjena con agua fría para eliminar la sal y seca suavemente con papel absorbente.
    - Ahora la berenjena está lista para ser cocinada según la receta que desees preparar. Puedes asarla, freírla, hornearla o cocinarla de la manera que prefieras.

  • @marieldanzig1258
    @marieldanzig1258 Год назад +1

    Excelente!!!, Muchísimas gracias por todo tu trabajo. Muy bien explicado. Muy buena profesora. Éxitos para ti y tu hermosa familia.

  • @dinamartinez510
    @dinamartinez510 Год назад +4

    Yummy 😋 delicioso comida me gusta mucho el caldo de Pollo thank you for your great recipes god bless you

  • @CarmenLopez-fk4pu
    @CarmenLopez-fk4pu Год назад +7

    También en casa solo yo la como la berenjena, la frío como bisteck y le hecho limón.😋

  • @HINIKING
    @HINIKING Год назад +8

    que gusto tener otro video de desayunos coreanos porque ya probe casi todos los anteriores y todos son deliciosos

  • @AliciaMaríaOchoaamaris
    @AliciaMaríaOchoaamaris 3 месяца назад

    Algo que me encanta de la comida surcoreana es que lleva mucho ajo y a mí me encanta ❤❤❤ saludos desde Colombia 💛💙❤️

  • @febecanas3200
    @febecanas3200 Год назад +2

    Intentaré hacerlo!!!🎉 Gracias por compartir.

  • @chulamiamiranda276
    @chulamiamiranda276 Год назад +8

    Gracias hermosa por compartir tus recetas........nos das muchas opciones para elegir lo que más nos gusta 🙏

  • @elviracaballero1394
    @elviracaballero1394 Год назад +1

    Gracias por compartir, me das ideas formidables para preparar mis comidas, gracias hermosa fa😢🙏🙏🙏🙋🇲🇽

  • @aliciaalequin3673
    @aliciaalequin3673 Год назад +5

    Eres una bendición: gracias por sus recetas, me encantan las comidas koreanas; bendiciones 🕊️✨

  • @cmonarrez1513
    @cmonarrez1513 Год назад

    Tienes mucha delicadeza y una manera muy fina cuando cocinas, solo he visto uno de tus videos y me di cuenta que tienes mucho conocimiento de la cocina y quiero decirte , me gustaría comer todos tus platillos y gracias por compartirlos

  • @mauracabrera8284
    @mauracabrera8284 Год назад +1

    Hola bonita tarde muchas gracias se ve delicioso todo

  • @arminmendizcurevavas8381
    @arminmendizcurevavas8381 Год назад +12

    *El guiso de camarón con calabaza y zanahoria...vaya que se me antojó 😀😃*

  • @GermanTelechea-ou6km
    @GermanTelechea-ou6km Год назад +3

    Desde el desayuno asta el caldo te quedó perfecto !!!!

  • @ramirogonzalez8937
    @ramirogonzalez8937 Год назад +1

    Se ven ricos todos los guisos o caldos o platillos probecho familia y muchas bendiciones

  • @pablolopezrodriguez6612
    @pablolopezrodriguez6612 Год назад +4

    Que Dios te bendiga y te proteja siempre mi querida Yuna. Bendiciones 🙏

  • @mariaisabel-mu2ee
    @mariaisabel-mu2ee Год назад +1

    Muchas gracias por tus videos, se ven riquísimos y muy saludables, Dios te siga bendiciendo, te mando un fuerte abrazo para ti y toda tu familia 😊

  • @fatimab0rges678
    @fatimab0rges678 Год назад +1

    Que rico y fácil de preparar gracias 😊

  • @lindajacquez3863
    @lindajacquez3863 Год назад +2

    Bendecido inicio de semana mi querida Yuna y familia,un abrazo a la distancia LQM ❤️familia hermosa,sé mira deliciosa tú comida,👍🇺🇸🇲🇽

  • @styleeverything
    @styleeverything Год назад +4

    Como que no les gustan las berenjenas y las calabacitas.. Amé ese guiso de berenjenas al vapor con aceite de ajonjolí y salsa de soya, también el de camarones con calabacitas... Gracias por tu video

