Kimchi con mi MamaㅣReceta de KimchiㅣCoreanas en Mexico

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  • Опубликовано: 4 мар 2021
  • - Hola todos!
    La receta que todos les gustan! el Kimchi!😊 hoy les comparto la receta de kimchi de mi mama❤️
    Espero que les gusten👍
    👩‍🏫 La frase de hoy : eom-ma-ui jori-beob = receta de mamá = 엄마의 조리법

    🙏 Para quienes que querian mandar regalos aqui les dejo la direccion! Gracias
    Yuna Kim
    Av. Javier Mina 315- A
    Colonia San Juan de Dios
    C.P.44360
    Guadalajara - Jalisco
    ••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••
    INGREDIENTES
    - 2 piezas de Chicoria o col china. (2 piezas chica o 1 pieza grande)
    - 1 a 2 tazas de Sal de grano.
    - 1 pieza de Zanahoria.
    - 1/4 pieza de Nabo.
    - 4 piezas de Cebollín o cebolla cambray.
    - 30 a 40g de Chile guajillo.
    - 1/4 pieza de Cebolla.
    - 1 pedazo chico de Jengibre.
    - 2 a 3 dientes de Ajo.
    - 1/2 taza de Agua.
    - 3 a 4 cucharadas de Azúcar.
    - 1 taza de Gochugaru. (chile en polvo coreano)
    - Ajonjolí tostado.
    - opcional pero indispensable para el sabor real del kimchi.
    - 1/4 taza de Salsa de pescado.
    ••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••
    PROCEDIMIENTOS
    1.Quitar la parte externa de la chicoria (las partes maltratadas y amarillas)
    2.Cortar la chicoria en 4 partes de forma vertical.
    3.Mojar las chicorias en agua.
    4.Poner sal de grano entre las hojas de la chicoria.
    5.Agregar agua hasta que llene la mitad de la chicoria.
    6.Dejar 3 a 5 horas hasta que se blande. (Voltear cada hora para ablande uniforme)
    7.Después de 3 a 4 horas, la chicoria debe estar blanda y tierna. Enjuagar varias veces al agua fria y limpia.
    8.Dejar que se escurra todo el agua por mas de 30 minutos.
    9.Dejar remojado el chile guajillo seco por mas de una hora.
    10.Cortar zanahoria, nabo y cebollín en tiras finas. Dejar en un bowl.
    11.Ya que se humedeció el chile, cortar y quitar las semillas.
    12.Para la salsa, licuar chile guajillo, cebolla, jengibre, ajo, agua y salsa de pescado.
    13.Si no se licua bien, agregar mas agua poco a poco (1/4 tasa).
    14.Poner la mezcla de la licuadora en un bowl.
    15.Agregar las verduras cortadas y mezclar.
    16.Agregar azúcar y gochugaru. Mezclar.
    17.En una chicoria aplicar poca la salsa, hoja por hoja. Que quede la salsa en todas las hojas de chicoria.
    18.Guardar en un topper y dejar que se fermente por medio o un dia.
    19.Guardar en el refrigerador!
    * Listo!
    ••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••
    TIPS
    - Depende de la temperatura ambiente y la cantidad de sal varia el tiempo que deja la chicoria con sal.
    - Hay que escurrir bien después de enjuagar la chicoria.
    - Hay mucha mucha recetas, pueden agregar mas azúcar, mas chile en polvo mas ajo o mas o menos verduras a su gusto!
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    #kimchi #kimchidemama #recetadekimchi
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Комментарии • 10 тыс.

  • @thedragonfruit2523
    @thedragonfruit2523 3 года назад +2229

    Ver como preparan el kimchi me recuerda a como los mexicanos hacemos los tamales ,que casi siempre se hacen entre varios y cuando lo hacen escuchar el chisme de las señoras o esperando que esten listos jajaj, realmente es un sentimiento muy bonito ;).

    • @alf437
      @alf437 2 года назад +54

      Y cuidado y alguien se retira antes. Porque si no. No se cuecen. O que a alguien se les antoje.

    • @gloriamendoza8377
      @gloriamendoza8377 2 года назад +30

      Jajajaja, o amarrar las hojas a las orejas de la olla, porque si se enojaron no se cocen.
      Tradiciones.

    • @isauramezameza2383
      @isauramezameza2383 2 года назад +5

      Jajajaja 😄

    • @lourdesvieyra7421
      @lourdesvieyra7421 2 года назад +18

      @@gloriamendoza8377 Jajaja eso no lo sabía. Lo que sí es que mi madre dice que si los haces enojada no se cuecen. Yo no lo creía pero hubo una ocasión que no llegaron las ayudantes y lo hice enojada y tardaron para cocer ¡uf! Mas horas de los debido. En fin lo que sí es cierto es que la cocina es un arte al que hay que ponerle pasión y corazón.

    • @gloriamendoza8377
      @gloriamendoza8377 2 года назад +7

      @@lourdesvieyra7421t Es verdad, que bonito era participar en la preparación de los tamales. En alguna ocasión ayudé a una vecina y discutieron entre la familia y decía otra vecina q tenían que bailar para q se cocieran bien. Era divertido escuchar tantas creencias y mitos. Saludos.

  • @dariannyramirezpereyra9094
    @dariannyramirezpereyra9094 3 года назад +254

    Por lo que veo las madres o mujeres "mayores" de corea son unas completas sabias a la hora de hacer kimchi, pero ella es la diosa del kimchi.

  • @yoselynloera3753
    @yoselynloera3753 11 месяцев назад +139

    Tuve el honor de trabajar con la señora ❤ una persona muy amable y linda 😊

  • @safrisca16
    @safrisca16 Год назад +103

    He visto tanto este famoso Kimchi en las series Coreanas, que necesitaba ver la receta para hacerlo.😋

  • @iamgladisbel4390
    @iamgladisbel4390 3 года назад +218

    Eso es lo que estaban preparando en Boys over flower jajajaj cuando jumpyo se quedo en casa de jandi

  • @miryabetruby5486
    @miryabetruby5486 3 года назад +2387

    Que hermosa es tu mamá!!! Con razón tu eres tan bonita, te pareces a tu mami, Dios las bendiga siempre...

