Magnifique! C'est beaucoup de boulot, mais quand tu "travailles" tu as l'air de jouer ! Je ne peux pas m'empêcher de t'imaginer vers 7 ans, les 1ères fois ou tu as mis la main à la pâte ...(J'espère sue tu nous raconteras un jour) Surtout avec tes glaçons roses/cœur ! Tu es une grande bosseuse qui semble ne jamais bosser ☺️😍💞💞💞. C'est là, sans doute, le secret du vrai talent ! Ma recette aux abricots favorite, la charlotte et l'Oranais.
Bravo Muriel,j'adore l'abricot qui est un fruit extraordinaire si l'on sait le révéler comme vous l'avez fait....voilà un petit gâteau léger et goûteux ♥️
Merci pour la recette. Comme toujours ça a l'air nickel et ça fait plaisir à voir. J'attends avec impatience une recette d'entremet avec des pommes. Car c'est la saison ici maintenant. Et bien sûr la pâte d'amande.
je decouvre votre chaine avec delices vous degagez une energie positive et un enthousiasme extraordinaires, sans parler de votre professionnalisme Par puuur hasard, ne pourriez vous pas nous embarquer avec vous dans l aventure de la germination des graines? ce serait trop beau de se mettre à cette activité avec vous, succes garanti
Bonjour Muriel, Magnifique dessert, merci pour ce partage! Pourriez-vous nous donner la recette de votre pâte d'amande? Elle a l'air délicieuse. Merci d'avance,
J’avais déjà vu cette recette sur facebook et je suis en train de la réaliser. Je vous montrerai le résultat! Par contre quand vous faites la marmelade aux abricots, vous comptez les 200g avec ou sans les noyaux? Merci pour votre réponse
Bonjour Muriel, j’aimerais savoir pourquoi vous avez mis les fonds de tarte. Est-ce pour le côté croustillant ? Il faut les mettre à la dernière minute ? Merci
Nouvelle abonnée sur votre chaîne, et quelle merveille ! Merci de votre bonne humeur et bravo pour ce travail magnifique. Auriez-vous des recettes de tarte au citron meringuée et baba au rhum ? Encore bravo et merci 😁
Merci ! Oui j'ai mis la recette de ma tarte au citron meringuée sur ma chaîne (la même que je propose en boutique quand c'est la saison des citrons de Menton).
Bonjour Muriel j'aimerais faire cette recette malheureusement ce n'est plus la saison des abricots . Voilà ma question est il possible d'utiliser des abricots en boîte ?
Bonjour Éric ! Oh je suis désolé, je viens seulement de voir votre message ! Vous n'aurez pas le même résultat avec des abricot en boîte car ils sont souvent conservé dans un sirop assez sucré. Dans ce cas il vaut mieux utiliser des abricots que vous avez congelez à maturité 🙂
BonSoir La recette top ! Une question au sujet du biscuit pain de gêne sur La quantité de biscuit Ce normal que il a 175 g de pâte amande ? Ou pas ? Ou Ce pour avoir une meilleur texture ? Je déjà Fait un biscuit pain de gêne moins de 175 g de pâte amande ? Je doit teste le biscuit pour faire le biscuit de La bûche de Noël ? Merci dans attente une réponse ?
Bonjour Muriel est il possible de faire l'entremet abricot amande dans un cercle de 20 cm et 6 cm. De haut pouvez vous me donner quelques conseils cordialement DIDIER
Merci beaucoup pour vos partages. Svp muriel je ne trouve pas la recette du nappage utilisé dans vôtre, pouvez vous me dire où pourrais je la trouver. Merci encore une fois pour votre générosité cheffe.
Avec plaisir ! Je la partage bientôt, je n'ai pas encore eu le temps car j'ai tourné pas mal de recettes d'été (la joie d'avoir pleins de fruits colorés surement 😅).
@@laurenceguerraz6719 la pomme, en utilisant un jus de pomme pour le glaçage. Et une petite quantité mélangée à vos pommes coupées pour la compotée. La poire mais en ajoutant un peu de jus de citron pour activer la pectine. La texture du jus de poire est un peu plus compliqué à stabiliser pour le glaçage. Pour le citron il faudrait changer de recette et faire plutôt un crémeux comme pour la tarte aux citrons. Pour les autres agrumes cela fonctionne en compotée.
