只要加一点「那个」就可以抹出光滑亮丽的鲜奶油蛋糕

芋泥餡製作比例請參考以下網址
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本影片中的芋泥奶蓋是根據上述芋泥製作影片做的調製奶蓋
有加糖加牛奶，過篩後的芋泥150g加入同等量的鮮奶油
奶蓋的軟硬度可以依照個人的喜好做調整，適當的增減鮮奶油的量
本影片中的擠花芋泥中的芋泥一樣根據上述的連結影片為基礎
有加糖加牛奶的過篩芋泥100g加入50g的鮮奶油
軟硬度可依個人喜好適量的增減鮮奶油
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[@elainechang3050]

我想試作芋泥蛋糕. 請問你能分享8"原味戚風蛋糕的食譜嗎?

[@yurakumama]

我的8吋配方是
蛋白 6個，砂糖80g，檸檬汁1小匙
植物油 50g，低筋麵粉 85g，蛋黃6個，牛奶70g
美式大烤箱烤溫 300F（40分鐘）➡️320F（20分鐘）➡️340（10~15分鐘）
烤溫僅供參考！出爐後倒扣。
做法可以參考一下這個8吋中空模影片
ruclips.net/video/oBAkXbhqnoE/видео.html

[@cherma5413]

請問紫薯粉在那裡可買到？

[@yurakumama]

www.amazon.com/gp/product/B096WXSDZY/ref=ppx_yo_dt_b_asin_title_o06_s00?ie=UTF8&psc=1