    • @mariluhernandezvazquez8391
      @mariluhernandezvazquez8391 3 года назад +23

      Si te pareces a ella eres bonita felicidades

    • @monicabanuelos9767
      @monicabanuelos9767 3 года назад +18

      Lo mismo pensé! Que bonito que hagas videos con tu mami

    • @rosabaez1686
      @rosabaez1686 3 года назад +13

      Exelente la colaboración de tu mami, grácias por este hermoso video, y sí me encantará verlas cocinar juntas más recetas.😉😋😋😋

    • @maitecamacho968
      @maitecamacho968 3 года назад +3

      X1000

    • @Ruby_lopez198
      @Ruby_lopez198 3 года назад +4

      @@rosabaez1686 tienes razón ❤️❤️❤️

  • @jao6886
    @jao6886 Год назад +85

    Que hermosa relación, amor y respeto hacia su madre. Ambas son muy encantadoras! Felicitaciones por hablar tan perfecto nuestro idioma!!!

  • @RutEstherC
    @RutEstherC 2 месяца назад +6

    Creo que estaré agradecida toda la vida, soy de República Dominicana, de niña tenía vecinos coreanos y siempre me compartían de su comida y yo la amaba. Aquí es difícil conseguir comida coreana principalmente kimchi. Lo preparé y lo acabo de comer y estoyyyyy tan feliz 😩😩😩 mil gracias ❤❤❤

    • @mariaisabeldelgado3874
      @mariaisabeldelgado3874 2 месяца назад +1

      Pica?

    • @marielaaguilar4964
      @marielaaguilar4964 2 месяца назад

      Esa col,también se consigue aquí en México??? O es la lechuga orejona de aquí de México?? Ayuda por fa,quisiera hacerlo para probarlo ❤❤❤❤

    • @Caffeskz
      @Caffeskz 11 дней назад

      ​@@marielaaguilar4964el verde es lechuga o repollo??

  • @marinarodriguez53
    @marinarodriguez53 3 года назад +695

    Un vídeo de cómo la señora se cuida la piel, que hermosa señora.

    • @celipruvost3219
      @celipruvost3219 3 года назад +31

      Simplemente son los genes coreanos, esas personas realmente están bendecidas con buena genética

    • @jorgemoramuoz8067
      @jorgemoramuoz8067 3 года назад +12

      Muy guapa la mamá, con todo respeto.

    • @volkadros
      @volkadros 3 года назад +4

      Si es impresionante!

    • @lucianogarrido7063
      @lucianogarrido7063 3 года назад

      Mmmm

    • @lipe3cosa
      @lipe3cosa 3 года назад +1

      Comen mucho ajo eso les ayuda

  • @brayankevinmoralesvalenzue84
    @brayankevinmoralesvalenzue84 3 года назад +831

    Ahora mismo Este vídeo estoy preparando kimchi, para que mañana este listo y darle una sorpresa A mí madre (por el día de la madre) jsjjsjs ella suele ver novelas coreanas y siempre se preguntaba que era el kimchi, espero que le guste (๑•﹏•)

    • @coco_min4514
      @coco_min4514 3 года назад +38

      Que lindo u.u, espero si le guste (´∩。• ᵕ •。∩`)

    • @ywwkuw1787
      @ywwkuw1787 3 года назад +11

      aww ¿qué tal te fue?😗🙏🏻

    • @nezaesPino
      @nezaesPino 3 года назад +8

      ¿Cómo te fue? 😀

    • @brayankevinmoralesvalenzue84
      @brayankevinmoralesvalenzue84 3 года назад +69

      Pues supongo que bien.
      Me dijo "no está mal... Pero tampoco bien" Xd

    • @mariel_campos1067
      @mariel_campos1067 3 года назад +12

      @@brayankevinmoralesvalenzue84 seguro le gusto xd

  • @arturoduenas249
    @arturoduenas249 Год назад +11

    Su mamá es muy linda. Que grabe más videos con ustedes.

  • @helensalon345
    @helensalon345 Год назад +41

    Que bonita la mamá, que buenos genes se ve súper joven ☺️

  • @abigail2184
    @abigail2184 3 года назад +2884

    A alguien más le recordó al dorama de los chicos son mejores que las flores?
    Oh soy la única 😅
    Wow, gracias por los likes, en serio pensé que sería la única

  • @LaLechuzaCouture
    @LaLechuzaCouture 3 года назад +2129

    Jamás me imaginé qué era el kimchi, se ve rico y fácil. Lo intentaré, a mi hija le gusta la comida coreana y trato de aprender a cocinarla para consentirla. Muchas gracias

  • @EsmeraldaSantanak
    @EsmeraldaSantanak 4 месяца назад +3

    Yo lo hice y a mi esposo le gusto tanto que ni lo dejamos fermentar, nos lo acabamos e unos días 😂😂😂
    Gracias por la receta, estoy mirando el video de nuevo para hacerlo otra vez.
    Hermosa y joven la mami! Bendiciones para las dos!