  • @paulalazo145
    @paulalazo145 Год назад +2

    ❤me encanta la comida muy deliciosa y fácil

  • @jeanettevega2002
    @jeanettevega2002 Год назад +1

    Que gracias tienes para cocinar !!!
    Todo se ve delicioso, fácil y muy nutritivo

  • @berthajimenez6109
    @berthajimenez6109 Год назад +1

    Como siempre todo muy delicioso.... saludos al camarógrafo y besitos a Coco y abrazos a tus niñas bendiciones 😊😀😘😍🥰❤❤❤❤

  • @marcelinoalvarez8990
    @marcelinoalvarez8990 Год назад

    Que buena complicidad tienen ellos 2 Dios me los bendigs

  • @eldacapitanachi5168
    @eldacapitanachi5168 Год назад +6

    Saludos y bendiciones desde el Puerto de Veracruz, te recomiendo poner la berenjena a reposar con agua y un poco de sal, las escuerres bien y las preparas como quieran, que fritas estan deliciosas¡¡❤❤❤

  • @patriciaperez3488
    @patriciaperez3488 Год назад +1

    Que deliciose se ve todo saludos familia bonita que Dios los bendiga.😘🙏👍🎉

  • @irmapuerta8771
    @irmapuerta8771 Год назад

    A mi encanta como cosina los asiáticos súper saludable ❤

  • @judithhernandez9247
    @judithhernandez9247 Год назад +1

    Gracias por compartir ❤

  • @JuanMoreno-ru8yq
    @JuanMoreno-ru8yq Год назад +1

    Pues se ve muy apetitoso. 👍🏼👍🏼👍🏼🇰🇷🇰🇷🇰🇷🇲🇽🇲🇽🇲🇽🌹🌹🌹

  • @normagarcia1615
    @normagarcia1615 Год назад +4

    Mmmm que rico y saludable desayunan

  • @luisalopez5705
    @luisalopez5705 Год назад

    Me d mucha paz cuando cocinas lo disfruto realmente 😊

  • @hanniavalentinadelirajimen2850
    @hanniavalentinadelirajimen2850 Год назад +7

    Deli yuna! Mi mami y yo siempre te vemos mientras comemos, saludos a ti y a toda tu bella familia!!! Espero vengas a monterrey!💗💗💗

  • @eldacapitanachi5168
    @eldacapitanachi5168 Год назад +3

    Berenjena en trozos o rellenas despues de ponerlas en sal con agua a la mitad las coces, le quitas lo de enmedio lo revuelves con queso mozarella y le pones un poco de pan molido y un poco de aceite o mantequilla encima yal horno por diez o quince minutos, deliciosa¡¡

  • @felicidadrebollido7688
    @felicidadrebollido7688 Год назад

    Gracias por compartir vuestras recetas y secretos culinarios...

  • @nis3681
    @nis3681 Год назад

    Hice las tortitas de papa y le agregué orégano, es decir, hice el puré, le agregué orégano y lo cociné. Salieron muy ricas!!! Y con un poco de queso encima queda mucho mejor.
    Me encantan tus videos!!

  • @excursionycocinasintantorollo
    @excursionycocinasintantorollo Год назад +5

    holaaa!!! me fascinan los comentarios de Samuel con respecto a la berenjena jajaja, desde que los veo estoy muy motivada a hacer sus recetas, honestamente me gustan mucho y lo mejor es que son muy sencillas de preparar, les mando muchas bendiciones, como siempre agradezco que compartan cosas tan bellas con nosotros, no solo las recetas también su carisma y humor tan lindo, abrazo fuerte para todos!!!!

  • @luciblack1290
    @luciblack1290 Год назад +1

    👏 Me encantó 😋 gracias!!

  • @enriquepoleo810
    @enriquepoleo810 8 месяцев назад

    Buenas horas!..
    Bendiciones hasta que SOBREABUNDEN.
    Disfruto inmensamente 😂 mirar sus videos. Aún no he hecho sus recetas pero he acostumbrado a cocinar siempre con berenjena, calabacín, chayota y esa variedad de vegetales que añade con frecuencia en sus recetas. Un gusto saludarles.

