Mirin y Gochugaru CaseroㅣComo Preparar Gochugaru y Mirin en Casa!
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- Опубликовано: 15 мар 2022
- Hola todos!
Hoy les traigo dos ingredientes indispensables para preparar la comida coreana! es unas de las preguntas que mas me han hecho asi que hoy vamos a preparar el Mirin (Mirim) y el gochugaru en Casa!👍🏻
👩🏫 La frase de hoy : jib-eseo mandeul-eoyo = prepara en casa
= 집에서 만들어요
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⭐️ Receta de YakiUdon : • YakiUdon de Mariscos o...
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INGREDIENTES
* Mirim o mirin - Licor de Arroz ligeramente dulce *
- 1L de Licor de Arroz o Vino blanco
- 1 pedazo de Jengibre
- 2 a 3 piezas de Chile de árbol seco
- 1/2 ramita de Canela
- 3 cucharadas de Azúcar estándar
- 2 cucharadas de Azúcar refinado
- 6 cucharadas de Jarabe de maíz
- 1L de Licor de Arroz o Vino blanco
- 1 pedazo de Jengibre
- 3 dientes de Ajo
- 1/4 a 1/2 pieza de Cebolla blanca
- 1 pieza de Cebolla cambray (cebollín o cebolla verde)
- 1 pieza de Limón
- 3 a 4 cucharadas de Azúcar
* Opcional
- Hiervas
- Ingredientes con aroma (hongo shitake etc.)
- Puede agregar mas ajos y jengibres
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INGREDIENTES
* Gochugaru *
- Chile guajillo o mirasol secos (cualquier chile que no pica tanto pero que si de el color, el chile no debe de tener mucho sabor)
- Chile de árbol secos (cualquier chile seco picante)
- La cantidad de chile es a su gusto
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⭐️ Direccion de Bodega!
Yuna Kim
Av. Javier Mina 315- A
Colonia San Juan de Dios
C.P.44360
Guadalajara - Jalisco
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#mirin #mirim #gochugaru 
Хобби
![NoCap - Maliboo [Official Music Video]](http://i.ytimg.com/vi/FUV7E0QyniU/mqdefault.jpg)
Es tan bonito ver personas coreanas hablando español. 💜
Un consejo para cuándo hagan el gochugaru, PONGANSE GUANTES, o protéjanse las manos ya que estuve casi una semana con las manos enchiladas por el picor del chile de árbol 😢, el chile de árbol es el mismo chile que se utiliza en Corea, Capsicum Unum, sólo que la variedad mexicana es más picosa que la coreana.
Me acordé de una vez que un tío político quiso quedar bien con mi abuelita y le ayudó a desvenar varios chiles manzanos. No quiso hacerle caso a la advertencia de mi abue de usar bolsas en las manos y pues acabando la labor y tiempo después se fué a bañar.
Salió a medio baño corriendo, gritando y todo rojo del torso jajajaja
Muchas gracias hermosa Yuna he! Estado haciendo algo de lo que tú haces muchas gracias por compartir tu comidas dios te bendiga saludos desde puebla 🙏
Siempre dando una sonrisa para aquellas personas para las que te ven 🥰❤️❤️❤️🔥
Muchas gracias Yuna. No te imaginas como esperaba este vídeo ya que me encanta preparar tus recetas, pues son deliciosas. Saludos y bendiciones para tu hermosa familiar a desde Tabasco 😉
Que maravilla encontrar este canal
Me encanta la comida corena
Woooo me encantó, gracias bendiciones
Muchísimas gracias Yuna!!! No sabes cómo me ayuda estas recetas!! ❤ Bendiciones!!
Yunita agradezco todo el contenido de tu Canal, buenísimo, Dios bendiga toda tu familia. 😘💯💝🙏
que padre que des este tipo de recetas alternativas porque es verdad es dificil conseguir en Mexico ciertos ingredientes y si los consigues son muy muy caros. 전말 감사합니다 Saludos desde Campeche
Bendiciones....
Mil gracias 🙂
Hacía tiempo que buscaba estás recetas.
👏👏👏👏👏
Bravisiiimo!!!!!
Hola Yana saludos y gracias por la receta. Eres un ejemplo a seguir tu y tu linda familia. A mis hijos les encanta tu canal.
Buenas tardes yuna gracias por compartir tus recetas muy ricas bendiciones para ti y tú hermosa familia
Muchas gracias Yuna por compartirnos esta receta🥰 Dios te bendiga a ti y a tu familia💗
Que genial!! Necesitaba estas recetas, sobre todo la de Mirin 👍🏼
Excelente muchas gracias Yuna!!!!!!!