    • @itzelsanchez2731
      @itzelsanchez2731 2 месяца назад

      Eres mexicana?? Esque simplemente de ver que el chile huajillo solo es remojado no se siento que no está bueno

  • @nery6098
    @nery6098 Год назад +7

    Muy bella tu mamá 😍🇸🇻,son la parte más importante nuestra mamá

  • @pequepeque1729
    @pequepeque1729 3 года назад +2252

    Hablas el español tan fluido que me quedo impresionada

    • @lucialeyre679
      @lucialeyre679 3 года назад +30

      Siii m encanto ademas como se maneja la chica 👍🏻

    • @alexbustamante8473
      @alexbustamante8473 3 года назад +54

      Total !!! Más fluido de que muchos latinos jajaja 🤣

    • @camigarcia7320
      @camigarcia7320 3 года назад +55

      Ella vive en México desde hace mucho, creo que desde los 11 años entonces el español ya lo tiene muy bien practicado

    • @jeanresendiz7870
      @jeanresendiz7870 3 года назад +34

      No solo español fluido , la pronunciación, la R bien pronunciada

    • @eliasseguil6640
      @eliasseguil6640 3 года назад +3

      Argentina. 😎. 👮

  • @aramsaja5168
    @aramsaja5168 3 года назад +695

    Que hermosa Mamá tienes, estaría padrísimo que algún día la puedas entrevistar así le preguntaras cómo fue llegar a México con tres niños pequeños, las dificultades y las satisfacciones 🙏 gracias

  • @AlejandroMartinez-vg1dk
    @AlejandroMartinez-vg1dk Год назад +10

    Que mujer más hermosa, ese fue mi sueño casarme con una mujer de este continente, felicito a tu mama por la mujer tan hermosa que trajo a este mundo

    • @amauriherrera6022
      @amauriherrera6022 Год назад +1

      Concuerdo, las vi a las dos y me dije a mi mismo: La señora todavía tira mucho pegue 😉

  • @diananunez5395
    @diananunez5395 Год назад +27

    En primer lugar quiero felicitarles por hablar tan bien el español y eso incluye a las niñas. Es muy fluido y no tartamudeas hablándolo. No sé cómo lo aprendiste o si tú esposo es hispano pero es excelente. Felicidades por ello. Segundo, ahora que he encontrado tu canal, aprovecharé a aprender algunas comidas asiáticas pues tengo un hijo que admira mucho esa cultura. Que sigan cosechando éxitos es mi sincero deseo y saludos a tu mamá, que lindo que la tienes, cuidala y respetala mucho y aprende de ella todo lo que puedas. Abrazos.

  • @anaisabelsanchezmartinez7078
    @anaisabelsanchezmartinez7078 3 года назад +460

    Hace aproximadamente treinta años conocí a una señora coreana, la señora Han, su hija y su esposo, ella también conoció a mi familia, recuerdo que nos invitó a comer y ahí conocí algunas delicias coreanas como el kimchi, el japchae y otras más que no aprendí su nombre. La recuerdo con mucho cariño era una linda persona, que vinieron a México a trabajar, le perdimos la pista, pero si aprendí a hacer el japchae, gracias por tu receta, me encanta el kimchi.

    • @irmaalaniz490
      @irmaalaniz490 3 года назад +6

      Que suerte ,a mi me encantaría probar sus comidas !!!

    • @nataliaastudillo1342
      @nataliaastudillo1342 3 года назад +5

      Se ve que la recuerdas con nostalgia

    • @anaisabelsanchezmartinez7078
      @anaisabelsanchezmartinez7078 3 года назад +17

      @@nataliaastudillo1342 así es, estaba yo mucho más joven y ella ya tenía una niña como de 8 años , poco después me case y fue a mi boda, conoció a mi primer hijo, por eso la dejé de ver un tiempo, a la gente buena nunca se le olvida.

    • @maribeltorrez7222
      @maribeltorrez7222 3 года назад

      🙄

    • @mariatanori6694
      @mariatanori6694 3 года назад +4

      @@maribeltorrez7222 ?

  • @claudiaiaorana9581
    @claudiaiaorana9581 2 года назад +324

    Que hermoso cocinar con tu hija, o con tu madre como sea en familia, removieron mis sentimientos

  • @yayita1307
    @yayita1307 9 месяцев назад +5

    Ahora que veo Kdramas me enamore de Corea del sur 🇰🇷 Su Gente Su Cultura Su Gastronomia y se me antoja mucho el Kimchi lo voy a preparar haber si me queda igual 😋😋😉😍🥰🇰🇷🇰🇷🇲🇽🇲🇽

  • @AlejandraGonzalez-yx2ui
    @AlejandraGonzalez-yx2ui 11 месяцев назад +2

    😊 He visto tanta serie coreana porque me encantan, qué ahora quiero comer de todo lo que veo en las series😅
    Me encantan las vinagretas y creo que por eso se me hace agua la boca al ver como comen el kimchi....
    Gracias, haré la receta!!❤❤ ❤

  • @jaqueconti-go309
    @jaqueconti-go309 Год назад +256

    Los coreanos son muy lindos, me gusta el respeto y tranquilidad que transmiten! 👏👏👏💞🤝

  • @aliv8382
    @aliv8382 3 года назад +538

    Aquí en Mexico a la "Chicoria o col china" la conocemos como Napa, por si alguien no sabe como buscarla. En cualquier super la venden.

    • @monserrathtejeda7985
      @monserrathtejeda7985 3 года назад +19

      Es la que se llama
      "lechuga napa"

    • @barubuvelle3457
      @barubuvelle3457 3 года назад +6

      Llevo poco más de un mes buscándola y no mas no :'c

    • @lopezeva2555
      @lopezeva2555 3 года назад +12

      @@barubuvelle3457 yo siempre la veo en la comercial mexicana(mega)

    • @barubuvelle3457
      @barubuvelle3457 3 года назад +4

      @@lopezeva2555 me daré una vuelta, vivo en el norte aquí ahora son soriana.. A ver que tal me va :C gracias

    • @nahuizitro1271
      @nahuizitro1271 3 года назад +22

      Parece lechuga orejona....

  • @luzabm2026
    @luzabm2026 Год назад +4

    Hoy te encontré y te admiro por alabar tanto las delicias de mí país, mis respetos y admiración a personas colo tu.

  • @monicagarcia8669
    @monicagarcia8669 9 месяцев назад +4

    Amo cómo habla español perfecto qué respetuosa👏👏👏

  • @Ultimavoz
    @Ultimavoz 2 года назад +263

    Me encantó la delicadeza y educación en la que la madre y la hija se comunica. También la receta! 👍😍

  • @saulmolina3511
    @saulmolina3511 3 года назад +394

    En el lenguaje de las mamás “poquito” es “muchísimo” 😂😂

    • @ninihdz94
      @ninihdz94 3 года назад +21

      Es internacional JAJAJAJAJJ

    • @melmel1810
      @melmel1810 3 года назад +4

      Desde que estaba bien chica vive en México , y su esposo habla español a la perfección, de echo es quien graba.