  • @marymar6807
    @marymar6807 Год назад

    ❤ Gracias Yina seben deliciosos tus desayunos me encanta tu manera de compartir tus recetas en compañía de tu familia te agradezco bendiciones y felicitaciones 🎉❤

  • @jemclown2972
    @jemclown2972 Год назад +1

    Me encantan tus videos los veo todos jaja... saludos desde chile🇨🇱

  • @pazpaz2406
    @pazpaz2406 Год назад +1

    hola familia bonita todas las resetas me gustaron pero la de los camarones boy a tratar de preparala pronto esos camarones los compro en el restaurant panda espres gracias saludos para tos 😋

  • @raquelllerenas8381
    @raquelllerenas8381 Год назад +9

    Hola Yuna 🥰 me encanta conocer la recetas de tu país 🇰🇷 ... No he visto que coman los ajos verdes 🧄🟢

  • @carmenpagan8773
    @carmenpagan8773 Год назад

    Me encanta la comida coreana. Muy buenas recetas y excelente explicación 👍

  • @puchynieves6982
    @puchynieves6982 Год назад +1

    ❤ que rico eso en puerto Rico 😋 sería un almuerzo o cena 😊❤

  • @virginiaduenas3020
    @virginiaduenas3020 Год назад +5

    Hola hermosa , soy fan de ASTRO , BTS siguiéndo a ellos es como llegué a tu canal gracias a ti aprenderé comida coreana y quizás coreano , algunas palabras para empezar 🤭me gusta sus costumbres 😊

  • @Lupe.Sharpey
    @Lupe.Sharpey Год назад +1

    Saludos mi amiga Yuna saludos desde nogales me fascina mucho tus videos y saludos a Samuel tienen una gran familia así aprendiendo a cocinar correano mmmm

  • @lauracecilia549
    @lauracecilia549 Год назад +2

    Sigo tus recetas Yuna porque son deliciosas para hacerlas, abrazos. Bendiciones. ❤🙏🇦🇷

  • @giselferrer
    @giselferrer Год назад +4

    Eres una mujer maravillosa !😊

  • @normatorres4365
    @normatorres4365 Год назад +2

    Hola saludos Y Bendiciones Yuna cómo siempre que delicia de comida como siempre me quedo con much antojo 😋

  • @kristelfiore1330
    @kristelfiore1330 Год назад +1

    Que rico ese caldo 🍲 a mi si me encanta pero sin soya 🙏 😅 solo pizca de sal cebolla cambray cilantro ❤jengibre mucho ajo 👌 y si ya quiero cambiar la receta 😅 también le agrego papa nabo 👌👌👌👌

  • @GermanTelechea-ou6km
    @GermanTelechea-ou6km Год назад +1

    Te soy sincero me encantó ese Guido coreano más con camarones !!!!♥️♥️♥️♥️♥️

  • @lauramart2988
    @lauramart2988 Год назад

    Madre mía y yo en España que tomo un vaso de lecho con magdalenas!! Estás tú que me preparo yo todo eso para desayunar

  • @josecamarillo8638
    @josecamarillo8638 Год назад +1

    Saludos dé aquí de México y té felicito por este muy buen video del desayuno y Ami me gusta mucho las tortas de papás y se ve que quedaron muy ricos y bendiciones para todos ustedes cuidense mucho

  • @AnaRamirez-pz2do
    @AnaRamirez-pz2do Год назад +50

    Se parecen a las tortitas de papá mexicanas pero nosotros cocemos las papas las pelamos y las aplastamos con el aplastador de frijoles le onemos queso fresco y un poco de pan molido sal y freímos las tortitas.

    • @soniaorocio2556
      @soniaorocio2556 Год назад

      No nos des recetas sin sabor, como ese caldo que no te gusta

    • @rababameur1798
      @rababameur1798 Год назад

      1

    • @nellybernal3075
      @nellybernal3075 Год назад

      Gracias por compartir... Estan deliciosas las combinaciones ❤

    • @mitchellmarillo1389
      @mitchellmarillo1389 3 месяца назад

      Hi I watch u a lot ur lovely ways, so nice ur Spanish is excellent, please be careful, I see ur burns on left arm and by right thumb, ouch! Keep up good works thank u dear.