Gracias por compartir Yuna, me encantó, ahora a buscar los ingredientes para preparar, bendiciones a tí y tu familia
Que buena receta son aderezos se que te quedó la comida deliciosa como siempre Yuna gracias saludos
Gracias yuna no sabes cuánto había esperado etas recetas muchas gracias 😘😘
Gracias por todo tus recetas dios te bendiga
Muchas gracias por compartir
Esperaba con ansias está receta de gouchugaru, gracias Yuna! Saludos a los 4!
Qué útil el vídeo!
Muchas gracias Yuna
Eres lo máximo Yuna !!
Saludos para ti y tu linda familia.
Me súper encanta como explicas las recetas y lo sencillo que lo haces, así no hay excusa, un beso enorme familia💜🇰🇷🇪🇦♥️🥰🥰🥰🥰
Gracias por estas recetas como tu dices son indispensables. Y esperando el siguiente pastelito 😋
Estaba esperando este video ☺️gracias por compartir la receta, saludos y muchas bendiciones 💞
Gracias por la receta. Saludos y bendiciones Yuna para ti y tu hermosa familia.
Gracias hermosa por compartir las recetas de gochugaru y mirin. Dios te bendiga 🙌💫
Yo amo el color de tu voz, que maravilloso, puedo pasarme todos los días viendo tus videos por ora, me siento tan bien que hasta empiezo a pensar que hay voces que sanan el alma, waoooo me llenas de paz.
El color de su voz?
Gracias por la receta gochugaru lo voy a preparar bendiciones para ti y toda tu familia Yuna muchas bendiciones
Yuniya gracias por tus videos me encantan y me relajan, bendiciones!!!!! ❤️
Gracias yuna 🙏 por tus recetas y tú tiempo, abrazo con mucho cariño 🌹♥️ Bendiciones, saludos aquí de Guadalajara Jalisco
Muchas gracias yuna por hacer este video 🤗 ee hecho algunas de tus recetas y a mi familia le a encantado. Bendiciones yuna gracias por tomar tu tiempo para enseñarnos 🤗
Gracias Yuna Por Las Recetas Me Encanta 👍👌🙌😀 Tu Canal.
ella es tan tierna y muy buena cocinera me encanta como cocina 👏👍👌🤗❤
Gracias por compartir, disfrutaré tu video como siempre .Excelente día, bendiciones 😘🤗💐🙏
Wow genial saludos y gracias 🤗
Yuna me encantó tu receta Dios te bendiga grandemente a ti y atufamilia
Wow muchas gracias por todos los tips que nos compartes, mi hija y mi mamá adoran ver conmigo los videos 😍
Gracias por enseñar bendiciones 🙏❤
Se ve delicioso, definitivamente lo voy a preparar❤️😋
Gracias por todas tus recetas. 💗🌹
Hola Yuna!! Qué bueno que nos muestras la preparación, del polvo de chiles y el vino😁👌👏👏👏👏. Saludos bonita familia
Está sabroso sabroso🍝, gracias por la receta , bendiciones mil ☺️🤍🇵🇪
Excelente. Me encanta
Quiero hacer comida coreana.
Gracias
La verdad muy dinámico y muy bonito, muy aparte de aprender algo que siempre quise saber me gusta el entusiasmo que tienes.
Se veía muy rico todo 🙂
Nunca preparó siempre considero y no lo hago pero me encanta ver, que delicioso!!
Gracias Yuna, una esencia magnífica. Saludos
gracias por la receta yuna . Dios te bendiga a toda tu familia🥰
YUNA, eres un amor! Mil gracias x todo los tips!!! Muero x probar más comidas coreanas y ten por seguro q haré el chile coreano. Estoy feliz!!
Enserio que te amooo aaah que ganas de ya cocinar y probar al fin el mirin :D muchas gracias
Hola tu gracias por compartir tus recetas de corazón te lo agradezco bendiciones para tu familia y hogar 😘😘
Holaaa, muchas gracias por compartir sus tradiciones, que Dios los llene de bendiciones
Saludos desde EEUU, gracias por todos tus recetas, y los palabras en coreano. Bendiciones. 💖🙏
Eres encantadora💕aprendo mucho, muchísimo contigo de una forma cálida y muy amena🤗
Gracias por compartir, a ti, a Samuel y a las niñas que son un encanto 👍🏻💯
Desde Uruguay 💞🇺🇾
Yuna , que buenos tips para realizar algunos ingredientes difíciles de encontrar , para los que estamos retirados de las tiendas coreanas , me gustó el video , saludos y Bendiciones
Ahora sí todo listo para las recetas 🤤
Saludos mi querida Yuna adoro como explicas y agradezco tu generosidad ... Saludos 💜🙏
Hola ...que pura vida que compartieron esas recetas del chile y el licor de arroz 😊 estoy muy feliz muchas gracias !!! Bendiciones!!!