    • @ritapatriciagonzalezvillal4964
      @ritapatriciagonzalezvillal4964 3 года назад +2

      El famoso" una pizca" y le ponen medio frascooo

    • @mikemorales4830
      @mikemorales4830 3 года назад +2

      Mi hija le pregunta a mi esposa : ¿cuanto le pongo?
      Mi esposa : pues ahi un poco de esto un poco de aquello
      Mi hija: no ma' ¿ que tanto?
      Mi esposa : pues un poco
      Yo: es al gusto mija, (oyendolas como "discuten" ) depende el muñequeo y el humor que traigas. De ahi viene el sazon que cada quien le pone.
      Mi esposa : andale eso no esperes a que te sepa igual, se va a parecer nomas

    • @mikemorales4830
      @mikemorales4830 3 года назад

      Gracias por compartir sus tradicionales comidas, algun dia lo intentare. Ya he hecho otras comidas orientales y tienen un sabor muy rico y el kimchi no sera la excepcion. De nuevo gracias y que esten bien.

  • @raquelzarate8929
    @raquelzarate8929 Год назад +3

    Ver cocinar a 3 generaciones....da una gran lección...de vida y de familia...

  • @mariadelcarmenruizjuarez9079
    @mariadelcarmenruizjuarez9079 Год назад

    Gracias.
    Me encanta su sonrisa.
    Y desde luego como la prepara su mami es un gran regalo.
    Y ver la diferencia es muy bueno.
    Qué alegría aprender.

  • @edithescobar1469
    @edithescobar1469 Год назад +43

    Nunca he comido kimchi pero me muero por comerlo

  • @Maelzamo
    @Maelzamo 2 года назад +178

    El kimchi es considerado uno de los alimentos más saludables del mundo, a mí me gusta mucho pero cuando lo he cocinado no me sale, voy a intentar esta técnica espero me salga muy rico.❤️💕🇲🇽🇰🇷

  • @Beauty.by.VeroCastro
    @Beauty.by.VeroCastro Год назад +5

    Que buenísima experiencia para sus hijas, se parte y ver las interacciones❤ beio

  • @rayoarellano1570
    @rayoarellano1570 Год назад +2

    Wow!!! Que bonito, Yuna!!! Cocinando con Mamá, Un gran Kimchi!!! Muchas felicidades!!! Mamá,Yuna, y Samuel también Libi y Valeria 🤝👋👋👌👌🙋🙋👍👏👏👏

  • @Mabelros121
    @Mabelros121 3 года назад +224

    A mi esposo y a mi nos gusta el kimchi.A través de las novelas coreanas hemos visto que es una guarnición muy típica de los coreanos.

    • @jenniferdejesus1682
      @jenniferdejesus1682 3 года назад +9

      Tipo los mexicanos con los frijoles, no? 😅

    • @ayexmerm850
      @ayexmerm850 3 года назад +4

      @@jenniferdejesus1682 si JAJ

    • @ximenasanchez4944
      @ximenasanchez4944 3 года назад

      @@jenniferdejesus1682 o el arroz jajajaja

    • @ambarbatistadls
      @ambarbatistadls 3 года назад +5

      Espero que quien quiera que vaya a ser esposo tambien vea dramas conmigo 😭❤️❤️❤️

    • @wendyruesga1607
      @wendyruesga1607 3 года назад

      Disculpa a qué se parece el sabor, alguna referencia de algún alimento

  • @marianal.villarreal1330
    @marianal.villarreal1330 3 года назад +233

    Jamás lo he probado pero se me antoja un montón!!!:(

    • @Hyunlix2325
      @Hyunlix2325 2 года назад +8

      Yo igual solo que no creo que mi mamá me deje hacerlo o dejarlo en el refrigerador

    • @hildaduran2292
      @hildaduran2292 2 года назад +7

      Está delicioso yo lo como con arroz o sopas marucham

    • @elchavon08
      @elchavon08 2 года назад +6

      Es riquísimo, con arroz y carne de cerdo y con lo que quieras. Talves el olor es muy fuerte, pero el sabor yuum.

    • @widelovepierre2116
      @widelovepierre2116 2 года назад

      @@Hyunlix2325 xd

    • @tadeogp4776
      @tadeogp4776 2 года назад +1

      Siii se súper antoja

  • @diurkavaldes431
    @diurkavaldes431 22 дня назад

    Yo soy cubana y la comida coreana para mi es lo máximo aquí en Austin Texas vamos al restaurant coreano y nos encanta comer kimchi gracias muy buena explicación del paso al paso

  • @rigobertomendez5288
    @rigobertomendez5288 Год назад +1

    Lo mejor de esta receta fue el Amor y la alegría que trasmitieron, jamás dejaron de sonreír 👍❤️😃☺️. Felicidades 🎉👍

  • @tinkerasmr31
    @tinkerasmr31 3 года назад +337

    Para ellas hacer kimchi es como nosotras las mexicanas hacer tamales 🤭 (así me imagino)
    Estoy tan feliz que YT me recomendara justo este video porque llevo tiempo con el antojo de probar esto🤤

  • @katelee6302
    @katelee6302 3 года назад +264

    soy coreana y me meti al youtube para aprender a pintar pero RUclips me recomendo este video. nunca pense que estaria aprendiendo como hacer kimchi en espanol LOL

    • @leaabbie9768
      @leaabbie9768 3 года назад +10

      Tan linda al menos lo estás aprendiendo felicidades por eso ☺️🤗👩‍🍳

    • @beverlybarrera8921
      @beverlybarrera8921 3 года назад +8

      Wow sabes Español muy bien! Yo quiero aprende el coreano y vivir allá! Pero no estoy segura! Pero intentaré

    • @gabymonterroso41
      @gabymonterroso41 3 года назад +9

      Jajaja que pilas, sos coreana y aprendes en español jajaja es como que yo aprendiera a hacer tamales en ingles jajaja pilas

    • @RossySierra
      @RossySierra 3 года назад +3

      Super

    • @WinningFace
      @WinningFace 3 года назад +4

      @@gabymonterroso41 si se puede..yo soy Mexicana, se ingles y hago comidas americanas 😊

  • @petronilagarza6989
    @petronilagarza6989 Год назад +2

    Muchas gracias!! Lo preparé sin la salsa de pescado y quedo riquisimo, no tenía a la mano ajonjolí tostado, solo ajonjolí con miel y le dio un toque riquísimo a dulce con lo picosito, Felicidades!!!