  • @nydiamancilla4143
    @nydiamancilla4143 Год назад +1

    Preparé los camarones y quedó rico. Me encantó 🥰

  • @aliciagonzalez2546
    @aliciagonzalez2546 Год назад

    Me encanta como cortas las verduras 😊 saludos desde San Jose California

  • @silviadiaz6154
    @silviadiaz6154 Год назад +6

    Que deliciaaaaa...muchísimas gracias, aquí en España con tanto calor hago muy seguido el kimchi de pepino con la receta de tu suegra❤❤❤❤❤🇰🇷💜🇪🇸♥️

  • @grubio7683
    @grubio7683 Год назад +1

    Hola Yuna deliciosas recetas yummy

  • @DianaAlvarezPelaez
    @DianaAlvarezPelaez Год назад +1

    Se nota que todas las recetas quedaron deliciosas ❤

  • @Ani-f6k
    @Ani-f6k Год назад +1

    Primero mi " me gusta"😊☺️🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰y ahora a disfrutar del vídeo🥳🥳🥳

  • @guilleguille2328
    @guilleguille2328 Год назад +1

    Hay haay Hermosa Yuna 👧jajajajaja mira nada más k riiikooo ,,,todo se ve Deli Deli Deli Delicioso 👍🏽😂😂woooooow ,,,👍🏽k tengan feliz día,,,,abrazos de todo ❤para ti Hermosa Yuna 👧yy todas tus Lindas familias,,tú esposo 🙍‍♂️h tus Princesas 👸👸

  • @VilmaEstrada-h1d
    @VilmaEstrada-h1d Год назад +1

    Muy interesante la comida coreana me gustaría aprender

  • @Logan-mn3sd
    @Logan-mn3sd Год назад +1

    Great job, everything looks good. Could you please tell us what's your favorite rice maker. Thanks.

  • @laurariv2038
    @laurariv2038 Год назад +2

    Rico se me hizo agua la boca

  • @MiriamHernandez.mhe13
    @MiriamHernandez.mhe13 Год назад +2

    Amo tu contenido saludos desde Chile
    Gracias por hacerme compañía siempre ❤🇨🇱

  • @abigailgutierrez8545
    @abigailgutierrez8545 Год назад +1

    Yuna, hace tiempo trabaje en la cocina de un restaurante coreano en Querétaro, y nunca me quisieron pasar la receta de las tortitas de papa, Me encantó que x fin las subieras ❤❤❤
    Me hiciste recordar viejos tiempos ❤

  • @TeresaDeGarcía-d1k
    @TeresaDeGarcía-d1k Год назад +5

    Yuna Estuviera padre que viniera a la ciudad de Oaxaca, a las ferias gastronómicas que hay en este mes 😁

  • @lorenao395
    @lorenao395 Год назад +1

    Hola Yuna. Que lindas y simples recetas! Son Faciles de preparar. 🙂😘 Saludos desde argentina!

  • @claudiagarciaromero7815
    @claudiagarciaromero7815 Год назад +6

    Un abrazo desde Bolivia, amamos ver tus videos, sigan creciendo y llenando de buena vibra todo❤

  • @albertocanosa1103
    @albertocanosa1103 Год назад +1

    Grande Yuna Vs
    Bendiciones familia🙏🙏🎻

  • @karlapuebla7977
    @karlapuebla7977 Год назад +1

    Buenas tardes bendiciones 🙏😘❤️

  • @saramorales9030
    @saramorales9030 Год назад +2

    Hola 👋🏽 Hermosa familia✨. 😘🙌🏽🙌🏽🙌🏽✨

  • @julietadelolmohernandez3057
    @julietadelolmohernandez3057 Год назад +2

    Hola me encantan tus videos y la comida coreana es super deliciosa he aprendido mucho de ti, una pregunta hace dos semanas hice kimchi pero lo siento muy fuerte el sabor un poco accido como puedo arreglarlo o asi es. Hecho varios platillo y me quedan super gracias por tus videos.

  • @katherine6051
    @katherine6051 Год назад

    Genial tus recetas 🤗

  • @athaliamartinez2065
    @athaliamartinez2065 Год назад

    Eso sería una comida en la tarde aquí en méxico se ve muy rico

  • @claudialuquin6710
    @claudialuquin6710 Год назад +1

    Hola Yuna. se ve que todo esta rico😋😋.