Je ne sais pas qui fut ton maître d'apprentissage, même si cette recette doit être excellente, c'est de corner le fouet et les ustensiles, dans mon apprentissage, dans les années 1960, j'aurai reçu des coups pieds au cul de ne pas l'avoir fait, c'est une perte d'argent et une perte de denrées. Bon courage
Quelle est votre recette préférée à base d’abricots?
Moi je fais façon tatin c’est trop bon
(Recette préférée : Confitures d'Abricots à l'ancienne)
L'Olivier de mon maître Bajard mais le votre à l'air frais aussi.
Maman nous faisait tjrs de la confiture maison avec les abricots 😋 merci bcp pour ce Mini entremet purement délicieux 😋🇲🇦❤️✌️
Waaaaaaa...magnifique 🤩une petite tuerie pour les papilles encore 😜
J'attends avec impatience la recette de la pâte d'amande et de nappage abricot ! ça a l'air trop bon !
Elles sont en ligne 😊
Magnifique! C'est beaucoup de boulot, mais quand tu "travailles" tu as l'air de jouer ! Je ne peux pas m'empêcher de t'imaginer vers 7 ans, les 1ères fois ou tu as mis la main à la pâte ...(J'espère sue tu nous raconteras un jour) Surtout avec tes glaçons roses/cœur ! Tu es une grande bosseuse qui semble ne jamais bosser ☺️😍💞💞💞. C'est là, sans doute, le secret du vrai talent ! Ma recette aux abricots favorite, la charlotte et l'Oranais.
Une recette hyper élaborée. Au fil des vidéos, vous m'impressionnez de plus en plus. WHAOUUH! 😋🤩🤩
Magnifique ! 🤣
Bonjour Muriel,
Je viens de déguster votre entremets: recette top! Mousse légère, biscuit moelleux, glaçage superbe... Merci beaucoup !
Très belle réalisation, couleur impeccable avec un vrai goût d'abricot, un vrai plaisir. Bravo 👍🌴👏
Sublimes
Très bonne présentation ! J'ai adoré la fraîcheur de ces entremets ! J'en mangerais bien un!
☺️ EXTRA TOP ! (Recette préférée : Confitures d'Abricots à l'ancienne).
Bravo Muriel,j'adore l'abricot qui est un fruit extraordinaire si l'on sait le révéler comme vous l'avez fait....voilà un petit gâteau léger et goûteux ♥️
Merci pour la recette. Comme toujours ça a l'air nickel et ça fait plaisir à voir. J'attends avec impatience une recette d'entremet avec des pommes. Car c'est la saison ici maintenant. Et bien sûr la pâte d'amande.
Merci beaucoup pour toutes les recettes et bonne courage
Moi je dis bravo, super préparation et le finale est vraiment top, très appétissant, félicitation chère amie, bonne soirée et à bientôt ❤️🥰❤️🤝❤️
On retire le silpat et hop on le jette par terre hahaha j'ai rit. Belle recette, on sent bien le talent !!
Cet entremet est incroyable! 😍
Hâte de les réaliser. Merci Muriel
super je vais les faire pour le jour de l'an merci
Toujours très bien et très jolie bravo
T’es recette son très bonne ❤🎉
Super recette merci
Oh oui, recette de la pâte d’amande STP
Tu as des yeux magnifiques muriel
je decouvre votre chaine avec delices
vous degagez une energie positive et un enthousiasme extraordinaires, sans parler de votre professionnalisme
Par puuur hasard, ne pourriez vous pas nous embarquer avec vous dans l aventure de la germination des graines?
ce serait trop beau de se mettre à cette activité avec vous, succes garanti
😋💕✌️
Je me régale déjà
Bonjour Muriel,
Magnifique dessert, merci pour ce partage!
Pourriez-vous nous donner la recette de votre pâte d'amande? Elle a l'air délicieuse.
Merci d'avance,
Bonjour, oui c'est prévu pour bientôt 🤗.
Merci !
J’avais déjà vu cette recette sur facebook et je suis en train de la réaliser. Je vous montrerai le résultat!
Par contre quand vous faites la marmelade aux abricots, vous comptez les 200g avec ou sans les noyaux?
Merci pour votre réponse
Avec plaisir !!
C'est 200g sans noyau 🤗
Top
Salut, super recette ! Tu parles dans ta vidéo de recette de pâte d'amande maison, j'ai beau chercher sur ta chaine je ne la vois pas, un ajout futur?
Merci ! Oui effectivement je ne l'ai pas encore mise. Mais je l'ai tournée, donc elle sera bientôt en ligne 🤗
@@LessecretsdeMuriel Super génial merci !