  • @albaparra9121
    @albaparra9121 Год назад +1

    Esa Nena hermosa habla mejor español que yo que nací en Sur America. Mil felicidades por este hermoso canal. Preciosa familia, que linda la Madre también.

  • @vickyjm3812
    @vickyjm3812 3 года назад +213

    Mi niña tiene 12 años y está encantada con todo Corea, música, bailes y comida, se ve muy sencillo y todo lo encuentro también en Perú 🇵🇪, la voy a sorprender! Gracias 🙏 por compartirlo, linda familia

    • @STEPHRMG
      @STEPHRMG 3 года назад +12

      La
      Mia tiene 10 y todo quiere como de Corea , asta la series las mira en coriano, y yo no entiendo nahhh 🤣🤣🤣

    • @MsVannaty
      @MsVannaty 3 года назад +8

      La mía tiene 14 y también..y ya me contagió a mi

    • @tanyabartory8006
      @tanyabartory8006 3 года назад

      La chicoria la encuentro como col china en el mercado o tiene otro nombre?

    • @tanyabartory8006
      @tanyabartory8006 3 года назад

      El chile guajillo lo puedo encontrar en la parada o tiene otro nombre ?

    • @NeVErseeNMeLikEDis
      @NeVErseeNMeLikEDis 3 года назад

      Guotvjujhik
      Lgph jtf tyttuuuim@@MsVannaty !

  • @yeseniav8009
    @yeseniav8009 2 года назад +133

    Wow pero que Madre tan Hermosa tienes. Su cara espectacular con su piel. Bella, y las dos tienen una personalidad muy bonita. Nunca he probado El Kimchi pero me gustaria intentarlo, gracias por la receta

  • @BisoSat
    @BisoSat 5 месяцев назад +1

    Tu mamá es muy hermosa, felicidades y muchas gracias por enseñarnos ésta comida.

  • @Daniela-danielaH
    @Daniela-danielaH Год назад

    Es la receta de Kimchi más tierna que he visto!!! muy explicativa y nada de complicado de hacer. Muchas gracias!!!!

  • @lizcemart6833
    @lizcemart6833 3 года назад +265

    Las mamis siempre dicen "poquito" poquita sal, poquito chile, poquito aceite... Y siempre es muchoooo 😅 pero nadie les gana en su sazón 🥰

    • @oleusnocsdolar3299
      @oleusnocsdolar3299 3 года назад +2

      Ridículas LATINAS.
      HACEN FALTA CEREMONIA ABSURDA. A LOS EXTRANJEROS???
      SOY ALEMANA🇩🇪♥️
      EN MI PAÍS NO HAY TANTA RIDICULEZ.
      CÓMO LAS LATINAS. TIENEN.
      LATINAS. SE PONEN DE TAPETES. PARA LOS EXTRANJEROS????
      MEJOR VERSE USTEDES MISMOS CON RESPETO. AYUDENSE. NO ADMIREN A LOS EXTRANJEROS!!!
      NO ES BUENO.
      PRIMERO USTEDES CUIDENSE MUTUAMENTE AYUDENSE IGUALMENTE!!!!

    • @anasophiamarinmiranda9849
      @anasophiamarinmiranda9849 3 года назад +17

      @@oleusnocsdolar3299 disculpa ¿puedo saber por qué dices lo que dices? me parece como fuera de contexto sobre el tema del video y comentario

    • @darian9505
      @darian9505 3 года назад +11

      @@oleusnocsdolar3299 que onda con tu comentario? Bien sacado de contexto..
      Ya mejor duermete otro rato

    • @minervacorteslopez5048
      @minervacorteslopez5048 3 года назад +11

      Nosotros somos muy calidos con todo mundo , sobre todo con las mamás o abuelitas no importa la nacionalidad ,origen ,costumbres ,etnias ,no se cual sea tu malestar , pero en lo personal trato bien a todos con respecto y dignidad, empezando en casa.

    • @gorillinianonymous4009
      @gorillinianonymous4009 3 года назад +8

      @@oleusnocsdolar3299 estos no son videos de la Segunda Guerra Mundial, te equivocaste

  • @genesisgavidia7154
    @genesisgavidia7154 3 года назад +322

    Me recuerda a la escena en la que Jum-Pyo va a la casa de Jan-Di y hacen kimchi y Jan-Di le da de comer en la boca a Jum-Pyo, así como salió en la introducción. Ayyy jsjs.

  • @minyoongimandarina9616
    @minyoongimandarina9616 Год назад +11

    Tienes las mejores recetas te admiro mucho voy a seguir cada uno de tus recetas para preparar y abrir mi propia tienda de comida coreana

  • @carlotalara7605
    @carlotalara7605 5 месяцев назад

    Lindas señoras muchas gracias por compartir su receta, bendiciones infinitas para ustedes y su familia.

  • @DCarmenDeLaCruzP
    @DCarmenDeLaCruzP 3 года назад +244

    Me encanta como los extranjeros hablan mejor el español en Mexico, todo súper objetivo, neutral y profesional. Es como música para mis oídos. Excelente español! Y excelente receta

    • @ivannainigo
      @ivannainigo 3 года назад +3

      Y sin las muletillas que nos encantan a los mexicanos. Jajajaja.