  • @xiomaradelira9512
    @xiomaradelira9512 Год назад +1

    Delicioso...Cuanto tiempo lleva preparar un desayuno coreano ? Gracias 😊

  • @paolamorenorios7509
    @paolamorenorios7509 Год назад

    Muchas gracias por tu generosidad

  • @AnaRamirez-pz2do
    @AnaRamirez-pz2do Год назад +7

    Buenos días familia ,DIOS les bendiga.

  • @Driegox
    @Driegox Год назад

    Y también deberías de tener ti propio restaurante 🤤🤤🤤🤤🤤 morimos por probar tus guisos 🍲

  • @GloriaADios-n9s
    @GloriaADios-n9s Год назад +1

    🟠*Solo tengo batidora de mano* ¿¿ Se pueden batir las papas ?? Gracias por las recetas . Bonita familia,Dios os bendiga 🙏🙏🙏

  • @kendrawongwong2268
    @kendrawongwong2268 Год назад

    Saludos desde Perú, me encanta tu vídeo lo prepararé

  • @CarmenLopez-fk4pu
    @CarmenLopez-fk4pu Год назад +5

    De las gorditas infladas, Mi mamá hizo los panes con harina de trigo, si se inflaron y las relleno de sardina. Mi prima solo azucaro la masa y estaba deliciosa

  • @marcelinoalvarez8990
    @marcelinoalvarez8990 Год назад

    Estupendo saludos desde Londres

  • @gloriastelamulo8327
    @gloriastelamulo8327 7 месяцев назад

    ❤ gracias

  • @CesarMartinez-dw3gq
    @CesarMartinez-dw3gq Год назад +1

    Hola Yuna. Me gusta mucho tu canal. Me encanta lo agradable que eres al mostrar las recetas. Ya hice algunas y todas son muy ricas!!. Un abrazo desde España a ti y a tu familia!!.

  • @avefenix251
    @avefenix251 Год назад +1

    Las milanesas de berenjenas quedan riquísimas, se preparan igual que las milanesas de carne o pollo.

  • @monicalibano2965
    @monicalibano2965 Год назад

    Me gustaron las recetas

  • @Driegox
    @Driegox Год назад

    Debrrias de hacer una serie especial de "cocinando con seguidores" estoy seguro que somos bastantes los que nos apuntamos aunque no sabemos cocinar pero para ir a probar tus ricos guisos y tendrías más alcance

  • @alfajorsit
    @alfajorsit Год назад +1

    Saludos!!😊

  • @maowhatever2313
    @maowhatever2313 Год назад +1

    Que delicia!! Solo me falta encontrar una tienda para comprar los condimentos 😅

  • @marthaguerrerogarcia555
    @marthaguerrerogarcia555 Год назад

    Exelente

  • @lalocadelosgatos740
    @lalocadelosgatos740 Год назад

    Como se hacen esos panes como hojaldrados queno van al horno he visto que lo ponen en un sarten o plancha y lo tapan😮 se ve delicioso gracias por las recetas 😊

  • @azucenavillacura5117
    @azucenavillacura5117 4 месяца назад

    Me encantaron tus recetas soi chilena

  • @dianam5729
    @dianam5729 Год назад +2

    Hola hola yuna y familia
    Que ve deli
    Saluditos

  • @griseldelvalle1944
    @griseldelvalle1944 Месяц назад

    Su español es Perfecto

  • @paolamorenorios7509
    @paolamorenorios7509 Год назад

    muchas gracias

  • @nilsaho1876
    @nilsaho1876 Год назад +1

    Hola...si no tengo triturador ó licuador😢...lo puedo hacer a rayados?saludos de Costa Rica

  • @janetlokilla22
    @janetlokilla22 Месяц назад

    Uy yuna todo se ve delicioso, es mi 1era vez x tu canal y quede ❤ enamorada de tu simplicidad para explicar 😊 saludos desde Perú ( aquí tmb se como re-delicioso), muchas bendiciones ❤
    Pdta. Me podrias decir cuantos dias dura en la refri los guisos y caldo pls.

    • @CocinandoCorea
      @CocinandoCorea  Месяц назад

      muchas gracias y bienvenida☺️saludos y bendiciones

  • @yesseniavargas4928
    @yesseniavargas4928 Год назад

    Yuna, hola, cuales son los ingredientes , por ejemplo, salsa, aceites , los básicos que recomiendas tener en casa para poder preparar varios platillos, que no puede faltar?