Muchísimas gracias Yuna!!! 😃😃😃🙏🏼🙏🏼👌🏼👌🏼👌🏼
Los voy a preparar😃😋
Nvamnt, muchísimas gracias!!
Cuídense muchísimo!!
Bendiciones a ti y a toda tu preciosa familia 😃🙏🏼
Me súper gustó esta receta, eres fantástica.
Gracias por compartir tus recetas, super interesante. Saludos desde Venezuela 🇻🇪
Woaaaooooo amo aprender nuevas recetas contigo 😍😍😍😍.... Gracias Yuna 😘😘😘
Gracias por enseñarnos tus recetas gracias gracias familia hermosa yo también e preparado tus comidas gracias por compartir bendiciones familia hermosa
increíble.. gracias 😊
Voy a buscar los ingredientes para prepararlo. Gracias por compartir 😊😊 saludos
Q emoción yuna hermosa m hases la vida mas fácil saludos😘😘😘
Gracias yuna prepararé el guchugaru 😍😍♥️♥️ creo que es muy práctico para agregar a otras recetas cuando uno quiere algo picante y ya no se quiere moler más chile ya teniendo en polvo solo se agrega ☺️☺️☺️☺️
Duda resuelta😁 gracias Yuna bella
Gracias x tu tiempo y dedicacion,enseñanzas y seguimos aprendiendo,bendiciones🙏
Gracias Yuna por compartirla receta
Gracias por tus excelentes recetas y darnos opciones para preparar nuestros ingredientes ❤ Dios los Bendiga siempre
Que rico!!! Gracias por hacernos la vida más fácil. Con los ingredientes hechos en casa. Yo no tengo molino de café pero talves en piedra sale más bonito el chile. Abrazos desde Guatemala
GRACIAS!!! me encantó el vídeo muchas gracias para saber dónde podemos ir a buscar las cosas haz más vídeos así por fiiiis
Súper 🙏🏼
GRACIAS POR TUS RECETAS ME HAN PARECIDO GENIALES , SIEMPRE HE QUERIDO HACERLAS Y POR FIN PUEDO .APLAUSOS PARA TI . BRAVO .
Muchas gracias!!
Me encantan todas tus recetas 🥰
Lindo canal, y muy ricas las recetas. Saluditos desde BOLIVIA 🙋♀️. BENDICIONES 🙏
Buenas tardes yuna me encantó se ve deliciosos gracias x compartir Boy a hacerlo espero me salga como el tuyo abrazos
Muchas gracias ☺️
Excelente, ahora sí a cocinar, gracias Yuna 🙏
Ahora si no hay pretextos gracias 🙂 x compartir no pensé q fuera tan fácil saludos 🤗
Yupi! Ya podré hacer tus recetas 🤗
Ya que acá es muy poco probable encontrar esos productos en los Chedraui, acá en Tabasco no los venden y en Walmart solo algunos productos
Siempre dando mucha paz.. saludos yuna ❤️
Gracias por compartir no hay pretexto. Comidas de los viernes en familia ❤🙏
Qué maravilla por fin una Chef Koreana en idioma castellano... Bravoooo👏🏼👏🏼👏🏼🌟 Saludos desde 🇻🇪
Siempre quise aprender hacerlo, gracias 😸
gracia yuna por tus enseñansa
Hola.. gracias por este video siempre buscaba donde preparar o comprar el mirin pero jamás pude encontrarlo hasta ahora. La preparación de el primero se me hace más sencillo. gracias 😊
Esperaba este video porque quiero hacer kimchi! Gracias!
Hola Yuna!! Siempre te lo digo me encantan tus recetas, saludos!!💕🐶🌟👍
Gracias por tus videos yuna, saludos desde Uruguay 🇺🇾
Tendré que intentar el mirin, gracias Yuna 💜
Oh qué maravilla es la primera ves que soy de las primeras, muchos saludos para tu familia los admiro mucho, y que bueno que vas a enseñar los productos que usas porque si hay veces que no se encuentran y gracias por compartir.
Los amo familia en Cristo Jesús ❤❤
Que buena idea para preparar uno mismo!😀👌🏼
Saludos linda familia!
Muchas gracias por el típ, que muchas veces nos hace falta para preparar tus deliciosas recetas... Saludos de la ciudad de México
Hola Yuna, gracias por el video! Soy de Brasil y estaba buscando por una receta por curiosidad, fue muy rico lo aprendizado pero quería decir que me encanto verte haciendo una oración antes de la degustacion 🥺💕 muchas graciaas y que Dios te bendiga!!!
He preparado varias de tus recetas 😋 muy ricas!
¡Yuna muchísimas gracias por enseñarme a preparar estas recetas super indispensables para preparar comida coreana y, al menos a mí, muchas veces me gusta más el sabor casero que el procesado!
Saludos y bendiciones familia Cocinando Corea ✨❤️