    • @lipe3cosa
      @lipe3cosa 3 года назад

      La neta... Saludos 😊

  • @mery_grant8
    @mery_grant8 3 года назад +3810

    Aprendiendo a hacer comida coreana para saber cocinar cuando me case con Jimin😳👌

    • @kpop-gv6iz
      @kpop-gv6iz 3 года назад +50

      😂😂😂😂🤣🤣🤣🤣

    • @leynerc3519
      @leynerc3519 3 года назад +88

      Jejeje yo con Jk 💜

    • @ivonnereyes9856
      @ivonnereyes9856 3 года назад +101

      Yo todos los de BTS 💜💜

    • @zenmendez6921
      @zenmendez6921 3 года назад +14

      😂😂😂😂🤣🤣

    • @andreagil6653
      @andreagil6653 3 года назад +40

      JAJAJA SI ENTRÉ PENSANDO EN ESO

  • @lolarubio8339
    @lolarubio8339 Год назад

    sólo con la alegría y sencillez que lo presentamos mami e hija...el kimchi ha de estar de lujo!! Gracias por esta aportación de saberes y sabores.

  • @DaniWorld000
    @DaniWorld000 Год назад +1

    Viendo como tus hijas ven un lindo proceso de tu cultura, creando memorias. Me alegrs ver este video lo hare. Gracias ❤

  • @eztehanzura
    @eztehanzura 2 года назад +397

    Ame a la mamá ❤️ "Poquito" me recordaba a la señora de mi rancho a tu cocina que le aventaba un montón de sal xD

    • @Gabriela-ui2fp
      @Gabriela-ui2fp 2 года назад +2

      Jajaja si la Sra Ángela

    • @Afterimage_Rush
      @Afterimage_Rush 2 года назад

      Jajajajaja si es cierto

    • @Fer_xogirl
      @Fer_xogirl 2 года назад

      Siii

    • @josemanuelalvarado
      @josemanuelalvarado 2 года назад

      No compares esta sí es comida deliciosa.

    • @patyvalery3670
      @patyvalery3670 2 года назад +2

      @@josemanuelalvarado 😳😳🥴🥴🥴🤦‍♀️🤦‍♀️🤦‍♀️🤦‍♀️

  • @yosoycarmelitavelazquez2210
    @yosoycarmelitavelazquez2210 3 года назад +66

    Amaría que vivieran más familias coreanas aquí en Gdl, amigos coreanos son bienvenidos en Mexico 🇲🇽 vengan para acá 🥺🥺

  • @luisaechezuria862
    @luisaechezuria862 9 месяцев назад +2

    Fue lindo verlas trabajar juntas 😊 me encantaría que tu mami nos enseñe su receta complicada de kinche, sería maravilloso aprender su receta auténtica no la sencilla 😅 son una bella familia, gracias por compartir sus recetas, me encanta su cultura y sobre todo sus comidas ❤

  • @MrPabloarce
    @MrPabloarce Год назад +2

    Qué encanto de familia! No puedo parar de ver sus videos

  • @claudiagamez4480
    @claudiagamez4480 3 года назад +100

    Gracias x hablar nuestro idioma, gracias por traer a tu mamá a compartir sus secretos de cosina. Seguro ella también pronto aprenderá hablar español, el español que pronunciaba lo hacía muy bien. Se ve muy rico ese platillo. Dios las bendiga!!!

  • @LuisMendoza-hh9rv
    @LuisMendoza-hh9rv 3 года назад +43

    Con razón eres tan linda,tu mami es bella! Son refrescantes,dulces.Dios les bendiga ese don de alegrar el dia a quienes las sigue!

  • @YamiDP
    @YamiDP Год назад +1

    Qué bonita y joven su mamá ❤ Felicidades.
    Muchas gracias por la receta del kimchi.
    Cordiales Saludos desde España.

  • @davidcovenant3624
    @davidcovenant3624 Год назад +2

    Un vídeo perfecto, excelente presentación, cocina sana y una mami super guapa.
    Un abrazo muy fuerte desde España.

  • @ltlopesh2710
    @ltlopesh2710 3 года назад +108

    Hace un par de años yo estudiaba coreano y en mi escuela había muchos intercambios escolares, por lo tanto aprendí mucho de su cultura y tradiciones. En una ocasión un amigo coreano nos invitó a su casa para probar comidas coreanas y también nos ofreció soju y para acompañar el kimchi todo estuvo muy rico hasta que probé el kimchi santo dios es un sabor a ajo fermentado súper fuertísimo ni mi hermana ni yo pudimos comerlo más ni tragarlo, mi amigo solo se rió de nosotras y quedó sorprendido porque no nos gustó el kimchi. Pero toda su demás comida era deliciosa 😋

    • @dannyyamsiri
      @dannyyamsiri 3 года назад +2

      Es que eh visto que cada familia tiene su receta yo probé uno bien rico en un restaurante era como ácido y dulce

    •  3 года назад +7

      Omggg yo estoy enamorada del kimchi 😂 mis amigos koreanos se sorprendían porque me gustaba más que a ellos 🤗

    • @veronicaol309
      @veronicaol309 3 года назад +1

      Que es Chicoria? Lechuga ?

    • @dannyyamsiri
      @dannyyamsiri 3 года назад

      @@veronicaol309 col china

    • @Vic28567
      @Vic28567 3 года назад +4

      Lo mismo me pasó, fui a comprar todos los ingredientes para prepararlo, y una vez hecho, nada más no pude comerlo, tiene un sabor muy fuerte y desagradable a mi paladar, ño se que hacer con el, pero creo que lo tendré que tirar a la basura, porque lo he dado a probar a mi familia y todos me dijeron : que fuerte sabor ¿cómo pueden comer esto?...

  • @paz2140
    @paz2140 3 года назад +23

    Es uno de los videos más extraños que he visto sobre preparar comida... Pues no suelo ver comida de otros países... Pero definitivamente es muy parecido a cuando hago tamales con mi mamá!!!