Bonjour Muriel, j’aimerais savoir pourquoi vous avez mis les fonds de tarte. Est-ce pour le côté croustillant ? Il faut les mettre à la dernière minute ?
Merci
Bonjour Léa, oui c'est pour le craquant du fond et le côté saveur biscuitée et effectivement il vaut mieux les mettre seulement au moment du glaçage.
Nouvelle abonnée sur votre chaîne, et quelle merveille !
Merci de votre bonne humeur et bravo pour ce travail magnifique.
Auriez-vous des recettes de tarte au citron meringuée et baba au rhum ?
Encore bravo et merci 😁
Merci ! Oui j'ai mis la recette de ma tarte au citron meringuée sur ma chaîne (la même que je propose en boutique quand c'est la saison des citrons de Menton).
@@LessecretsdeMuriel merci d'avoir pris le temps de me répondre, je me régale avec vos vidéos. Bravo à vous Muriel 😁
Bonjour Muriel j'aimerais faire cette recette malheureusement ce n'est plus la saison des abricots . Voilà ma question est il possible d'utiliser des abricots en boîte ?
Bonjour Éric ! Oh je suis désolé, je viens seulement de voir votre message ! Vous n'aurez pas le même résultat avec des abricot en boîte car ils sont souvent conservé dans un sirop assez sucré. Dans ce cas il vaut mieux utiliser des abricots que vous avez congelez à maturité 🙂
great
BonSoir La recette top ! Une question au sujet du biscuit pain de gêne sur La quantité de biscuit Ce normal que il a 175 g de pâte amande ? Ou pas ? Ou Ce pour avoir une meilleur texture ? Je déjà Fait un biscuit pain de gêne moins de 175 g de pâte amande ? Je doit teste le biscuit pour faire le biscuit de La bûche de Noël ? Merci dans attente une réponse ?
Bonjour Élodie, vraiment désolé je n'ai pas vu votre commentaire... Mais oui c'est normal 🤗
Bonjour Muriel est il possible de faire l'entremet abricot amande dans un cercle de 20 cm et 6 cm. De haut pouvez vous me donner quelques conseils cordialement DIDIER
Oui bien sûr, il vous faudra un cercle de 18cm pour l'insert dans ce cas.
Hello Muriel, c'est la première fois que je vois de l'huile dans un Pain de Gêne, c'est pour le moelleux ?
Exactement ! ☺️
@@LessecretsdeMuriel 😊
Merci beaucoup pour vos partages. Svp muriel je ne trouve pas la recette du nappage utilisé dans vôtre, pouvez vous me dire où pourrais je la trouver. Merci encore une fois pour votre générosité cheffe.
Avec plaisir ! Je la partage bientôt, je n'ai pas encore eu le temps car j'ai tourné pas mal de recettes d'été (la joie d'avoir pleins de fruits colorés surement 😅).
Quand les abricots ne sont plus de saison, peut-on faire ces entremets avec un autre fruit?
Merci 😊
Bonjour, oui c'est possible cependant les fruits réagissent plus ou moins avec la pectine selon leur ph.
@@LessecretsdeMuriel merci beaucoup! Quels fruits pouvez-vous me conseiller?
@@laurenceguerraz6719 la pomme, en utilisant un jus de pomme pour le glaçage. Et une petite quantité mélangée à vos pommes coupées pour la compotée. La poire mais en ajoutant un peu de jus de citron pour activer la pectine. La texture du jus de poire est un peu plus compliqué à stabiliser pour le glaçage.
Pour le citron il faudrait changer de recette et faire plutôt un crémeux comme pour la tarte aux citrons. Pour les autres agrumes cela fonctionne en compotée.
Bonjour
Pourriez-vous me donner la recette de glaçage de cette recette SVP
D'AVANCE UN GRAND MERCI.
Bonjour, il est sur ma chaîne 😉
Le premier
Pls make a english subtitles i am a new subscriber
Je ne sais pas qui fut ton maître d'apprentissage, même si cette recette doit être excellente, c'est de corner le fouet et les ustensiles, dans mon apprentissage, dans les années 1960, j'aurai reçu des coups pieds au cul de ne pas l'avoir fait, c'est une perte d'argent et une perte de denrées.
Bon courage
Bonjour, oui c'est ce que je fais en entreprise 😉. A la maison, c'est moi ou mes amis qui cornent les ustensiles 😋