  • @raquelzarate8929
    @raquelzarate8929 Год назад +1

    Se ve ...q la señora ...( Mamá de juna ) es toda una maestra en kimchi. .. felicitaciones lindo video ....ya me animaste a prepararlo .... éxitos y bendiciones para la familia y a seguir creciendo 🙏

  • @hectorperaltacastro876
    @hectorperaltacastro876 Год назад +2

    yuna saludos para tu mama y familia bendiciones 🙏 y te vez bien con ese color de cabello viva Mexico 🇲🇽🇲🇽🇲🇽🇲🇽🇲🇽👍

  • @toscaniai.fulgencioreyes
    @toscaniai.fulgencioreyes Год назад +87

    Que hermosa tradición en la cocina en familia ❤️
    Madre e hija 👩‍👧

  • @lunamuniz8005
    @lunamuniz8005 3 года назад +481

    Aqui casual viendo estos videos, porque la comida de mi Futuro marido Jungkook no se va a preparara sola ❤️

    • @valleerybeauregard2656
      @valleerybeauregard2656 2 года назад +18

      yo igual viendolo por Jin 😂😌🙋

    • @natalialopez9887
      @natalialopez9887 2 года назад +1

      😁😅😅

    • @leohernandez6505
      @leohernandez6505 2 года назад +12

      Entonces manos a la obra porque a él le encanta el arroz y el kinchu suerte con Juagkook 😍👍

    • @lunamuniz8005
      @lunamuniz8005 2 года назад +4

      @@leohernandez6505 dios te oiga 😂

    • @patytosask
      @patytosask 2 года назад +10

      Te voy a invitar cuando le prepare a mi Jimin 💕

  • @Paisanity
    @Paisanity 8 месяцев назад +1

    Las amé al punto que me hicieron emocionar!! Yo extraño mucho a mi madre que ya no la tengo conmigo, pero espero en Jesús volver a verla algún día. Son hermosas!! Dios las bendiga y acompañe siempre, abrazos desde Argentina 💖

  • @carmenteresabolanosmata1513
    @carmenteresabolanosmata1513 11 месяцев назад

    Muchísimas Gracias, me encantó. Mi esposo trabajó por 5 años con coreanos, cuando nos invitaban a comer para nosotros era gran fiesta, su comida es una de nuestras favoritas felicidades! Yo también les hice comida mexicana y les gustó mucho. Voy hacer la receta de tu mamá. 🇲🇽🇲🇽🇲🇽

  • @e.p5109
    @e.p5109 3 года назад +21

    What a blessing🤍 she doesn’t need to stress about talking, she doesn’t need to talk if she’s not comfortable. Also she can speak in whatever language she’s comfortable in because anyone’s mother tongue is a gift from god. It’s wonderful just watching her cook and shine🥰 Me encanta toda su familia y su comida se ve rete buena 💆🏽‍♀️

  • @jasminmontero5489
    @jasminmontero5489 3 года назад +52

    La escena ella con sus hijos me recordó la escena de el dorama los chicos son mejores que las flores 🤩😍

  • @jennygracevillasana
    @jennygracevillasana 2 месяца назад

    muy hermosas usted y su mami, me asombraron ni una mancha en su mandil, les mando un fuerte abrazo , me encantan las recetas coreanas y su cultura , dios las bendiga , saludos desde monterrey.

  • @rosariocastillo3899
    @rosariocastillo3899 Год назад

    Linda esa mama y muy experta que buena receta muchisimas gracias y de tanto alimento muy lindas ustedes dos gracias desde Colombia

  • @mennyangel
    @mennyangel 3 года назад +54

    que señora más jóven! hermosas ambas :3 ahora tengo antojo de kimchi

  • @kimshamy2814
    @kimshamy2814 3 года назад +64

    Yo no se si solo son ustedes dos pero me transmiten tanto amor que me puse llorar 🥺🥺🥺💜💜💜 de tal palo, tal astilla. 🥺🥺💜💜 ambas son tan lindas

    • @ninihdz94
      @ninihdz94 3 года назад

      Yo también me emocioné de lo lindo que hablan y nos comparten su receta y se me salió la lágrima 🥺🥺

  • @magnoliacastilloosorio6154
    @magnoliacastilloosorio6154 11 месяцев назад +1

    Hola nunca había visto la descripción pero super mil gracias para tu mami que me quito la salsa de pescado por que no he podido con seguir la Dios los bendiga en su hogar y a tu mami gracias por compartir desde Cali Colombia

  • @user-mi3dg2qw1p
    @user-mi3dg2qw1p 4 месяца назад +2

    Que lindas... Saludos de Perú.. aquí hay una colonia de coreanos en Jesús María . ♥️👍👍

  • @alejandrocal414
    @alejandrocal414 3 года назад +39

    Que bien que estuvo tu mami !! Es muy agradable ella y que privilegio tenerla junto a ti felicidades son una gran familia !! 😋 👌🙏🏻👍🏽☀️

  • @sweet_blummers497
    @sweet_blummers497 3 года назад +222

    Esta receta la eh visto en un k-drama. los que han visto boys over flowers sabrán 🤭😁💖 ¡hermoso vídeo, Dios los bendiga!

    • @tonichi8030
      @tonichi8030 3 года назад +9

      Jejejje justo de eso me acorde!! 😅

    • @jhoanyjuarez4767
      @jhoanyjuarez4767 3 года назад +7

      😁Confirmo

    • @ananisgarcher71
      @ananisgarcher71 3 года назад +4

      No es un platillo., es un complemento que existe en cada mesa coreana.,
      Haz de cuenta es el Equivalente los chiles en Vinagre.,
      Y es comun ver Kimchi en Toda Novela y Pelicula Koreana ya que es lo mas Representantativo de la Cultura a koreana
      Asi como un Mexicano come Tacos
      Un coreano come Kimchi

    • @sweet_blummers497
      @sweet_blummers497 3 года назад +3

      @@ananisgarcher71 a ok jeje eso no me lo sabía pero gracias por la información

    • @blanquis025
      @blanquis025 3 года назад +2

      Justo ☺️

  • @sallyvelasquez953
    @sallyvelasquez953 9 дней назад

    Que delicioso , a mí me encanta el Kimchi Coreana, trabajé en un restaurante coreana, en un centro comercial , ls preparación yo lo hacía .
    Pasó dos y me olvidé , pero sé que es bueno comer , por se que es prebiótico y es bueno para las microbiotas de nuestro organismo .
    Muchos saludo❤❤❤❤

  • @conyaguilar8601
    @conyaguilar8601 Год назад +3

    Ahora veo de dónde heredaste tú belleza, tu mamá es muy hermosa 😘... Aunque yo no soy coreana me gustan los platillos de Corea, porque incluye mariscos y mucha verdura 😃. Creo que por eso los coreanos tienen una piel muy bonita .... Gracias por la receta del Kimchi y saludos a todos y a tu mamá, me gustaría verla en más vídeos 🥰😘... Saludos desde Jalisco, México 🇲🇽

  • @rosamadrid714
    @rosamadrid714 3 года назад +19

    Yo nisiquiera cocino pero me encanta este canal y me ayuda a superar la tristeza de cuando se me acaba un dorama

  • @miriamfalcon1431
    @miriamfalcon1431 2 года назад +150

    Mi amiga koreana me prepara esta delicia! Aparte de hacerme otros platillos deliciosos y yo le preparo a ella pozole, menudo, salsas etc 🥰🥰🥰🥰 gracias x enseñarnos besote a las 2 y soy tu nueva subscriptora🥰

  • @DZdarkness
    @DZdarkness 3 дня назад

    Esta sigue siendo mi receta favorita de kimchi, la hago desde hace un par de años ❤

  • @kimberlylorenzo8387
    @kimberlylorenzo8387 3 года назад +96

    Me encanta la humildad de los coreanos

  • @dar8456
    @dar8456 3 года назад +149

    ¡Amé mucho el video!
    La mami: Poquito
    La mami: *procede a ponerle un kilo de todo*

    • @laurajimenez2820
      @laurajimenez2820 3 года назад +3

      Clásico de las.mamás, decir poco y aventarle dos kilos jajaja

    • @petronilarodriguez7549
      @petronilarodriguez7549 3 года назад

      Qué bien , aprender a cocinar el famoso kimchi , viendo peliculas coreanas me preguntaba x que les gusta tanto , x los ingredientes se vé que es agradable , voy a tratar de hacerlo y comer con arroz .Muchas gracias .Dios las bendiga , saludos desde Lima Perú.

  • @maritzaarauz888
    @maritzaarauz888 Год назад +2

    Lo mejor de todo es verte cocinar con tu mami, q linda ella

  • @fressiagomez7230
    @fressiagomez7230 11 месяцев назад

    Eres muy simpática. Muy bella. Da gusto verte y aprender contigo. Muy dulce.

  • @elamordetuvidabb7v744
    @elamordetuvidabb7v744 3 года назад +32

    He visto varias recetas de kimchi y ninguna me hacía decir "hazme", pero esta si se me antojo y mas con el arroz 😅

  • @user-vw8wn3hh1p
    @user-vw8wn3hh1p 3 года назад +84

    A alguien más se le antojo?
    A mi si,voy a preparar un toter

    • @johanaherrera9890
      @johanaherrera9890 3 года назад +1

      A mi se me antojó un montón pero lleva muchísimo Chile y yo no le aguanto a tanto T.T alv

    • @alanmarquez9307
      @alanmarquez9307 3 года назад

      @@johanaherrera9890 oye pero no pica nada.

  • @RAMIROPEREZ-sj5yh
    @RAMIROPEREZ-sj5yh 26 дней назад

    🤩Desde Ecuador encantados de saber como se hace el kimchi ,a mi esposa y a mis hijos les gusta mucho .Gracias por compartir la receta 👍

  • @fernandocp7800
    @fernandocp7800 Год назад

    Hola Yuna, le saludo desde Colombia, sur America. Tienes un gran carisma y alegria que contagia cuando preparas todos los platos. Es perfecto tu español, con un poco de acento mexicano. Te invito a que conozcas Colombia, nuestra cultura, folklore musical y su gente, ademas, una extensa variedad de platos dependiendo de cada regíon. Felicitaciones y sigue con tu canal para que nos sigas deleitando con tu exquisita comida y tu personalidad. Dios te bendiga mas junto a tu familia.

  • @maricielopaxi3415
    @maricielopaxi3415 3 года назад +85

    Recien lo veo, hace tiempo queria saber como se hace el kimchi, porque cada vez que terminaba de ver un dorama o veia que comian en algunas escenas se me antojaba

    • @milagrosguerra9134
      @milagrosguerra9134 3 года назад

      x2, jajaj y que todavia tengo antojos de las ricas comidas coreanas

  • @danielaatorres1118
    @danielaatorres1118 3 года назад +38

    No sé cuánto tiempo llevas en México, pero wow tú acento es increíbles, hablas perfecto el español ♥️🥰

  • @gloriaviveros8968
    @gloriaviveros8968 11 месяцев назад +1

    me encantan estas cocineras,,, Dios las bendiga !!!!

  • @carlos.taiti.y
    @carlos.taiti.y 6 месяцев назад +2

    Feliz Ano Novo. Aqui no Brasil se chama ACELGA.
    Chicória aqui e parecida com o alface.
    Gosto muito de Kimuchi
    Parabéns

  • @alejandravalles5983
    @alejandravalles5983 2 года назад +70

    Que preciosa familia..! La mamá me recordó a mi mamá.. siempre dice un poquito y pues nunca sabemos que tanto le puso al final? 🤔 Bendiciones para toda esta familia tan linda! Y esas niñas tan bellas me roban el corazón cada que veo sus vídeos! 😍😍😍